1樓：昌谷之
這個冰糖川貝和梨加起來止咳的做法是很容易的，就是買一兩川貝貝，然後一個大禮把它拿去燉一燉，當然要加上冰糖了，燉好了，分幾頓吃。
2樓：zyx栗子
您好，其實就是燉煮川貝梨湯來進行一個止咳。這算是一個偏方吧，但是對人體比較有好處，也是可以吃的。
3樓：小安的仰望
首先我們可以將梨子中間核去掉，然後加點點川貝在裡面，放在鍋上面蒸15分鐘左右就可以了。
4樓：
李冰糖川貝止咳的浮華就是用梨熬成湯，這樣有助於清肺
5樓：your大頭兵
雪梨和冰糖加貝母蒸著吃，有止咳神效
最近因感冒引發劇烈咳嗽，吃了抗生素+止咳糖漿+中藥，咳嗽未見好。忽想起一個止咳效果神奇的方法來。於是冒著夜寒，出門到水果攤買來兩個雪梨。
蒸好的雪梨
1、將雪梨洗淨後，從果柄端削下一個完整的蓋，然後挖空梨心去核；
挖空心的梨
2、將貝母粉倒進梨心，用少許水攪勻；
梨心放入貝母粉
3、放入冰糖，再加水至差不多漫滿梨心的空間；
放入冰糖
4、蓋上梨蓋放進碗中，將碗放進蒸鍋內上火蒸；
蓋上蓋的梨
5、水開後再蒸四十分鐘即成。
蒸好後梨心有藥糖水
吃時將梨心中的藥糖水倒出喝下，梨肉也可吃掉。
6樓：匿名使用者
把梨清洗乾淨，去掉外皮，切成小塊，放入砂鍋中，加入川貝和冰糖一起熬
川貝母燉雪梨的做法與功效
7樓：匿名使用者
川貝燉雪梨是一道藥膳，主要材料有川貝、雪梨、冰糖等。川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。
原料：主料：梨400克
輔料：川貝母5克
調料：冰糖5克
詳細做法：
1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部，蓋回蒂部，用牙籤穿連，放入燉器皿內，燉45分鐘。
主料：雪花梨、川貝、枸杞
輔料：冰糖
1. 雪花梨、鴨梨都可以。
2. 川貝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滾刀塊。
4. 加入150ml的白開水。
5. 加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌。
6. 蒸鍋上汽後放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個小時，用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。
8樓：益漢堂
你首先將川貝打成細粉，將雪梨去皮去心核，切成小塊或丁，裝入碗內，加入川貝粉、冰糖適量，加少量水。放入鍋內隔水蒸15一18分鐘即可。
功效:清肺止咳。
9樓：
野生川貝母配雪梨，**傷寒咳嗽溫和卻效果奇佳
10樓：檸萌
急性支氣管炎演化肺炎，咳了一個月，吃了藥，打了針，都不如吃了10顆高成本的蒸梨管用！有什麼咳嗽是吃十顆蒸梨解決不了的嗎？如果有，那就來20顆！
哈哈哈，開心！我的咳嗽終於好咯！
用料雪梨 1個
冰糖 3小塊
川貝母粉 3g
川貝母蒸雪梨（止咳良方）的做法
去藥店買川貝母，死貴！我買了2次，每次10g，一次6塊錢/g，一次7塊錢/g，10g差不多可以蒸3-4個梨。川貝母蒸雪梨（止咳良方）的做法 步驟1
買好的貝母可以讓藥店幫忙研磨成粉，怕麻煩的話你也可以直接用整個的貝母放到梨裡面，不過親身經歷告訴我止咳效果會大打折扣。所以不要偷懶！川貝母蒸雪梨（止咳良方）的做法 步驟2
買好的雪梨上三分之一處剖開，去心兒，然後再削皮，以免雪梨本身水分流失過多。如果沒有雪梨也可以其他梨，不過效果可能會不一樣，藥方上都寫的是雪梨。川貝母蒸雪梨（止咳良方）的做法 步驟3
把貝母粉放到你挖好的梨子裡面
川貝母蒸雪梨（止咳良方）的做法 步驟4
加入冰糖，注意，貝母蒸熟後味微苦，如果怕苦的盆友可以多放兩顆冰糖。川貝母蒸雪梨（止咳良方）的做法 步驟5
蓋好梨子蓋，上鍋蒸熟，大概30分鐘左右，如果怕梨子蓋掉，可以用牙籤固定，也可以像我我偷了下懶，直接蓋上梨蓋。川貝母蒸雪梨（止咳良方）的做法 步驟6
噹噹噹當！大功告成！蒸熟的梨子裡面冰糖和貝母粉完全交融，糯糯的口感，外面的梨子也不像生梨那麼脆，軟軟滑滑的，口感很棒，碗裡的天然梨汁也超讚。
關鍵是潤肺止咳！入肺經！能救命的啊哈哈哈哈。
川貝母蒸雪梨（止咳良方）的做法 步驟7
小貼士川貝母雖然貴，但是是蒸雪梨的不二之選，儘量不要選用其他種類貝母。
11樓：匿名使用者
可以從小紅書搜尋一下具體做法
梨冰糖止咳化痰做法
12樓：清苔
冰糖雪梨的做法如下：
準備食材和輔料，雪梨1個，冰糖10克，紅棗2個，枸杞5克。
1、雪梨掏空。
2、隔水，加冰糖。
3、放入紅棗、枸杞，加水。
4、大火煮30分鐘。
5、端出即可。
滋陰潤肺，養胃生津。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖燉梨確有止咳作用，但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀； 高血壓患者經常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩症狀減輕； 肝炎和肝硬化患者經常吃梨，可保護肝臟，緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰； 雪梨加冰糖可製成雪梨飲，能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
冰糖燉梨用什麼梨止咳效果好的做法
冰糖燉雪梨川貝的做法
13樓：淡浩初
冰糖燉雪梨川貝最正宗的做法就是購買回來的川貝泡一泡，然後加入冰糖。在放入雪梨塊兒。
14樓：jq左
川貝冰糖燉雪梨做法
用料： 雪梨一個， 川貝5g，冰糖三粒
做法1. 雪梨一個.川貝粉，一個雪梨用5g就夠了，藥店的人會幫你打成粉末。將川貝倒上一小碗水，將飄在表面的黑色東西拿掉
2. 將雪梨的芯用東西去掉，將三粒冰糖放進雪梨裡面，冰糖的多少個人喜歡就多加點
3. 將川貝粉水裝進雪梨肚子裡面，將雪梨的蓋子蓋好，用牙籤固定，防止散開！
4. 電飯煲裡面加上水，燒開後，將雪梨放進去，蓋上蓋子，燉一個小時後拔去插頭，讓雪梨烘十分鐘即可！小，
5. 燉完後碗裡很多水，我將那水倒掉，只吃雪梨裡面的水和肉就行
15樓：淳蘇懷蕾
冰糖燉雪梨川貝，我們只需要把。洗洗乾淨吃好然後把裡面的芯掏空把川貝和冰糖放進去然後放到放放到碗裡面用水蒸就可以了
冰糖,川貝燉雪梨時可以直接將梨切成小塊加水一起煮嗎
16樓：
可以。主料：黃梨2個川貝5g
輔料：冰糖適量
1、梨，川貝，冰糖。
2、梨子削皮去核切小塊。
3、鍋裡放適量清水，倒入梨塊 冰糖大火煲煮。
4、大火煲該中火煲。
5、煲梨的時候，把川貝洗淨，用餐巾紙吸乾水分，這樣容易攪拌成末，沒有攪拌機的話 就和梨塊一起放進鍋裡煲。
6、川貝用攪拌機打成粉末備用。
7、川貝粉末放一點清水攪拌均勻，如果不先用清水對開的話，倒入熱雪梨水裡會結成團的。
8、雪梨水煲了10來分鐘，倒入用水勾兌過川貝粉末。
9、煮開即可關火了。
10、成品。
17樓：j愛自己要多
冰糖,川貝燉雪梨時可以直接將梨切成小塊加水一起煮嗎的介紹如下：
1． 梨味甘，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。
2． 川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用。
3．冰糖，它的功效主要是用來調味，因為川貝母是很苦的。專家解釋說，這裡**的是熱症，所以使用了冰糖。一般**寒症，比如痛經，就要用紅糖，紅糖是溫熱的。
4:做法也是比較簡單的，將雪梨的上部切開一個三角形的口，切的時候要小心，不要破壞了它的整體結構，然後小心的將裡面的核掏出來，這裡要注意的是雪梨不用削皮。裡面的核要掏乾淨。
5:全部掏好以後，就會發現梨就好象是一個小盅了，將搗碎的川貝母放進梨內，加入冰糖填滿梨洞。儘量填滿，不要留空隙。
在這裡講一下川貝母的用量，一般一個梨就放3-5克，大人放多些，小孩子就適當減少。買的時候可以諮詢一下藥鋪的人，還要記得讓店員幫忙把川貝母搗成粉。
6:裝好藥和冰糖之後，就小心的將剛才切下來的三角形蓋子蓋回去，蓋好之後就用三根牙籤來固定好，以防蒸的時候藥液外洩，影響功效。三外牙籤就可以牢牢地將蓋固定好了。
7:然後將梨放入燉盅內，切記不用加水。直接放梨，蓋好盅蓋。
然後放入大煲內，隔水來燉上兩到三個小時。取出後不要等它太涼了，最好的方法就是趁熱，將梨及梨內的藥液全部吃光，效果真的是立竿見影。川貝母的苦味，因為有冰糖分散注意力，所以就不是太覺，對於怕苦的小孩子是最好不過的了。
18樓：深航小夥伴
不是可以。而是本來就要切成一小塊的。
19樓：匿名使用者
將雪梨的上部切開一個三角形的口，切的時候要小心，不要破壞了它的整體結構，然後小心的將裡面的核掏出來，這裡要注意的是雪梨不用削皮。裡面的核要掏乾淨。
將搗碎的川貝母放進梨內，加入冰糖填滿梨洞。儘量填滿，不要留空隙。在這裡講一下川貝母的用量，一般一個梨就放3-5克，大人放多些，小孩子就適當減少。
然後將梨放入燉盅內，切記不用加水。直接放梨，蓋好盅蓋。然後放入大煲內，隔水來燉上兩到三個小時。
取出後不要等它太涼了，最好的方法就是趁熱，將梨及梨內的藥液全部吃光，效果真的是立竿見影。川貝母的苦味，因為有冰糖分散注意力，所以就不是太覺，對於怕苦的小孩子是最好不過的了。
20樓：子非
沒問題呀，切成塊和丁都行，主要是梨的藥性在裡頭。
21樓：河南億科
不可以，冰糖燉雪梨的做法是：買紅皮梨，把梨皮削去，在梨把的部位切掉有2公分那麼多當蓋子，然後用勺子把梨核挖出，把梨放進碗裡，然後把川貝喝冰糖放進去，最後蓋上留下的小蓋子。放在鍋裡蒸40分鐘到1個小時，然後把梨和裡面的汁水都吃了。
川貝母怎麼燉，川貝母怎麼燉梨？？？？？
菜系及功效 咳喘食譜 幼兒菜譜 祛痰食譜 工藝 燉川貝母燉的製作材料 主料 川貝母8克調料 蜂蜜25克川貝母燉的做法 將川貝母打碎，用蜂蜜隔水燉即可。健康提示川貝母是化痰止咳的要藥。蜂蜜能潤肺 清熱 止咳。川貝母燉的做法。菜系及功效 咳喘食譜 幼兒菜譜 祛痰食譜。工藝 燉。川貝母燉的製作材料 主料 ...
怎麼辨別川貝母的真假
1 比味道 中國藥典 2005年版收載的川貝母分三種，分別是鬆貝 青貝和爐貝。見圖。川貝母只要是上述三種，均呈類白色，粉性足，味微苦 將川貝母嚼碎嚥下，在舌根部位有苦味 無酸味。偽品是用同科的其他貝母代用。如平貝母 小浙貝母 東貝母 伊貝母等等。這些貝母在冒充川貝母 時，大多經過處理，一般是用硫磺燻...
咳嗽川貝蒸梨的做法，川貝燉雪梨的正確做法
川貝蒸梨的話其實是非常簡單的，只需要把梨把胡挖出去。然後把川貝放到裡裡面，放上冰糖上鍋蒸就可以了。咳嗽時，將梨去皮切成小塊狀，川貝泡軟後與梨一起隔水蒸，二十分鐘左右就可以了食用了。每一個梨子把皮削掉，然後把它上面切去一個蓋，把裡面的梨核去掉，然後將裡面放點冰糖和川貝，然後放到鍋裡面，隔水蒸蒸好了就可...