1樓：包揚鍾離古韻
西洋參過期不能吃了。西洋參含糖類、蛋白質、脂肪等營養物質，但如果儲存不當的話很容易過期變質。過期的西洋參滋生了大量的黴菌，而且營養成分和藥效都受到破壞，所以過期的西洋參不能吃了。
過期的西洋參片的用途
1、泡腳
西洋參含人蔘皁苷、甾醇、黃酮類物質等，有清除自由基，抗氧化的作用，過期西洋參用來泡腳可以促進血液迴圈、緩解疲勞，還可以改善腳底**粗糙。
3、清理衛生
西洋參是一味中藥，有獨特的中藥清香，過期的西洋參直接扔掉十分可惜，可以將過期西洋參煮水，然後用來擦拭傢俱、清洗廁所等。
總結：如果西洋參過期，且黴變、蟲蛀等現象十分明顯，那麼沒有什麼用途了，可以直接扔掉。另外建議大家合理理性購買西洋參，避免不必要的浪費。
2樓：微商導師小百合
最好不要吃。藥品和食品的有效期是通過商品包裝下的穩定性試驗結果，確定保質期的。過了保質期後，味道可能沒有變化，但內在品質已經改變了，尤其是有關物質。
再說過了保質期的產品，服用後萬一有問題，索賠會很困難。
3樓：守綠柳鄞昭
你好，最好不要吃了，以免中毒，建議均衡營養多吃新鮮蔬菜水果多喝水忌辛辣食物注意休息保持情緒穩定，補充多種維生素增強抵抗力。
4樓：三圾網
如果西洋參儲存的較為完好，無變質發黴蛀蟲等，過期還能吃的。乾燥密封條件下參類可以儲存較長時間。
西洋參放久了還能吃嗎
5樓：棉言麻語
西洋參含有18種氨基酸、維生素及微量元素等成分，是一種很好的保健品，不但可以活血補血，還可以增加人們的免疫力，調節身體，增強體質。那麼，西洋參保質期是多久，怎麼儲存?
西洋參性涼味甘，除有補氣養陰的功效外，還能清火生津，對津液不足，口渴舌燥有一定的效果。
下面我們來具體說一下。
西洋參保質期是多久?
西洋參最害怕的就是受潮，只要保持乾燥，不變質發黴，不受到陽關暴晒，一般的放上3、5年是沒有問題的。因此，只要注意點平時的保養，就可以存放，在常規的保質期為2-3年。也說得是在不受潮的情況下。
而且沒有加工過的西洋參是沒有保質期的，是要不爛就可以使用。加工過的西洋參因為裡面摻了其它成份，過保質期後，其它成份就會發生化學反應，不可食用。
將西洋參嚴密地包緊了以後放入冰箱內的冷藏室中，溫度保持在5攝氏度最好。但是一定要注意在平時多對包裝進行檢查，檢視是否破損，要嚴格防止冰箱裡的溼氣會吸附在西洋參上，導致黴變、生蟲。採用冷藏法儲存的西洋參，一旦從冰箱取出後，就要立即食用，以免吸附在空氣中的水分會吸附在已經沒有包隔的西洋參上導致西洋參黴變。
西洋參偏寒，16歲以下的人群不宜多吃，西洋參適合身體虛弱，免疫力差，睡眠質量差的人群可以在家備些西洋參，早晚泡水喝一次，一次放3克即可，每天適量泡水喝些即可。另外，西洋參只要儲存得當保質期在2年以上，西洋參的儲存主要是防潮防蟲防黴的，一般常溫儲存就可以了。但是記住，西洋參一定要有足夠的幹度。
6樓：一冉瀅文
西洋參如果儲存時間久了，但是沒有變 質，都是可以吃的，西洋參容易出現受潮、泛油、發黴、變色、蟲蛀等變質現象。對已乾透的西洋參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處儲存即可。也可用塑料袋包好紮緊袋口，置於冰箱冷凍室裡，能儲存較長時間。
所以，西洋參最害怕的就是受潮，只要保持乾燥，不變質發黴，不受到陽關暴晒，一般的放上3、5年是沒有問題的。因此，只要注意點平時的保養，就可以存放，在常規的保質期為2-3年。也說得是在不受潮的情況下。
而且沒有加工過的西洋參是沒有保質期的，是要不爛就可以使用。西洋參可以補氣，提高機體免疫力，進口西洋參藥 效好，市面上只有少數如福 臨 門能買 到正 宗。
7樓：匿名使用者
那要看放的時間長久，如果是在保質期內就可以吃，如果不在保質期內儘量就不要吃了，因為西洋參是一種非常珍貴的藥材，如果放的太久可能會變質
8樓：那個少年不年少了
首先要看你儲存的效果怎麼樣，如果有發黴變質等情況，建議還是不要吃，如果儲存非常良好，還是可以使用的。
9樓：孤巷裡遇見你
一般是可以吃的。儲存比較好的話可以食用，但是注意變質的就不要吃了。
10樓：幻想自由的魚
保質期是兩年的， 只要是兩年內不被蟲駐就可以的， 還有如果參片已經很黃了，而且很乾了，揮發油也就沒有了，就不能使用了。 儲存方法，你可以放在冰箱裡冷藏 ，或者密封好，就沒有問題了 ，不過既然有了，就抓緊時間吃吧 。不然就浪費了。
11樓：蝦草木皆兵
有幾片有點長毛，其他大部分看著還是可以的
12樓：海普的小桌子
沒發黴。沒生蟲。沒過保質期就可以吃的。
13樓：潘維安
沒有過保質期，沒有受潮，沒有蟲蛀，先晒一晒，還是可以吃的。
14樓：匿名使用者
放多久了？
受過潮麼？
表面有變化麼？
有異味麼
已經上火能吃西洋參嗎
15樓：愚人談娛樂
能。西洋參是去火的。
西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，諸如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。
但是，若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等症狀，就要避免服用西洋參類補品，以免病情加重。
由此可見，西洋參藥性是比較複雜的，生病還是要聽醫生的話吃正確的藥，自己亂吃是不可取的。
16樓：知道你的知道
西洋參具有清熱解暑的功效，上火的人吃西洋參是很好的
西洋參應該怎麼吃 西洋參怎樣吃好
西洋參能補氣，補陰，而且補氣與人參不同，它補氣不上火，不象人參吃多容易上火。一般每天用10 20克沖水當茶喝。也許你會問能不能多一點，我認為20克就已不少了。通常我為病人開中藥時多在20克左右，當然也有30克以上也有，不過少。不用單煎，當茶泡喝完全可以的，一天泡到晚地喝，我想西洋參裡面營養也差不多被...
西洋參可以曬嗎 西洋參片溼能曬嗎
西洋參能補氣養陰 清熱生津，有抗疲勞 抗氧化等作用，受到很多人青睞。除了製成市面上銷售的西洋參含片等成品，西洋參還有幾種在家可以完成的處理方法。1 新鮮西洋參，蒸一下再切。新鮮西洋參較難切開，可將其去皮後，放在鍋內蒸一下，使其軟化，然後用刀將參切成薄片。可將參片放在玻璃瓶內，一次口含一片，細細咀嚼，...
西洋參種子怎麼種植，西洋參的種植方法
西洋參播種分春播和秋播。1 春播 東北地區為4月下旬土壤解凍後即可，春播使用裂口種子，5月上旬就可出苗。其他地區可提早播種。2 秋播 在土壤封凍前進行，播種方法可依據當地條件多半採用株行距5釐米 5釐米 5釐米 6釐米。做法 將畦面弄平，然後用木製壓穴器從畦的一端開始，連續壓穴，每穴播1粒種子，覆土...