1樓：黃河小象
開封的灌湯包都是一樣的，去任何一家賣灌湯包的店都行，**是跟他們的裝修檔次相關的，在開封敢開灌湯包子館的都是曾經幹過這個行業的。配方什麼都是一樣的，就看你想吃多少錢的，一般也不會相差太大，10-20元一籠包子，有很多都是速凍包子。
2樓：雙魚
黃家更好點，現在一樓一般是外地人去，而本地人多去黃家。
開封第一樓是一家百年老店。該店所經營的「第一樓小籠包子「，系傳統名吃，源於北宋東京名吃王樓山洞梅花包子。第一樓小籠包子造型優美，其形之提起像燈籠，放下像菊花，被譽為中州膳食一絕。
小籠包子選料講究，製作精細。採用豬後腿的瘦肉為餡，精粉為皮，爆火蒸制而成。其特點是：
外形美觀，小巧玲瓏，皮薄餡多，灌湯流油，味道鮮美，清香利口。
小籠包子最初是由黃繼善主持經營的。他博採各家之長、製成的包子色白筋柔，獨具風味，很受食客讚譽。小籠包子原為大籠蒸制，後經黃繼善師傅的改革，成了十五個一屜的小籠包子。
並對包子的面和餡，進行了大膽的革新。如原來的面是由三分之一的發麵和三分之二的死麵，後改為只用死麵，不用發麵，使皮更薄，且不掉底。活面工藝要求頗嚴，要經過搓、甩、拉、拽，幾次貼水，幾次貼面的「三軟三硬」的過程，才能達到要求。
包子餡原摻有肉皮凍，吃多了膩口，後去掉。又以白糖、味精調餡，去掉了甜醬，餡內只放薑末，不放蔥。打餡很下功夫，一直把餡打得扯長絲而不斷。
小籠包子隨吃隨蒸，就籠上桌；其形：提起一綹絲，放下一薄團，皮象菊花心，餡似玫瑰瓣。
開封小籠包子現在已推廣至全國各地，鄭州、大連、瀋陽、太原等地都開設了開封包子館。來開封旅遊的國外友人和港澳僑胞，在飽覽了古城名勝之後，以能品嚐開封小籠包子為樂事，並給予很高的讚譽。
3樓：匿名使用者
那就去晉安路的黃家包子館吧，價效比高
開封最好吃的灌湯包是哪家（除了第一樓和黃家）
4樓：風輕雲淡
黃家灌湯包最坑人，體驗感超級差，一不小心就會吃到一屜一滴湯都沒有的包子
5樓：匿名使用者
冉冉灌湯包皮薄餡大，味道鮮美，價位親民。
6樓：天
開封灌湯包有好多牌子的我就是開封人 吃過黃家老店 第一樓 李秀珍 冉冉 老黃記 每個人的口味不一樣 個人感覺老黃記的更好吃
7樓：
灌湯包還是現吃現包的好吃，不知道你吃沒吃過禾源的包子，現在在開封也有4
5家分店了吧，平常生意也很火的
8樓：匿名使用者
您是外地人嗎？開封的小籠包子就是一樓和黃家最好了。
吃一個地方的名小吃還是吃正宗的好~~
味道都是很好的，要檔次就去一樓，實惠點就去黃家，不貴的。
活這麼大了還真不知道誰家包子第三呢。。
天津的狗不理中檔次的還要56/籠呢，黃家的包子才8/籠~~
9樓：匿名使用者
去這個地方吧 價錢很公道吃的也不膩
縣街小學門口，那一片就挺多家的，那是小地方 很適合學生或自己去。。 還送你粥 粥熬的也不錯
10樓：匿名使用者
他問的是灌湯包..
大梁的包子已經不好吃了`
就是不知道為什麼還是那麼多人去買..
可能人`就是愛湊那個熱鬧..
11樓：匿名使用者
看了樓上的想起了原來的大梁包子啊。
除了第一樓和黃家，，還真想不起來，你去西門外老雷婆看看 不過那裡比較黑
12樓：匿名使用者
魏都路 老冷凍廠那，有個禾源包子，，味道不錯的
我說的是灌湯包
13樓：空谷塵香
河大東門· ···超級好吃不貴
14樓：小可愛的比熊
東郊邊村裡面，十字路口有一家非常好吃
15樓：匿名使用者
千萬不要去吃黃家包子，味道一般，服務態度差的不要不要的，剛去的時候坐到廁所旁邊的位置了，點完菜後想換桌子，不給換，說已經下完單了，如果人都坐滿了也就算了，整個一樓根本沒有幾個人，死活不給換，幾個服務員站在你旁邊聊天，特別討厭！
16樓：匿名使用者
學院門夜市 有一家,吃著可不錯,不知道算不算
17樓：
我覺得還是第一樓的好吃~~
18樓：匿名使用者
真急的話你也不會等這麼久...
這兩個已經非常不錯了，不知第三是誰...
開封哪家的灌湯包好吃而且不算太貴？
19樓：雙魚
黃家更好點，現在一樓一般是外地人去，而本地人多去黃家。
開封第一樓是一家百年老店。該店所經營的「第一樓小籠包子「，系傳統名吃，源於北宋東京名吃王樓山洞梅花包子。第一樓小籠包子造型優美，其形之提起像燈籠，放下像菊花，被譽為中州膳食一絕。
小籠包子選料講究，製作精細。採用豬後腿的瘦肉為餡，精粉為皮，爆火蒸制而成。其特點是：
外形美觀，小巧玲瓏，皮薄餡多，灌湯流油，味道鮮美，清香利口。
小籠包子最初是由黃繼善主持經營的。他博採各家之長、製成的包子色白筋柔，獨具風味，很受食客讚譽。小籠包子原為大籠蒸制，後經黃繼善師傅的改革，成了十五個一屜的小籠包子。
並對包子的面和餡，進行了大膽的革新。如原來的面是由三分之一的發麵和三分之二的死麵，後改為只用死麵，不用發麵，使皮更薄，且不掉底。活面工藝要求頗嚴，要經過搓、甩、拉、拽，幾次貼水，幾次貼面的「三軟三硬」的過程，才能達到要求。
包子餡原摻有肉皮凍，吃多了膩口，後去掉。又以白糖、味精調餡，去掉了甜醬，餡內只放薑末，不放蔥。打餡很下功夫，一直把餡打得扯長絲而不斷。
小籠包子隨吃隨蒸，就籠上桌；其形：提起一綹絲，放下一薄團，皮象菊花心，餡似玫瑰瓣。
開封小籠包子現在已推廣至全國各地，鄭州、大連、瀋陽、太原等地都開設了開封包子館。來開封旅遊的國外友人和港澳僑胞，在飽覽了古城名勝之後，以能品嚐開封小籠包子為樂事，並給予很高的讚譽。
開封灌湯包哪家最好吃？
20樓：spider丶
皇家老店 第一樓 齊家醬肉灌湯包。
灌湯包以前是北宋皇家食品．開封灌湯包不僅形式美，其內容精美別緻，肉餡與鮮湯開封小籠包子已有百年曆史。風味獨特，是開封著名食品之一。小籠包子選料講究，製作精細。
採用豬後腿的瘦肉為餡，精粉為皮，爆火蒸制而成。
小籠包子隨吃隨蒸，就籠上桌；其形：「提起一綹絲，放下一薄團，皮象菊花心，餡似玫瑰。
21樓：匿名使用者
最有名是第一樓，但本地人去黃家包子館的多，第一樓外地人去的多。
22樓：匿名使用者
最有名是第一樓，其它還有黃家包子，老黃記也是賣小籠包子的，但最好吃是沒法比，只有更好。
23樓：
我感覺包龍府的灌湯包還是不錯的，因為我也吃過
24樓：
吃包子當然去包龍府了 那裡還有生煎包子 吃了第一口就愛上了
25樓：生如夏花
現在吃包子都去包龍府了..他家的生煎一絕啊……
26樓：趙彬
包龍府的生煎灌湯包特好吃
27樓：皮皮家
包龍府的不錯，湯多皮薄，味道也很不錯
28樓：匿名使用者
包子好吃的還是包龍府
29樓：在寶峰湖跳華爾茲的百里香
作為幾代開封土著人士，良心推薦後起之秀包龍府灌湯包絕對是目前最好吃的，他家還有煎灌湯包，煎出來的包子更像菊花，金黃色，還有湯汁，後味兒很是香啊
30樓：
現在開封本地人都去包龍府吃包子
開封，**灌湯包好吃.求推薦
31樓：匿名使用者
有名是第一樓和黃家。吃灌湯包記得告訴服務員上現包的，不要冷凍的。
開封**有好吃有實惠的灌湯包？
32樓：緣木求魚
要檔次就去一樓，實惠點就去黃家，不貴的。開封小吃的招牌。灌湯包感覺還是黃家的比第一樓的好點，至少吃起來比較親切。
老開封都愛去黃家吃包子，外地的遊客去第一樓的多一點。在開大附近有一家黃家總店.
33樓：匿名使用者
今年中秋去了開封，在黃家總店叫了4籠，包子裡沒湯，餡兒沒味，皮很老，巨難吃，感覺是凍過的，並且黃家的服務態度也不好；晚上去第一樓，店面挺大，但是包子裡，也沒湯.....去過西四，鼓樓兩家夜市，感覺是上當了，他們的招牌去掉灌湯倆字，估計能成功.......假期的最後一天，長輩帶著去了農機崗東邊的一家小店，叫 十里香 的，店面不大，但是包子都是現做的，包子裡果斷有湯，味道挺不錯的，雖然長輩們說，那家包子也不正宗，但最起碼是比過了黃家和第一樓......
34樓：天然藥物化學
黃家老店應該不錯。別在大排檔或者小的攤位上吃，那裡的灌湯包不正宗也不實惠！
35樓：見習魔法師
兒童醫院那邊新開了一家黃家老店，應該是總店搬過去的，估計不錯
開封灌湯包**的最正宗？最好有具體點的地址
36樓：梅信望鵑
將軍大酒店旁邊,鄭州唯一一家味道正宗的開封灌湯包。其實開封灌湯包鄭州n家,這個是唯一的正宗的,包子口味十幾種,感覺就是大肉蔥的好吃,那個小包子要用筷子輕輕的夾起來,慢慢的放在嘴邊,用牙咬掉一點皮,啵的一下把裡邊的湯吸出來,哦，那種美味哦，不過更喜歡那裡做的麻辣香菇,就是花椒辣椒和香菇,可是香菇朵朵入味,香辣無比。
37樓：匿名使用者
宋城路：黃家老店，黃河路：老黃記，鼓樓街：第一樓，大梁路金明廣場對面：第一樓
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姐姐有錢了都不幫助自己的親弟弟，有這樣的姐姐嗎
說實話，真沒見過這種 不過如果你們鬧僵了，你父母應該最不好過了。所以，為了顯示你的 高尚 你就不理他，靜觀其變，否則又會被人抓了把柄，被冤枉是你不對了。在很多的地方，就是姐姐幫助弟弟是理所當然的，所以很多弟弟覺得姐姐有錢了幫助弟弟是理所當然的，這樣很不好的，幫助是情分，不幫助也不要記恨！因為任何人的...
現在去開封有什麼好玩的地方？求攻略，畢竟五一放假了
1.龍亭公園 位於開封城內西北隅，佔地面積1300多畝。全園包括午門 玉帶橋 朝門 照壁 朝房 龍亭 北宋 皇宮宸拱門遺址 碑亭 北門及東門等清朝萬壽宮建築群體，還有潘楊二湖 春園 盆景園 號稱中原一絕的植物造型園及長廊水榭等園林景觀。2.清明上河園 位於開封城西北隅，以北宋畫家張擇端繪製的巨幅畫卷...