1樓：匿名使用者
在對水有諸多講究的同時，我們的先輩也創造了製造好水的方法－－用鐵壺煮水。
鐵壺的歷史可以追溯到大約兩百多年前。
最早的鐵壺是在中國誕生的，不過卻是在日本發揚光大。由生鐵鑄造的鐵壺，煮出的水口感很軟，用來泡茶，那是錦上添花，對泡茶有加分的作用。
2樓：匿名使用者
回答鐵壺煮水的好處：
1、煮茶利器：鐵壺燒水沸點溫度高，比一般不鏽鋼隨手泡等要高出5-6度，且保溫時間也更長，有助激發和提升茶的香氣。尤其對於老茶而言，因其陳化時間較長，是必須採用足夠的高溫水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來。
2、山泉水效應：山泉水經由山林下砂岩層過濾，含微量的礦物質特別是鐵離子和極少的氯化物，水質甘甜，是泡茶最理想的水。鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之效。
3、補鐵：鐵是造血元素，實驗證明飲水、烹調使用鐵壺、鐵鍋等生鐵製器具，可增加鐵質的吸收。鐵壺煮水能釋出易於人體吸收的二價鐵離子，可以補充人體所需鐵質從而有效地預防缺鐵性貧血。
4、鐵壺已成為玩家級茶友們賞茶、鬥茶、鑑茶以及開展茶會活動必備的專業茶器。
**的鐵壺只有好處，沒有壞處
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用鐵壺燒水喝還是不鏽鍋燒水喝無害
3樓：諾諾百科
用鐵壺燒水好。
鐵壺能夠提高水溫，而且蓄熱能力強。一般情況下用老鐵壺燒水可以百達到97℃，甚至100℃以上，可以充分軟化水質，特別適合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不鏽鋼隨度手泡只能達到93℃。
使用鐵壺煮過的水能夠釋放出二價鐵離子，形成山泉效應，使水口感厚實、飽滿順滑。泡茶可有效去除茶中的黴味。
飲用鐵壺煮的水有很好的養生保健作知用。鐵壺受熱後會釋放出大量的二價鐵，與茶中的單寧酸、茶多酚等作用，能道補充人體所需的鐵元素。
4樓：陽光芯兒
兩者都可以的，而且都無害；相比較而言，不鏽鋼燒水比較好一點，因為鐵壺如果保管不當容易氧化而產生鐵鏽。鐵是人體必需的元素，但是鐵鏽就是有害於人體的東西了。
5樓：匿名使用者
鐵鏽有毒，若控制住鐵鏽情況下，缺鐵的人最好用鐵壺！鐵元素含量正常最好用不鏽鋼
6樓：我聽風雨
鐵壺，鐵元素對人體是有益的
鐵壺燒水有什麼好處
7樓：浮生
鐵壺燒水的好處有：保溫效果好，軟化水質，沸點高，保溫時間更長，水質甘甜，導熱均勻。
1、保溫效果好
鑄鐵壺的鐵含碳量較高，具有堅硬、耐磨、鑄造性好、導熱性優良的特質。更不可比擬的是，它壺壁厚實，因此保溫效果明顯，使用鐵壺後水溫可提高至96-97度左右。
2、軟化水質
用鑄鐵壺煮水，能去除水中的氯，釋放出有利健康的二價鐵為人體所吸收，因此可以預防貧血，又能軟化水質。鑄鐵壺煮出來的水不僅帶有微甜，更比普通水顯得柔滑，泡出來的茶也就別有風味。
3、沸點高
用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香，鐵壺燒水沸點溫度較高，比一般不銹鋼或陶製煮水器等高出約2-3度。
4、保溫時間更長
利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發和提升茶葉的香氣，尤其是熟普洱茶或老普洱茶，必須水溫較高才能完美地把茶葉內含物質釋放出來。
5、水質甘甜
鑄鐵壺燒水能使水質更軟、更甘甜，鐵壺燒水既能釋放微量鐵離子和極少的氯化物，使水質變甘甜，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之處。
6、導熱均勻
鐵壺能提升水的沸點，一泡好茶若沸水來回煮太多次，水質就容易變「老」了，茶葉的鮮美老韻不容易被激發。鐵壺煮水導熱更均勻，沸點容易一次到位，茶香湯韻俱佳。
8樓：匿名使用者
沒什麼好處，可能會有微量的鐵元素被溶解在水中，不過被人體吸收率太低基本可以忽視
9樓：生活小當家小周
回答鐵壺煮水的好處：
1、煮茶利器：鐵壺燒水沸點溫度高，比一般不鏽鋼隨手泡等要高出5-6度，且保溫時間也更長，有助激發和提升茶的香氣。尤其對於老茶而言，因其陳化時間較長，是必須採用足夠的高溫水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來。
2、山泉水效應：山泉水經由山林下砂岩層過濾，含微量的礦物質特別是鐵離子和極少的氯化物，水質甘甜，是泡茶最理想的水。鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之效。
3、補鐵：鐵是造血元素，實驗證明飲水、烹調使用鐵壺、鐵鍋等生鐵製器具，可增加鐵質的吸收。鐵壺煮水能釋出易於人體吸收的二價鐵離子，可以補充人體所需鐵質從而有效地預防缺鐵性貧血。
4、鐵壺已成為玩家級茶友們賞茶、鬥茶、鑑茶以及開展茶會活動必備的專業茶器。
**的鐵壺只有好處，沒有壞處
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10樓：和藹的
老鐵壺能夠提高水溫，而且蓄熱能力強。一般情況下用老鐵壺燒水可以達到97℃，甚至100℃以上，可以充分軟化水質，特別適合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不鏽鋼隨手泡只能達到93℃。使用鐵壺煮過的水能夠釋放出二價鐵離子，形成山泉效應，使水口感厚實、飽滿順滑。
泡茶可有效去除茶中的黴味。飲用鐵壺煮的水有很好的養生保健作用。鐵壺受熱後會釋放出大量的二價鐵，與茶中的單寧酸、茶多酚等作用，能補充人體所需的鐵元素。
都說用鐵壺煮水好，是真的嗎？
11樓：維意定製傢俱
鐵當然不可能直接吃進去，補鐵也不是補鐵塊。當鐵壺煮水時，隨著溫度的升高會促使鐵離子的逐漸釋放，鐵離子融於水中，然後你在喝水的時候就能有效吸收這個成分了。
這是先從健康養生的角度去說它的好處。一般女性、貧血人群就可以優先用鐵壺煮水。但是對於茶客們或者喝水講究的人來說，鐵壺還有一個更直觀的作用。那就是山泉效應。
什麼是山泉效應？說直接點，就是鐵壺煮出來的水偏甜，口感爽。接近山泉水的味道。
為什麼會有這個特殊的效應呢？我們知道山泉水都是含有許多的礦物質的，而自來水當中是沒有的。所以當你用鐵壺煮普通的自來水之後，礦物質得到補充後，山泉水的味道就能得到部分恢復。
這就是妙處所在。若用來泡茶，也會給茶添色，讓泡出來的茶更好喝。
我們平常用電水壺煮水，實際上是壺的中心位置，也就是接觸感測器的地方達到100度了，水壺就會自動跳掉。但你若仔細觀察就會發現，實際上這時候的水不能算完全煮開了。而只是接近感測器的地方沸騰了。
用鐵壺煮就不一樣，它因為是鐵器，所以是均勻受熱，看水花就知道，每個地方都是沸騰的。所以應該來說，鐵壺煮的水是真正的開水，那麼自然就更好。起碼細菌肯定是都被殺死了。
12樓：生活小當家小周
回答鐵壺煮水的好處：
1、煮茶利器：鐵壺燒水沸點溫度高，比一般不鏽鋼隨手泡等要高出5-6度，且保溫時間也更長，有助激發和提升茶的香氣。尤其對於老茶而言，因其陳化時間較長，是必須採用足夠的高溫水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來。
2、山泉水效應：山泉水經由山林下砂岩層過濾，含微量的礦物質特別是鐵離子和極少的氯化物，水質甘甜，是泡茶最理想的水。鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之效。
3、補鐵：鐵是造血元素，實驗證明飲水、烹調使用鐵壺、鐵鍋等生鐵製器具，可增加鐵質的吸收。鐵壺煮水能釋出易於人體吸收的二價鐵離子，可以補充人體所需鐵質從而有效地預防缺鐵性貧血。
4、鐵壺已成為玩家級茶友們賞茶、鬥茶、鑑茶以及開展茶會活動必備的專業茶器。
**的鐵壺只有好處，沒有壞處
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13樓：桑椹醋專家
哈哈，世界上沒有完美的東西，用鐵壺燒水好，是相對於用塑料壺和用鋁壺之類的哦
鐵壺裡面不管怎麼著會補點鐵元素的哦，我是這麼猜測的
鐵壺煮水好還是銅壺煮水好
14樓：六月探魚
銅壺比較好，不容易生鏽還可以補銅。銅和鐵都是對人的身體有益的元素，但是現在補鐵容易，所以更多人還是缺銅。
銅缺乏可引起如下疾病：
1．貧血
一般最常見的臨床表現為頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。**黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、心悸。嚴重貧血時，即使在休息時也出現氣短和心悸，在心尖和心底部可聽到柔和的收縮期雜音。
2．骨骼改變。
臨床表現為骨質疏鬆，易發生骨折。
3．銅與冠心病。
4．銅與白癜風病。
5．女性不孕症。
15樓：匿名使用者
銅壺好，不容易生鏽還可以補銅。現代人內臟吃的很少，更容易缺銅而不是鐵。
銅壺燒水溫度高於鐵壺，高階電腦散熱器都是用銅做的，你見過用鐵的麼？
紫銅燒出來的水最能儲存水質的原始風貌；黃銅燒水可以減少水中雜質並且補充鋅。銅鋅合金一直用作工業淨水。
-----------------------------背景補充：在我國唐朝，官宦們家中大多使用銀壺、錫壺或銅壺煮水，鐵壺則被視為下品。日本由於資源稀缺，只能用生鐵來代替珍貴的銀、錫製做煮水器具。
現如今，經過歷史的沉澱，曾經並不被看好的鐵壺，成了一種時尚，甚至被視為唐文化的縮影，這些大概都是商家炒作的結果。
16樓：奕馳申屠揚
當然是鐵壺煮水好了，鐵壺煮的水裡含有人體所需的二價鐵離子，而且口感好，有山泉水效應。
17樓：奇人匠心銅雕大師
銅雕是一項非遺技藝，有幾千年的歷史。銅壺是一種傳統的器皿，我們的祖先使用了幾千年。
18樓：大啊頭頭啊
都不好。最好還是土陶壺，不上釉那種，包括紫砂壺。
燒水用生鐵壺好還是用鑄鐵壺好
19樓：匿名使用者
生鐵就是鑄鐵通俗的說法，你說的是同一個東西，沒有可比性，你應該想表達的是生鐵壺和熟鐵壺燒水哪個好喝，那麼是生鐵壺
20樓：匿名使用者
生鐵和鑄鐵從金屬材料上來說是一回事
生鏽鐵壺燒水能喝嗎
21樓：全國卷的你
已經生鏽的鐵壺是不建議用來燒水喝的。已經生鏽的了，如果再喝水進入體內是會有一定的影響的。
鐵鏽是一些鐵的氧化物的統稱，通常為紅色，由鐵和氧氣在潮溼環境下生成。不同情況下會生成不同形式的鐵鏽。鐵鏽主要由三氧化二鐵水合物fe2o3•nh2o和氫氧化鐵（feo(oh), fe(oh)3）組成。
在化學上常用稀的酸溶液幫助除鏽，但是鐵壺是煮水用具，不可能用這些化學物品，傷害壺也傷害身體，我們就可以用食用的醋和檸檬代替。
22樓：九五是寵兒
不可以。
鏽是工業生產和家庭生活中的壞東西，因為它是鐵製品被氧化腐蝕後的產物，一旦被人體吸收以後，對健康不利，把水倒掉，先將生鏽鐵壺進行除鏽。
除鏽方法：
1、使用土豆和洗碗劑
將土豆切半，用洗碗劑覆蓋切口處。這將和鏽層發生化學反應，讓鏽層更容易去除。將土豆放在金屬上，然後靜置數小時。
想要重新使用，你可把用過的那端往後切掉，再塗上更多的洗碗劑，把它滲入金屬更長時間。如果你沒有洗碗劑，可將小蘇打和水覆蓋在土豆切口。
2、用小蘇打
將小蘇打和水混在一起，直到混合物夠濃厚，足以塗抹在金屬上。給它一些時間凝結後才洗刷乾淨即可。
23樓：芊芊0101纖纖
千萬喝不得。先不說那鏽了，就那上面的的礦物質會攝入人體，但絕不會是醫學上的鐵、鈣、維生素什麼的，它不乾淨。對身體是有害的，而且身體不一定能夠完全接受他們還容易發生中毒或過敏反應。
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