廚師好學嗎,廚師好不好學呢?需要會哪些?

2022-01-07 07:20:41 字數 5674 閱讀 2631

1樓:臨筵照綺樓

三百六十行,行行出狀元。想要獲得好的發展前景,都是需要付出自身努力的。廚師是當下的熱門行業,薪資待遇好,發展前景也很廣闊,特別是隨著從業年限的增長、經驗不斷豐富,資深的大廚前途不可限量。

學廚師都是從零基礎入門的,這是一門需要日積月累不斷練習的技能,隨著時間慢慢成長,對於烹飪感興趣,或者想要開店創業的話,可以去專業的烹飪學校進行系統學習,在行業大師的指導下,把技能學精,無論創業還是就業都會有好的發展。

2樓:呼市新東方烹飪學校

學廚師,高工資,也不需要學歷

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。

未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。

同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。

不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。

3樓:哈爾濱新東方烹飪學院

學廚師是很不錯的,現在隨著人們生活品質的提高,外出就餐的頻率也越來越多了,所現在餐飲業的發展很是迅速,廚師這個行業現在的需求量是很大的。

廚師還是很有優勢的:

1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

2、學廚師 發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。

3、 學廚師 投入小,回報大。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業。

4、學廚師 花費時間少,就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

5、 餐飲業的飛速發展,訂單式培養,不用再去人才濟濟的雙選會,你就可以成為高薪人士。

新東方烹飪學校有大專學歷的。目前的話,一年制以上專業,推薦就業的。兩年制和三年制專業,都是大中專學歷

4樓:舊夢餘溫停

學廚師主要是以動手實操為主,沒有很難的,但是需要自己的勤加練習,就像刀功是廚師的基本功,自己勤奮練習才能真正掌握一門技能。

5樓:安徽新東方烹飪學校

學廚師挺不錯的,門檻低,零基礎都能學會,而且還是高薪職業。學廚師沒得啥子年齡限制,學起來比較簡單,只要肯學,用心學,

還是比較容易學會,先把基本功打好,跟到老師的方法走就能做很多菜。每年畢業很多初中生、高中生都選擇學廚師

6樓:慢著等我

廚師好不好學,是要看你自己的情況的呢。你去專業的烹飪學校,老師會從基本功開始教你,都是包教會的,咱們又不笨,只要認真,肯定都是可以學會的

7樓:重慶新東方烹飪學院

廚師是一個傳統行業。十里八鄉,不一定能出個才子,但說廚師,肯定不少!

俗話說得好,炒的菜多了,就知道該放多少鹽了。學廚師是個技能型活,需要的是熟能生巧。同時,學廚師是通過每天重複的練習進行技能的提升,重複的工作多了,也就成了熟悉的事情,自然也就事半功倍了。

所以想學這一行就來吧,不難的!

8樓:園口鈴奈

廚師有什麼不好學的,是上老話,不是說世上無難事,只要肯登攀,只要你有信心,努力去學,沒有學不會的東西

9樓:儔僥由儐

不好學的。

俗話說:「老陰陽,少廚子。」廚師工作是一種強度較大的勞動,要成為一名合格的廚師,從身體素質上講,首先要有健康的體質。再者,廚師還要具有較強的耐受力。

學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力,學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。

10樓:匿名使用者

學廚師零基礎是非常容易入門的,但是想學到精湛的技術,還需要不斷的鑽研學習,學廚師怎麼才能練好技術,是不論想學廚師還是已經在廚師道路上起步的人都比較關心的問題,那麼,好廚師是怎樣出師的呢,廚師又是怎樣發現自己學習中問題的呢,那就不得不說廚師學習中的一個環節——考核。

廚師階段考核是對廚師某一階段的學習和廚藝進行的考核,通過考核,能夠讓廚師發現自身存在的問題和短板,及時發現問題才能解決問題,一名廚師想要不斷取得更好的成績,查漏補缺是必不可少的,如果坐井觀天、不思進取,顯然難以成為一名餐飲行業內的大廚精英。

11樓:石家莊新東方廚師學校

好學的。只要你吃苦耐勞就可以來學習。學校教學有專業的師資隊伍,從基本功開始教從零開始學學生。

練習刀工,勺工雕刻冷拼都是從基礎開始,經過學校的學習,使自己的廚藝更上一層樓。學校分配就業

12樓:王德錦程霈姝

好學關鍵在於在**學

廚師好不好學呢?需要會哪些?

13樓:

從古至今,廚師就是一個靠廚藝烹飪食物的職業,廚藝的高低直接決定了薪資待遇。廚藝的學成靠自學是不能夠滿足基本要求的。畢竟,廚師在學習過程中會遇到許多疑惑,在動手實踐中自己並不知道方法是對是錯?

這就需要有人指導講解。

而自學,它有很大的隨意性和不確定性,如果只是業餘愛好或者想要了解基本的烹飪知識,自學也能夠學到基本的操作,到菜市場買點菜,照著網上或是買幾本菜譜依葫蘆畫瓢。

廚師的刀功和勺功等基本功自學難度不大,稍有人指點再加上自己的勤學苦練即可,但烹飪的工藝是需要技術含量的,例如炒就分為清炒、滑炒、爆炒等不同的手法。還有燒、烹、熘、燉等等都很複雜,想通過自學成才難度應該很大。

以前的廚師學徒要想得到師傅的口傳身教,最少都要三年才能得到。而現在想學廚師,隨時可以進入正規的烹飪學校學習。不僅配備有完善的廚房裝置,還有老師手把手的傳授。

不過,凡事也有例外。法國就有一名自學成才的廚師,榮膺過全法烹飪最高獎—米舍蘭三星獎,獲獎者名叫馬克·韋拉,今年44歲,被吸收加入全法最高廚師組織—米舍蘭廚師俱樂部,這個俱樂部僅由19名最具聲望的高階烹飪師組成。

14樓:新紀元烹飪學校

三十六行,行行出狀元。

現在廚師行業發展那麼好,學廚師以後肯定有前途的,烹飪確實是一門兒技術活,不學的話那個家庭也不是沒有飯吃,居家生活每家都得吃飯,吃飯就得做飯,做飯的學術名詞就是烹飪!吃飯講究的主兒,土豪們的居家生活奢華,請位家廚也是必不可少的,如要宴請一些達官顯貴,**要員去飯店又不太方便,居家宴請可就方便多了,可見烹飪的重要。現在市面上有不少餐館是以自家的私房菜為經營特色,吸引著大量的美食愛好者。

可見烹飪是何等的重要,學烹飪好不好的問題也就迎刃而解了!

15樓:安徽新東方烹飪學院

對你來說,學廚師,現在應該很不錯,現在餐飲的發展勢頭很好,像你去學兩年出來工作兩年積累了經驗,自己出來開店創業慢慢發展,肯定不錯的。

16樓:青海新東方烹飪學校

學廚師是要多上手練習。大量的實操課是很重要的。

零基礎學出也不用當心,學校老師會手把手叫你,直到你學會為止。要相信自己。

17樓:安徽新東方烹飪學院

學廚師不需要會什麼,基本上都可以去學。而作為一名合格的廚師,必須要懂刀工、翻鍋、正確識別和掌握油溫、投料準確適時、掌握火候、勾芡、出鍋及時、裝盤等等。廚師行業中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作為廚師入門的必備基本功,而且在從事烹飪行業的人群中,無一不把烹飪基本功當作必修課,常抓不懈。

18樓:廚師小可愛

中國餐飲行業伴隨經濟發展,不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證,也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。傳統理念與現代經濟的融合,為廚師行業帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨特的職業優勢,成為國家解決就業問題的重要突破口。吃,並不僅僅是為了填飽肚子,而是昇華到享受階層。

這一需要**著廚師職業作為朝陽產業,成為二十一世紀的熱門職業。

19樓:重慶新東方烹飪學院

廚師是一個傳統行業。十里八鄉,不一定能出個才子,但說廚師,肯定不少!

俗話說得好,炒的菜多了,就知道該放多少鹽了。學廚師是個技能型活,需要的是熟能生巧。同時,學廚師是通過每天重複的練習進行技能的提升,重複的工作多了,也就成了熟悉的事情,自然也就事半功倍了。

所以想學這一行就來吧,不難的!

20樓:匿名使用者

包括刀工 勺工 翻鍋等基本功打好這些基礎才能去上灶烹飪!

21樓:沈幽筠

不管學習的是哪一門的技術,中間的過程肯定是比較辛酸的,正是因為有了付出,所以才會得到回報,好不好學都是需要花費一定的時間,並不是一下子要學會的,需要的是你認真的去對待。

22樓:瀋陽新東方烹飪學校

可以的,還是不錯的,在學校不同擔心就業問題的

23樓:新紀元烹飪學校

學廚師的話,其實是上手很容易的,如果你自己不努力學習,你也不聽老師的教導,你肯定就會覺得難,所以你在學習廚師的時候,難與不難重點在於你自己努力學習的程度有多大,如果你是抱著這種心態去做事,不管是哪一行你都做不好,更別說廚師了。還沒開始去嘗試就害怕吃苦,這種心態都不對。就看你的恆心和毅力,還有就是是否你喜歡的。

喜歡一件事,才能去做好它,有興趣才回去深入研究,讓你有成就感的事情,做起來就會讓你感覺想對容易多。所以,學廚,別想著難還是容易,首相你想想自己是否感興趣,是自己想做的。

24樓:匿名使用者

我也是學廚師的,我覺得學廚師沒什麼難的,只要認真學,非常好學的,不需要什麼,只需要你你是健康的,

25樓:f建新東方烹飪

學習廚師難不難其實要看自己,學好廚師需要理論加實踐,邊學習理論知識邊動手,這樣才能快速的掌握!

26樓:**人在2023年

不好學的。

俗話說:「老陰陽,少廚子。」廚師工作是一種強度較大的勞動,要成為一名合格的廚師,從身體素質上講,首先要有健康的體質。再者,廚師還要具有較強的耐受力。

學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力,學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。

廚師好學嗎多久能學會?

27樓:長沙新東方烹飪

中國餐飲行業伴隨經濟發展,不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證,也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。

我院教學規模巨集大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍,擁有專職教師100多名,常年由國家級技師及特級大師主教,聘請了具有豐富實踐經驗的湘菜名廚、湘菜大師、國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。

新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國,截止目前,新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議,定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才,同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。

廚師學校好不好,學廚師好不好?

挺好的,可以學得一技之長。360行行行出狀元,選學校一定要實際考察哦!學廚師,高工資,也不需要學歷 1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的 職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛 經驗豐...

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