茶葉發黴可以喝嗎,茶葉發黴還能喝嗎

2021-12-25 05:04:08 字數 5893 閱讀 3289

1樓:深圳酒一搜文化傳媒

發黴茶 危害大

茶葉和其他食品一樣,有保質期限。大部分茶的保質期都在18個月左右。茶葉放置的時間長了,就容易發黴。

茶葉黴變一般是指茶葉中長出白毛,聞之帶有黴味,嚴重黴變的茶葉會腐爛結塊,上面長出綠毛。

茶葉發黴是因為受到了青黴、麴黴汙染,能產生如黃麴黴(世界衛生組織癌症研究機構劃定為1類致癌物,是一種毒性極強的劇毒物質)。黃麴黴耐高溫,無法經過高溫煎炸烹調消除。它的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。

所以,喝了發黴的茶輕則可能引起頭暈、眼花、腹瀉等食物中毒的症狀,重則可能會引發諸如肝、腎等重要器官的病變。

2樓:匿名使用者

茶葉發黴是不能喝的。

茶葉發黴一般表現為茶葉長白毛,帶黴味,黴變嚴重的茶葉還會出現結塊和長綠毛的情況。不過黴變也是有區分的,比如碧螺春、毛峰、雲霧茶等名貴品種的茶在茶葉上也有白毛現象,這並不是黴變的原因而是茶葉細嫩的表現。

茶葉作為養生飲品也是有保質期的。一般來說,茶葉的保質期在18個月左右,茶葉放置的時間超過保質期也是會變質的。茶葉變質不但影響口感,更有可能危害健康。

茶葉黴變還是不喝為好,喝黴變的茶葉可能會引起頭暈眼花、腹瀉等食物中毒症狀,嚴重時會引發腎臟功能的病變,更有甚者有致癌的風險。不管是什麼茶葉,一旦發黴就不能喝了。

3樓:騎天干蒿曜

絕對不可以喝,含有很多致癌物質。發黴的其他食物也不能吃。

可以發哮後當花肥。

茶葉發黴還能喝嗎

4樓:娛樂k代表

普洱茶發黴不能喝。

因普洱茶的芽葉極端肥胖而茸毫茂盛,所以加工出的茶葉白毫佈滿,初看的確有點像發黴,所以我們很多人認為這是正常現象,就算普洱茶發黴了也能喝,其實不然,發黴看之後,內含的營養物質也喪失殆盡,沒有品飲價值。最重要的是發黴之後產生的一些物質進入人體,會產生很不利的影響,所以普洱茶發黴千萬不能喝。

5樓:波虎塗韶敏

發黴的茶葉是不能夠再喝的。茶葉發黴是受了青黴、麴黴汙染的結果,倘若喝了發黴的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。

6樓:呼延文玉登嫣

扔掉不能喝茶葉儲存是有講究的,不但不能黴,而且絕對不能吸潮串味。多的話要麼放密封罐裡(有人還會在裡面加點石灰包),要麼密封放冰箱。

7樓:番茄醬駕到

茶葉發黴是不能再喝的,茶葉發黴是因為受了青黴、麴黴汙染,發了黴的茶葉所泡的茶湯不僅已經沒有了茶香,而且人體喝了還對身體有一定的損害,如頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。

8樓:閻鵬舉夔映

不能喝了啊,口感不好,對身體也不好

還有黑茶的金花是自然發酵的,不是發黴啊。。。黑茶的金花是先在茶餅(磚)裡面發酵出現,最後才在茶餅(磚)的外面呈現的

9樓:北廣英嬴醜

普洱茶發黴了就不能再喝了,它經過氧化後,會產生一些有害物質。

10樓:集長欒景山

酒是陳年老窖好喝

茶可是越新越好啊

沒有茶香的茶就不要喝了

發黴的東西吃了容易致癌

如果下次再放茶葉的時候

最好放到乾燥的地方

11樓:鐵淑敏寧丙

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如果是綠茶或烏龍茶,發了黴絕對不能再喝可普洱不一樣,它們製作時經過深發酵,儲存期很長,而且若只表面一層黴的話是不至於使茶葉裡的茶多酚,氨基酸等物質發生質變的,把表面的黴用刷子仔細刷掉,再在通風見光的地方放上幾小時,完全可以放心喝

12樓:匿名使用者

當然不能喝,發黴了說明裡面的物質成分發生了改變,別拿生命開玩笑,要錢不要命不可取。

13樓:樂樂凱

最好別喝,茶葉發黴了之後會產生一種有毒物質。

14樓:

不行。茶葉的保質期很長一般不會壞,有的茶葉本身帶毛。不是腐爛!看清楚了!

15樓:甘蔗田

不能,再好的葉子,爛了也沒用了.茶葉就是葉子.

茶葉長了白色的黴還可以喝嗎?

16樓:王洋愛

酒是陳年老窖好喝

茶可是越新越好啊

沒有茶香的茶就不要喝了

發黴的東西吃了容易致癌

如果下次再放茶葉的時候

最好放到乾燥的地方

發黴的茶葉:

(茶葉發黴是受了青黴、麴黴汙染的結果,倘若喝了發黴的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死)。

發了黴的茶葉晒晒也不能再泡茶喝。只能作為殘茶處理。

儲存茶葉要注意,茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮,而食糖、糖果卻恰恰含水分多,這兩類物品存放在一起,就會使茶葉因受潮而發黴或變味 。

茶葉受潮後不要晒:夏季茶葉容易受潮,若把受潮的茶葉放到太陽下晒就會走味。可用鐵鍋慢火炒至水氣消失,晾乾後密封儲存,可保持其原味

請參考殘茶的妙用

所謂「殘茶」是指泡飲過的茶葉或因為種種原因不能飲用的茶葉。

(1)溼茶葉可以去掉容器裡的腥味和蔥味。

(2)可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。以前有「搞導彈的不如賣茶葉蛋的」之說,大體就是這種所謂的茶葉蛋,它比導彈都有用,看來是好東西。

(3)用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使該物品更為光潔、清潔。

(4)把殘茶葉晒乾,鋪撒在潮溼處,能夠去潮。因為茶葉具有很強的吸附作用。

(5)殘茶葉幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。但是這種茶葉很容易受潮,本人有過實踐,所以需要經常晾晒。

(6)把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。茶葉的吸附作用不但可以吸收水份還可以吸附灰塵。

(7)將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。但是最好不要把茶葉倒在花盆裡,因為不便打掃,會腐爛、有異味、生蟲。

(8)殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。這也算是典型的「茶食」用途了。只是不知道中蠶、大蠶可用茶葉餵養否?

(9)把殘茶葉晒乾,放到廁所或溝渠裡燃薰,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。製作蚊香的人是否在蚊香中參如了茶葉。

(10)吃生蔥、蒜後,弄一些殘茶葉在口裡嚼一會兒,蔥、蒜味便能慢慢消除。

茶葉有提神醒腦、消食健胃、除燥生津、養顏解渴、利尿解毒等功效,但不是說所有的茶葉都有是如此,茶葉如食品一樣,有保質保期期限,發黴、過期的茶葉就不能喝。茶葉的保鮮期一般在18個月,時間長了,就易發黴。茶葉發黴是受了青黴、麴黴和鐮刀黴菌汙染的結果,這些黴菌能產生菌青黴酸,、環氨酸等黴菌毒素,人喝了發黴變質的茶葉,輕則引取頭暈、眼花、腹痛、腹瀉等中毒現象,重的則會導致肝、腎、腦等到重要器官的病變,經動物實驗表明,變質茶還有可能致癌。

17樓:宇一王

你要看清是黴還是茶毛,一般茶葉受潮時間長了容易發黴,如果真發黴了就不能喝了。

18樓:匿名使用者

茶葉長了白色的黴是因為潮溼後生長出的黴菌,建議你不要喝了,因為黴菌有可能對胃腸道的菌群會有影響,容易引起胃腸炎。

19樓:公子明軒

應該不可以,不過可以用熱水泡完再晒幾天。這樣的茶葉可以放入小布包裡,用來去除廁所或運動鞋的異味。

20樓:

茶葉長了白色的黴是因為受潮後長出的黴菌,不可以喝了.謝謝.

21樓:平葉孤珈藍

發黴的東西有毒素,最好還是不要喝了。可以鋪在花盆裡,增加腐殖質,保墒。

22樓:匿名使用者

茶葉上的毛,也稱為毫,容易掉落,時間長了是白中帶黃,甚至黃色。留在茶罐底部,平時要是用手抓茶,手上也會沾上毫。

毫裡的成分與茶是一樣的,其中氨基酸含量偏多。

這是茶本身的特徵,並不影響飲用

如果,茶葉罐受潮,茶葉變軟。也容易發黴,但是發黴出現的毛是偏綠色的。

茶葉發軟。那就不能喝了

23樓:是在愛奇藝看嗎

這個產業多長時間能給我入睡

茶葉發黴還能喝嗎 茶葉發黴了怎麼處理

24樓:佳尼斯

發黴的茶葉不能喝了,裡面有大量的黴菌孢子,對身體健康影響很大的,黴菌孢子殘留人體內,容易引起腹痛腹瀉頭暈等症狀,嚴重的甚至會誘發癌症。一定要注意

茶葉輕微發黴的 可以拿到太陽下面暴晒一下。

25樓:匿名使用者

茶葉發黴了就不要喝,會影響身體的。

26樓:七纖

茶葉發黴的話,可以用以下小方法:

1、每天用半溼半乾的布,小心的把表面的黴給擦掉,放在通風乾燥的地方。

2、或用軟毛刷將茶葉表面的黴給刷掉,然後放在陰涼通風處,偶爾翻騰幾次,無需再做其他處理,但是要注意避免讓陽光直射。

以上方法遇到雨季的話,可以堅持幾個月,如果茶葉表面的黴消失了,就可再飲用,如果沒有消失,那麼只能夠放棄;如果是晴天的話,那麼堅持一個月左右,看看茶葉表面的黴有沒消失。還有,這種處理茶葉發黴的方法,建議用在名貴茶葉身上,換言之,如果是普通**低茶葉,最好是不要再喝了,省得自己麻煩。

如果不想茶葉發黴的話,那麼在天氣潮溼的季節,就要特別注意茶葉的儲存環境,特別是要注意室內空氣的流通,儘量維持儲存地的陰涼乾燥的環境。

發黴的茶葉能喝嗎?

27樓:木樨

已經發黴的茶葉是不能飲用的,有人認為丟棄太可惜,只是簡單的晒晒吹吹,還想泡著喝這是很危險的。

因為已經發黴的茶葉,常滋生了許多有害黴菌,分泌出了不少有損於健康的毒素。

喝了這樣的茶水,常會發生腹痛、腹瀉、頭暈等症狀,嚴重者影響到某些臟器,引發某些疾病,所以千萬不要貪小失大。

1、看茶葉的顏色。

鑑別茶葉是不是發黴,可以看茶葉的顏色,茶葉的正常顏色是嫩綠或者是墨綠,光澤鮮潤的,如果出現黑點、灰白色等類似黴點的則是已經發黴的茶葉。

2、聞氣味。

鑑別茶葉是不是發黴,可以聞茶葉的氣味,沒有發黴的茶葉會有一股淡淡的茶香,已經發黴的茶葉會有一股黴味,帶有刺激性。

3、觀外形。

鑑別茶葉是不是發黴,還可以觀察茶葉的外觀,好的茶葉外觀均整、緊實,色澤明亮;發黴的茶葉外觀鬆散,表面會有明顯地黴點。

28樓:宛玉花禹琬

發黴茶危害大

茶葉和其他食品一樣,有保質期限。大部分茶的保質期都在18個月左右。茶葉放置的時間長了,就容易發黴。

茶葉黴變一般是指茶葉中長出白毛,聞之帶有黴味,嚴重黴變的茶葉會腐爛結塊,上面長出綠毛。普洱茶還會有黑色的黴變。

發黴變質的茶還有可能會致癌!不管是綠茶、紅茶、烏龍茶還是普洱茶,一旦發黴就不能喝了。

茶葉受潮有點發黴了還能不能泡來喝?

29樓:記憶蛋餃

不能。茶葉發黴是因為受了青黴、麴黴等微生物的汙染,黴變茶泡出的茶湯已經沒有了茶香,喝了對人體會有一定的損害,如導致頭暈、腹瀉,甚至引起重要器官壞死。

受潮發黴的茶,一般可以在表面看到白色的黴斑,深嗅多有潮溼陰黴的氣味,尤其沖泡時這種氣味更為明顯。茶葉應該放在乾燥處儲存,以防黴變。

30樓:匿名使用者

茶葉發黴了,拿出去晒晒可以喝,但是不建議採用這種方式發黴的食物對人體有害,茶葉也一樣如果實在感覺可惜,可以把晒過的茶葉做成茶葉枕,有安神、鎮靜、明目的功效希望這個建議對你有用

31樓:匿名使用者

最好是不要了,因為就是晒乾了泡著喝都會有股黴味!

32樓:匿名使用者

這樣子就不能再喝了,不過可以用其他用途的,比如洗腳。

33樓:匿名使用者

不能再喝了。只能丟棄

34樓:漫仔說茶

家裡存的茶葉受潮了怎麼辦?到底還能不能喝?關鍵要看這一點

發黴茶葉能喝嗎,發黴的茶葉能喝嗎?

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