紅酒和什麼在一起好喝,紅酒加什麼飲料好喝?

2021-12-18 21:12:07 字數 4929 閱讀 2432

1樓:匿名使用者

乾紅葡萄酒推薦以下搭配:重味肉類!酒濃郁的菜品味道可以隨之重些,建議:排類、炆制、紅燒、爆炒、半煎炸。

桃紅葡萄酒推薦以下搭配:清淡肉類!桃紅屬於低單寧中度酸度所以搭配主要以:

清蒸紅肉、白灼(可以沾些淡味調料)、黑森林蛋糕、一些蛋糕慕斯、雪糕也可以,還有奶性巧克力、一些煎類的肉類。

乾白葡萄酒推薦以下搭配:海鮮為主!酒酸度柔和花香成熟,搭配深海魚刺身、清蒸類海鮮、桂花雞、特別推薦廣式蒸扇貝、膏蟹!還可以搭配些蛋糕或者雪糕。

晚收甜酒推薦主要以飯後甜點搭配與冷凍甜品為主,也可以搭配無味乳酪。

2樓:亭子的熊

兩片檸檬,中和紅酒的苦澀

3樓:匿名使用者

一般情況下,在紅酒里加一些雪碧,也可以放2顆話梅,味道不錯的

4樓:迪尼咚

和你朋友在一起好喝,就白肉

5樓:因為

當然是黑椒牛肉啦~~!!

紅酒加什麼飲料好喝? 15

6樓:江西東方盛禮

葡萄酒最好是單飲,以不加任何其他飲料為宜,因為葡萄酒本身在酸甜單寧等各方面都是平衡的,加入其他飲料只會破壞這種平衡,從而影響口感。

如果實在不習慣紅葡萄酒的澀,建議先從白葡萄酒開始,尤其是甜白葡萄酒,慢慢適應葡萄酒的口感。

7樓:我哭暈

1.紅酒+礦泉水:適合男士。看起來酒還是紅的,端起來量也足夠嚇唬人的,但實際上酒精度已經降低了很多。

2.紅酒+雪碧或可樂:這款是男女通吃,清甜可人,又很爽口,甚至是小孩子也可以來上一點。

3.紅酒+話梅:這就比較適合女生。一點點的酸甜口味,可以讓紅酒的滋味變得更加綿長。另外,可以加冰或鮮檸檬、鮮黃瓜片。

8樓:匿名使用者

三十塊的紅酒加雪碧就算了,因為本來國內的廠家就是兌水兌糖的,這樣糟蹋也不可惜。但是進口的紅酒,或者說在國外飲紅酒,千萬別加東西,也別斟滿,會被笑的,因為這是對葡萄的侮辱。。。葡萄長那麼大不容易,也不是每一粒葡萄都有資格被釀酒的。

9樓:豬流感

我兌過雪碧,可樂,七喜,美年達的蘋果味。。。

不過個人感覺還是雪碧然後再放幾顆那個話梅(就是乾乾的有粉末在上面,一看就是鹹鹹酸酸的那種)味道最好了

希望您能喜歡、

10樓:

都不要混了,葡萄酒的度數又不高。不像烈性洋酒那些需要混合其他東西。

11樓:匿名使用者

好喝不好喝,是要看自己的。常言道:眾口難調。

你聽別人說的,未必適合你自己,你覺得純的好喝,那就喝純的,你覺得加雪碧好喝就加雪碧。如果你覺得加醬油味道不錯,那也可以啊!不必聽別人的,要聽自己的!

12樓:匿名使用者

不管初喝還是老喝,加顆話梅還是特別美味,又不影響紅酒的質量。一杯紅酒放入一顆話梅停放半小時左右,酒味就會細膩柔滑,香氣濃郁。大家可以試試

13樓:匿名使用者

什麼都不加才是最好的。要是實在是初喝或者不習慣澀味酸味的話加雪碧吧,但是好的紅酒建議什麼都不要加不然對不起釀酒師,對不起這瓶酒。

14樓:穎超

紅酒是純飲的,不可以加其他東西,只有白蘭地可以新增茶,飲料,雪碧,冰,水等都可以

15樓:匿名使用者

外國用了好多年好多道工序把葡萄酒裡的糖脫出去 你在用飲料把他加回去 不太好吧

16樓:膜拜灬莎爺

紅酒配蘋果醋不錯,很值得一喝。至於比例自己看著調。

17樓:匿名使用者

紅酒配紅肉,也就是

牛肉http://www.baidu.

18樓:匿名使用者

相信我,不加任何東西最好喝

19樓:匿名使用者

可以加點果醋,我覺得挺好

20樓:匿名使用者

雪碧但一般是不懂紅酒的人才會喜歡在裡面加東西

喝紅酒適合搭配什麼食物?

21樓:匿名使用者

國外有一些下酒的小吃,多半是些鹹味的麵點,那種細細的小棍的餅乾似的東東就是。很多酒吧裡會放一些。

再有就是乳酪,乳酪跟紅酒是絕配。

白酒要下酒菜,一方面是為了突出或者柔和酒的滋味,一方面是因為白酒度數高,空腹喝傷胃。

紅酒的度數也較低,所以傷胃的問題應該不嚴重,喝紅酒主要是品口味和口感,空口喝也無所謂。日常飲用時也不用那麼考較. 我的習慣是留意下述幾點.

1. 氣氛-不要太嘈雜.最理想是三兩好友,分享酒趣.

2. 器皿-水晶紅酒杯(波爾多350ml),不用太大.白酒杯則較小(避免沒有喝完而酒溫回升).

3. 五年以下的酒,只須拔掉瓶塞後,透氣15-30分鐘.

4. 食物-紅酒配紅肉,白酒配海鮮.必須緊記.否則影響酒味或食物的口感.如進食野味或紅燒肉類,可選較濃的紅酒,如西斑牙的"牛血",義大利的"巴魯奴"

5. 白酒要預先冰鎮(chilling),飲用時,弄個冰桶,以便一直保持較低酒溫10-12度c.

6. 紅酒的理想溫度是20度c(歐洲的室溫). 天氣太熱, 如我國夏季寸, 則可先略冷卻, 目的是飲用時是回升至20度c.

記住紅酒基本不用冷藏.也有例外,每年十一月尾上市的布根地(burgundy)當年新酒(忘記了產地酒名)必須冷凍.

最後,不要新增話梅,可樂,七喜.幾乎所有全球紅酒愛好者皆痛絕.亦在外國人面前,貽笑大方.

喝酒加話梅的習慣是由臺灣同胞開始. 他們只是喝紹酒時加話梅. 大部份臺胞對紅酒有很深認識. 他們出版了過千本有關紅酒和各種洋酒的書籍.

22樓:廣州市唐三鏡企業管理****

紅葡萄酒

是葡萄酒的一種,紅酒與美食搭配好能夠彰顯出葡萄酒的優點,帶來獨特的感官感受。紅葡萄酒帶有單寧,所以喝紅葡萄酒配肉類食物。

吃中餐搭配紅葡萄酒那就要選擇川菜、烤鴨、燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬薰類食品。

吃西餐搭配紅葡萄酒就要選擇乳酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類、野味、內臟類。

23樓:匿名使用者

您好;無論在酒吧、還是在宴會上,紅酒作為鑑賞、品評的無上妙品,正逐漸被人們所推崇和認知。紅酒搭配得當可以搭配出很多奇妙的口味,正確喝紅酒的方法是:紅酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮,最好在開啟後一小時,酒水充分吸收空氣後再飲用。

倒入玻璃杯後用手的溫度將酒晃一晃暖一下再喝,才能發揮紅酒的味道,另紅酒中有單寧酸,就是你喝的時候會有澀澀的感覺,這對人體是有好處的。喝紅酒在休閒的場合,暢談之中慢慢品嚐紅酒中的醇香,喧鬧中悟出紅酒的文化品位,這就喝紅酒的方式及文化。

24樓:井敏富欣可

首先,要想達到美酒美食的完美搭配,我們需要對葡萄酒和食物的基本要素進行匹配,最主要的一個原則就是需要彼此之間達到平衡,葡萄酒中的某個要素或是食物中的某個要素不能夠相互干涉或是壓倒性地遮蓋對方。搭配的基本原則有:

食物的重量同葡萄酒的酒體相匹配;

食物的風味濃郁程度同葡萄酒的風味濃郁程度相匹配;

酸味食物需要同酸度更高的葡萄酒搭配;

甜品需要同甜葡萄酒搭配;

避免將過油或過鹹的食物同高單寧葡萄酒搭配;

紅肉儘量同單寧頗重的葡萄酒搭配;

鹹味食物需要同甜葡萄酒或高酸度葡萄酒搭配;

過油或脂肪含量高的食物需要同高酸度葡萄酒搭配。

根據以上原則,葡萄酒與食物的參考搭配有:

中餐:紅葡萄酒:川菜、烤鴨、叉燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬薰類食品;白葡萄酒:油炸點心、海鮮類、清蒸類

;香檳酒:點心、魚翅類

。西餐:

紅葡萄酒:乳酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類、野味、內臟類;白葡萄酒:沙拉、乳酪、巧克力、鵝肝、海鮮、蝸牛;香檳酒:茶點、布丁、火雞。

葡萄酒混什麼飲料好喝

25樓:匿名使用者

混著雪碧喝衝勁更大。像酒一樣的喝法,適合女生的喝法。就像男的用啤酒對白酒喝一樣。

26樓:匿名使用者

混醒目(綠色的蘋果味的)或雪碧很好喝,你試試吧

27樓:豎起大拇指點贊

葡萄酒來不能混飲

源料喝。原因如下:bai

1、千萬不要

新增du飲料或冰塊。

zhi在葡萄酒中加入碳酸類飲料,dao會破環葡萄酒原有的純正風味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之後葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。

正確的喝法是不加任何新增物質飲用。

2、無須冰鎮。

一般的葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮,最好在開啟後倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣後再飲用。

喝紅酒時,適合搭配什麼食物一起食用?為什麼?

28樓:末你要

紅葡萄酒可以搭配紅肉類食物,包括中餐中加醬油的食物。比如中餐可以搭配川菜、烤鴨、燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬薰類食品。西餐可以搭配乳酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類、野味、內臟類食品。

一般紅酒搭配的食物有一個原則,則是酒的味道不可以壓過菜味。放一口菜在嘴裡,再飲一口酒,如果感覺不到菜的味道了,那麼這款酒的選擇就需要再考慮了。酒與菜的關鍵是兩者要相互補充。

再者,比如硬朗的紅葡萄酒配魚是很不恰當的,清淡和微妙的紅、白葡萄酒配四川辣椒或香菜炒牛肉也是很蹩腳的。但是,尋找一種相互補充的方式,比如干性粗纖維的雞片與圓潤豐厚的白葡萄酒,衝喉微辣的菜與豐厚濃香的桃紅酒都是很好的搭配。

29樓:咖啡先生

牛羊肉,因為紅酒酸性大,

紅酒和綠茶,紅酒和綠茶放在一起有什麼後果

乾紅最好,每天都喝,預防心腦血管疾病。什麼牌子都可以,根據自己的喜好和經濟情況而定。以下是綠茶 1 烘青綠茶 普通烘青 閩烘青 浙烘青 徽烘青 蘇烘青等。細嫩烘青 黃山毛峰 太平猴魁 華頂雲霧 高橋銀峰等。2 炒青綠茶 眉茶 炒青 特珍 珍眉 鳳眉 秀眉 貢熙等。珠茶 珠茶 雨茶 秀眉等。細嫩炒青 ...

什麼酒水和飲料好喝,紅酒加什麼飲料好喝

紅牛 二鍋頭,紅牛 勁酒,雪碧 紅酒,綠茶 洋酒 軒尼詩之類 楊梅水 諸葛釀 冰,蘇打水 洋酒 ktv常用 還有很多,看個人口味,還有葡萄酒 蘇打 伏特加,紅酒加什麼飲料好喝?15 葡萄酒最好是單飲,以不加任何其他飲料為宜,因為葡萄酒本身在酸甜單寧等各方面都是平衡的,加入其他飲料只會破壞這種平衡,從...

什麼飲料最好喝,紅酒加什麼飲料好喝?

國內最好喝的5種飲料排行榜,排名第一的一定是你喜歡喝的!第五名 檸檬水專 飲料有一股淡淡的水果幽香 1 4 分步閱讀 現在飲料有來 許多品種,那麼自你喜bai歡哪一種?2 4是有果粒的 3 4還是鮮du豔的顏色 4 4或是獨特的口zhi味 注意事項 新鮮dao的俗話說 青菜蘿蔔各有所愛 那麼你喜歡哪...