1樓：泉水響叮噹
放幾天的話可以吃，但是不要總吃放很久的蔬菜。
豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。
1、豆種的選擇：綠豆可以選用市場購買的即可，育芽前要進行選種，除去破瓣的、乾癟的，蟲蛀以及土等雜質，這是培育的第一步。
2、豆種的浸種處理：將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時間一般6—7小時，使豆粒充分飽脹，沒有皺紋為止。
3、裝入容器中進行培育：可將育芽的容器放在空氣穩定處，不應放於通風的過道或露天的場所。同時，裝入豆子後，要在豆子上面蓋上紗布（或者用草袋、麻袋、毛布）多層；蓋密。
容器可以選用木桶，底部有孔，底板可以活動，以便於取豆芽及清洗，容器要乾淨，覆蓋物也必須用開水洗淨方可用。
4、淋水：豆芽生長必須有充足的水分，可以通過定時的淋水來**水分，淋水的方法有二種，一種是每次淋水時水量要多，應將整個容器內豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來的水溫度一樣。另一種方法可以將水灌滿整個容器，然後放走水，這樣重複
二、三次即可。淋水時應將培育容器上方的遮物揭開，淋水可輕勻淋完後要及時將遮蓋物重新蓋密。淋水時間一般4-5小時一次，無論白天、晚上都必須不間斷進行。
5、採收：達到有真葉出現就應馬上採收，如等根部長出較多的鬚根則是太老了。
2樓：匿名使用者
沒發黴就可以，豆芽就是豆子發芽再生長嗎，是活的，如果沒有腐爛那他就還是鮮活的，可以吃
3樓：蘭曦雪唯一
要看包裝程度，如果開啟沒有任何異常就可以吃。
新鮮的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黃瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、葉徑類的蔬菜用舊報紙分包起來，可以存放時間比較久，包裝好了一個星期甚至兩個星期都沒問題。
4樓：施米雅娜
如果沒有腐爛是可以吃的，看下上面有沒有長斑點，要是長了得話最好別吃了
5樓：匿名使用者
最好不吃，一是長成什麼樣了都不知道；二是好像時間長了有毒；
6樓：顆粒
那要看放的時間長短了！短時間還是能吃的
豆芽放冰箱幾天還能吃嗎
7樓：匿名使用者
豆芽放bai冰箱不宜超過兩
du天，超過兩天zhi即不可食用。
dao由於豆芽含水量很大，儲存起專來不方便屬。豆芽儲存前，必須要將剩下的豆芽擇洗乾淨，褐變的豆芽都要丟棄，掐掉根鬚，因為根鬚上易沾有更多的細菌，如果不丟棄會加速豆芽的腐變。
其次，洗淨的豆芽應該裝進保險袋中密封儲存，儘量排出袋內的空氣，才可放入冰箱儲存。豆芽於冰箱不宜儲存超過兩天。不同的豆芽儲存的時間長短也不一樣的。
黃豆芽儲存的時間較長，綠豆芽則較短。
食用豆芽的營養價值：
1、清熱除火：豆芽可以起到清心去火和清熱解煩的作用，能夠消除血液中的一些熱毒，特別適合容易上火的人經常吃。能夠有效的清熱利溼和去黑痣，對**能夠起到滋潤的作用，對高血脂和大便祕結也有一定的食療作用。
2、補血益氣：豆芽可以起到補氣養血和預防牙齦出血等功效，能起到預防心血管硬化以及降低膽固醇的作用。
3、明目：豆芽可以起到預防或者**眼部乾燥的問題，能夠有效的緩解視力模糊和結膜充血，而且還可以有效的防治維生素b2的缺乏症。
8樓：匿名使用者
鬥燃應該放bai
進保鮮袋中沒
du風儲存。儘量排除zhi袋內的空氣
dao。再把你放冰箱儲存。回都要放冰箱儲存，不要超答過兩天。
不同豆芽儲存時間長短不一樣。黃豆芽保持時間較長。綠豆芽儲存時間較短。
結果發現豆芽已經變質就不要再吃了。
9樓：冰之_無限
豆芽的缺點是不能隔夜，所以最好買來當天就吃完，如果需要儲存，則可以將購買的豆芽原封不動地封在袋子裡或裝入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏儲存，最多不能超過兩天 。
10樓：仙人掌梅
可以吃呀，冰箱本來就是保鮮用的，要是幾天都沒法保證，估計冰箱市場就沒啦
黃豆芽在冰箱放了一個禮拜還能吃麼
11樓：匿名使用者
黃豆芽bai
放在冰箱裡du一個星期，如果沒有爛掉，zhi是可以吃的。dao但這種黃豆芽已經回不新鮮了答，營養價值也大大打折扣了。
蔬菜類食品放在冰箱裡保鮮時間不宜太長，而且每種蔬菜的保鮮方式也是不一樣的。
蔬菜類應該隨買隨吃，才不會營養流失。綠葉菜很容易打蔫，要讓它保持新鮮，放冰箱的確是一種辦法，但是冰箱溫度最好控制在0－4攝氏度之間，外面再套個保鮮袋，或者放進保鮮盒儲藏，才能達到保鮮效果。記得儲藏前最好不要清洗，放置時間不宜太長，否則菜很容易捂爛。
最好還是現買現吃。
像土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜沒有那麼嬌氣，室溫下儲存就可以了，不需要放冰箱。胡蘿蔔放在冰箱的話其中的水分會凍，影響質感，營養也會流失。 豆腐是最好購買後馬上吃掉。
西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍“傷”———變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。
故不宜久存。
12樓：匿名使用者
最好不要，因為豆芽中的水分營養可能都已經缺失並且可能還有許多的細菌，所以建議最好不要吃放在冰箱裡一禮拜的黃豆芽
13樓：找點東西
可以 但需將變成褐色的部分掐掉，因為上面易沾細菌，若不去除會加速豆芽
版腐變。正確的權儲存方法是，把豆芽用清水洗淨，放入開水中焯1至2分鐘後撈起，這樣更能保住水分。控幹水後，再把豆芽放入保鮮袋中，儘量排出袋內空氣，密封儲存。最後，再放入冰箱冷藏。
14樓：耐谷
不能吃，能吃，有個什麼態度和標準。。。。完全看你自己的是個什麼心態。
15樓：悲催滴衰哥
千萬別吃，我上次吃了上吐下瀉，丟丟丟
16樓：碧空流星雨
最好是不要了 就算是冰箱 但是放那麼久還是會有細菌的
17樓：匿名使用者
我建議你丟掉!血的經驗告訴你!
18樓：吳永存
可以的，最好清洗幾次。
19樓：匿名使用者
只要不腐爛，不發黑，洗洗就能吃。不過味道麼。。肯定有點變化
20樓：匿名使用者
只要沒爛沒變色應該不要緊。
豆芽放冰箱幾天還能吃嗎
21樓：長虹美菱股份****
看新鮮程度，不超過5天應該是可以的
22樓：浪尖上的老書生
能啊，不過最好是現吃現買。。。
拌好的黃豆芽放在冰箱四五天還能吃嗎
23樓：趙江龍
放幾天的話可以吃，但是不要總吃放很久的蔬菜。
豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。
1、豆種的選擇：綠豆可以選用市場購買的即可，育芽前要進行選種，除去破瓣的、乾癟的，蟲蛀以及土等雜質，這是培育的第一步。
2、豆種的浸種處理：將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時間一般6—7小時，使豆粒充分飽脹，沒有皺紋為止。
3、裝入容器中進行培育：可將育芽的容器放在空氣穩定處，不應放於通風的過道或露天的場所。同時，裝入豆子後，要在豆子上面蓋上紗布（或者用草袋、麻袋、毛布）多層；蓋密。
容器可以選用木桶，底部有孔，底板可以活動，以便於取豆芽及清洗，容器要乾淨，覆蓋物也必須用開水洗淨方可用。
4、淋水：豆芽生長必須有充足的水分，可以通過定時的淋水來**水分，淋水的方法有二種，一種是每次淋水時水量要多，應將整個容器內豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來的水溫度一樣。另一種方法可以將水灌滿整個容器，然後放走水，這樣重複
二、三次即可。淋水時應將培育容器上方的遮物揭開，淋水可輕勻淋完後要及時將遮蓋物重新蓋密。淋水時間一般4-5小時一次，無論白天、晚上都必須不間斷進行。
5、採收：達到有真葉出現就應馬上採收，如等根部長出較多的鬚根則是太老了。
黃豆芽放久了還能吃嗎，黃豆芽放久了變綠可以吃嗎？
黃豆芽如果沒有爛掉是可以吃的，黃豆芽是一種營養豐富 味道鮮美的蔬菜，黃豆芽儲存的時間會長於綠豆芽，當天吃不了的黃豆芽可以放在保鮮袋中放入冰箱冷藏兩天或更長時間，但是也不要儲存時間過長，如果發現腐爛就不要食用了。黃豆芽放置久了，如果沒有發黴，還是可以使用的，並不影響使用品質，因為它在空氣中不斷逐漸生長...
葡萄可以放冰箱嗎葡萄放冰箱能放幾天？
可以放冷藏裡，如果想吃冰一點的可以短時間的放到冷凍室。千萬別放時間長了。那就壞了。吃冰葡萄最好是弄個碗，放半碗冰塊，再把洗好的葡萄粒放到冰塊上，再放點沙拉醬。這樣吃比較有味道。1 葡萄要吃的時候才洗，先洗了之後容易壞掉。平常買回來之後，用紙包好 可以吸收一些滲出汁液，延長儲存期限 放在冰箱。2 買的...
楊梅可以放冰箱冷藏嗎楊梅放冰箱能放幾天
冰凍楊梅在常溫下只能存放一天,建議放入冰箱的冷凍室,這樣可以儲存三個月 最好不來要超過自3天。楊梅是可以放進冰箱冷藏bai的du 楊梅的儲存方法有 zhi1 將楊梅放入冰dao箱冷藏法 楊梅沒有吃完的話扔了可惜，將未吃完的楊梅放入冰箱裡面冷藏起來，主要冰箱裡的溫度不要過低，最好加個安扣保鮮盒，保鮮性...