美國有什麼美食嗎,美國有什麼美食推薦嗎?

2021-07-27 10:16:10 字數 5329 閱讀 5368

1樓:追劇喵喵喵

1、墨西哥捲餅

這是一款從墨西哥帶進美國後迅速本土化的菜品,所以在美國很多時候吃的墨西哥捲餅大都是在三藩市發明的品種,在捲餅裡,有兩種東西決定這道菜的是否好吃,因為菜肉和豆子是可以按照自己喜好隨意搭配的,唯有捲餅和醬是基本上沒有改變的。

所以它就成為各家店的祕密配方。從菜肉的自由選擇中更能看出美國對於個體的塑造,凡一切之所有,凡可選擇的皆可選擇。

2、秋葵蝦湯

這是一道地地道道正宗的美國菜,在美國很難鑑定這道菜是否是美國所特有的,但秋葵蝦湯不一樣,這是一道非常正宗的美國菜。

路易斯安那的凱郡菜和克利歐菜是兩種在美國非常著名的菜系,但它們都有一個相通的菜式就是“秋葵湯”。我第一次嘗秋葵湯是在兩年前,口味真的很不錯。秋葵湯是一種很稠的湯,它最初起源於新奧爾良。

秋葵湯通常是採用貝類海鮮例如蛤蜊和鮮蝦,一般看來,克利歐秋葵湯和凱郡秋葵湯還是有一定差別的。前者在湯料中會用到西紅柿,但是後者則不會。當然這是非常值得一試的美國經典菜餚。

3、美洲山核桃派

美洲山核桃派是一種有名的美國派,距今已經有兩百年曆史。美國南部和墨西哥是山核桃的原產地,山核桃派一向非常有名,用pecan來做派自然非常普遍。再加上後來karo syrup公司的推波助瀾,美洲山核桃派幾乎成了美國派的代表之一。

美國是以一個大量移民為主的國家,而這些移民不僅帶來了他們當地的思想也帶來了他們當地的美食。在無數各國菜餚的相互搭配下,在粗獷的飲食結構上美式美食由此而生。

2樓:情感小木屋

烤火雞。在美國人過的感恩節上,烤火雞配cranberry醬必不可少。這樣一道菜會讓大人、小孩心情愉悅。

3樓:山山成川

去美國怎麼能不吃當地的牛排呢,一直覺得牛排只有美國的正宗。他們那兒的黑胡椒味道也很衝,還有義大利麵也很好吃。

4樓:紅彼得

牛排和三明治。美國的美食主要就是牛排,你一定會被美國的牛排文化深深吸引,美國三明治同樣也很有特色。

5樓:

去到美國就要吃披薩,那裡的披薩超級好吃,無論是甜的還是鹹的,上面的料特別足,披薩烤得也很好,脆脆的又不至於太乾。

6樓:樂觀的

推薦蟹餅三明治(crab-cake sandwich),這是eastern market餐廳的招牌產品,還有另一種明星產品"blue bucks"(藍莓蕎麥pancake)有時也要排長隊才能吃到。

7樓:和藹的浮零

炸雞和派。美國的炸雞不輸韓國,也非常有特色,派的種類也多種多樣,香香甜甜的女生和孩子都非常喜歡吃。

8樓:瀟湘

美國沙拉,它的特點顏色很鮮豔,紅的是西紅柿、綠的是生菜、菠菜,橘色的是胡蘿蔔,黃色的是烤麵包塊和乳酪,有奶油味、義大利甜酸味等多種口味。

9樓:書憶秋

法羅的雞翅,這是美國最流行的雞翅,初始流行於紐約上州buffalo市,勁辣鹹香,又有一點點酸味。又酸又辣的味覺刺激讓人欲罷不能。

10樓:

阿拉斯加鱈魚柳,將阿拉斯加深海鱈魚切成塊狀,然後用調料和其它作料塗抹在鱈魚塊上,放入鍋內炸至色澤金黃即可,非常好吃。

11樓:羊羊羊同學

美國有六大特色美食:巧克力曲奇冰激凌、特大肯、布法羅辣雞翅、科布色拉、中國餐、果塔餅乾。

美國有什麼美食?

12樓:桃不羞

1.蘋果派。

2.布朗尼。

3.蛤蜊濃湯。

4.熱狗。

5.魯賓三明治。

美國的美食有什麼

13樓:匿名使用者

美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁麵條、塔可捲餅、三明治、熱狗、炸薯條,牛排、羊排、豬扒、魚排 美國食物的主要結構是一二三四制,如同三角形狀,最主要的一是牛肉,二是雞、魚,三是豬、羊、蝦,四是麵包、馬鈴薯、玉米、蔬菜。 美國式飲食不講究精細,追求快捷方便,也不奢華,比較大眾化。一日三餐都比較隨便。

     全麥食品早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點用快餐(快餐是典型的美國飲食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐,比較豐盛,有一二道菜,如牛排、豬排、烤肉、炸雞等,配麵包、黃油、青菜、水果、點心等。

也有不少人上餐館用晚餐。美國餐館很多,一般**自助餐、快餐、特餐(固定份飯)、全餐等各種形式的餐飲,**一般比較低廉,也可點菜,點菜**最高。早餐一般在8時左右,午餐一般在12時-14時,晚餐一般在18時左右。

他們在臨睡前有吃點心的習慣,**以水果、糖果為主,孩子則食用牛奶和小甜餅。 三明治和薯條美國人的口味比較清淡,喜歡吃生、冷食品,如涼抖菜、嫩肉排等,熱湯也不燙。菜餚的味道一般是鹹中帶點甜。

煎、炸、炒、烤為主要烹調方式,不用紅燒、蒸等方式。以肉、魚、蔬菜為主食,麵包、麵條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。

他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭,魚去頭尾和骨刺,蝦蟹去殼。    西餐刀叉擺放美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品,愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料,喜歡在飲料中加冰塊,不喜歡飲茶。

飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料,吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料,飯後則喝咖啡,很少喝烈性酒。美國人不愛吃豬蹄、雞爪、海蔘、動物內臟、肥肉等。烹飪時不放調料,調料放在餐桌上自取,有醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。

牛排部分美國人喜歡吃蚯蚓、罐頭、餅乾。製作冷盤時,一般用色拉油、沙司作調料。不少人喜歡吃我國的粵菜、川菜以及甜醬、蠔油、海鮮醬等。

喜歡用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合調製雞尾酒。

14樓:金牛島津久留美

蘋果派 炸魷魚圈 漢堡 烤火雞 海陸大餐 手工蛋糕

15樓:西部荒野

美國就是個移**家,歷史又不長,有個屁的傳統美食,哪能跟有著幾千年文明史的中國相比?

美國有哪些美食

美國有哪些特色美食?

16樓:中青旅遨遊網

【餐館特點】美國bai

的餐飲du多元化,大城市中有世界各地風

zhi味的餐館。歐洲餐dao廳以法國和意大專利餐館為主,中餐屬館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。

比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有**披薩、三明治和熱狗的快餐店。 美國正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。

【特色美食】

阿拉斯加鱈魚柳:阿拉斯加深海鱈魚,好味健康。

熱狗(hot dog):是香腸的一種吃法,夾有熱狗的整個麵包三明治也可以直接稱作熱狗。

美國大龍蝦。

【當地口味以及飲食習慣】美國人的口味比較清淡,喜歡吃生、冷食品,如涼抖菜、嫩肉排等,熱湯也不燙。美國菜餚的味道一般是鹹中帶點甜。美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品,愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料,喜歡在飲料中加冰塊。

美國人不喜歡飲茶,飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料。美國人吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料,飯後則喝咖啡,很少喝烈性酒。

美國有那些特色小吃

17樓:匿名使用者

1、特大啃

turducken是最具創意的美國本土食物。有些美國人根據自己的口味還會加入一些溶化的乳酪製品。這道菜通常是在美國的一些盛大節日裡才吃得到,像美國的國慶日(每年7月4日)、感恩節、聖誕節。

2、布法羅辣雞翅

在布法羅,正宗的店要數anchor bar和位於城市邊緣、安默斯特薛理丹路(sheridan drive)上的duff's了。在周邊地區多數的比薩餅店和路邊酒館都有雞翅**。這道菜色在美國其他地方稱為布法羅辣雞翅,但在布法羅周圍和東北部大部分地區就直呼為雞翅。

3、科布沙拉

科布沙拉是曾經風靡美國70年代的健康**沙拉,**便宜又有**的功效,科布沙拉美味的奧祕其實在其醬汁裡,科布沙拉原料及製作都非常簡單,是夏日居家男女的經濟型適用餐。

4、果塔餅乾

s'mores在美國非常流行。其餅乾用的是英國的graham crackers,美國人野炊時經常會在中間夾一塊肉桂塊和軟糖塊,就成了果塔餅乾。

5、蘋果派

18樓:山西美味學院廚藝教育

1. 芝加哥熱狗

芝加哥是一個好客的城市,也是盆裝pizza的故鄉。如果你去到那裡,當地人一定會推薦你品嚐熱狗和pizza,這些美食在街道上隨處可見。

2. 新奧爾良的秋葵濃湯

這個美食跟爵士樂、swamp blues,還有嚼起來很有滋味的beignets(一種甜糕餅)一樣,都是新奧爾良人的最愛,是他們生活中不可缺少的一部分。秋葵濃湯是路易斯安那人的最愛,它是用海鮮或燻肉做成的濃湯,其中加入了秋葵或者roux(一種小麥和脂肪的混合物),為了使湯汁更加濃稠,然後會把濃湯澆在米飯上。

3. 威斯康辛州mt horeb小鎮芥末

在這裡有一座袖珍的建築物——芥末博物館,裡面陳列了4600瓶芥末。有能把你鼻毛燒焦的辣根芥末、橘紅色的去皮帶咖啡味的芥末,還有能讓肉排“滋滋”作響的甜味多泡香檳芥末。怕吃芥末的學生,可以不品嚐,但是來這個博物館參觀一下也無妨。

4. 紐約的圈餅

圈餅是歐洲人發明的,但卻是由十九世紀的紐約人發揚光大的。在紐約任何一家轉角小店都可以買到地道美味的圈餅,在猶太人經營的小店,還有手擀做的。圈餅配上schmear(厚厚的奶油芝士)和薰三文魚,是最內行的吃法。

19樓:貴陽新東方烹飪學院

turducken是最具創意的美國本土食物。有些美國人根據自己的口味還會加入一些溶化的乳酪製品。這道菜通常是在美國的一些盛大節日裡才吃得到,像美國的國慶日(每年7月4日)、感恩節、聖誕節。

20樓:匿名使用者

果塔餅乾?中國的冰糖葫蘆

美國有哪些美食?

21樓:匿名使用者

國幾道經典美食介紹

夏威夷沙律

特點:夏威夷風情,清爽可口

原料:各種夏威夷特產

製作:夏威夷特產特產先混合在一起,然後加入喜歡的醬汁美國大龍蝦

特點:和中國人一樣,美國人也喜歡吃龍蝦,各具特色原料:大龍蝦

製作:製作方法非常多樣,多數以芝士焗龍蝦為主,這種吃法也是歐美人最喜歡的吃法。

蘋果派特點:香濃好吃,人人會做,人人愛吃

原料:蘋果,麵粉

製作:蘋果首先要辦成蘋果泥,然後用麵粉做成派皮,將蘋果泥放入派皮,放入烤爐內烤即可。

美國有什麼出名的美食,美國的美食有什麼

美國食 譜 沙拉醬魷魚卷 美國食譜 beef satay 美國食譜 烤腹脊內牛肉 美國食譜 當紅脆皮鴿 美國食譜 咖啡裹杏容仁 美國食譜 燒bar 美國食譜 夏威夷口味吐司 美國食譜 鮮蝦水果口味吐司 美國食譜 腰帶吐司卷 美國食譜 吉士條 美國食譜 腰果兩味 美國食譜 水果酸奶吐司 美國食譜 抹茶...

德國有什麼美食,德國有什麼特色小吃?

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