1樓：j增疊
熱帶、**帶水果之所以害怕低溫，與它們的生長地區和氣候有關。一般來說，在溫暖地區，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。因此，一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下儲存，果皮就會變黑；菠蘿在6℃—10℃下儲存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀；荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下儲存，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃。
日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。
熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。
果蔬保鮮小竅門：儲存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。蔬菜在儲存之前最好不要清洗，用保鮮膜或保鮮袋包好放在冷藏室中即可，因為清洗會破壞蔬菜表面的蠟質，方便微生物入侵。
蔬菜和果品適合放置於溫度較低而溼度較高的冷藏室下部收納盒中。
不要認為冰箱可以保鮮，就將瓜果蔬菜長時間存放於其中，尤其是硝酸鹽含量較高的葉菜類。雖然硝酸鹽本身沒有毒，但蔬菜儲藏一段時間後，由於酶和細菌的作用，硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，這是一種致病的有毒物質。
大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品，儲存時最好能保持原貌。大蒜的儲存方式與洋蔥類似，可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老薑和嫩姜，老薑不適合冷藏儲存，可放在通風處和沙土裡，嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內儲存。
2樓：
每種水果都是不一樣的
1、適合0℃的食物：白菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔、桃、葡萄、蘋果。
這些果蔬剛買回來時，最好不要立即放入冰箱，因為低溫會抑制果蔬的酵素活動，從而使殘毒無法分解。所以，這些果蔬最好室溫存放一天再放入冰箱。
2、冷藏室抽屜且不易太久：番茄、黃瓜、柿子椒、荔枝等果蔬。
由於含水量較多，這些果蔬長時間冷藏後會出現變黑、變軟、變味現象。
3、不能進冰箱的果蔬
熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方儲存。如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。
香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜儲存溫度是13℃~15℃，低溫儲存容易使之變黑、腐爛。
4、不宜冷藏的食品
火腿不宜冷藏，因為會使其中的脂肪析出，導致火腿肉結塊或鬆散。巧克力冷藏後表面容易結白霜，從而失去原味。
麵包等麵食也不宜在冰箱內儲存，否則會導致其支鏈澱粉中的直鏈部分慢慢締合，從而逐漸變硬，出現「變陳」現象。
5、冰箱中食物吃法有講究
對於蔬菜類，要先吃葉菜類再吃根莖類；對於存放在冰箱裡的果蔬，除了存放順序外，最好買那些不沾水的，這樣存放的時間會稍長一些，維生素也不容易流失。
6、冰箱裡如何擺放食物更合理
番茄醬、沙拉醬、芝麻醬、海鮮醬、乳酪、黃油、果醬、果汁等開了封的瓶裝食品，以及雞蛋、鹹鴨蛋等蛋類食品適合放在冰箱門架上；直接入口的熟食、酸奶、甜點等可放在上層靠門處。
易滋生細菌的剩飯菜、剩豆漿、包裝豆製品等放在上層後壁處；各種蔬菜及蘋果、梨等溫帶水果，要用保鮮袋裝好，以免因溫度過低而導致凍壞，應放在下層靠門處。 不同的食物都有其適應的冷藏溫度，有些食物在冰箱可以存放一年。
3樓：匿名使用者
一般保險層可以在2-4天內保持水果應有的新鮮度。但具體的還得看是什麼水果，如香蕉、芒果、榴連、菠蘿、柿子、蕃石榴等水果不適宜放在冰箱裡儲存。
香蕉：在12度以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
荔枝：在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。
番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質就會呈水泡狀，鮮味消失，不容易煮熟，時間久了區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛。
柑橘類水果：橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果，在低溫情況下，表皮的油脂很容易滲進果肉，果肉就容易發苦，所以也不適宜放冰箱，柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱，延長保質期。
4樓：應無牙
水果吃的就是新鮮勁兒，不放冰箱裡存多長時間放冰箱裡就存多長時間，時間過長，水果本身的香味就沒了，我有體驗。
5樓：愛hifi音響網
一般可以在2-4天內保持水果應有的新鮮度。
當然了 還是越早食用越好
6樓：傲雪紅葉小若
分什麼水果，比如香蕉就最好不要放在冰箱裡。
7樓：暗自妖嬈
一般一個星期，蘋果的話長一點，但是建議不要放太久，冰箱也是很多細菌的，還是吃新鮮的好點哈！
8樓：mien①號
要看具體的情況。。用保鮮袋包裝著的水果應該能放久一點
9樓：濟南喜來鳥
因水果而異， 但是不應當放置太久，因為畢竟是吃的東東。再說了冰箱裡也是有細菌的。
10樓：畢大師風水館
水果越新鮮越好。放在冰箱中一週。
11樓：斷簡殘編
兩天左右吧，久了就不太新鮮了，但要爛的話可以放蠻久的
12樓：匿名使用者
香蕉和蘋果是不能放在冰箱裡的
13樓：匿名使用者
水果一般能放在冰箱一週。
各種食物冰箱存放具體保質期：
鮮蛋：冷藏30~60天 。
熟蛋：冷藏6~7天。
牛奶：冷藏5~6天。
酸奶：冷藏7~10天。
魚類：冷藏1~2天冷凍90~180天。
牛肉：冷藏1~2天冷凍90天。
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天。
香腸：冷藏9天，冷凍60天。
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天。
罐頭食品：未開罐冷藏360天。
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天。
咖啡：已開罐冷藏14天。
蘋果：冷藏7~12天。
柑桔：冷藏7天。
梨：冷藏1~2天。
熟西紅柿：冷藏12天。
菠菜：冷藏3~5天。
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天。
剩飯別吃3天，果蔬最多一週，醬料能放兩月。
14樓：匿名使用者
如果是蘋果的話，最多可以放一個月，再就的話就變味了
15樓：
看什麼水果，一般7天可以，不過不是很建議放太久。
16樓：匿名使用者
每種水果不一樣啦····
具體情況，具體分析
17樓：匿名使用者
一星期吧，但儘量不要放那麼久
18樓：蛀蟲
看什麼水果，一般7天可以，不過不是很建議放太久。最好放保鮮袋裡
柚子的儲存可以放在冰箱裡麼
19樓：西紅柿
完整的柚子不宜存放冰箱冷藏，因為潮溼的環境容易使柚子腐敗變質，只需將其放在10度以上的通風乾燥處儲存，溫度不宜過低，避免陽光直射，彼此不要擠壓，即可保鮮；如果是已剝開皮的柚子，可裝入塑料袋中，封好袋口放入冰箱，能有效保證水分不流失，達到保鮮的效果。
不過儲存時要注意：
1、要檢查表皮是否有損傷、壓壞。
2、不要放在有酒氣的地方。
3、放在涼爽通風的地方。
4、如有冷風庫存放更好。
20樓：車字
沒有剝開的柚子根本沒有必要放進冰箱。放在合適地方可以放幾個月。。。。最好用過塑料袋包起來，可以保持水分充足。
21樓：傷心小木頭
嘿嘿，我的家鄉是蜜柚之鄉哦,這個我最清楚啦,新鮮的柚子,不要有碰傷什麼的，放在陰涼乾燥的地方,可以放好幾個月呢，而且柚子從樹上摘下來後放一個月左右吃是最好吃的.2樓說的只對了一半哦,用不用塑料袋包起來跟水分充不充足沒關係的.
最好是不要放冰箱裡,這樣存放的時間反而不久了.如果你是已經剝開的,那倒可以放冰箱,不過,先用個保險膜包一下.
22樓：匿名使用者
ye ye
yes!皮可在冰箱裡驅除異味
最好套個保鮮袋
沒有剝開的柚子根本沒有必要放進冰箱。放在合適地方可以放幾個月。。。。最好用過塑料袋包起來，可以保持水分
23樓：匿名使用者
ye ye
yes!皮可在冰箱裡驅除異味
最好套個保鮮袋
安琪甜酒麴要放在冰箱裡儲存嗎,酒麴能放在冰箱裡嗎？米酒沒有酒味
這種東西一般是常溫儲存，只要溫度不是很高就不用放冰箱 冬天氣溫低，放不放冰箱無所謂 酒麴能放在冰箱裡嗎？米酒沒有酒味 溫度高了。28度雖然有利於酵母菌的生長，但也是醋酸菌適宜生長溫度。19度左右溫度有利於抑制醋酸菌的生長。發酵2 3天酸甜可口。5 7天酒勁大但米酒的味道苦味重。安琪兒甜酒麴被我放在冰...
肉類放在冰箱的急凍室能儲存多久？
冷凍室內溫度約 18 可存放新鮮的或已凍結的肉類 魚類 家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。雖然在冷凍室裡通常是不會有變質腐敗的問題，但是還是不建議存放超過3個月，原因主要是經過冷凍會有部分營養的損失，同時經過一定的空氣接觸氧化，肉類的蛋白質也是會有分解，營養是有下降的，而且放置過久，產...
放在冰箱裡的食物到底能放多久，熟肉在冰箱裡面能放多久
不需要長篇大論的說，很簡單！1 熱帶水果怕低溫。水果版 中，熱帶水果和 帶水果對低溫權適應性差。如果放在冰箱裡冷藏，反而會 凍傷 水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。2 從超市買回來的食物，有包裝的話，上面肯定都寫了儲存的溫度和時間，注意看一下，按照要求進行儲存。提醒大家...