1樓：只是路過
風俗習慣.回族服裝大體與漢族相近，但在頭飾上仍保留著古老的傳統，回族男子一般戴白色無沿小帽，表示清潔不染；婦女一般戴“蓋頭”，遮住兩耳、脖子和頭髮，只將面孔露出。青年婦女一般戴綠色的，蓋頭較短，只批到肩上；老年婦女一般戴白色的，蓋頭較長，直披到腰際。
在回族的聚居區都建有清真寺。清真寺一般主要舉行宗教活動，也是進行宗教教育、傳播宗教知識的學校。清真寺的建築風格一般都是阿拉伯式的，也有中國古典式或兩種風格混合的，由禮拜殿、水房和經堂三大部分組成。
伊斯蘭教也稱清真教，“清”字的含義是清淨、清潔、遠離穢物及不良思想行為和惡劣品行；“真”則指真實、真理、真知。“清真”一詞準確概括了伊斯蘭教的精髓，反映了回族的審美標準和價值取向。 根據《古蘭經》規定：
回族人只吃牛、羊、駝等反芻類偶蹄動物，不吃馬、驢、騾、狗肉，不吃動物的血和自死動物，尤其禁食豬肉。 油香是回族的傳統麵食。它是將發酵麵粉用鹼中和，摻進雞蛋，擀成小餅，然後在油鍋裡炸熟，色澤金黃、香酥可口，是待客的佳品。
傳說油香的來歷與先知穆罕默德有關。 回族喜愛喝茶：有紅糖磚茶、白糖清茶、冰糖鍋鍋茶等；但不論何種茶，都講究盛在蓋碗裡喝，因而被統稱為“蓋碗茶”。
回族的三大節日開齋節、古爾邦節、聖紀節都是宗教節日。伊斯蘭教歷九月，所有成年的、身心健康的穆斯林男女都要履行一個月的齋戒。齋月結束時舉行開齋節，屆時人們沐浴淨身，施散錢財，聽阿訇講經，互相道安，祈禱亡人…… 開齋節後第70天，即伊斯蘭教歷的十二月十日，是古爾邦節。
古爾邦節也稱“宰牲節”，是穆斯林赴麥加朝覲的最後一天。這一天要沐浴淨身，室內焚香，齋戒半日。上午人們要去清真寺參加會禮，向麥加叩拜，請阿訇宰牲，將所宰牛、羊肉的一部分分贈親友、濟貧施捨。
聖紀節是紀念先知穆罕默德誕生的日子，這天是伊斯蘭教歷三月十二日，也是穆罕默德逝世的日子。紀念活動一般在清真寺舉行，在活動中要誦經演說，講述聖績。有的地方還在這天舉行盛大的爾麥裡會（善事宴會），宴請賓客。
“花兒”是西北民歌的一種，據說由元曲演變而來。其旋律高亢豪放、悠揚婉轉，富於濃郁的鄉土氣息和生活情趣，廣泛流行於甘肅、青海、寧夏等地區的各民族群眾中。回族群眾也十分喜歡唱"花兒"。
花兒會是“花兒”歌手們競賽與交流的聚會，更是喜愛"花兒"的各民族群眾的狂歡節。 回族聚集區寧夏地處黃土高原與內蒙古高原的過渡地帶，這裡物產豐富，有紅、黃、藍、白、黑“寧夏五寶”：紅指枸杞，黃指甘草，藍指賀蘭石,白指灘羊皮，黑指煤炭。
除此之外，寧夏的其他資源也很豐富。 回族是個重視商業的民族，無論是歷史上還是當今，回族商人對東西方文化的交流都有著重要的促進作用。
2樓：點點犬吠
回族有三大節日，即開齋節、古爾邦節、聖紀節。 回族的齋月，是伊斯蘭教歷九月（萊麥丹月）。回族為什麼要封齋呢？
據《古蘭經》載，伊斯蘭教先知穆罕默德40歲那年（伊斯蘭教歷九月），安拉開始把《古蘭經》的啟示給他。因此，回族視齋月為最尊貴、最吉慶、最快樂的月份。為了表示紀念，就在每年伊斯蘭教九月封齋一個月。
齋月的起止日期主要看新月出現的日期而定。 齋月裡，回族的生活安排得比平時要豐盛得多。一般都備有牛羊肉、白米、白麵、油茶、白糖、茶葉、水果等有營養的食品。
封齋的人，在東方發白前要吃飽飯。東方發曉後，至太陽落山前，要禁止**事，斷絕一切飲食。封齋的目的就是讓人們體驗飢餓和乾渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟窮人。
通過封齋，回族逐步養成堅忍、剛強、廉潔的美德。 開齋節要過三天，第一天從拂曉開始就熱鬧起來。家家戶戶都要早早起來，打掃院子巷道，給人以清潔、舒適、愉快的感覺。
男女老少都換上自己喜愛的新衣服。回族群眾聚會和活動的場所——清真寺，節日裡也都打掃得乾乾淨淨，懸掛起“慶祝開齋節”的巨幅標語和彩燈。 節日中，家家戶戶炸饊子、油香等富有民族風味的傳統食品。
同時，還宰雞、羊，做涼粉、燴菜等，互送親友鄰居，互相拜節問候。 新疆地區的回族，在節前要掃塵，粉刷房屋。男人要理髮，男女都要沐浴、換新衣。
全家吃“粉湯”。這種習俗，在全國各地都大體相同。 有許多回族青年在開齋節舉行婚禮，使節日更加熱鬧，展示出絢麗迷人的色彩。
古爾邦節，要舉行一個隆重的宰牲典禮，這就是節日裡，除了炸油香、饊子、會禮外，還要宰牛、羊、駱駝。一般經濟條件較好的，每人要宰一隻羊，七人合宰一頭牛或一峰駱駝。宰牲時還有許多講究，不允許宰不滿兩歲的小羊羔和不滿三歲的小牛犢、駱駝，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的宰。
所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送親友鄰居，一份濟貧施捨。 聖紀節，是紀念伊斯蘭教先知穆罕默德的誕辰和逝世的紀念日。
由於穆罕默德的誕辰與逝世恰巧都在伊斯蘭教歷三月十二日，因此，回民一般合稱“聖紀”。 節日這天首先到清真寺誦經、贊聖、講述穆罕默德的生平事蹟，之後，穆斯林自願捐贈糧、油、肉和錢物，並邀約若干人具體負責磨面、採購東西、炸油香、煮肉、做菜等，勤雜活都是回族群眾自願來乾的。回民把聖紀節這一天義務勞動視為是行善做好事，因此，爭先恐後，不亦樂乎。
儀式結束後，開始會餐。有的地方經濟條件較好，地方也寬敞，擺上十幾桌乃至幾十桌飯菜，大家歡歡喜喜，一起進餐；有的地方是吃份兒飯，回族群眾叫“份碗子”，即每人一份。對於節前散了“乜貼”，捐散了東西，而沒來進餐的，要託親友、鄰居給帶一份“油香”去品嚐。
回族有什麼傳統節日
3樓：蓋辜苟
回族的傳統節日主要有：開齋節，也叫肉孜節。古爾邦節、聖紀節等。
開齋節：
齋月裡，回族穆斯林的生活安排得比平時要豐盛得多。一般都備有牛羊肉、白米、白麵、油茶、白糖、茶葉、水果等有營養的食品。
封齋的人，在東方發白前要吃飽飯。東方發曉後，至太陽落山前，要禁止**事，斷絕一切飲食。封齋的目的就是讓人們體驗飢餓和乾渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟窮人。
通過封齋，回族穆斯林逐步養成堅忍、剛強、廉潔的美德。
當人們封了一天齋，快到開齋時，齋戒的男子大多數都要到清真寺等候。聽見清真寺裡開齋的梆子聲後，就在寺裡吃“開齋飯”了。
開齋時，若是夏天，有條件的先吃水果，沒有條件的喝一碗清水或蓋碗茶，而後再吃飯。這主要是齋戒的回民在夏天首先感到的是乾渴，而不是飢餓。
若在冬天，有的人講究吃幾個棗子後再吃飯。相傳穆罕默德開齋時愛吃紅棗，所以回民現在也有這種習慣。 齋戒期滿，就是回族一年一度最隆重的節日之———開齋節。
開齋節要過三天，第一天從拂曉開始就熱鬧起來。家家戶戶都要早早起來，打掃院子巷道，給人以清潔、舒適、愉快的感覺。男女老少都換上自己喜愛的新衣服。
回族群眾聚會和活動的場所——清真寺，節日裡也都打掃得乾乾淨淨，懸掛起“慶祝開齋節”的巨幅標語和彩燈。
古爾邦節：
“古爾邦”，阿拉伯語音譯“爾德·古爾邦”，意為“犧牲”、“獻身”，故亦稱“宰牲節”、“忠孝節”。大部地區的回族稱為“小爾德”，是伊斯蘭教三大節日之一，一般在開齋節過後七十天舉行。
古爾邦節，還要舉行一個隆重的宰牲典禮，這就是節日裡，除了炸油香、饊子、會禮外，還要宰牛、羊、駱駝。一般經濟條件較好的，每人要宰一隻羊，七人合宰一頭牛或一峰駱駝。宰牲時還有許多講究，不允許宰不滿兩歲的小羊羔和不滿三歲的小牛犢、駱駝，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的宰。
所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送親友鄰居，一份濟貧施捨。
有的還要請阿訇到家唸經，吃油香，同時，還要去遊墳，緬懷先人。這種慶賀節日的形式多種多樣，各地互有異同。有些地方除了參加聚禮和訪親問友外，還組織各種文娛體育活動。
新疆地區的回民在古爾邦節，無論男女，喜歡組織各種遊藝活動，歡天喜地，格外熱鬧。
聖紀節：
聖紀節，是紀念伊斯蘭教先知穆罕默德的誕辰和逝世的紀念日。由於穆罕默德的誕辰與逝世恰巧都在伊斯蘭教歷三月十二日，因此，回民一般合稱“聖紀”。
節日這天首先到清真寺誦經、贊聖、講述穆罕默德的生平事蹟，之後，穆斯林自願捐贈糧、油、肉和錢物，並邀約若干人具體負責磨面、採購東西、炸油香、煮肉、做菜等，勤雜活都是回族群眾自願來乾的。回民把聖紀節這一天義務勞動視為是行善做好事，因此，爭先恐後，不亦樂乎。
4樓：匿名使用者
回族民間節日主要有：開齋節，也叫肉孜節。古爾邦節、聖紀節等。
開齋節：
在我國陝西、甘肅、青海、雲南等地的回民穆斯林將開齋節亦稱為“大爾德”，流行在全國十個信仰伊斯蘭教的民族中，但信仰伊斯蘭教的十個民族的穆斯林在過節時又有許多本民族的特點和習俗。
回族穆斯林的齋月，是伊斯蘭教歷九月（萊麥丹月）。回族穆斯林為什麼要封齋呢？據《古蘭經》載，伊斯蘭教先知穆罕默德40歲那年（伊斯蘭教歷九月），安拉開始把《古蘭經》的啟示給他。
因此，回族視齋月為最尊貴、最吉慶、最快樂的月份。為了表示紀念，就在每年伊斯蘭教九月封齋一個月。齋月的起止日期主要看新月出現的日期而定。
齋月裡，回族穆斯林的生活安排得比平時要豐盛得多。一般都備有牛羊肉、白米、白麵、油茶、白糖、茶葉、水果等有營養的食品。
封齋的人，在東方發白前要吃飽飯。東方發曉後，至太陽落山前，要禁止**事，斷絕一切飲食。封齋的目的就是讓人們體驗飢餓和乾渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟窮人。
通過封齋，回族穆斯林逐步養成堅忍、剛強、廉潔的美德。
當人們封了一天齋，快到開齋時，齋戒的男子大多數都要到清真寺等候。聽見清真寺裡開齋的梆子聲後，就在寺裡吃“開齋飯”了。開齋時，若是夏天，有條件的先吃水果，沒有條件的喝一碗清水或蓋碗茶，而後再吃飯。
這主要是齋戒的回民在夏天首先感到的是乾渴，而不是飢餓。若在冬天，有的人講究吃幾個棗子後再吃飯。相傳穆罕默德開齋時愛吃紅棗，所以回民現在也有這種習慣。
齋戒期滿，就是回族一年一度最隆重的節日之———開齋節。
開齋節要過三天，第一天從拂曉開始就熱鬧起來。家家戶戶都要早早起來，打掃院子巷道，給人以清潔、舒適、愉快的感覺。男女老少都換上自己喜愛的新衣服。
回族群眾聚會和活動的場所——清真寺，節日裡也都打掃得乾乾淨淨，懸掛起“慶祝開齋節”的巨幅標語和彩燈。
節日中，家家戶戶炸饊子、油香等富有民族風味的傳統食品。同時，還宰雞、羊，做涼粉、燴菜等，互送親友鄰居，互相拜節問候。
新疆地區的回族穆斯林，在節前要掃塵，粉刷房屋。男人要理髮，男女都要沐浴、換新衣。全家吃“粉湯”。
這種習俗，在全國各地都大體相同。 有許多回族穆斯林青年在開齋節舉行婚禮，使節日更加熱鬧，展示出絢麗迷人的色彩。
古爾邦節：
“古爾邦”，阿拉伯語音譯“爾德·古爾邦”，意為“犧牲”、“獻身”，故亦稱“宰牲節”、“忠孝節”。大部地區的回族稱為“小爾德”，是伊斯蘭教三大節日之一，一般在開齋節過後七十天舉行。
回族為什麼要宰牲過古爾邦節呢？人類的古代先知之——易卜拉欣夜間受到安拉的啟示命他宰殺愛子伊斯瑪儀獻祭，考驗他的信仰。易卜拉欣把刀磨得閃閃發光，非常鋒利。
並問他的兒子：“兒子啊，爸爸真的不忍心下手啊！你走吧。
”但是，他的兒子儀斯瑪儀說：“萬物非主，唯有真主！爸爸，我們是真主的僕人，來到這個世界只為拜萬能至大的主。
”當伊斯瑪儀側臥後，易卜拉欣把刀架在兒子的喉頭上。這時他傷心痛哭，淚如溪流。這時，安拉派天仙吉卜熱依勒背來一隻黑頭羚羊作為祭獻，代替了伊斯瑪儀。
這時易卜拉欣拿起刀子，按住羊的喉頭一宰，羊便倒了。這就是“古爾邦”的來歷。其中那種對主的忠誠，以及孝敬父母的毅然決然，是後世人要學習的。
是全人類學習的楷模 。
古爾邦節，還要舉行一個隆重的宰牲典禮，這就是節日裡，除了炸油香、饊子、會禮外，還要宰牛、羊、駱駝。一般經濟條件較好的，每人要宰一隻羊，七人合宰一頭牛或一峰駱駝。宰牲時還有許多講究，不允許宰不滿兩歲的小羊羔和不滿三歲的小牛犢、駱駝，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的宰。
所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送親友鄰居，一份濟貧施捨。
宰牲典禮舉行後，家家戶戶又開始熱鬧起來，老人們一邊煮肉，一邊給孩子吩咐：吃完肉，骨頭不能扔給狗嚼，要用黃土覆蓋。這在古爾邦節是一種講究。
肉煮熟後，要削成**，搭成份子；羊下水要燴成菜。而後訪親問友，饋贈油香、菜，相互登門賀節。有的還要請阿訇到家唸經，吃油香，同時，還要去遊墳，緬懷先人。
這種慶賀節日的形式多種多樣，各地互有異同。有些地方除了參加聚禮和訪親問友外，還組織各種文娛體育活動。新疆地區的回民在古爾邦節，無論男女，喜歡組織各種遊藝活動，歡天喜地，格外熱鬧。
聖紀節：
聖紀節，是紀念伊斯蘭教先知穆罕默德的誕辰和逝世的紀念日。由於穆罕默德的誕辰與逝世恰巧都在伊斯蘭教歷三月十二日，因此，回民一般合稱“聖紀”。節日這天首先到清真寺誦經、贊聖、講述穆罕默德的生平事蹟，之後，穆斯林自願捐贈糧、油、肉和錢物，並邀約若干人具體負責磨面、採購東西、炸油香、煮肉、做菜等，勤雜活都是回族群眾自願來乾的。
回民把聖紀節這一天義務勞動視為是行善做好事，因此，爭先恐後，不亦樂乎。
儀式結束後，開始會餐。有的地方經濟條件較好，地方也寬敞，擺上十幾桌乃至幾十桌飯菜，大家歡歡喜喜，一起進餐；有的地方是吃份兒飯，回族群眾叫“份碗子”，即每人一份。對於節前散了“乜貼”，捐散了東西，而沒來進餐的，要託親友、鄰居給帶一份“油香”去品嚐。
中國寧夏回族的主要節日有哪些，寧夏回族重要民俗節日
寧夏回族民間節日主要有 開齋節 也叫肉孜節 古爾邦節 聖紀節等。回開齋節 伊斯蘭曆每年答9月。開齋節又稱肉孜節，屬於伊斯蘭教五大宗教功修課程之一，又叫 回民過年 古爾邦節 伊斯蘭曆年的12月10日舉行。聖紀節 伊斯蘭曆年3月12日。寧夏的風俗習慣 一 服飾習俗 寧夏回族服飾與漢族基本相同，其主要區別...
回族民歌分類有哪些，回族民歌有哪些分類？
回族與漢族的交流非常密切，其傳統民歌類別也近似於漢族民歌，可分為勞動歌 版山歌 小調。但具體的歌種權卻有自己的特點。勞動歌有夯歌 叫賣調 漁民號子 黃河船伕號子 場歌等 山歌主要是花兒，漢族的信天游 爬山調等，回族地區也有流傳 小調類有宴席曲 酒麴 詼諧歌 兒歌 遊戲歌等。花兒是回族最具特色的民歌。...
回族風俗習慣，回族服飾，回族人為什麼不吃豬肉
回族服飾有鮮明的民族特色，在回族聚居區中，回族群眾依然保持著中亞人的傳統穿衣打扮。最顯著的特徵便是 回族特點的穆斯林服飾 男子多帶小白帽，女子帶各種花色的頭巾。回族服飾的主要標誌在頭部。男子們都喜愛戴用白色製作的圓帽。圓帽分兩種，一種是平頂的，另一種是六稜形的。講究的人，還在圓帽上刺上精美的圖案。回...