白木米煮紅棗可以放紅糖嗎

2021-06-09 21:09:17 字數 738 閱讀 9325

1樓:匿名使用者

白木米即白木耳,就是通常我們說所的銀耳。

用銀耳煮紅棗,因為紅棗是甜的,可以根據自己的口味選擇是是否放紅糖,但糖尿病患者忌放紅糖。

以「銀耳紅棗枸杞湯」為例。

所需食材:

銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把。

步驟:1、紅棗用水洗淨備用

2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。

3、泡發的銀耳用手掰成小塊。

4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗淨備用。

6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。

8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用(如覺得不甜可加入適量紅糖)。

營養價值:

銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。

也確實有美白效果。

2樓:小獅子珥

當然可以啊,放了紅糖補氣補血的。

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3樓:嚐嚐想棗園

這個要適量食用的

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