龜肉有哪些好處,烏龜肉吃了有哪些營養價值

2021-06-09 02:34:55 字數 734 閱讀 4629

1樓:易書科技

龜科動物烏龜(chinemysreevesii)的藥用部位主要為其腹甲,藥材名龜闆闆或龜甲。其肉、血、膽汁及腹甲熬成的膠也供藥用。

藥材名分別為龜肉、龜血、龜膽汁、龜板膠。

龜闆闆,性平味甘鹹。功能滋陰,潛陽,益腎,強骨,養血補心。主治陰虛潮熱,骨蒸盜汗,頭暈目眩,虛風內動,筋骨萎軟,心虛健忘等。

龜肉,功能益陰補血;主治勞瘵骨蒸,久嗽咯血,久瘧,血痢,腸風痔血,筋骨疼痛。

龜血,主治跌打損傷,脫肛。龜膽汁,治經月不開,點眼治痘後目腫。

龜板膠,功能滋陰,養血,止血;主治陰虛潮熱,骨蒸盜汗,腰膝痠軟,血虛萎黃,崩漏帶下。

龜肉鮮美可口,滋補營養,強身健體,是進補佳品,因而社會需求量不斷增加,人工養殖前景看好。

烏龜肉吃了有哪些營養價值

2樓:匿名使用者

1、含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的「充盈物質」。

2含有的維生素a是骨骼正常發育的必需物質,有利於細胞的生殖與增長。

3、既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。

4、轉變成維生素a,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用,胡蘿蔔中的木質素也能提高。作為一種抗氧化,具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。

5、質脆味美、營養豐富。富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

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