長白山特產都有哪些,它們都有什麼功效

2021-05-13 03:01:47 字數 5251 閱讀 6661

1樓:唯美馨雨

人蔘,多年生草本植物,喜陰涼、溼潤的氣候,多生長於晝夜溫差小的海拔500~1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由於根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而稱為人蔘。古代人蔘的雅稱為黃精、地精、神草。

人蔘被人們稱為「百草之王」,是聞名遐邇的「東北三寶」(人蔘、貂皮、鹿茸)之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。

雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一種貴重的中藥,用作滋補強壯劑,對虛弱、神經衰弱等有療效。為常用中藥,"神農本草經"列為中品。

由於原動物不同,分為花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種;由於採收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種;由於枝叉多少及老嫩不同,又可分為鞍子、二槓、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。

貂皮是「東北」三寶之一,素有「裘中之王」之稱。貂皮屬於細皮毛裘皮,皮板優良,輕柔結實,毛絨豐厚,色澤光潤。用它製成的皮草服裝,雍容華貴,是理想的裘皮製品。

天麻為多年生草本植物,分佈於全國大部分地區。其乾燥塊莖亦稱天麻,是一味常用而較名貴的中藥,臨床多用於頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等症。天麻過去一直依賴野生資源,20世紀70年代野生變家種成功後,家種天麻成為主要商品**。

靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫靈芝藥效為最好,靈芝原產於亞洲東部,中國分佈最廣的在江西,靈芝作為擁有數千年藥用歷史的中國傳統珍貴藥材,具備很高的藥用價值,經過科研機構數十年的現代藥理學研究證實,靈芝對於增強人體免疫力,調節血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護肝,促進睡眠等方面均具有顯著療效。

松子是松樹的種子,又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤**,延年益壽,也有很高的食療價值。

榛樹,屬樺木科(batulaceae)榛屬(corylus)植物,又稱山板栗、尖慄、棰子等。在世界範圍內榛屬有約20個品種,分佈於亞洲、歐洲及北美洲;在中國境內有8個種類2個變種,分佈於東北、華東、華北、西北及西南地區。榛樹是果材兼用的優良樹種。

榛子,榛樹的果實,形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,餘味綿綿,因此成為最受人們歡迎的堅果類食品之一,有「堅果之王」的稱呼,與扁桃、核桃、腰果並稱為「四大堅果」。

核桃,落葉喬木,原產於近東地區,又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。既可以生食、炒食,也可以榨油、配製糕點、糖果等,不僅味美,而且營養價值很高,被譽為「萬歲子」、「長壽果」。

猴頭菇(學名:hericium erinaceus),是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一。

有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3釐米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10釐米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱「猴頭菇」,又像刺蝟,故又有「刺蝟菌」之稱。

猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有「素中葷」之稱,

蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜。學名:pteridium aquilinum (linn.) kuhn var. latiusculum

(desv.)underw.ex heller,屬於鳳尾蕨科。

喜生於淺山區向陽地塊,多分佈於稀疏針闊混交林。其食用部分是未的幼嫩葉芽。蕨菜野生在林間、山野、松林內,是無任何汙染的綠色野菜,不但富含人體需要的多種維生素,還有清腸健胃,舒筋活絡等功效。

蕨菜食用前經沸水燙後,再浸入涼水中除去異味,便可食用。經處理的蕨菜口感清香滑潤,再拌以佐料,清涼爽口,是難得的上乘酒菜。還可以炒吃,加工成乾菜,做餡、醃漬成罐頭等。

山野菜長期生長繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然環境中,有很強的生命力,且具有未受汙染的優越性。人們採摘入菜,具有質地新鮮、風味獨特、營養豐富的特點。

山野菜具有很高的營養價值,含有大量人體需要的脂肪、蛋白質和維生素a、b1、b2、c、d、e等多種礦物質和微量元素。

等等等等 還有很多..

2樓:匿名使用者

蜂蜜,長白山上樹多啊,蜂蜜都是自家養的好。

人蔘應該不錯吧,但是你得會看。

3樓:匿名使用者

沒去過,不好就寥寥知識妄下斷言。

長白山特產有什麼

4樓:舞璇瀅

1、長白山野生松茸:

長白山野生松茸屬口蘑科食用真菌,是吉林省長白山區特產。松茸秋後產於松林之中,狀如傘,柄甚短,呈白色。

2、鬆籽:

鬆籽為名貴樹種紅松的種子,可食用。主要分佈於我國的東北長白山山脈及小興安嶺林區。

3、長白山野生金頂側耳(榆黃蘑):

有機榆黃蘑是久負盛名的東北地方土特產,它色澤豔麗,體態優美、氣味醇香,質地脆嫩、口感細膩,是一種難得的食用菌和藥用菌。

4、烏拉草:

烏拉草,又稱靰鞡草,是單子葉植物綱莎草科薹草屬植物,主要生長於中國東北長白山脈以及外興安嶺以南(包括庫頁島)。

5、松花硯:

松花硯是由產自吉林長白山地區的松花石雕制而成。用松花石制硯始於明代末年,推崇於清朝。松花硯以其溫潤如玉,紂綠無瑕,質堅而細,色嫩而純,滑不拒墨,澀不滯筆,能使松煙浮豔,毫款增輝的特點深受帝王喜愛。

5樓:小黑黑愛吃魚

人蔘 木耳 鹿茸 貂皮 烏拉草 松子 榛子 都算是長白山特產!

長白山有什麼特產

6樓:春天梨的熊

1,朝鮮冷麵

朝鮮冷麵,俗稱朝鮮面、韓國冷麵,是以蕎麵、澱粉、牛肉、辣椒麵、胡蘿蔔等材料製作的食物,其中尤以蕎麥麵冷麵為著稱,是馳名國內外的一種深受人們喜歡的朝鮮族傳統食品。一般是用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、蘋果條,梨條等製作。

2,辣白菜

辣白菜(朝鮮語:김치)是一種朝鮮半島的風俗發酵美食,特點是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。通常和米飯一起食用。

白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。

3,朝鮮族米腸

朝鮮族米腸,是朝鮮族特色美食。採用豬腸、大米、糯米、鮮豬血和時蔬調味製作而成。營養豐富。是延邊的特色風味小吃。

擴充套件資料

長白山主要景點:

1,聚龍泉

聚龍泉是溫泉群中水量最大、分佈最廣、水溫最高的溫泉,堪稱長白山第一泉。它位於長白瀑布北約900米,在落筆峰北倒石堆下側。

分佈面積達1000多平方米,二道白河從溫泉群中間穿過。在河流方向的右方,泉口比較集中,有數十處之多,較大泉眼有7處。無數條熱流從地底湧出,似群龍噴水,故名聚龍泉,在聚龍泉下部建有「怡神浴」浴池。

2,黑風口

沿北坡登山去天池,在嶽樺林帶與高山凍原的交界處,不老峰東側尾端和觀景臺交匯處,天然形成一豁口,就是聞名長白山的黑風口。

在風口可以飽覽長白瀑布的全貌,在這裡踞高臨下,u形谷盡收眼底。從u型谷底仰視黑風口,黑風口成了城堡的大門,洞開在兩座碉堡之間,人稱「南天門」。黑風口上常有成群的白腰雨燕出沒,斷崖絕壁正好是雨燕的巢穴。

7樓:小胖子不愛洗澡

1,朝鮮冷麵

朝鮮族冷麵一般用小麥粉、蕎麥粉和甘薯澱粉混合製成麵條,以牛骨煮湯,食用時湯中加冰塊、辣椒、醬牛肉片、蘋果片及其它調料。冷麵是朝鮮族人夏季最喜歡的主食之一,延邊的金達萊冷麵是個代表。

2,辣白菜

辣白菜又稱高麗鹹菜,也有人叫韓國泡菜,是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品,在吉林省延邊朝鮮族的家庭之中,離不開辣白菜。辣白菜比一般的泡菜或鹹菜營養豐富,有適宜儲存新鮮蔬菜的多種維生素。辣白菜製作工藝獨特,其味道酸、甜、辣適中可口,具有解膩解酒、助消化、增食慾的功效。

3,朝鮮族米腸

一種普通朝鮮族老百姓的傳統食物,米腸裡富含維生素b、鐵及蛋白質,蒸熟後的米腸還可再加工成形態各異的菜餚,延邊一帶米腸種類繁多。在這裡還能吃到白炒米腸、調味米腸和米腸湯飯等各類美食。

4,吉林長白山天然礦泉水

吉林長白山天然礦泉水,中國國家地理標誌(原產地域)保護產品。產于吉林省長白山區,因特殊的地質條件、良好的生態環境,長白山礦泉水總體的口味和質量與世界著名品牌礦泉水相近,有益礦物組分和微量元素含量適中,部分指標還優於一些世界著名的礦泉水,同歐洲的阿爾卑斯山和俄羅斯的高加索山並列為世界三大礦泉水產地。

5,中國長白山林蛙

中國長白山林蛙又名蛤什蟆,,香港、廣東人均稱為雪哈,屬於珍稀兩棲動物,春天,林蛙從河裡出來,到池塘裡進行繁殖,之後,到樹林裡捕食昆蟲。直到深秋,逢雨天,它們返回河裡冬眠。是我國著名的集藥用經濟蛙種。

8樓:蔚義翦未

吉林長白山特產資源極為豐富,東北三寶(人蔘、鹿茸、貂皮)譽滿中外,人蔘、鹿茸等珍貴藥材的產量及質量居全國之首,靈芝、不老草名揚天下,松茸、猴頭蘑、熊膽粉、田雞油、紅景天等深受國內外消費者的青睞。茫茫東北林海盛產木耳、蕨菜、薇菜、元蘑、榛蘑、榆黃蘑、鬆籽、山核桃等山珍野味

9樓:廣東南湖國旅

長白山素以盛產種類繁多的土特名產而享譽中外。除人蔘、貂皮、鹿茸之外,還有珍貴的藥材如黨蔘、細辛、刺五加、五味子、靈芝等;名貴山菜如蕨菜、薇菜、刺嫩芽及蘑菇、木耳等;高階釀酒原料如越桔、山葡萄、獼猴桃等;優質椴數蜜、雜花蜜、美味堅果如紅松籽、榛子、山核桃等。動物名藥熊膽、獾油、哈什蟆等。

食品特產:

鹿茸、榛蘑、紫貂、越桔、蕨菜、黑木耳、山葡萄、山裡紅、猴頭蘑、榆黃蘑、烏拉草、松花石硯、吉林田雞、長白山美人鬆、長白山鬆籽、長白山松茸、軟棗獼猴桃等。

藥材特產:

靈芝、桔梗、人蔘、細辛、雲芝、龍膽、茯苓、五味子、草蓯蓉、平貝母、月見草、穿山龍、長白瑞香、輪葉黨蔘、高山紅景天、東北刺人蔘等。

10樓:百里清竹藺癸

除了大家都知道的,季節性的特產也很多,春末夏初有山菜,蕨菜,刺五加等,再過一陣子有一種果子叫羊奶子,秋天有各種蘑菇,山葡萄,野生核桃,五味子等

11樓:塔儉犁姬

長白山主要是人蔘

以種植為根基.你要是買野生的那就直接沒有

有也是騙你的.看你買什麼檔次的了

10元3根的

2根的1根的

都有還有30-50的

這個送禮比較好

挑幾個打上精緻包裝送禮均可.要是需要貴點的你就選澤300左右塊錢的

那個看著漂亮.還經濟實惠好看.如果有錢上千塊錢3000以內能買到放植參年頭比較多.就看你識貨不了......至於鹿茸

和烏拉草

你就不要想了

那東西一般人是搞不懂的

除非專業的人才識貨

這也包括人蔘

呵呵找個行家把

希望能幫助你.還有你說的特產

是隻什麼

我給你說的是三寶

希望能幫助你......

描寫長白山的詞語有哪些,關於長白山的好詞好句好段有哪些?

高不可攀來 gao bu ke pan 白雪皚皚 自bai xue ai ai 天寒地凍 baitian han di dong 高聳入雲 gao song ru yun 冰天雪地 bing tian xue di 高不可攀du 形容難以達到zhi。也形容人高高在上dao,使人難接近。成語 高不可攀...

為什麼說長白山人蔘好,為什麼長白山 是我國產人蔘最多的地方

因為長白山人蔘能夠大補元氣。買新鮮人蔘可以去 中華人蔘網 補中益氣粥 材料 鮮人蔘10g,當歸4g,黃芪6g,陳皮 白朮 薏苡仁各5g,粳米50g。做法 1 鮮人蔘洗淨,切片 其餘中藥洗淨 粳米洗淨 2 將除鮮人蔘和粳米之外的中藥加水小火熬汁,汁成後倒出,反覆3次共得藥汁750ml 3 再加入粳米,...

長白山植被帶都是什麼,長白山四個植被帶都是什麼

長白山四個植被帶是一下四種 紅松闊 葉林帶 針葉林帶 嶽樺林帶 高山苔原帶 1 紅松闊葉林帶位於海拔720 1100m之間的玄武岩臺地上。該植物帶地勢平緩,氣候溫溼,植物種類繁多,結構複雜,層次不甚清晰。喬 灌 藤 草 蕨等在這一植物帶中都有多種分佈。土壤多為典型暗棕壤,主要喬木樹種有紅松 長白落葉...