山茱萸果實怎麼食用,茱萸是什麼?果子能吃嗎?

2021-05-05 14:54:54 字數 5021 閱讀 5559

1樓:

山茱萸是一種可以直接吃的中藥材,特別是那些剛剛成熟的新鮮山茱萸,它果汁量大顏色鮮紅而且滋味甘甜誘人,它能直接吃,而且吃的時候會感覺特別好吃。山茱萸能直接吃,直接吃能讓人體吸收多種微量元素,也能強壯身體緩解體虛。

山茱萸的正確食用方法

1、泡水喝

山茱萸能用來泡水喝,人們在需要時可以取五到八克的山茱萸直接放在剛進玻璃杯中衝入沸水,浸泡3~5分鐘後取出裡面的湯汁直接代茶飲用,最後餘下的山茱萸也可以直接吃下去,只要能讓人體吸收豐富營養,也能讓山茱萸肝腎的功效得到更好發揮。

2、煮粥喝

山茱萸不單能用來泡水喝,還能用來煮粥喝,再用它煮粥的時候需要搭配適當的山藥,枸杞,紅棗和大米,把準備好的食材全部用清水洗淨,並用清水浸泡半小時左右,再把它們放在粥鍋中,加入適量清水,加熱煮開用小火慢慢熬製成粥,出鍋前加適量白糖調味即可。

3、泡酒喝

泡製藥酒也是山茱萸最正確的使用方法,人們在需要時可把適量的山茱萸與枸杞,還有人蔘當歸等多種中藥材搭配在一起,用高度白酒浸泡,泡好後的藥酒可直介面服,每次服用15~20塊能舒經活血補益氣血,也能增強人體的抗寒能力,經常服用山茱萸泡出的藥酒還能增強身體免疫力延緩身體衰老症狀發生。

2樓:吉運升

山茱萸果實有好多種做法。可以做成粥,也可以用醋泡,但都有藥效,下面就會具體介紹一下。在使用過程中是如何用山茱萸做主料的?山茱萸粥。

粥方組成 山茱萸肉15—20克,粳米2兩,白糖適量。

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功效主治 補益肝腎,澀精斂汗。適用於肝腎不足,頭暈目眩,耳鳴腰痠,遺精,遺尿,小便頻數,虛汗不止,腎虛帶下。

煮制方法 先將山茱萸肉洗淨,去核,與粳米同入砂鍋煮粥,待粥將熟時,加入白糖稍煮即可。

注意事項 山茱萸粥3—5天為一療程,疾病完全**後,即可停服,或再間斷食用一個時期,以鞏固療效。但在發熱期間,或小便淋澀的患者忌食。

山茱萸炮製

本品為山茱萸科植物山茱萸cornus officinalis sieb.etzucc.的乾燥成熟果肉。

【炮製方法】

一、淨制 除去雜質和殘留果核(《藥典85》)。

二、炮炙

1.酒制

(1)取山萸肉,加黃酒拌勻,置適宜的容器內,密閉,隔水加熱或用蒸汽加熱至酒吸盡,取出,乾燥。每山萸肉l00kg,用黃酒20kg(《藥典85》)。

(2)取山萸肉,加黃酒拌勻,置適宜的容器內,加熱蒸4-6小時,燜6-8小時,使顏色紫黑,取出,乾燥。每山萸肉100kg,用黃酒20-30kg(《藥典77》)。

2.蒸制 取山茱萸肉,置籠屜或適宜的蒸器內,先用武火,待「圓氣」後改用文火蒸至外表呈紫黑色,熄火後燜過夜,取出,乾燥(《規範》)。

3.醋制

(1)醋蒸 取山萸肉,加醋拌勻,蒸上氣為度,取出,乾燥。每山萸肉100kg,用醋12.4kg(《湖北》)。

(2)醋拌 取山萸肉,加醋拌勻燜透,取出乾燥。每山萸肉100kg,用醋18.6kg(《貴州》)。

4.鹽制 取山萸肉,加鹽水拌勻,蒸透,取出,乾燥。每山萸肉100kg,用食鹽1.25kg(《整合》)。

山 茱 萸

[別名] 蜀棗、魃實、鼠矢、雞足、肉棗、山萸肉。

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談甲亢病的防與治 **皮炎、溼疹、蕁麻疹

[藥用部分與產地] 為山茱萸科植物山茱萸的果實,落葉小喬木。生於山坡灌木林中,每年秋末採集果實,晒乾供藥用。主產於陝西、河南、山西、山東、安徽、浙江、四川等地。

[成分] 果實含山茱萸苷、皁苷、鞣質、熊果酸、沒食子酸、蘋果酸、酒石酸及維生素a。

[藥理]

1.抗菌作用 果實煎劑在體外能抑制金黃色葡萄球菌的生長。從山茱萸鮮果肉中可得一黑紅色酸味液體,對傷寒、痢疾桿菌有抑制作用。

2.滋補作用 臨床常見腰痠腿痛,多屬腎虛者,用山茱萸配方或單用療效頗佳。

3.收斂作用 對遺精、遺尿、小便頻數者,用山茱萸能起到收斂作用。

[傳統作用] 性味歸經:酸,而微溫,入肝、腎經。功能:補肝腎,澀精氣,固虛脫。主治:腰膝痠痛,眩暈耳鳴,陽萎遺精,小便頻數,肝虛寒熱,虛汗不止,心搖脈散。

[臨床新用途]

1.**不孕症 據報道,有人用河車種玉湯**本病58例。方法:山萸肉、茯苓、白朮各12g,紫河車20g,熟地15g,水煎服,每日1劑,分3次服,1個月為1個療程。

結果:經治2~6個月經週期,懷孕43例,無效15g例。

2.**原發性血小板減少性紫癜 據報道,有人用消癜靈**本病32例。方法:山茱萸、鹿角膠(蒸兌)、丹皮、紫草、生地各10g,枸杞子、黨蔘各15g,黃芪30。

水煎服,每日1劑,分3次口服,15日為1個療程。結果:本組32例中**22例,好轉7例,無效3例,總有效率為90.6%。

3.**宮頸黏液評分低下不孕 據報道,有人用補腎活血**本病32例。方法:山茱萸、熟地各20g,丹皮、桃仁、當歸、赤芍、覆盆子、蒲公英各10g,紅花、水蛭粉(分次調服)各6g,紅藤、菟絲子各15g,水煎服,分2次口服,1個月為1個療程,一般連服3個療程。

結果:本組32例中,**20例(其中原發性不孕12例,繼發性不孕8例),好轉7例(其中原發性不孕4例,繼發性不孕3例),無效5例(其中原發性不孕3例,繼發性不孕2例)。

4.**排卵障礙 據報道,有人用山茱萸散**本病40例。方法,山萸肉、熟地各20g,黨蔘、菟絲子各l0g,枸杞子、紫石英各15g;每日1劑,煎3次分服,連服27劑。結果:

本組40例中,妊娠者18例,黃體功能恢復者22例。

茱萸是什麼?果子能吃嗎?

3樓:你愛我媽呀

茱萸是一種植物,果子可以吃。

茱萸,是一種雙子葉植物綱、山茱萸目、山茱萸科、山茱萸屬常綠帶香的植物。

茱萸果實橢圓形,紅色,味酸,可入藥,可以使用。果實稱「萸肉」,俗名棗皮,味酸澀,性微溫。

4樓:射手絲瓜

茱萸,又名"越椒"、"艾子",是一種常綠帶香的植物,具備殺蟲消毒、逐寒祛風的功能。木本茱萸有吳茱萸、山茱萸和食茱萸之分,都是著名的中藥。佩茱萸,漢族歲時風俗之一。

在九月九日重陽節時爬山登高,臂上佩帶插著茱萸的布袋(古時稱"茱萸囊")。

茱萸是一種落葉小喬木,開小黃花,果實橢圓形,紅色,味酸,可入藥。

一種是山茱萸科的山茱萸,一種是芸香科植物吳茱萸,因為產於吳地(今江浙一帶)質量最好,因而得名,也叫越椒或艾子,它是一種常綠小喬木,樹幾乎可以長到一丈多高,葉為羽狀複葉,初夏開綠白色的小花,結實似椒子;秋後成熟。

果實嫩時呈黃色,成熟後變成紫紅色,有溫中、止痛、理氣等功效。果實成小粒裂狀,味極辛香,可食用,莖、葉可入藥,功能暖胃燥溼。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。

《本草綱目》說它氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅毒。古人認為佩帶茱萸,可以辟邪去災。《風土記》記載:

"九月九日折茱萸以插頭上,闢除惡氣而御初寒。"求採納

5樓:閉上眼

茱萸 zhūyú

作為植物,茱萸主要有兩種:

一種是山茱萸科的山茱萸,一種是芸香科植物吳茱萸,因為產於吳地(今江浙一帶)質量最好,因而得名,也叫越椒或艾子,它是一種常綠小喬木,樹幾乎可以長到一丈多高,葉為羽狀複葉,初夏開綠白色的小花,結實似椒子;秋後成熟。果實嫩時呈黃色,成熟後變成紫紅色,有溫中、止痛、理氣等功效。果實成小粒裂狀,味極辛香,可食用,莖、葉可入藥,功能暖胃燥溼,為「十全大補丸」、「六味地黃丸」的重要成分之一。

茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。《本草綱目》說它氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅毒。古人認為佩帶茱萸,可以辟邪去災。

《風土記》記載:「九月九日折茱萸以插頭上,闢除惡氣而御初寒。」

6樓:夠不佳

茱萸果可以吃,這是河南的特產,釀造的茱萸果酸甜可口,裡面的核可以咬碎,核裡有酸汁,現在到雲臺山買十塊錢一小罐

這是什麼樹,果實可以吃嗎?

7樓:夫子

中文學名

山茱萸拉丁學名

cornus officinalis sieb. et zucc.

別稱山萸肉、肉棗、雞足、萸肉、藥棗、天木籽、實棗兒山茱萸的成熟乾燥果實,去核後即為名貴藥材山芋肉。果藥入藥,為收斂性補血劑及強壯劑;可健胃、補肝腎、治貧血、腰痛、神經及心臟衰弱等症。其性味酸澀、入肝、腎經。

酸澀收斂,有滋肝補腎、固腎澀精的作用,適用於肝腎不足所致的腰膝痠軟、遺精滑洩、眩暈耳鳴之症。

茱萸肉含有豐富的營養物質和功能成分,明代李時珍的《本草綱目》集歷代醫家應用山茱萸的經驗,把山茱萸列為補血固精、補益肝腎、調氣、補虛、明目和強身之藥。

8樓:匿名使用者

山茱萸。以山茱萸為原料的綠色保健食品,可加工成飲料、果醬、蜜餞及罐頭等多種食品。

別稱:山萸肉、肉棗、雞足、萸肉、藥棗、天木籽、實棗兒。

果實稱「萸肉」,俗名棗皮,供藥用,味酸澀,性微溫,為收斂性強壯藥,有補肝腎止汗的功效。

9樓:匿名使用者

這是山茱萸,是一種補肝腎的中藥,也可加工成食品和飲品。

這是什麼植物的果實,能食用嗎?

10樓:匿名使用者

山茱萸山茱萸(學名:cornus officinalis sieb. et zucc.

)落葉喬木或灌木;樹皮灰褐色;小枝細圓柱形,**。葉對生,紙質,上面綠色,**,下面淺綠色;葉柄細圓柱形,上面有淺溝,下面圓形。傘形花序生於枝側,總苞片卵形,帶紫色;總花梗粗壯,微被灰色短柔毛; 花小,兩性,先葉開放;花萼闊三角形,**;花瓣舌狀披針形,黃色,向外反捲;雄蕊與花瓣互生,花絲鑽形,花葯橢圓形;花盤**;花梗纖細。

核果長橢圓形,紅色至紫紅色;核骨質,狹橢圓形,有幾條不整齊的肋紋。花期3-4月;果期9-10月。[1]

中文學名

山茱萸拉丁學名

cornus officinalis sieb. et zucc.

別    稱  山萸肉、肉棗、雞足、萸肉、藥棗、天木籽、實棗兒請採納。

11樓:深愛淺淺

山茱萸(學名:cornus officinalis sieb. et zucc.)果實稱「萸肉」,俗名棗皮,供藥用,味酸澀,性微溫,為收斂性強壯藥,有補肝腎止汗的功效。

山茱萸的吃法與搭配是什麼

山茱萸粥 粥方組成 山茱萸肉15 20克,粳米2兩,白636f707962616964757a686964616f31333365636637糖適量。中醫治肌無力肌肉萎縮!讓口腔潰瘍不再 談甲亢病的防與治 皮炎 溼疹 蕁麻疹 功效主治 補益肝腎,澀精斂汗。適用於肝腎不足,頭暈目眩,耳鳴腰痠,遺精,遺...

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