1樓：加菲9日
1、初一必講吉利話： 《西湖瀏覽志》載，明代杭州等地春節每家每戶在廳堂上把柏樹的枝杆插在柿餅上，下面以大桔子托住，應「百事大吉」之句；因為柏、柿、桔即「百事吉」諧音。 2、小年夜的習俗：
蘇杭一帶把正月初三作為「小年夜「的習俗，這一天不能掃地，不乞火，不汲水與歲朝。這天每戶接灶神，凡宅旁有井之家，早晨備香火，素菜供奉於井欄旁，並將除夕在井欄上新貼的紅紙封條揭去，名曰：「開井」。
新年初五，杭州的一般居民家家戶戶購買「寸金糠」供祖宗，討個「日進寸金」的吉利
杭州有哪些民風民俗？
2樓：就醬挺好
1、燒香：正月初一 靈隱、吳山各廟均有廟會。杭人有年初一燒頭香之習，二月十九天竺觀音廟會，俗傳二月十九，為觀音誕辰日。
2、求籤：杭州多寺廟，廟廟有籤書，民間盛行求籤占卜。凡是有求財、謀事、問病、求子、求學、求婚姻、求壽和消災免禍，無不到寺廟求籤，以求預知吉凶、禍福。
3、醃鹹菜：大葉伽菜，白菜，洗乾淨後瀝乾水，放缸裡一層鹽一層菜，用石頭壓牢，過幾天就可以取出來吃。
4、臘八分粥：十二月初八天不亮各寺廟門口總會見排了滿滿的人龍，討個彩頭，吃一點釋迦牟尼得道前吃過的臘八粥。
5、剪窗花，貼門聯：過年過節前會剪一些喜氣洋洋的，寓意吉祥的窗花貼貼。
6、看花燈，吃元宵：花燈樣式很多，猜燈謎拿獎。
3樓：阪神節度使
樓上的習俗全世界都有了，白說
杭州的習俗和中國其他地方基本一樣，改有的節日一都有
杭州有什麼習俗?
杭州有什麼習俗?
4樓：雨荷
杭州的風俗：觀潮，八月十八是杭人觀潮日，《西湖遊覽志餘》卷二十：「郡人觀潮，自八月十一日為始，至十八日最盛，蓋因宋時以是日教閱水軍，故傾城往看，至今猶以十八日為名。
」其時又有「弄潮」之戲：「伺潮上海門，則泅兒數十，執彩旗，樹畫傘，踏浪翻濤，騰躍百變，以誇材能。」《杭俗遺風》載：
「候潮門內至閘口沿江十里，均可看潮。……起始之時，微見遠處如白帶一條迤邐而來，頃刻波濤洶。湧，水勢高有數丈，滿江沸騰，真乃大觀也。
」清初江流改道，看潮者必去海寧。今蕭山也開闢新的觀潮點，赴海寧、蕭山觀潮者也逐年驟增。
杭州有什麼特別的風俗？
5樓：浙樣紅
風俗大挑戰！你家鄉冬至習俗都有哪些？杭州倉前必喝羊湯
杭州民風民俗
6樓：大學微積分
蘇杭一帶把正月初三作為「小年夜「的習俗，這一天不能掃地，不乞火，不汲水與歲朝。這天每戶接灶神，凡宅旁有井之家，早晨備香火，素菜供奉於井欄旁，並將除夕在井欄上新貼的紅紙封條揭去，名曰：「開井」。
新年初五，杭州的一般居民家家戶戶購買「寸金糠」供祖宗，討個「日進寸金」的吉利。 杭州先民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實、桂圓和荔枝做成臘八粥，並饋贈親友，這是杭州人過年的前奏。這碗粥起源於南宋寺廟，原本為僧家齋供用品，稱之為「七寶五味粥」。
大年初一，杭州先民開門頭一件事就是放炮杖，俗稱開門炮，張帖「開門大吉」，然後拜天地神馬，拜家堂，拜灶司，拜祖先神像，再然後按輩分家人行拜年禮。一方水土釀就一方習俗。老杭州的過年習俗，反映了杭州人隨緣、達觀、仗義、機敏、幽默以及熱愛生活、知書識禮、樂趣自取的一方民風，這實在是杭州人的福氣。
7樓：匿名使用者
杭州人過年少說也有千把年的歷史了。至於杭州人的過年習俗，說來話長，在特定的地域環境和文化背景下，濃郁的古都遺風和淳厚的文化氛圍滄桑般地溶入喜慶、熱鬧、歡樂、祥和的氣氛當中。民風民俗如下：
1、杭州人臘八日燒八寺香的習俗。過年時節杭州香火旺，除了宗教因素以外，還有一個鮮為人知的避難功能。早先杭州有句揶揄躲債人的老話，叫做「年廿七，勿著急；年廿八，想辦法；年廿九，有有有；三十一日不見面，初一見面拱拱手。
」2、年夜飯口彩吉利。大年三十夜，杭州人家裡一般都備有幾隻口彩吉利的菜蔬，比如豬大腸叫做常常順利；魚圓肉圓稱為團團圓圓；鯗頭煮肉就是有想頭；春餅裹肉絲暗指銀包金絲；黃豆牙叫如意菜；落花生叫長生果；黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物並煮美其名曰有富，杭州話藕的諧音為有，黃菱肉形似元寶，音形相加等於有富。
3、拜年祝福是過年必不可少的重要活動。拜年祝福是過年必不可少的重要活動。大年初一，杭州先民開門後要拜天地神馬，拜家堂，拜灶司，拜祖先神像，再然後家人按輩分行拜年禮。
4、遊城隍山和梅花碑。杭州可供人遊玩娛樂的場所，只能用「螺螄殼裡做道場」來形容。杭州百姓終年勞作，只有過年才有閒暇。
雖說「錢塘自古繁華」，可在過去相當長的一段時間裡，「參差十萬人家」新年公認的遊樂的場所只有城隍山和梅花碑兩處。
5、杭州過年的娛樂活動大致有敲鑼鼓、放紙鳶、舞龍燈。杭州過年的娛樂活動大致有敲鑼鼓、放紙鳶、舞龍燈。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓，在大鑼大鼓之外，加上脆鼓、小鑼和竹板。
年鑼鼓在正月初五之內，多為商家所用，另外，年鑼鼓還有為其它娛樂活動喧染助興的功能。
7、舞龍燈。龍燈的涵義比較寬泛，說小了它是用紙或絹蒙成各種形狀，能夠為燃燭避風的燈罩;說大了它就是正月十五或八月十五燈會的統稱。
8樓：那不是我嘛
杭州人冬至會晒醬肉、做冬醃菜
杭州人還有一件重要的事要忙活,便是醃晒臘肉、醬鴨、香腸等醬貨。老底子裡,冬醃菜要醃一大缸,吃到來年春天,醃之前,要把菜晒的癟癟的,乾乾的,不過現在可以上菜場隨便買了。
祭祖，是杭州春節期間一項隆重的民俗活動，除夕到來之前，家家戶戶都要把家譜、牌位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品，由家長主祭，燒三炷香，叩拜後，祈求豐收，最後燒紙錢，俗稱"送錢糧"！
杭州很多地方都有「二十八，打餈粑」的說法，年近三十的時候，外面冰天雪地，屋裡餈粑打得熱火朝天！有的人家還會趁著這時候去置辦一些高檔貨，有些銀樓過年前會準備下足夠的材料等客戶上門打首飾。
掃揚塵就是年終大掃除，以前每年春節前，杭州家家戶戶都要打掃衛生。
按民間的說法是，除了掃除灰塵外，重要的是要把一切「窮運」、「晦氣」 統統掃出門，這也是杭州人對辭舊迎新的表現。
9樓：星星夢見你
杭州的民情風俗,是隨著杭州歷史經濟以及自然條件的變化發展,不斷地由廣大人民所創造、所豐富而逐步衍變而成的。它為杭州增添獨特的江南風情。
從距今四五千年的「良渚文化」遺址出土的豐富文物說明,杭州最早人類活動的原始村落,已具有江南特徵的民情風俗。他們有的在山上構建半穴居式的房屋,有的已在地面上架設適應地勢低窪的幹欄式屋舍。他們利用石頭打磨石犁、石錛,從事稻穀、芝麻等農耕生產；利用弓箭、石刀,從事狩獵活動；鑿刻獨木舟,編織漁網,進行捕魚作業,形成了原始農業生產上的一整套習俗。
他們還能用石輪紡織麻布,用石針縫製衣服,雕琢精美的玉器和燒製陶器,來改善、裝飾自己的生活。
春秋戰國時,杭州地屬越國或吳國,後並於楚。秦漢時杭州地開始建縣,當時的錢唐縣是武林山麓一個小縣,臨江濱海,以水為鄰。《漢志》載：
「吳粵之君皆尚勇,故其氏好用劍,輕死易發,文身斷髮,以避蛟龍之害。數與楚接戰,互相兼併,故吳越風俗,略與楚同。」
隋朝置杭州,興建州城,開鑿江南大運河,對杭州城市發展起到奠基作用。《隋志》載：「江南之俗,火耕水耨,魚稻富饒,不憂飢餒,信鬼神,喜淫祀。
」又載：「吳郡餘杭,川澤沃衍,有海陸之饒,珍異所聚,商賈並輳。其人君子尚禮,庸庶敦龐,故風俗澄清,而道教隆洽,亦其風氣所尚也。
」自唐以後,杭州進入全國著名城市的行列。杭州的城區從城南的江干擴大到城北的武林門。城市人口從原來的1．5萬戶猛增到10萬餘家。
經濟繁榮,還與日本、朝鮮等國建立通商**關係,杭州已成為「東南形勝,江吳都會。」隨著杭州城市的發展,社會風俗也漸趨都市化,生產、居住、飲食、服飾、婚喪、歲時、慶典、禮儀等民情風俗,都有了相應變化。詩人白居易曾在他的詩中,謳歌唐代杭州「魚鹽聚為市,煙火起成村」的社會風俗,「燈火家家市,笙歌處處樓」的歲時風俗,「歲熟人心樂,朝遊復夜遊」的西湖夜遊風俗。
杭州的民情風俗自北宋以後,變化較大。首先,杭州曾經歷我國歷史上兩次人口南遷的影響,形成南北風俗的大融合。西晉時,北方屢遭戰亂,晉室南遷,北方的士大夫甚至平民也隨之紛紛渡江,雲集富庶的三吳(吳興郡、吳郡、會稽郡)地區,南方大片土地都成為東晉貴族的田莊。
因此,北方風俗也影響杭州。特別是北宋末年,北方女真貴族入侵中原,趙宋政權南遷,建都杭州,大批士庶渡江南下。南渡的北人將原有的家法禮俗一併帶到南方,使杭州原有的民情風俗起了很大變化。
杭州,作為南宋的都城後,經濟日益繁華,社會風俗更加多樣。當時,杭州已成為北方商賈集中的地方,尤其從汴京遷來的軍器製造、土木營造、紡織、印刷等工業和手工業作坊,紛紛在杭州重新建立基地,商賈也紛紛開店設肆。雲集的商品,豐富的民物,使杭州出現許多著名的街市,如米市、菜市、羊市、魚市、肉市、柴市以及花市、燈市、珠寶市、猴市等等,至今在杭州仍保留著許多相關的街巷地名。
《武林舊事》等書記載當時杭州有四百四十行,一條橫貫南北的御街,或稱「天街」,從北首的斜橋向南,一直通到鳳山門,路面均鋪石板,兩旁商肆林立,「無一家不買賣者」。南宋《夢粱錄》載：「自大街及諸坊巷,大小鋪席,連門俱是」,不但白天營業,夜市也與日間無異。
「坊巷市井,買賣關撲,酒樓歌館,直至四鼓後方靜。而五鼓朝馬將動,其趁早市者,復起開張」。
當時杭州最多的是飲食行業,市民宴飲、品茗成風。據《都城紀勝》記載：「京城食店,多是舊京師人開設。
」這些店鋪都還保持北方飲食習慣,以適應南渡北人的口味食俗,連南宋皇帝趙構也懷念鄉情,要去品嚐一下宋五嫂親手烹製的北方魚羹美味,因此,「宋嫂魚羹」這道名菜一直流傳下來。
「南人吃米,北人吃麵」。杭州人本以米飯為主食,後因北方流寓人多,麵食驟然增加。北宋京師上層社會婦女的衣飾,南渡後也傳到杭州。
連最時髦的「瘦金蓮」、「方瑩面丸」、「遍體香」等化妝品,也在杭州逐漸流行起來。《夢粱錄》「民俗」條曾記載這樣一件事：「自淳祜年來,衣冠更易,有一等晚年後生,不體舊規,裹奇巾異服,三五成群,鬥美夸麗,殊令人厭見,非復舊時淳樸矣。
」南宋杭州的歲時風俗,在南渡初年,與北方風俗還有很大差異。但到南宋末年,隨著南北文化風俗的融合,最重要的是中原文化的崛起,南宋杭州的婚娶、育子、滿月、百日、週歲的儀式禮節,也滲入了中原的習俗,娛樂風習也有不少是繼承北方遺留下來的習俗。北宋汴京有「瓦舍」,南渡後的杭州也出現了遊樂場所「瓦舍」,而且為數眾多。
影戲的初時只以素紙雕形,南渡後用羊皮加上彩色裝飾。說唱諸宮調的,汴京有孔三傳編傳奇靈怪,人曲說唱,後杭城有女藝人熊保保及後輩女童仿效學唱。隨著北人的南來,連奉祀的神廟,也遷建杭州。
北宋士大夫崇尚園林,也成為南宋官僚階層的一種習尚。當時,西湖四周都建起園苑。《夢粱錄》中說：
「杭州苑囿,俯瞰西湖,高挹兩峰,亭館臺榭,藏歌貯舞,四時之景不同,而樂亦無窮矣。」元朝李果《風俗通義》題辭中說：「上行下效謂之風,眾心安定謂之俗。
」宋室南渡,君臣耽樂湖山,過著花天酒地的奢糜生活,上行下效,也形成市民階層「四時幽賞」、行樂西湖的風氣。
杭州都市風俗經過南北融合,已基本上在生產、生活、婚喪、歲時、娛樂等方面逐漸形成一套具有杭州地方特色的風俗習尚。
元、明、清三代都繼承、發展了這些風俗。同時,元、清兩代因少數民族掌握**政權,影響所及,杭州民情風俗還滲透、融合了蒙、滿族的部分風俗。清時還有因對清廷統治不滿,專敲穿黃馬褂的清貴族的竹槓,出現了「刨黃瓜(褂)兒」等杭州俗語。
杭州的民情風俗,在長期封建統治下,具有濃重的封建色彩。但自鴉片戰爭以後,杭州的近代風俗受到西俗的影響,經常出現舊俗中有新的因素。新俗中又有舊的形式等新舊交錯的複雜現象。
辛亥革命後,杭州舊的封建倫理道德和婚姻禮教受到一定程度的衝擊,社會、禮儀習俗,相應起了變化,但是,由於民間風俗的傳承性,有的習俗仍在延續。而且,在接受外來西方文明的同時,有些壞風陋習也傳人進來。
2023年5月3日,杭州解放,杭州市的民情風俗起了除舊佈新、移風易俗的巨大變化。舊社會遺留下來的歪風邪氣、陋俗惡習有的被清除,有的被取締,新的社會風氣正在逐步形成。
新的社會體制的建立,使舊的家庭體制起了相應的變化。原來杭州幾世同堂的大家庭牆門結構已基本解體。隨著《婚姻法》實施,男女婚姻自由,封建包辦、強迫和買賣婚姻制度已經廢除,晚婚和計劃生育,以及尊老愛幼,正成為新的社會風尚。
喪葬方面,也作了改革。春節、端午、重陽、冬至等傳統的古老歲時節令,大部分都保持原來的習俗,並增添一些新內容,如春節前後的「擁軍愛民」、「擁政愛民」,向離退休老幹部、職工慰問拜年；清明時節青少年祭掃革命烈士墓,等等。此外,還新增「三八」婦女節、「三一二」植樹節、「五一」勞動節、「五四」青年節、「五一四」母親節、「六一」兒童節、「八一」建軍節、「九九」老人節、「九十」教師節、「十一」國慶節等新的節日。
但是,在出現大量新風的同時,還有許多舊俗,甚至陋俗,不時沉渣泛起。為把杭州建設成為美麗、清潔、文明、繁榮的社會主義現代化城市,杭州市正在加強社會主義精神文明建設,繼承優良傳統,改革陳規陋俗,塑造杭州新形象,樹立一代新風尚。
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