我畢業於法國藍帶,已經在法國的飯店裡工作了兩年時間,我想回國

2021-05-04 23:26:28 字數 2015 閱讀 5955

1樓:張鈺濤

要比法國的低一些。

1、法式藍帶廚藝學院(lecordonbleuculinaryartsinstitute)於2023年建立於巴黎,是世界上第一所西餐與西點人才專業培訓學校。

2、先得從底層做起,我也是這個專業畢業的,在法國有三年工作經驗回來的,可以給你一些建議。你去應聘的時候,最好是去找酒店,因為相對輕鬆,福利待遇好。起薪高低,是看你實際技術水平的,而且你剛剛回來,前兩個月不可能給你很高的職位。

3、另外在中國發展,還需要有「關係」。我當年是三千歐的薪資,回國以後起薪三千人民幣,自己心態要調整好。

2樓:

巧了,我也咱學校畢業的。如另外那個同學所說的,國內工資低的真不是一星半點兒的,五星酒店,你什麼學回來的也得從底層做起,真也就兩三千。我現在反正不幹了,幫我同學開店呢,至少掙的比酒店多,還能自己說了算。

最後實話一句,我離職後一個很好的同事給我講了很多酒店的各種勾心鬥角,我在的時候大家都知道我幹不長,加上chef對我都比較客氣,所以大家都對我很好,我以為酒店人很好呢……結果,唉……你想啊,僧多肉少,說白了,工作不就為了掙錢嘛,國內的同事都是職高畢業,辛辛苦苦一年一年熬出來的,憑什麼讓你一來就佔了人家的職位啊。本來薪金就不高,你再攔著人家升職。你不攔著他們自己還得各自各種鬥呢!

(說多了,不好意思,真勸你老實國外呆著,除非你想回國自己開店)

p.s.國內外資五星酒店chef也就兩三萬的樣子,sous chef連一萬都不到,而且,以我對國內餐飲行業的瞭解,你不太可能回來找到更高的職位,比如行政總廚,除非你長著一張外國人的臉,國籍也是外國的。

且,他們這行做到chef級別的人都在這圈兒裡混了十幾年了,新人直接想當chef,難度,難度,目前不知道有,如果知道了告訴我,我好敬佩他一下,哈哈。

3樓:蘋果加雪梨

我想問下去藍帶學習要多少錢啊

4樓:匿名使用者

您這個問題,讓eduhug的老師為您做專業的解答吧!

我也是這個專業畢業的,在法國有三年工作經驗回來的,可以給你一些建議。你去應聘的時候,最好是去找酒店,因為相對輕鬆,福利待遇好。起薪高低,是看你實際技術水平的,而且你剛剛回來,前兩個月不可能給你很高的職位。

另外在中國發展,還需要有「關係」。我當年是三千歐的薪資,回國以後起薪三千人民幣,自己心態要調整好。

希望我的回答您能滿意,祝您好運!

eduhug - 尚學國際教育

5樓:匿名使用者

前面很多都說過了,我今年大二金融和會計系,最近想休學半年去學一個甜品專業,已經拿到了offer。並且我們這的藍帶是跟我在的學校一個校區。我周邊一大堆朋友學的也是藍帶,他們的一些經歷或者前輩告知的,你回國基本上就廢了。

除非自己創業開品牌,但前提是你的技術要ok。這裡畢業後大約可以拿到兼職崗位 小時計算$30-$40/小時,可能低些。並且你只要技術過關,想跳槽隨時可以,機會也多,給予升職機會也高。

但一旦回國,你就是小白,國內勾心鬥角,別說後廚,就光辦公室類工作都是你追我趕,今天不幹死你,明天你乾死他的。所以,不會有什麼好的工作氛圍和環境。工資在北上廣可能4000出頭稅前 稅後你就別活了………你藍帶讀的一年大約15萬人民幣,3年45萬不算別的花銷,這工資對不起你的文憑啊…

6樓:匿名使用者

建議國外掙錢回國開店可以

我畢業於法國藍帶,已經在法國的飯店裡工作了兩年時間,我想回國發展,不知道回國後的薪水如何?

7樓:張鈺濤

要比法國的低一些。

1、法式藍帶廚藝學院(lecordonbleuculinaryartsinstitute)於2023年建立於巴黎,是世界上第一所西餐與西點人才專業培訓學校。

2、先得從底層做起,我也是這個專業畢業的,在法國有三年工作經驗回來的,可以給你一些建議。你去應聘的時候,最好是去找酒店,因為相對輕鬆,福利待遇好。起薪高低,是看你實際技術水平的,而且你剛剛回來,前兩個月不可能給你很高的職位。

3、另外在中國發展,還需要有「關係」。我當年是三千歐的薪資,回國以後起薪三千人民幣,自己心態要調整好。

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