1樓：朝天門火鍋
您好，朝天門火鍋為您解答（原創回答）。
你給的資訊太少，具體費用是無法估計，因為需要根據你想要在哪開，開多大，選址，裝修風格定位等諸多因素相關，但總的來說，主要包括幾個方面，品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：
品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）
門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
運營費用（底料，食材，備用金等）
費用不能一概而論，影響因素還是很多的，如果自己沒有經驗，建議在品牌方協助下進行，不要自己盲目去事件。
以上原創回答，同行請勿複製貼上（否則舉報），如滿意望採納點贊，謝謝。
2樓：蘇打樂
以開一家300㎡火鍋店為例，大概需要35萬（不同的城市部分費用有所出入）
按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元；
廚房整套裝置約40000元，空調：6000元/臺5p吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
開一家火鍋店預計費用主要分為五大基本成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、裝置設施費用、運營成本。通過這五項成本的估算就可以大致計算出開一個火鍋店預計多少錢。
3樓：阿黑阿嘿嘿嘿呀
沒有固定的成本，每個店的可變因素太多，我只能告訴你一個大概的成本組成結構，你自己去套吧。這是我在一個餐飲11年經驗的餐飲人那學的，乾貨很多，去過想做餐飲，你也可以去看看豪俠匯蔣毅
在不同城市、不同地段、不同商圈**鍋店，成本必然不一樣，且差別可能很大。
除此之外，成本一般分為兩版塊：強制成本+非強制成本
強制成本：
7個月房租：包括餐廳房租和員工宿舍房租，壓一付六是常態，務必備齊。
3—6個月的備用金：這是開店剛需，用於支付員工工資、日常採購費用、物業費、水電氣費用等。
食材採購費、調料採購費、營銷預算：包括花在渠道、廣告、宣傳、打折、贈品、活動上的錢。
非強制成本：鋪面轉讓費、裝修改造費、裝置採購費、加盟費。
我自己做了這些年餐飲，從一開始的虧損，到現在盈利穩定，算是明白了一個道理：餐飲業需要不斷學習！更何況剛開始做的時候，不管你是請人還是自己做，都需要了解一些東西，心裡才有譜！
真的可以去康康豪俠匯蔣毅，我的老師，是個有內容且有良心的餐飲人
4樓：鄢巧於安荷
看你開多大面積的吧，不地區費用也存在區別，如果經驗不行可以考慮下合作，前期要從品牌規模、合作費、合作支援等方面綜合考量，適合自己的才好。一哥們開了一家蜀辣居火鍋店生意還蠻好的，客流量蠻大的。首先選址很重要。
5樓：漆雕時芳閩煙
重慶圍鼎火鍋一般開200的店鋪，總投資20萬左右，加盟費只需要1萬便可以簽訂加盟合同
6樓：寒桂花齋子
不曉得你問的是加盟費還是總費用。就我所知，開個火鍋店，最小的200平米，加房租，裝修，人員，材料，**，最少都要20多萬吧。建議，如果你不熟悉這些流程，最好找個能加盟的火鍋品牌做，省掉你一堆的麻煩。
重慶有個圍鼎減壓火鍋，有特色，加盟費也不貴。去考察一下喲。
7樓：汗晚竹紅鸞
這個外人是無法幫忙預算的。這需要自己結合當地的物價房租已經火鍋店的面積來做預算。如果是三百平左右裝修中檔的不算房租和加盟費大概要五十萬的樣子吧。
8樓：宇文忠唐月
小火鍋店需要8萬到10萬，規模大點的就要幾十萬了，我是吳銘料師，想**鍋店可以幫到你，這樣只要找好店鋪，採購一些廚具、桌椅和菜品就可以了，能省很多錢。
9樓：釋淑珍封子
需要投入的費用包括店面租金、轉讓費、裝修費、水電安裝等、設施裝置的購買、桌椅餐具、原輔材料、證照辦理、廣宣費等，投入的費用不少啊，如果資金方面不太充裕的話，前面那位建議的圍鼎火鍋應該是個不錯的選擇。
10樓：夏侯夏集風
**鍋店位置，標價，廚師還有員工都是要考慮的問題，還有夏天吃火鍋的人不是特別多，建議你還是多考慮再做決定吧，對了，我前天聽鄰居說要做一個新東西，可以讓我們實現手機遙控生活！一個號碼，可以查快遞，水電煤氣費，和鄰居聊天，還可以聯絡小區周邊所有商家，如疏通開鎖，送餐送水……功能很強大，很實用，你趕快查一下你那個城市簽了沒有，叫湖南小區助手！
11樓：孫恭蕭棋
關於開一家火鍋店需要要多少錢?
要看你的總投資預算是多少？20萬，30萬？然後去定位什麼區域地段，面積有多大以及裝修檔次，投資的成本也就不一樣，給你帶來的利潤也是不一樣的。
12樓：頓金生才癸
**鍋店，第一你需要辦理營業執照，然後你肯定要買酒吧，然後還要辦理一個
賣酒的資質，然後還需要找鋪子，**鍋店鋪子肯定不能小了，對吧，然後你還要裝修，請員工，如果你自己沒有牌子，也沒有手藝，還要找一個火鍋連鎖加盟，還有加盟費，你可以算算，大概需用多少。
13樓：零豆餐飲培訓
因為我不知道你你準備開多大面積的，個人建議如果是初次涉及餐飲行業，從小做起風險要低點。我假設你開一個200平方的火鍋店。
1 轉讓費和一次性的保證金以及房租費，由你選的鋪子的實際情況而定，還有就是培訓費用。
2 裝修費，非常簡單裝修10萬塊
3 裝置7萬
4 廣告費1萬
5 活動資金5萬
6 首次物料採購費3萬
所以你最終的費用應該是26萬加上第一點的費用。
一般地，開一個火鍋店，比較正宗的，有點點感覺的火鍋店，不會低於我說的這個**。
14樓：匿名使用者
這個不好說，有的10萬就開起來，有的準備了100萬，還差了一大筆。
開一家火鍋店，下面這些費用都要考慮到：
強制成本：7個月房租，3-6個月備用金，材料採購費，調料採購費，營銷費。
非強制成本：轉讓費，裝修費，裝置採購費，加盟費。
這些算一下，大概多少就出來了。
現在餐飲不好做，你可以學習一些餐飲知識再開始，我之前就是看的豪俠匯蔣毅的文章，確實乾貨很多！你也可以去看看
15樓：甘星文
十幾至上百萬不等，看開多大的
16樓：億邦通科技
蘋果百邦授權維修服務商（全國各地區）
開一個火鍋店需要多少錢？
17樓：朝天門火鍋
您好，朝天門火鍋為您解答。
開啟一家火鍋店，整體費用無法預估，因為影響因素實在是太多， 比如你開同樣一個火鍋店，在上海，或者深圳，以及在重慶，成都開店成本是完全不一樣的。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面：
品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：
品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）
門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
運營費用（底料，食材，備用金等）
具體就不能一概而論，需要深入溝通或者實地考察才行。
以上原創回答，同行請勿複製**（否則舉報投訴），如滿意望採納，謝謝。
18樓：阿黑阿嘿嘿嘿呀
房租得備個7個月吧。員工房租得備著吧！還有營銷的錢等等兄弟，經不起細算的。我把我各方面開支都列出來，你可以好好算算你的！
1.確定你的選址，租金備用7個月的（包括員工的房租）
2.強制成本：7個月房租：包括餐廳房租和員工宿舍房租
3—6個月的備用金：這是開店剛需，用於支付員工工資、日常採購費用、物業費、水電氣費用等。
食材採購費、調料採購費、營銷預算：包括花在渠道、廣告、宣傳、打折、贈品、活動上的錢。
3.非強制成本：鋪面轉讓費、裝修改造費、裝置採購費、加盟費。
先多瞭解多學習吧。你們可以去看看豪俠匯蔣毅，四大小龍蝦之一創始人，做了11年餐飲了，心得有，經驗也有。應該能免去你不少事！
19樓：万俟讓悉胭
**鍋店除去房租的主要開支在桌椅、空調、安裝天然氣，一般裝修，不算房租，可以控制在每平米600元，包括了廚房裝置等。中等環境的裝修就要在1000元每平米了。你20張桌子，應該有250平米，所以，資金最少也要在20萬邊上，流動資金有個幾千元就可以了。
如果你開成個大排檔，資金可以少些投入。
一般說來，現在很多火鍋店開不好的，原因在於要把火鍋生意經營好，除了技術，還有管理，更重要的還有經營技巧，這是很多很多店忽略了的也沒有那個水平的原因。你知道，肯德基賣的就是雞腿和土豆嗎？為什麼就只有他把雞腿和土豆賣得好？
肯德基賣的是文化！這就是很多人永遠都開不好店的原因，因為壓根他就不懂如何經營餐飲文化！
20樓：江源哥哥
看你準備多少錢了，餐具，鍋具，桌椅，裝修，門面，食材，起步資金怎麼也得20萬，如果有自己的店面那還能省一部分。
加盟個有特色的小型火鍋店，面積不用太大，稍微繁華的臨街一樓二樓都行，這樣的火鍋店能短時間內給回籠資金。品牌推薦：豪吃一米肉
如果想做一箇中大型的火鍋店，前期投入比較大，位置一定要選好交通方便的，不一定是繁華路段，但要停車方便。品牌推薦：三鍋演義
以上只是硬性條件，主要還是味道好，後期支援等這些問題
21樓：賀氏餐飲集團
市場上一般的火鍋店加盟費在兩到三萬左右，店面的裝修、租金、食材的採買，廚房器皿加上人工成本一般在十萬元左右都是可以開起來的，前期建議投資不要過高。
22樓：濟南誰導渠聯
開店涉及的東西比較多 比如桌子凳子的材料 大理石的就會比木頭的貴點 還有就是店面的位置 如果在**量比較大的地方 肯定也會貴一點 但是你的**就可以定高一點點 還有就是店面的大小 這個是比較重要的一點。
23樓：老阿婆火鍋
一家火鍋店的開設涉及到許多問題，在不同的城市，不同的地方**鍋店所需經費都存在一定的差異，所需費用涉及多個方面，其中包括門店出租和購買費用，裝修費用，內部器材和材料費用，廚師和員工的招聘費用以及水電費，細算起來也是一筆不少的開支。所以多少錢沒有一個具體的數額，題主可根據以上列舉進行估算。
24樓：操拜杜
現在火鍋品牌到處都是，知名的加盟費高，小眾的品牌味道不專業，為什麼不自主經營
25樓：墨小沫的老巢
看你怎麼開啦，要是加盟的話需要交加盟費，加盟費跟你你加盟的品牌而定，店面裝修，購買裝置，人工費用，大約算下來估計20-30萬吧
26樓：成都也有
普通的火鍋加盟店，需要10-50萬左右；
高階的，需要50萬以上的資金。
火鍋店的主要成本是：店面租金、裝修、員工工資、水電費、稅收等等。
希望這個回答對你有點幫助。
27樓：億邦通科技
蘋果百邦授權維修服務商（全國各地區）
想開一家正宗的重慶火鍋店，大概需要多少錢
1 火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本，品牌合作費 店面租金 設計裝修費 裝置設施費用 運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢，以開一家300 火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。2 開一家火鍋加盟店前期固定支出 例如開一家3...
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