1樓：匿名使用者
紙皮核桃多為西北地區的叫法
，雲南本地大多叫泡核桃，產地很多，回幾乎遍
及全答省海拔在1200米—2000米的地區，大理漾濞、雲龍，臨滄永德、鳳慶、保山昌寧一帶都是傳統的收購區。其中：永德、鳳慶、昌寧三縣相交，幾十年來一直是泡核桃的主要收購區。
2樓：匿名使用者
你好樓主。我是雲南昌寧的，我們這裡就每年都出產大量核桃、**看質量32-38不等！
3樓：俊不哭
你**多少？我有核桃**
大理有什麼特產可帶走
大理有什麼特產可以帶回家？
4樓：匿名使用者
大理特產 喜洲破酥粑粑
酥脆、軟香，可鹹可甜，早點及正餐均可食用。 喜洲破酥粑粑的製法是將精麵粉入盆，注入清水，加入發粉，合成麵糰。稍餳，在面板上揉透擀成片，撒上精鹽（或白糖），抹一層熟豬油，回捲成一長條狀，然後分成擠子，擀成圓餅。
用平底平口鍋刷上菜油置於慄炭火上，待油冒煙時 ，把圓餅放入鍋底，上面蓋上燒有慄炭火的平底鍋蓋，上下兩面均有慄炭火烘烤，使餅受熱均勻，烤至六成熟室，取下平底鍋蓋，將餅到翻一次，在蓋上平底鍋蓋，烤至熟時即可食用。成品特色是色澤金黃，口感香、酥、鬆、甜（鹹），油而不膩，冷熱均宜，攜帶方便。...
砂鍋魚、酸辣魚（鯽魚做成，還要放木瓜）、大理餌塊、涼雞米線、凍魚、南澗鍋巴豆粉、稀豆粉下油條 大理草編 大理草帽編制是大理地區白族群眾的一項傳統手工藝。據傳南詔時期太和城附近就曾有過草帽街，現今的大理市七裡橋太和村內仍有此街名。
過去編縫草帽全憑手工，產量有限，花色品種單調。現今，大理白族鄉民，發揮傳統優勢，引進現代工藝製作技術，充分利用閒遐時間，家家戶戶都編縫草帽。不論在庭院屋裡。
田間地頭，還是在村社路邊，閒談納涼，都可以看到婦女肘夾麥稈，手指不停地編織草辮，她們把編好的草辮經漂白處理，然後再縫製成各種款式的成品。以原料稈細、皮薄、色白、編織緻密均勻、縫合線軸、針密者為上品。由於大理草帽具有傳統古樸的美，花色品種多，**便宜，幾年來一直供不應求，產品式樣也不斷創新，「知音帽」、「英式禮帽」、「兒童帽」。
「繡花帽」等深受國內外遊客喜愛。系列產品主要銷往西雙版納、德巨集州等熱區，部分銷往海外。
草編是大理民間沿襲的一項手工傳統工藝美術，種類繁多，資源豐富，花色各異，形成了各民族不同的特點。主要有傳統的穀草、麥稈、棕絲等編織。據史料記載，明朝初期，「永昌地方（明大理曾屬永昌）近已設習藝所，教以學習山東草編之法」。
從此代代相傳。近幾年來，由於市場的需求，旅遊事業的發展，大理草編工藝製品種類越來越多，有草簾、草墊、草籃、草扇、草蓆、草制玩具等數百種花色樣式。僅是草籃一類，五顏六色，造型多樣，讓人眼花繚亂。
草編制品上面繡著蝴蝶、茶花、三塔、洱海、蒼山、禽獸等民族民間喜聞樂見的圖案，既別緻美觀，又經濟實用，不僅國內各族群眾喜歡，而且遠銷美、歐、東南亞各國。
5樓：匿名使用者
大理有可以帶回家的特產：
1、永平白鵝
2、巍山紅雪梨
3、南澗
無量山烏骨雞
4、雲龍矮腳雞
5、南澗綠茶
6、馬廠歸
7、賓川拉烏核桃
8、大理獨頭大蒜
9、漾濞大泡核桃
10、諾鄧火腿
1、永平白鵝
2、巍山紅雪梨
巍山紅雪梨在當地栽培歷史悠久，據巍山彝族回族自治縣《林業》記載：「巍山紅雪梨是縣內特有的晚熟耐儲藏的優良品種，已有近百年的栽培歷史」。 因成熟於冬季，群眾又稱之為「冬雪梨」。
據巍山彝族回族自治縣科技局整理的資料《紅雪梨王》中記載：「在巍山縣海拔2400米的鼠街新家村上對生長有一株自然雜交而成的紅雪梨，據有關專家認定該樹至今已這片土地上巍巍挺立了兩百多年」。
3、南澗無量山烏骨雞
4、雲龍矮腳雞
雲龍矮腳雞是雲南省大理州雲龍縣的特產。雲龍縣矮腳雞具有抗病力強，產蛋力高、肉質鮮嫩、性情溫順、對惡劣氣候環境和粗放飼養管理有較強的適應能力等特點。雲龍矮腳雞為國家農產品地理標誌保護產品。
雲龍矮腳雞原名為天登雞（由矮腳雞、赤軲轆雞和烏骨雞三個品種組成，三個品種分別佔55%、30%和15%），根據原產地及品種特徵，現正式名稱為雲龍矮腳雞。
5、南澗綠茶
「南澗綠茶」成功獲得國家工商行政管理總局商標局地理標誌證明商標註冊。今後將用於南澗縣域內生產的符合其產品要求的綠茶產品包裝上，以便對南澗綠茶實施有效的智慧財產權保護。南澗綠茶具有外形色澤墨綠、香氣鮮純持久、呈現清香或特殊板栗香，湯色黃綠明亮、滋味濃醇，葉底黃綠勻嫩的品質特點。
6、馬廠歸
「馬廠歸」因生長在鶴慶草海鎮高海拔冷涼地區馬廠村而得名。自2023年從我國西北部秦嶺引進後，經過100多年的種植發展，現以個大、肉肥和揮發油含量高而居全國當歸之冠。其最大的鮮歸頭單個重量在550克，晒乾後約重200克，最大的鮮全歸重量在1000克以上。
馬廠當歸味甘微辛、氣味芳香、性溫，具有補血、活血、潤燥滑腸、破瘀生新、調經止痛和**血虛頭疼等功效。它既是中醫常用的**良藥，又是生產保健食品和高檔化妝品的寶貴原料。
7、賓川拉烏核桃
拉烏核桃是產自雲南省大理州賓川縣拉烏鄉，金沙江上游支流峨溪河兩岸。平均海拔2200米，其獨特的地理位置和氣候環境，造就了型美，殼薄，脈絡細小，光滑，刻紋細而淺，容易取整仁，仁白，低脂肪，高蛋白，味純美的拉烏薄殼核桃，其果是核桃家族中的精品，其果還有食藥並舉的保健作用，當地彝族把它稱做「金果果」。
8、大理獨頭大蒜
大理白族自治州種蒜歷史悠久，各縣皆有栽培，尤其是彌渡縣、洱源縣、賓川縣等。早在明代徐霞客遊記中就記錄有現洱源縣右所地區種蒜歷史，記有「湖中渚田甚沃，種蒜大如拳而味異」；以及康熙、雍正、道光、光緒年間的雲南大理方誌篇物產中均記載有大蒜。但過去由於受自給自足的自然經濟束縛，農民只零星種植，商品量不大。
2023年全國開始實施以產銷逐步放開為主要內容的蔬菜體制改革後，「南菜北運」的規模逐年擴大。
9、漾濞大泡核桃
大泡核桃（又名漾濞核桃、棉核桃、茶核桃、麻子），原產漾濞縣，現廣泛分佈於大理、麗江、怒江、保山、臨滄、楚雄、紅河、昆明、曲靖、景東、昌寧等州（市），以及貴州、四川等省份的部分地區，為雲南和貴州早期無性優良品種，已有300多年栽培歷史。2023年在全國科技協作會上被評為全國優良品種之一。
10、諾鄧火腿
諾鄧火腿是雲南省大理州雲龍縣諾鄧村的特產。白族諾鄧火腿的配料獨特，製作精細，質優而味美，切口肉色嫩紅，具有濃郁的鄉土風味和白族同胞醃臘製品的風格。諾鄧火腿與宣威火腿、鶴慶的圓腿並稱為雲南三大著名火腿。
雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，其中白族聚居地大理州雲龍縣諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。白族諾鄧火腿的配料獨特，製作精細，質優而味美，切口肉色嫩紅，具有濃郁的鄉土風味和白族同胞醃臘製品的風格。
雲南的特產有哪些？
6樓：蜜桃子手作
雲南的好吃的有哪些？
7樓：羅秀榮系夏
食品方面
普洱茶（給長輩可以帶茶餅
晚輩可以選擇小點的普洱沱
很可愛）
野生菌（一定要乾的才行
乾巴雞腙之類的
別的地方不經常見）
滇橄欖酸角甜角（如果怕不方便買包裝的酸角糕和橄欖含片）火燒乾巴（最好也成品包裝的喔~不然也容易壞掉）文山三七（三七花也可以
苦但是沖茶一起對喉嚨很好）
昭通天麻
嘉華鮮花餅（別的地方也很少見的）
宣威火腿
油滷腐（包裝過的）
雲南香菸（買時可以問一下
特別是近年出的幾個品種
外地不一定有賣）
鮮花茶工藝品的話
建水紫陶
斑銅工藝品
民族手工藝品
樹化玉翡翠製品
銀器蝴蝶蝶翅畫
民族服飾
此外土特產還有很多很多
以上只是方便攜帶
和比較有意義的一些
還有一些特產文化
譬如大理白族三道茶等等~
8樓：聞人世敏蒙照
宜昌旅遊
http://www.sanxiaship.com三峽旅遊景點
三峽遊http://www.dsxtour.com
9樓：姬彩榮況娟
特產貝母紅豆杉
雲南貢米
好吃的過橋米線
永勝油茶
普米飯腸
彌渡卷蹄
納西族麗江粑粑
竹蓀洱海魚三味
雲南汽鍋雞
騰衝"大救駕
民族飲食文化之納西族(麗江)
大理雕梅、燉梅
佤族鼠食
白族三道茶
宣威火腿
彝族砣砣肉
最好玩的
要數麗江了
個人認為
嘿嘿其他還有俊秀挺拔的石林、柔美的高原明珠――滇池、「風花雪月」的大理、麗江典雅的洞經**，香格里拉的悠閒自得，雪域風光的清雄險峻、熱帶雨林的蒼翠，傣族少女多情的祝福
怒江風味美食(雲南)
保山風味美食(雲南)
西雙版納風味美食(雲南
大理風味美食(雲南)
香格里拉風味美食(雲南
昆明風味美食(雲南)
蟲草(雲南)
三七(雲南)
傣錦(雲南)
雞棕(雲南)
麗江松茸(雲南)
麗江人蔘(雲南)
麗江天麻(雲南)
雪茶(雲南)
香椽(雲南)
雲子(雲南)
山嵛菜(雲南)
白芸豆(雲南)
茨滿梨(雲南)
海棠果(雲南)
羊肚菌(雲南)
程海魚(雲南)
扎染布(雲南)
蘇理瑪酒(雲南)
東巴臘染(雲南特產)
青刺果油(雲南特產)
烏木春茶(雲南特產)
東巴掛毯(雲南特產)
三川火腿(雲南特產)
雲南白藥(雲南特產)
永勝瓷器(雲南特產)
斑銅工藝品(雲南特產)
程海螺旋藻(雲南特產)
麗江粑粑(雲南)
雞豆涼粉(雲南)
糯米血腸(雲南)
包穀粑(雲南)
豆燜飯(雲南)
洱海魚三味(雲南)
苦蕎粑粑(雲南)
彌渡卷蹄(雲南)
普米飯腸(雲南)
酥油茶(雲南)
佤族鼠食(雲南)
宣威火腿(雲南)
醃酸魚(雲南)
彝族坨坨肉(雲南)
永勝油茶(雲南)
雲南汽鍋雞
白族三道茶(雲南)
10樓：宿寒鬆梅全
貝母紅豆杉
雲南貢米
過橋米線
永勝油茶
普米飯腸
彌渡卷蹄
納西族麗江粑粑
竹蓀洱海魚三味
雲南汽鍋雞
騰衝"大救駕
民族飲食文化之納西族(麗江)
大理雕梅、燉梅
佤族鼠食
白族三道茶
宣威火腿
彝族砣砣肉石林
滇池大理
蟲草(雲南)
三七(雲南)
傣錦(雲南)
雞棕(雲南)
麗江松茸(雲南)
麗江人蔘(雲南)
麗江天麻(雲南)
雪茶(雲南)
香椽(雲南)
雲子(雲南)
山嵛菜(雲南)
白芸豆(雲南)
茨滿梨(雲南)
海棠果(雲南)
羊肚菌(雲南)
程海魚(雲南)
扎染布(雲南)
蘇理瑪酒(雲南)
東巴臘染(雲南特產)
青刺果油(雲南特產)
烏木春茶(雲南特產)
東巴掛毯(雲南特產)
三川火腿(雲南特產)
雲南白藥(雲南特產)
永勝瓷器(雲南特產)
斑銅工藝品(雲南特產)
程海螺旋藻(雲南特產)
麗江粑粑(雲南)
雞豆涼粉(雲南)
糯米血腸(雲南)
包穀粑(雲南)
豆燜飯(雲南)
洱海魚三味(雲南)
苦蕎粑粑(雲南)
彌渡卷蹄(雲南)
普米飯腸(雲南)
酥油茶(雲南)
佤族鼠食(雲南)
宣威火腿(雲南)
醃酸魚(雲南)
彝族坨坨肉(雲南)
永勝油茶(雲南)
雲南汽鍋雞
白族三道茶(雲南)普洱茶,餌塊\雞縱等等.
紙皮核桃熬白米粥好不好
核桃其中的磷脂對腦神經有良好的保健作用 核桃油中所含的油酸和亞麻酸是不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。孕婦多食核桃有利於嬰兒大腦發育 兒童多食益智 成年人多食可潤膚黑髮治燥 中老年人常食可防心腦血管疾病。一捏就碎的東林 紙皮核桃 非常流行，這種核桃其實就是普通核桃的 變種 皮薄仁大食用方便，從營養...
家鄉是特產核桃的怎麼能賣的更多
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吃核桃用剝皮嗎吃核桃。是把皮剝了好，還是不剝皮好？
吃核桃不用去皮。核桃在成熟 前，外邊是包著一層綠色的外皮的，自然成熟後，外皮會回裂開，然後核桃答就會從裡面掉下來。但是大批的核桃收穫的時候，外面的表皮還沒裂開的。或者裂開，核桃殼表面有皮幹了後的黑色痕跡，為了去掉這個顏色，有兩種處理方法 一種是用硫酸水來泡，一種是用土埋一段時間的方法。買核桃的時候注...