沼氣氣調儲藏糧 果 蔬菜的作用是什麼

2021-04-20 09:42:02 字數 1908 閱讀 3020

1樓:中國農業出版社

①可以抑抄制糧、果、蔬菜的後熟襲。在低氧、高二氧化碳、低溫的條件下,有呼吸高峰的水果、蔬菜若高峰期採收貯藏其呼吸強度明顯減弱,從而大大推遲了呼吸高峰的到來,同時在氣調的條件下水果、蔬菜等也降低了呼吸作用。所以,氣調儲藏抑制了儲藏物的後熟過程,可延長食品的貨架期1~2倍。

②可以減少糧、果、蔬菜的損失。根據貯藏試驗,應用氣調庫儲藏水果不僅延長儲藏期2~3個月,保持了水果的質量和營養價值而且減少了經營損失20%以上,即氣調冷庫儲存蘋果平均損失4.8%,而一般冷庫儲存蘋果平均損失高達21.

3%。③抑制糧、果、蔬菜的生理病害。氣調儲藏可以抑制水果、蔬菜的老化,對一些蔬菜可達到保綠的作用,水果、蔬菜的老化主要是纖維素增加而引起的,在氣調儲藏中這種變化減慢。

④可以抑制真菌的生長和繁殖。在低溫條件下若增加二氧化碳的濃度,可以延長真菌的萌發時間減緩其生長速度。⑤可以防止老鼠的危害和害蟲的生存。

在高二氧化碳和低氧的條件下,老鼠和害蟲會窒息而死亡。

沼氣氣調儲藏的基本原理是什麼?

2樓:中國農業出版社

沼氣氣調儲藏就是在密封的條件下,利用沼氣中甲烷和二氧化碳的含量高、含氧量極少、甲烷無毒的性質和特點,來調節儲藏環境中的氣體成分,造成一定的缺氧狀態,以控制糧、果、蔬菜的呼吸強度,減少儲藏過程中的基質消耗,防治蟲、黴、病、菌,達到安全儲藏的目的。

沼氣氣調儲藏的生理基礎是什麼?

3樓:中國農業出版社

在正常的bai空氣中,氧的含量為

du20.9%、氮為78.1%、二zhi氧化碳為0.

03%,其餘為dao水蒸氣等。如果把空氣內中的氧容氣含量降低,適當增加二氧化碳的濃度,可以降低水果、蔬菜、糧食種子的呼吸強度,其新陳代謝也就減弱了,從而推遲了儲藏期的後熟期,同時延長了儲藏物的儲藏期。

沼氣的作用是什麼?

4樓:匿名使用者

沼氣,是有機物在厭氧條件下經微生物的發酵作用而生成的一種可燃燒的混合氣體,其主要成份是甲烷和二氧化碳。沼氣除了可燃燒能解決人們的炊事照明,減少薪柴的砍伐,保護森林資源,改善生態環境以及可改變農村落後的生活方式和農村「髒、亂、差」的面貌外。還有其潛在的多功能作用,即沼氣綜合利用,這也是人們「痴情」沼氣建設的關鍵所在,如果剔出這個因素去建設沼氣,哪就不能讓沼氣「物盡其用」了。

沼氣綜合利用,指的是沼氣及其發酵殘留物(沼渣、沼液)本身潛在的多功能用途。沼氣綜合利用,可使廢物資源化,在農村一個8立方米沼氣池,只要保證有足夠的發酵原料投入,就不斷產出沼氣和不斷排出沼渣、沼液。沼氣用來照明炊事,還可用來保鮮水果、儲貯糧食等;沼渣、沼液可防治作物病蟲,也可作為養豬(雞、魚等)的新增料,用於種植,不但增產還提高品質,且沒有化肥、農藥的毒害和汙染,符合綠色農業要求。

在對沼氣長期的研究中,人們逐步探索到了沼氣的多功能作用,並形成了一整套行之有效的技術,這就是我們常說的沼氣綜合利用技術。目前,人們總結出來的沼氣綜合利用技術有:沼氣保鮮水果;沼氣在塑料大棚蔬菜生產中的應用;沼氣氣調貯存糧食;沼氣升溫育秧苗;沼液浸種;沼肥種植糧食;沼肥種植蔬菜、其它經濟作物等;沼液養殖等。

也形成了一些模式,如豬——沼——稻;豬——沼——果;豬——沼——稻——果;豬——沼——稻——果——魚;豬——沼——稻——果——菇(菜);豬——沼——稻——果——菇(菜)——加工;豬——沼——果——林;豬——沼——果——旅遊等等。

沼氣的用途是什麼?

5樓:中國農業出版社

有一些物質可以促進沼氣池的發酵作用,例如一些酶類、無機鹽類及一些對微生物來說高營養的有機物質。新增劑的使用可以加速物質分解提高產氣率。

6樓:qq_點塵

多啊,樓上說的是啊,沼氣是一種比較清潔的新能源哦

農村沼氣的的綜合利用