1樓：匿名使用者
巨鯰科 pangasiidae 巨鯰屬 pangasius 魚類
下圖為 博氏巨鯰 pangasius bocourti ， 俗稱 巴沙魚、
多利魚近年臺灣市專
場上又稱為屬多利魚，是巨鯰屬的一種，原產于越南湄公河三角洲和泰國湄南河流域。這些魚是國際市場重要的食用魚。
博氏巨鯰在越南養殖主要集中在湄公河三角洲，養殖池塘深度在4-5米，採用純投料的精養模式，8兩以上上市，一年可養兩造。普遍的上市規格則為0.8-1.
0公斤/尾。該魚養殖過程中病害少，甚至不需要增氧裝置，流水養殖或每天換水20-30%。畝產量可達23-27噸/畝。
環境組織對博氏鯰魚所處的生態系統提出了質疑。人工養殖的博氏鯰魚有汙染生態系統以及野生物種的潛能。英國的asda和tesco也曾對博氏鯰魚做測試，但是沒有發現任何有毒物質積累在魚體內的跡象。
但是aqis的測試在博氏鯰魚的體內發現了孔雀綠，但也沒有發現其他汙染物。
2樓：匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
3樓：小暨
絕不可能是鮭魚，看不清晰：沒鱗片吧？因該是長江肥魚。
這是什麼魚啊？ 5
4樓：無聊求圍觀
中文學名：鯕鰍 拉丁學名：coryphaena hippurus通用英文名：mahi-mahi(夏威夷語) 別名/俗名：萬魚、飛烏虎、鬼頭刀、陰涼魚、鍘刀魚
門：脊索動物門 綱：硬骨魚綱 亞綱：輻鰭亞綱 目：鱸形目 亞目：鱸亞目 科：鯕鰍科
系暖水性大洋中上層魚類。體延長，側扁，似鍘刀形。成魚頭甚大，背側很窄，額部有1骨質隆起，吻端鈍直，近截形;幼魚額部骨質隆起不明顯，吻端鈍圓。
雌性頭部正常為圓弧形，雄性頭部背面則隆起呈方形。口較大，下位，稍斜裂。兩頜近等長。
上下頜齒銳利。眼中大，側中位;眼間隔寬而隆起。鰓蓋骨邊緣光滑。
鰓孔大。尾柄細，長約為高的1.5倍左右。
背鰭1個，基底幾乎與背緣等長，鰭條上緣較平直。胸鰭小，側中位，鰭條向下漸短。腹鰭窄長，位於胸鰭基部下方，有1棘;左右兩鰭相連，可折於腹溝中。
臀鰭基底較長，與背鰭後半部基底近相對，鰭條下緣呈波浪狀。尾鰭深叉形。體被小圓鱗。
有側線。體背黑褐色，體側及腹部灰色，間有灰褐色小圓點。各鰭均黑色。
體長一般為50釐米左右，大者可達1.5米。在黃海喜棲息於水深40—60米、流速小、高鹽度的泥沙底質水域。
性活躍，善游泳，攝食強烈。夏季喜在漂浮物陰影下1—3米處聚集活動。越冬場在黃海南部外海至東海北部五島外海水深80—100米水域。
春季部分魚群向西向北生殖洄游，分別遊向沿岸水域產卵，但不進入渤海。產卵後魚群就近索餌，並逐漸向深水移動，秋季水溫下降，開始遊向越冬場。主要食物為小型魚類、頭足類、甲殼類。
3齡可達性成熟。生殖期6—8月。分佈於黃海、東海、南海，黃海數量較多。
常用圍網類漁具捕撈。肉質粗，可鮮食。
5樓：匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
6樓：小鯉魚
鬼頭魚啊，，鯕鰍啊，，你核實一下
7樓：黨捷益悅心
這都是鯽魚，也叫錦鯽，顏色雜七雜八好像人的指紋沒有相同的，怎麼分辨公母不知道,難道你想繁殖？別想了
，望採納
8樓：春振東方澈
這是「清道夫」，屬鯰魚科的外來物種，因為繁殖能力強，適應性強，而且雜食性，素食、肉、魚卵全部不放過，因此會對國內的原生魚帶來毀滅性的入侵，不要放生到野外，好多人搞來放生，搞得部份地區都氾濫了
9樓：汲典東方亦竹
這是紅尾護頭鱨(學名:phractocephalus
hemioliopterus),商品名:**鴨嘴、紅尾鴨嘴鯰魚、紅尾鯰魚、狗崽鯨、狗仔鯨、紅尾貓.分佈於亞馬遜河與奧裡諾科河流域,是一種常見的觀賞性魚類。
型比較優美，身體延長，寬而扁平。嘴的上下有雪白高貴的白鬚共6對，其中一對比較長，常向前方伸展。該魚體色基本上有三種顏色：
背部的灰黑色、腹部的雪白色、尾鰭的桔紅色
紅尾鯰(7張)
頭及吻部很大，有一條白線從吻部一直延伸到尾部，此魚尾和背鰭均為胭紅色，其他各鰭為藍黑色，體態優雅。眼眶上半部為白色，形成一半圈白圈。
吻短而圓鈍，眼睛較小。
在嘴的上下有雪白的觸鬚3對，其中一對吻須極長，後伸至尾柄中部；頤須2對，較長，達胸鰭基。
背鰭與胸鰭均發達，前緣均具一根強壯硬棘；脂背鰭較發達。
紅尾鯰在型體上有高背平背之分，挑選時最好以高背，短尾柄、大尾鰭、體色黑白分明，尾鰭桔紅為首選。
過去紅尾鯰尾巴都很紅，體色深黑，經過國產化，現在魚的尾巴都不紅，品質已經嚴重退化了
紅尾鯰生性懼光，夜晚比較活躍，喜歡到處亂撞，白天常群居於水體的底層廕庇處，但經多年人工養殖後，很多夜行的習性也基本改變了。
它的性情凶暴，食量大，喜吃活食和肉塊等動物性餌料，尤其是小魚。
對小魚性情凶暴，其他時候性情溫和食量大。
在人工養殖條件下，可投喂粒徑大的配合飼料，並且具有明顯的叢集搶食習性。
紅尾鯰飼養容易，並且生長速度很快，適宜於在大型水槽中單獨飼養。
性成熟期的紅尾鯰能發出貓一樣的叫聲。
最適宜水溫為22～28℃，水質宜弱酸性軟水，ph值為6左右，硬度為5左右，忌鹼性水。
在水質差的環境下飼養容易出現矇眼和翻鰓症狀。
紅尾鯰同種類之間有撕鬥現象，鬍鬚容易被打斷，但很快會恢復。
紅尾鯰能與人親近，視覺很差,主要依靠它的鬍鬚上的味蕾進行覓食。
10樓：史磬郭浩思
美斑近原吸鰍erromyzon
kalotaenia，2012新發布的新種，分佈於廣西，釋出用的標本來自大瑤山
11樓：伯璞奉慕思
我們這裡叫烏魚、性凶猛
12樓：務致藍浩初
有點像老家說的發財魚，青teng?的。
13樓：昂懌鄢山柳
鱈魚紅燒就行
（地方名稱：大頭青、大口魚、大頭魚、明太魚、水口、闊口魚、大頭腥、石腸魚）。純正鱈魚指鱈屬魚類，分為大西洋鱈魚（gadus
morhua），格陵蘭鱈魚（gadus
ogac）和太平洋鱈魚。
14樓：段啟印慧麗
扁魚，太小了。
大的，好吃，
15樓：賞曜開立誠
這是月鱧，黑魚的一種，性凶猛
16樓：衡梅範和璧
清道夫，外來物種，由於民間的放生，已成為公害。
17樓：布贍查英範
這應該是鯿魚，味道不錯
18樓：貿旋兆冷霜
它如果很凶猛好鬥，就是鬥魚。熱帶魚種
19樓：駒陶閃馨欣
海蔘斑魚，深海冷水魚種。
20樓：望揚興巧蕊
是一種淡水魚，我們這兒叫黑魚。
這是什麼魚啊
21樓：***的家之歌
刁子魚，實為鰷子魚（鰷在南方普遍讀音為diao），是指以白鰷魚為代表的，魚身修長、肉內細刺極多、行動迅捷的一類魚的統稱。主要有白鰷魚（翹嘴紅鮊，俗謂翹鮊刁子）、赤眼鱒（紅眼刁子）、麥穗魚（麥楞子、麥刁子）、餐魚（遊刁子）、激浪魚（激浪刁子、雞卵刁子）等。除翹嘴紅鮊體型稍大外，其它刁子魚普遍個頭偏小，不超過兩指長。
刁子魚生長對水質要求很高，一般難以飼養，肉味鮮美細嫩，**相對較貴。刁子魚因刺較多，食用時以煎炸為宜，飯店菜名，如果是香煎刁子魚，則指翹嘴紅鮊；如果是油炸刁子魚，則指其它小型刁子魚，其中以激浪魚味道最佳，但油炸後無法辨認。市購小型刁子魚時，要注意與楞子魚相區別，楞子魚渾身只有主刺，體型相對更小，味道更加鮮香，故商販只會稱刁子為楞子，不會反過來稱呼。
翹嘴紅鮊屬中、上層大型淡水經濟魚類，行動迅猛，善於跳躍，性情暴躁，容易受驚。其中丹江口翹嘴鮊最為出名，2023年12月，國家質檢總局批准對丹江口翹嘴鮊實施地理標誌產品保護。
中文學名：翹嘴紅鮊英文名：topmouth culter二名法：
erythroculter ilishaeformis界：動物界門：脊索動物門綱：
硬骨魚綱亞綱：輻鰭亞綱目：鯉形目科：
鯉科亞科：鮊亞科屬：鮊屬種：
翹嘴紅鮊
分享形態特徵
刁子魚
刁子魚是生長在長江流遊的，具有地方特色的淡水魚，形如柳葉，卻肉質鮮美。也叫刀子魚、白刁魚，此魚種長不大，一離開水，很快就死去，人工無法飼養，漸漸地人們都習慣把它叫成刁子魚。
刁子魚，學名䲘（ochetobibus elongatus）屬鯉形目，鯉科，雅羅魚亞科，䲘屬。俗稱：刁子、麥稈刁、昌刁、刁杆等。
體細長，近似扁筒狀。頭小，呈錐狀。口較小，端位，口裂平直，無須。
下嚥齒3行，寬大而光滑，末端成鉤狀。背鰭無硬刺，其起點與腹鰭相對。尾鰭分叉很深，兩葉末端均尖。
體背部呈藍綠色，腹部銀百，體側正中上方有一條淺黃綠色的縱帶；偶鰭和臀鰭桔黃色，尾鰭灰黑色。外形似鱤，但性情較溫和，有江湖洄游的習性。每年7-9月進入湖泊中肥育，到生殖季節時重又回到江河急流中進行生殖。
生殖季節為4-6月，性成熟年齡為3-5冬齡。產卵場所需要有流水，而在靜水中不能繁殖。食物多為動物性成分，如水生昆蟲、枝角類，小魚、蝦等。
生長速度雖不快，最大個體僅達10餘公斤，常見者最多為0.1-1公斤，但其分佈較廣，且肉質細嫩，味鮮美，是農村人家的桌上家常菜。在湖北鬆滋鄉村，有「家筵刁子魚，無刁不成席」的說法，身在他鄉的鬆滋人，一看到刁子魚，就會興奮得兩眼發亮。
在鬆滋做得最有地方特色的，要算南海鎮祈福院伍家村的農家刁子魚。
22樓：匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
23樓：匿名使用者
白條魚 中文別稱：條、鰷、子、白鰷、白鱎、藍刀魚、遊刁子、青鱗子、尖嘴子、浮鰱、餐條、餐子。臺灣別稱：
白鰷、餐條、苦槽仔、海鰱仔、奇力仔。俗名：白翎子（雌）/紅翎子（雄）、苦槽仔、海鰱仔、奇力仔、白條、白鱎、青鱗子、尖嘴子、浮鰱、餐子、餐魚。
24樓：始甘麼安娜
鰨嘛！清蒸是我最愛的方法！這種魚扁！
像比目魚！又不是！身上有層皮！
買的時候可以讓老闆給你弄掉！如果沒有！自己也行！！
用刀在魚尾部分的肉上輕輕的劃一刀！再撕皮！兩面都要撕！
再破肚！洗乾淨後拿一個有一定深度可以乘點湯的盤子！魚正面向上！
加鹽！味精！最後加料酒！
上面再撒點薑絲和蔥斷！在高壓鍋裡壓5分鐘即可！
25樓：匿名使用者
這種魚叫「鯛魚」鯛魚又叫 加吉魚、班加吉、加 真鯛、銅盆魚。加吉魚屬於 魚綱，鯛（seabream）科。體高側扁，長五十釐米以上，體呈銀紅色，有淡藍色的斑點， 尾鰭後綠黑色，頭大、口小，上下頜牙前部圓錐形，後部臼齒狀，體被 櫛鱗， 背鰭和 臀鰭具硬棘。
中國沿海均產，但以 遼寧 大東溝， 河北 秦皇島， 山東 煙臺、 龍口、 青島為主要產區。
望採納，謝謝
26樓：匿名使用者
如圖 ， 應為
鯷科 engraulidae 鱭屬 coilia 魚類
下圖為 鳳鱭 coilia mystus ，俗名 鳳尾魚、烤籽魚、籽鱭、子鱭、馬齊魚
頭短，吻短，圓突。口大，下位。口裂傾斜。
上頜骨後延伸達或伸過胸鰭基底。下緣具細鋸齒。兩頜具絨毛狀牙一行，犁骨、顎骨均有細小牙。
體延長，甚側扁，前部高，向後漸低，呈尖刀狀。背鰭基底前部上凸，向頭尾下斜。背緣較腹緣寬，腹緣廣弧形而窄。
頭稍小而側扁，吻端尖。口大，下位，稍斜裂。上頜長於下頜，上頜骨後緣超過鰓孔。
兩頜齒細小。胸鰭較小，側下位，上方有長絲狀遊離鰭條6根，尖端達到或稍超過臀鰭起點。腹鰭短小，起點位於背鰭起點下方。
臀鰭基底甚長，始於胸鰭尖端或稍前下方，後緣與尾鰭相連，鰭條90以內。尾鰭短小，上無側線。體背灰黃色，體側和腹側銀白色。
背鰭、臀鰭和尾鰭淺灰色，胸鰭和腹鰭白色。體長一般為15—20釐米。
屬於河口性洄游魚類，平時棲息於淺海，每年春季，大量魚類從海中洄游至江河口半鹹淡水區域產卵，產卵陸續回到海中生活。鳳鱭在洄游到江河口產卵期間很少攝食。其食物為橈足類、糠蝦、端足類、牡蠣和魚卵。
腹內多籽，肉質細嫩，高蛋白、高脂肪，富含磷酸。晒乾後的魚子又名金銀春或金銀魚子。民間多油炸食用，不需刮鱗剖肚，只從口中掏淨內臟，油炸後魚骨魚刺也酥脆，整魚均可入口下肚，是夏日下飯佐酒的佳品。
這是什麼魚啊，這是什麼魚啊？
這麼大的魚還是第一次見 這是什麼魚啊？5 中文學名 鯕鰍 拉丁學名 coryphaena hippurus通用英文名 mahi mahi 夏威夷語 別名 俗名 萬魚 飛烏虎 鬼頭刀 陰涼魚 鍘刀魚 門 脊索動物門 綱 硬骨魚綱 亞綱 輻鰭亞綱 目 鱸形目 亞目 鱸亞目 科 鯕鰍科 系暖水性大洋中上層...
這是什麼魚，這是什麼魚啊？
這麼大的魚還是第一次見 這個叫連年有餘。就是說每一年都有盈餘。日子過得好的意思。大廚教你怎樣片魚片簡單又好學 這是什麼魚啊？10 這麼大的魚還是第一次見 大概是有多大呢 這個估計只能根據體型去推算了 不認識 看這個長相的 應該是可以吃的 可以吃的魚，切成薄薄的片，沾點醋，好吃極了 大馬哈美人魚。哈哈...
這是什麼魚，這是什麼魚啊？
鯰魚吧 能吃，肉切塊紅燒，很好吃 這麼大的魚還是第一次見 是不是黃色的啊或是黑色啊！黑色就是鯰魚，黃色就是江黃桑魚！大廚教你怎樣片魚片簡單又好學 這是什麼魚啊？10 這麼大的魚還是第一次見 大概是有多大呢 這個估計只能根據體型去推算了 不認識 看這個長相的 應該是可以吃的 可以吃的魚，切成薄薄的片，...