1樓：長虹美菱股份****
一般來說不會的，因為電飯鍋自身攜帶這個功能說明在出廠前已經做好了安全測試，但是時間長的話可能會電飯鍋的使用壽命也有影響，所以建議購買有定時的電飯鍋，就是提前2個小時開始煮飯。
2樓：匿名使用者
長期這樣電路肯定容易損壞呀,也不安全
3樓：匿名使用者
一般電腦控制的電飯鍋，可以預約煮飯時間，不會對電飯鍋造成損壞，安全隱患較低。
4樓：匿名使用者
不會的，但買的電飯鍋最好一定要是品牌的（並且還可以定時呢）。望採納
電飯鍋煮飯 如何避免鍋巴
5樓：他說你妖言惑眾
其實，電飯煲煮飯避免
鍋巴是有小訣竅的：
1、煮飯前把米泡軟，至少泡十分鐘以上，泡過的米煮飯，鬆軟可口，但要注意水量要比干米煮飯適量減少。
2、用開水煮飯，既能節省時間，米飯更有營養價值。
3、如果怕米飯有鍋巴，可以在米飯開鍋後米湯收干時,將電源調到保溫擋,燜幾分鐘後,再切斷電源,這樣,米飯就不會生厚鍋巴了。
其實現在的智慧電飯煲可以預約煮飯，提前設定好煮飯時間，既避免了煮飯時間過久，還可以將米泡軟，米飯更鬆軟可口。
擴充套件資料：
注意事項
1、洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
2、泡米：先把米在冷水裡浸泡半個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，水不可超過食指的第一個關節。
4、增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的，只要在鍋里加入少許就可以。
方式1、加醋蒸飯法。蒸米飯時如果擔心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向鍋內加一點兒食醋。這樣蒸出的米飯並無酸味，相反飯香更濃；而且即使剩些米飯，不放入冰箱內一兩天也不會變餿，甚至再次蒸後，剩飯也象新蒸的一樣好吃。
2、加酒蒸法。此法適用於蒸出半生不熟的夾生飯使用。當發現蒸出的米飯夾生後，儘快向蒸鍋內滴加幾滴白酒，然後在用文火略蒸一會兒，便可食用。
3、加鹽蒸飯法。此法適用於陳米作原料蒸飯使用，在蒸飯前加入少量食鹽，然後用筷子將其攪勻，這樣蒸出的米飯色澤光亮，似新米蒸的。
4、加油蒸飯法。在蓋上鍋蓋之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米飯金光燦亮且更加柔軟香甜。
5、加茶蒸米飯法。根據米的多少取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升開水泡5分鐘，然後濾去茶葉渣。
將過濾的茶水倒入淘好的大米中，按常規入鍋燜制即可。用茶水蒸米飯，可使飯色、香、味、營養俱佳，並有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
6、「斜度」蒸飯法。三代同堂，闔家歡樂。可就是蒸飯時不方便，長者想吃軟飯，少者愛吃硬飯。有些孝順的孩子在盛飯時往往給長輩裝飯鍋**的飯，以為**的米飯鬆軟可口，其實不然。
如果在蒸飯前有意將入鍋的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那麼蒸出來的米飯便軟硬兼得，既浸水少的部分米飯略硬，浸水多的部分米飯鬆軟，眾口不再難調。
7、先炒後蒸法。先用3成熱的植物油把米稍微炒一下（油放一點就行），用小火，不要炒熟了，炒熱了就行，然後再放鍋裡蒸，這樣蒸出來的米又香又筋道。
人民網--蒸米飯常犯3個錯，學會一招讓米飯更好吃
6樓：末你要
1、電飯鍋煮飯避免有鍋巴的做法最主要就是掌握水和米的比例。一般我們加入的水，睡眠高出大米一根手指關節的高度，這樣才有可能讓我們的米飯不粘鍋。
2、電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓浸泡15分鐘再煮飯，這樣既省電，又能讓飯可口，而且煮出來的米飯不會非常粘鍋。
3、當電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋，應該是讓米飯再燜上一會兒，大概5分鐘左右，剛煮好的時候，鍋底的一層米飯還在受鍋底加熱，比頂部的米飯受熱較多，所以比較容易糊變成鍋巴。
7樓：曠翰儲懷蕾
不粘的電飯煲內膽表面塗有不粘塗層,那就是要注意刷鍋時,千萬不要用鋼絲球刷,以免損壞內膽表面.
還有就是在內鍋的底部和加熱盤間不要有汙垢(有汙垢會影響磁缸感測內鍋的溫度,使磁缸在飯在水乾了還不會跳而粘鍋了).這樣子就不會粘了.你試試看
怎樣才能使電飯鍋煮飯沒有鍋巴？
洗完米後要煮的時候在鍋內下一些油，等飯煮好後，用飯勺把飯搞鬆，再蓋上蓋子，這樣既不會沾鍋，飯又好吃。
又不會溢湯，而且鍋底沒有鍋巴，味道清香。
煮米飯時，往水中滴幾滴食醋。蒸出來的米飯更加潔白、噴香。
8樓：一起嗨電
電飯鍋燒飯結鍋巴的原因是;一是電飯煲的煲膽內塗層已脫損；二是電飯煲底部電源部位控制溫度超過出廠設定的跳制溫度。
補救措施：
1.當飯煮好時，迅速拔掉電源不予保溫。這樣結鍋巴的情況會有改善。如果米飯不可口，建議煮米飯前，將米浸泡2個小時，口感會更好。
2.請擁有專業知識並有實踐經驗的人員，開啟電飯煲底部。根據說明書的建議來調整一下溫度控制螺桿，把它調低(但要調準會有困難)。
3.最直接的方法是在當地找電飯煲的維修站換一個「膽」，價錢大概為新電飯煲價錢的一半左右。
9樓：匿名使用者
建議：電源開關自動跳起以後就拔下電源插頭，再保溫8分鐘左右就不會有鍋巴了，僅供參考。
10樓：匿名使用者
飯煮好後，拔掉電源等個20分鐘左右就不會有了！！蠻靈的！！！！
11樓：天藍海鹹太陽圓
呵呵 電飯鍋怎麼能有鍋巴呢 買個好的肯定就沒有
12樓：張振邦
之前在四周刷一層油就可以了
13樓：小rabbit囡
買美的吧``我的那個用了13年了.都沒有壞``
14樓：匿名使用者
電飯鍋煮飯都會不同程度產生鍋巴，這個和內膽塗層沒有直接關係，有塗層的情況下，鍋巴不粘鍋， 無塗層 鍋巴粘鍋而已。
長用的解決辦法就是提前扒電或者直接購買雙內膽的 無鍋巴電飯鍋，挺好用的，特別是飯店比較實用，我現在店裡用大的，家裡用小的。
電飯鍋煮飯老是跳保溫是怎麼回事
15樓：觀觀
一、bai原因
（1）鍋底跟發熱面du接觸不好（變
zhi形或有異物）。
（2）磁鐵芯
dao子壞掉需換內一個 。
（3）跳容閘開關變形引起靈敏度太高。
資料拓展二、解決辦法步驟
（1）電飯鍋做飯如果總是在鍋裡飯還沒有熟的時候就跳到保溫狀態，首先要檢查鍋的內膽是否和發熱盤之間有汙物，如果有則需要清理乾淨。
（2）如鍋電飯鍋沒有任何「可觀察到」的不正常現象，但就是在飯還沒有熟時就跳到保溫了，那就是由於發熱盤中間的那個「磁鋼限溫器」老化了，原因是因為在鍋的使用中，這個磁鋼限溫器裡面的彈簧經常處於高溫下，而限溫器裡的磁鐵在鍋的溫度高於103度（鍋裡的水燒乾的時候）時，磁鐵的磁性會突然消失，這個溫度稱為「居里點溫度」；在磁性消失後由限溫器裡的彈簧使這個限溫器復位，此時電路即轉到保溫狀態。
（3）在非保溫的加熱狀態工作時，限溫器如果老化了後，就容易出現溫度還沒有達到103度就使限溫器動作（也有限溫器達到103度以上而不跳開而使鍋底產生燒糊的現象），所以要排除這個故障現象，一般都應該更換「磁鋼限溫器總成」（1500瓦的電飯鍋的限溫器總成的連動杆比一般家用的1000瓦以內的電飯鍋的那個要長些，不一樣），這樣才能有效地解決問題。
16樓：匿名使用者
看看是不是copy內鍋鍋底中心部位向bai外凸出了，正常的內du鍋底應該向裡凹zhi，有一定的弧度，這dao樣鍋底和發熱盤就能充分結合。如是的話，用兩個大拇指用勁推平就可以了。
2或是發熱盤中心的彈性部件裡有髒東西致使部件失靈，清潔一下再試試看。
應該就這兩個原因，還不行就送修吧。
17樓：志存高遠
電飯鍋煮飯老是跳保溫，是因為你沒有設定好，重新設定一下就行了。
18樓：李文林李倩
電飯煲煮飯老是跳保溫，是因為它已經煮熟啦，所以它會跳到保溫，如果他還沒數它就一直在繼續煮，煮幹了水為止。
19樓：匿名使用者
煮飯完成啦……保溫不讓飯涼
20樓：匿名使用者
換個與內鍋鍋底接觸的磁鋼就好了。
21樓：影碟思
（1）鍋底跟發熱面接觸不好（變形或有異物）。
（2）磁鐵芯子壞掉需換一個 。
（3）跳閘開關變形引起靈敏度太高。
22樓：匿名使用者
虎牌電飯煲有通電顯示保溫狀態，其他按鍵沒有任何反應請問是什麼問題，謝謝！
23樓：匿名使用者
可以考慮是不是裡面的接觸墊片用久變形了，按下煮飯開關後墊片接觸不到另一塊墊片所以通電失敗，你把墊片稍微彎曲一下試試
24樓：匿名使用者
電飯鍋的溫控壞了，應該拿去修一下，要不會影響使用的
25樓：匿名使用者
如果開機就跳或來回跳是電腦板(或按鍵板)壞了，換了就好了
26樓：大地
檢查上蓋與**連線處的排線，有可能已經斷了。
電飯鍋煮飯如何避免鍋巴電飯鍋煮飯老是起鍋巴怎樣處理不會有鍋巴
其實，電飯煲煮飯避免 鍋巴是有小訣竅的 1 煮飯前把米泡軟，至少泡十分鐘以上，泡過的米煮飯，鬆軟可口，但要注意水量要比干米煮飯適量減少。2 用開水煮飯，既能節省時間，米飯更有營養價值。3 如果怕米飯有鍋巴，可以在米飯開鍋後米湯收干時,將電源調到保溫擋,燜幾分鐘後,再切斷電源,這樣,米飯就不會生厚鍋巴...
電飯鍋煮飯多久能熟
電飯煲煮飯通常需要20分鐘的時間，米與水的重量決定電飯煲煮飯的時間，煮2斤的米大概需要花30分鐘，若是加入的是熱水，只需20分鐘，另外米與水的最好是按照1 1配製，這樣製作出的米飯軟硬適中。現在的電飯煲設定的時間不會超過50分鐘，精煮的時間大概在40 50分鐘，普通的在40分鐘左右，而快煮需要30 ...
電飯鍋為什麼不宜用來煮粥燒水，電飯鍋的煮飯和煮粥功能有什麼差別
電飯鍋可以用來燒水，但是水沸騰後無法自動斷電。用電飯鍋能不能燒水呢？顯然，使用電飯鍋可以將水加熱到100度沸騰。但是水沸騰後溫度不會繼續上升，因此溫度無法達到居里點103攝氏度，不能自動斷電。要麼需要有人看著，水開後手動斷電，要麼電飯鍋就會把水燒乾，然後才會自動斷電。因此用電飯鍋燒水是不方便的。電飯...