為什麼說紅薯不能長期食用,紅薯和雞蛋不能同時吃嗎?

2021-04-10 12:47:13 字數 5639 閱讀 4886

1樓:熱情的hg擇城

紅薯長期喊態拍吃得過多,會讓人閉派腹脹,腹痛,紅薯含有一種氧化酶,這種酶鄭羨容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體。

2樓:零壹零呀

因為紅薯吃多了肚子容易脹氣會讓肚子不舒服長期食用對腸胃不好

3樓:交大是你的母校

因為紅薯是雜糧食品,長期使用的話容易營養不良。

4樓:星期一要吃糕

這可能是因為如果長期食用紅薯會導致營養不良吧

5樓:懸崖上的流浪貓

因為長期吃紅薯會讓人腹痛的。因為紅薯裡有一種物質,吃了會對人的身體不好

6樓:匿名使用者

因為紅薯吃多了,也幫你補充不了其他的營養,飲食要均衡。

7樓:匿名使用者

因為紅薯吃多了你就會想放屁和上廁所促進你腸胃蠕動

8樓:匿名使用者

因為紅薯的話,它裡面含一種特定的物質,經常吃對人身體不好。

9樓:羊駝

因為紅薯吃多了後,容易使人腹脹引起腸胃消化不良

10樓:ao崽

紅薯吃多了會使自己的腸胃很不舒服的,很容易脹氣

11樓:紅薯愛地瓜

紅薯不能過量食用,紅薯吃多了人體會有種腹脹、排氣等現象出現,那是因為紅薯中含有一種氧化酶,它會在腸道產生二氧化碳進而出現排氣現象,所以紅薯一次不可吃太多。由於紅薯裡的含糖含量較高,吃多了會導致胃酸大量分泌,過量胃酸會引起不適,刺激胃收縮,一部分胃酸倒流進食管裡,有可能導致吐酸水李肢的現絕森象出現,因此,在吃紅薯的過程裡可以搭配一些鹹菜,能夠有效抑制胃酸。紅薯中含有一種米麵中沒有的賴氨酸並擾畝物質,將紅薯與米麵搭配食用可以促進蛋白質的吸收。

12樓:雪

我覺得主要是因為他內部的物質啊,畢竟內部有很多吃多了是有害的。

紅薯和雞蛋不能同時吃嗎?

13樓:拾萬里之外

紅薯和雞蛋不宜同時吃,一起吃會腹痛

紅薯不宜與以下食物同吃:

1、紅薯+雞肉:同食會腹痛

2、紅薯+西紅柿:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉

3、紅薯+柿子:腹脹

4、紅薯+香蕉:一起吃會引起身體不適

5、紅薯+雞蛋:一起吃會腹痛

6、紅薯+雞翅:同食會腹痛

7、紅薯+海蟹:結

8、紅薯+柴雞:同食會腹痛

9、紅薯+雞胸脯肉:同食會腹痛

10、紅薯+螃蟹:容易在體內凝成柿石

11、紅薯+河蟹:結石

雞蛋不宜與以下食物同吃:

1、雞蛋+消炎片:一起吃會中毒

2、雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

3、雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛

4、雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

5、雞蛋+甲魚:性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食

6、雞蛋+柿子:腹瀉、生結石

7、雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞8、蛋的天然鮮味

9、雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

10、雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與、雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收

11、雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣

12、雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化

13、雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用

14、雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收

15、雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收

14樓:重慶**病迪邦

a健康指導:您好,紅薯和雞蛋能否在一起吃呢? 我們來看看紅薯的成分:

紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。 雞蛋:雞蛋含蛋白質,含人體必需的八種氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素;礦物質有鐵、磷、鈣等;維生素a、b2.

b6. d、e和煙酸等。

意見建議:由此可見,雞蛋和紅薯的營養價值是互補的,早上一份紅薯粥加上一個雞蛋,不但營養豐富,乾溼搭配,而且美味可口。是不錯的選擇,但是注意不要食用過多,因為紅薯易使胃腸脹氣!

15樓:匿名使用者

為什麼不行?

二十種堅決不能混吃的食物

1.豬肉*菱角——肚子痛

2.牛肉*栗子——引起嘔吐

3.羊肉*西瓜——傷元氣

4.狗肉*綠豆——會中毒

5.兔肉*芹菜——脫髮

6.雞肉*芹菜——傷元氣

7.鵝肉*雞蛋——傷元氣

8.甲魚*莧菜——會中毒

9.鯉魚*甘草——會中毒

10.螃蟹*柿子——腹瀉

11.白酒*柿子——會胸悶

12.紅薯*柿子——會得結石

13.糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14.紅塘*皮蛋——會中毒

15.洋蔥*蜂蜜——傷眼睛

16.豆腐*蜂蜜——耳聾

17.蘿蔔*木耳——得皮炎

18.馬鈴薯*香蕉——面部生斑

19.芋頭*香蕉——腹漲

20.花生*黃瓜——會傷身

豬肉菱角同食會肝疼,雞肉芹菜相忌傷元氣;

牛肉栗子食後會嘔吐,羊肉西瓜相會定互侵;

兔肉芹菜同食傷頭髮,鵝肉雞蛋同桌損脾胃;

狗肉如遇綠豆會傷身,黃鱔皮蛋不可同道行;

鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;

甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;

柿子紅薯搭配結石生,豆漿營養不宜衝雞蛋;

洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿蔔木耳成雙生皮炎;

豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;

胡蘿蔔白蘿蔔相互衝,蕃茄黃瓜不能一起食;

黃瓜進食之後忌花生,蘿蔔水果不利甲狀腺;

香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。

所以,雞蛋和紅薯可以同時吃 。順便送你一種紅薯雞蛋粥的做法:

原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個,牛奶--2大匙製法(1) 將紅薯去皮,燉爛,並搗成泥狀。

(2) 將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。

(3) 紅薯泥加牛奶用文火煮,並不時地攪動。

(4) 粘稠時放入蛋黃,攪勻。

16樓:北京大慶

別聽信別人的胡說八道,只要這兩樣食品沒問題,就可以同時吃。

17樓:微笑

可以同吃。紅薯粟米雞蛋湯、紅薯雞蛋餅都是使用這兩樣食材製作的。

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。

雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

擴充套件資料

1、明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。

2、喝生雞蛋、啤酒中加生雞蛋等這些吃法都不對,因為生雞蛋的蛋黃中存在致病菌,這樣吃有導致腹瀉的風險。

3、一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有磷、鋅、鐵、蛋白質、維生素d、維生素e、維生素a、維生素b、維生素b2、維生素b6。

參考資料

人民網--番薯粟米雞蛋湯 健脾和胃、通便

18樓:youth小杰

不可以同吃,紅薯和雞蛋都含有人體必需的營養成分,對人體健康有好處,但是,紅薯和雞蛋不可以一起吃,吃後會腸胃不適,並影響其營養吸收。紅薯和雞蛋同食後會很容易出現脹氣的情況,因為雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,還會造成腹脹、腹痛,特別是生吃紅薯。

據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。

每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。

紅薯塊根中含有60%-80%的水分,10%-30%的澱粉,5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、 半纖維素、 果膠、 灰分等,若以2.5kg鮮紅薯折成0.5kg糧食計算,其營養成分除脂肪外,蛋白質、碳水化合物等含量都比大米、麵粉高。

且紅薯中蛋白質組成比較合理,必需 氨基酸含量高,特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。此外紅薯中含有豐富的維生素(胡蘿蔔素、 維生素a、b、c、e),其澱粉也很容易被人體吸收。

19樓:金華天一李經理

紅薯和雞蛋可以一起吃。紅薯富含膳食纖維,雞蛋富含蛋白質和脂肪,兩者同時食用能補充營養。

擴充套件資料

紅薯營養成分

紅薯塊根中含有60%-80%的水分,10%-30%的澱粉,5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等。

若以2.5kg鮮紅薯折成0.5kg糧食計算,其營養成分除脂肪外,蛋白質、碳水化合物等含量都比大米、麵粉高,且紅薯中蛋白質組成比較合理,必需氨基酸含量高,特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。

此外紅薯中含有豐富的維生素(胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e),其澱粉也很容易被人體吸收。

1、胡蘿蔔素

維生素a素有「護眼小衛士」之稱,維生素a是由胡蘿蔔素轉變而成的。紅薯中富含豐富的胡蘿蔔素,能提供豐富的維生素a,維生素a含量可高達40mg/100g鮮白地瓜,胡蘿蔔素被人體吸收後,可以轉化為維生素a。維生素a能維持正常的視覺功能。

2、食用纖維

白地瓜所含纖維相當於米麵的10倍,其質地細膩,不傷腸胃,能加快消化道蠕動,有助於排便,清理消化道,縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間,減少因便祕而引起的人體自身中毒,降低腸道致癌物質濃度,預防痔瘡和大腸癌。

同時纖維素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量減少,有助於預防糖尿病。

3、糖和蛋白結合物類

白地瓜含有豐富的粘液蛋白,這是一種多糖與蛋白質混合物,對人體有特殊的保護作用,能保持消化道、呼吸道、關節腔、膜腔的潤滑和血管的彈性。

由於這種物質可防止物質在動脈管壁上沉積而引起的動脈硬化,可以防止肝及腎臟等器官結締組織的萎縮,可以減緩人體器官的老化,提高肌體免疫力。白地瓜還含有糖蛋白,具有很好的抗突變、降血脂和增強免疫力的作用。

20樓:旺暁呆

都說不能吃,但是我吃了,現在還活著,沒有什麼不良反應。

21樓:看加已

我經常煮地瓜和雞蛋一起吃都沒事啊

22樓:匿名使用者

可以呀,我經常吃,這兩個又不是相剋的食物

23樓:**

雞蛋紅薯不能一起吃,上次我媽一起吃了非常難受,親身經歷,一定要注意。還有香蕉和紅薯也不能一起吃。

24樓:影

雞蛋和紅薯可以同時吃,但由於二種食物都不易於消化,一定要注意食用的量,如果是容易腹脹的人,紅薯就要少吃。早餐吃紅薯粥配個雞蛋,完全沒問題。不要只吃這兩樣當飯就行,還要配些蔬菜食用,而且消化不良的寶寶最好不要同時吃。

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