1樓：學院派魚多多
1、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
《惠州一絕 / 食荔枝》宋代蘇軾
釋義：如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺南的人。
2、桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
《上元竹枝詞》清代：符曾
釋義：香甜的桂花餡料裡裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米。
3、皆言美無度，誰謂死如麻！
《範饒州坐中客語食河豚魚》宋代：梅堯臣
釋義：都說這魚實在是味道鮮美，閉口不談毒死的人多如麻。
4、蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。
《惠崇春江晚景二首 / 惠崇春江曉景二首》宋代：蘇軾釋義：河灘上長滿了蔞蒿，蘆葦也長出短短的新芽，而河豚此時正要逆流而上，從大海迴游到江河裡來了。
5、嫩籜香苞初出林，於陵論價重如金。
《初食筍呈座中》唐代：李商隱
釋義：幼嫩的籜，香美的苞——新筍剛出竹林。拿到於陵市中議價——貴重勝似**。
2樓：不忘初心
山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。
初遊唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。
淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富戶不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
3樓：尋獄
蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關係的名饌不少,用他名字命名的菜餚更多,如「東坡肘子」、「東坡豆腐」、「東坡玉糝」、「東坡腿」、「東坡芽膾」、「東坡墨鯉」、「東坡餅」、「東坡酥」、「東坡豆花」、「東坡肉」等等。《東坡集》載：
「蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之」。春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：「秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘」。
他還專門寫了《豬肉頌》：「淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。
黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
」蘇東坡用其情有獨鍾的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：「無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉」。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，「竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時」這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。
描寫東西好吃的詩句古文
4樓：曉風染殘月夜
《虞美人·寒來暑往何時了》
寒來暑往何時了。世故催人老。一人口插幾張匙。何用波波劫劫、沒休時。飢來吃飯困來睡。莫把身為累。誰能較短與量長。落葉西風一夢、熟黃粱。
《滿江紅·細閱浮生》
細閱浮生，為甚底、區區碌碌。算只是、信緣隨分，早尋歸宿。造物小兒忺簸弄，翻雲覆雨難擐觸。謾一堆、歲月鬢邊來，跳丸速。
田二頃，非無粟。官四品，非無祿。更不知足後，待何時足。恰好園池原自有，近來新創三椽屋。且飢時、吃飯困時眠，不為福。
《感懷》
不鍊金丹不坐禪，飢來吃飯倦來眠。
生涯畫筆兼詩筆，蹤跡花邊與柳邊。
鏡裡形骸春共老，燈前夫婦月同圓。
萬場快樂千場醉，世上閒人地上仙。
《病後遇過王倚飲贈歌》
麟角鳳觜世莫識，煎膠續絃奇自見。
尚看王生抱此懷，在於甫也何由羨。
且遇王生慰疇昔，素知賤子甘貧賤。
酷見凍餒不足恥，多病沈年苦無健。
王生怪我顏色惡，答雲伏枕艱難遍，
瘧癘三秋孰可忍，寒熱百日相交戰。
頭白眼暗坐有胝，肉黃皮皺命如線。
惟生哀我未平復，為我力致美餚膳。
遣人向市賒香粳，喚婦出房親自饌。
長安冬菹酸且綠，金城土酥靜如練。
兼求富豪且割鮮，密沽斗酒諧終宴。
故人情義晚誰似，令我手腳輕欲漩。
老馬為駒信不虛，當時得意況深眷。
但使殘年飽吃飯，只願無事常相見。
《玉樓春·少年才把笙歌》
少年才把笙歌盞。夏日非長秋夜短。
因他老病不相饒，把好心情都做懶。
故人別後書來勸。乍可停杯強吃飯。
云何相遇酒邊時，卻道達人須飲滿。
5樓：解語花
1、蘇東坡既是著名的文人
學者，也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關係的名饌不少,用他名字命名的菜餚更多,如「東坡肘子」、「東坡豆腐」、「東坡玉糝」、「東坡腿」、「東坡芽膾」、「東坡墨鯉」、「東坡餅」、「東坡酥」、「東坡豆花」、「東坡肉」等等。《東坡集》載：
「蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之」。春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：「秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘」。
他還專門寫了《豬肉頌》：「淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。
黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
」蘇東坡用其情有獨鍾的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：「無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉」。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，「竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時」這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。
「秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。」在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這裡湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蓴菜：「豐湖有藤菜，似可敵蓴羹」。
蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅，不由得題詩道：「纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
」寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月,中有酥和飴"
"時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹"
「長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香」
「明月幾時有，把酒問青天」」，「我飲不盡器，半酣味尤長」，「偶得酒中趣，空杯亦常持」。
「日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。」
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的讚美，「白雲峰下兩旗新，膩綠長鮮穀雨春」形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。「從來佳茗似佳人」更是與另一首詩中的「欲把西湖比西子」被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。
2、陸游是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠歎佳餚的足足有上百首。
「人間定無可意，怎換得玉膾絲蓴」的句子，這「玉膾」指的就是隋煬帝譽為「東南佳味」的「金齏玉膾」。「膾」是切成薄的魚片；「齏」就是切碎了的醃菜或醬菜，也引申為「細碎」。「金齏玉膾」就是以霜的後白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。
「絲蓴」則是用蓴花絲做成的蓴羹，也是吳地名菜。
「天上蘇陀供，懸知未易同」即是說自己用蔥油做成的麵條是天上蘇陀（即酥）一樣。
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了「甜羹」的做法：「以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。」並詩日：
「老住湖邊一把茅，時話村酒具山餚。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。」
「東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。」「彘」即「豬」，「彘骨」是豬排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹製或蘸美至極。此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。
「霜餘蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。採掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。」他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。
「初遊唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋」把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》：「世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平 易法，只將食粥致神仙。」
「鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。」
"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。
"新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺餘,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥"
「祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。淡雲出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。」
"何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊"
「山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。」
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關於美食的詩。
《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。
"蜀酒濃無敵,江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。
"春日春盤細生菜"
"鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》）
甲第紛紛厭樑肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》）
饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》）
4、鄭板橋不僅是有名的畫家，而且 對吃也有一定的研究。
有哪些描寫食物的古詩詞文？古代又有哪些著名吃貨
6樓：匿名使用者
《惠州一絕 / 食荔枝》宋代蘇軾
羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
《成都曲》唐代張籍
錦江近西煙水綠，新雨山頭荔枝熟。
萬里橋邊多酒家，遊人愛向誰家宿。
《詠荔枝》明代丘浚
世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。
一種天然好滋味，可憐生處是天涯。
《謝何十三送蟹》(黃庭堅)
形模雖入婦女笑，風味可解壯士顏。
寒蒲束縛十六輩，已覺酒輿生江山。
描寫食物看起來很美味的句子，不要文言文啊，越多越好！！ 30
7樓：匿名使用者
直接描寫：肥嫩的肉質被烤得焦黃脆嫩，濃香的汁液包裹在周圍，在燈光下泛出點點的油光，撲鼻的香味陣陣襲來。
間接描寫：令人垂涎欲滴，令人食指大動……
古代有哪些描述大米的古詩詞
8樓：破碎的沙漏的愛
1、謫嶺南道中作
唐代：李德裕
五月畲田收火米，三更津吏報潮雞。
不堪腸斷思鄉處，紅槿花中越鳥啼。
譯文這裡的風俗很特別，五月即收稻米，三更公雞就打鳴，每當漲潮，它還會按時啼叫，這時津吏就會通知鄉民潮汛要來了。這一切讓人一時難以適應，看著那鮮豔欲滴的紅槿花，聽著那樹上越鳥的鳴叫，想到想起家鄉，這謫居歲月何時是個盡頭，想起這些真是肝腸寸斷。
2、社日
唐代：王駕
鵝湖山下稻粱肥，豚柵雞棲半掩扉。
桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。
譯文鵝湖山下稻樑肥碩，豐收在望。牲畜圈裡豬肥雞壯，門扇半開。夕陽西沉，桑柘樹林映照出長長的陰影。春社結束，家家攙扶著醉倒之人歸來。
3、新涼
宋代：徐璣
水滿田疇稻葉齊，日光穿樹曉煙低。
黃鶯也愛新涼好，飛過青山影裡啼。
譯文一望無際的稻田裡，水波微漾，整齊的稻子如刀削一般。清晨的陽光穿過樹葉，投影在地上，晨霧在樹間繚繞。黃鶯也喜歡早晨的清涼時光，在青山的影子裡歡快的啼鳴。
4、憫農二首
唐代：李紳
春種一粒粟，秋收萬顆子。
四海無閒田，農夫猶餓死。
鋤禾日當午，汗滴禾下土。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦？
譯文春天只要播下一粒種子，秋天就可收穫很多糧食。普天之下，沒有荒廢不種的田地，勞苦農民，仍然要餓死。盛夏中午，烈日炎炎，農民還在勞作，汗珠滴入泥土。
有誰想到，我們碗中的米飯，粒粒飽含著農民的血汗？
5、送友人南歸
唐代：王維
鄖國稻苗秀，楚人菰米肥。
懸知倚門望，遙識老萊衣。
譯文鄖國的稻田茁壯秀頎，楚地的菰米收穫在即。我在北方將你牽掛，常常倚門南望，好像遠遠地看到你穿著孝敬父母的老萊衣。
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描寫「張國榮」的詩句有哪些，描寫別的詩句有哪些
1 雨霖鈴 寒蟬悽切 宋代 柳永 寒蟬悽切，對長亭晚，驟雨初歇。都門帳飲無緒，留戀處，蘭舟催發。執手相看淚眼，竟無語凝噎。念去去，千里煙波，暮靄沉沉楚天闊。多情自古傷離別，更那堪，冷落清秋節！今宵酒醒何處？楊柳岸，曉風殘月。此去經年，應是良辰好景虛設。便縱有千種風情，更與何人說？譯文 秋蟬的叫聲淒涼...
描寫寂靜的詩句有哪些，描寫安靜的詩句有哪些？
1.千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。柳宗元 江雪 2.眾鳥高飛盡，孤雲獨去閒。李白 獨坐敬亭山 3.隨風潛入夜，潤物細無聲。杜甫 春夜喜雨 4.春潮帶雨晚來急，野渡無人舟自橫。韋應物 滁州西澗 5.萬籟此俱寂，但餘鐘磬音。常建 題破山寺後禪院 描寫安靜的詩句有哪些？1 眾鳥高飛盡，孤雲獨去閒。李白 獨坐敬亭...