1樓：匿名使用者
s正宗撒 甘洛是黑苦蕎之鄉 苦蕎麵肯定也是最正宗的
2樓：匿名使用者
沒吃過。。。。。。。。。
漢源榨榨面製作方法
3樓：匿名使用者
編輯漢源榨榨面，麵食，特點：軟硬適宜，既不粗糙又不滑膩，特別爽口，麻辣兼備。烹製法：煮。此品為雅安市漢源縣的著名小吃，因其傳統制法中，常在店面門口現榨現煮，故名。
中文名漢源榨榨面
分 類
麵食，口 味
麻辣特 點
軟硬適宜，既不粗糙又不滑膩
目錄1 簡介
2 詳細介紹
簡介編輯
漢源榨榨面，麵食，特點：軟硬適宜，既不粗糙又不滑膩，特別爽口，麻辣兼備。烹製法：煮。此品為雅安市漢源縣的著名小吃，因其傳統制法中，常在店面門口現榨現煮，故名。
四川有什麼好吃的小吃
4樓：班花麻辣燙
都說少不入川，蜀地山川秀麗、物產豐富、美饌佳釀，簡直就是消磨意志的溫柔鄉。外地人到了四川，深入瞭解認識四川的最好辦法就是「吃」，非「吃」莫屬！四川美食眾多，最接地氣的就是小吃，外地人到了四川都會覺得，四川的特色小吃多且分散，有沒有離得近吃得又多的地方，求推薦？
朋友吃辣無能卻還是想試試特色小吃，有不辣的推薦嗎？可以推薦一些好吃不貴、環境好的店嗎？
答案當然是有的，不出成都打卡四川各地美食，價效比超高，人均30+，一次性解決以上所有問題。舌尖派對·四川小吃集種類齊全，幾乎涵蓋來四川最具代表性的小吃，不用東跑西跑一次就能吃全，很值得打卡。舌尖派對·四川小吃集明廚明檔，看得見的放心，小清新、原木風，隨處可見的四川特色，宛如身在街頭巷尾，卻又幹淨整潔。
5樓：氣死王洪文
酥魚 四川羊肉
「紹氏酥魚」店面風格：雙扇門、格子窗、石地板、木柱子、雕花板、古字畫、青花瓷、大瓦缸……極具特色的江南小店，明清時代的庭院風格，古色古香的木質結構，匠心獨具的裝修設計，處處散發著古典和雅緻的氣息，每一個細節都返璞歸真的簡單，彌足珍貴。每一位來店裡消費的顧客，無不為它味美和特色鮮明的文化拍手叫絕，「紹氏酥魚」店的生意也從此名揚一方、以致各方食客蜂擁而至，奔走相告，小小的店面竟然達到了非凡的效果，經久不衰。
6樓：五桂蘭焉汝
成都風味獨特、品類繁多的小吃，與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子，從醃滷到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。
這些名小吃，多半是早年由小商小販肩挑手提，沿街擺攤設鋪經營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設店開業的街道為名，招牌豐富多彩，且扣著行業特點和店址風光，如總府街的賴湯元，荔枝巷的鐘水餃，長順街治德號的小籠蒸牛肉，耗子洞張鴨子，洞子口張老五涼粉，銅井巷素面等等，今天，有的名小吃已遷新址，但依然沿用舊名。 小吃中的麵食有擔擔麵、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手。
擔擔麵用紅油、花椒、鹹醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米，加上碎肉，十分可口，常常是吃一碗擔擔麵，引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面，以魚肉、芽菜、香菌製成魚羹，以其入面，鮮美無比，因是[南宋]東京人宋五嫂所發明，故有此溫馨的名字。鍾水餃皮薄餡嫩，紅油水餃以甜紅醬油作佐料，突出甜鹹鮮味和紅油蒜泥香味；清湯水餃清鮮味美，細嫩化渣。
成都的著名小吃餐廳當屬「龍抄手」。以抄手為龍頭，聚成都所有名小吃於一店。龍抄手製作精美，皮薄餡嫩，滋潤化渣，湯味渾香，名不虛傳。
如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子，會感到很愜意。不過請您記住，它可不是龍姓開設。創辦人是「濃花茶社」的幾個夥計，取其諧音及龍鳳成祥之意。
成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的歷史，皮薄心香，有三不沾的特點：不沾碗，不沾筷子，不沾牙齒。
黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名，吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味，好香甜哦！許多年青的朋友是否從中嚐到了生活的甜蜜！郭湯元的心子加進各種蜜餞，一碗四個湯元，個個味道不同。
嗯，還有香甜可口、油而不膩的「古月胡」三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花，發糕、馬蹄糕、糖油果子、「三大炮」、酸辣粉、涼粉、涼麵、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。醃滷製品有成都的「王胖鴨」、耗子洞的掛爐雞，……如今，成都的美食節名揚國內外，成都人愛吃，會吃，吃的精美，成都人與成都小吃一起，可為譽滿天下啦！
7樓：貿秀榮濯媚
天祥街的三隻耳冷鍋魚很出名，望平街口子上有劉一手。兩條街緊挨著的。76路可以到。
皇城老媽，譚魚頭也不錯。還有琴臺路的龍森園。
鉑鉑雞大街小巷都有。望平街街上有好幾家。
好玩的更多了。
各大名勝不用多說，上網查查就知道。
農家樂有三聖鄉的「五朵金花」：花鄉農居、幸福梅林、江家菜地、東籬菊園和荷塘月色
九眼橋有酒吧一條街。
春熙路、琴臺路夜景不錯，既有好看得又有好吃的。
錦裡也不錯，在武候祠旁邊，古香古色的，可以免費進去。有好吃的小吃，晚上也可以看夜景。
8樓：浮**冠詩
非常的多`
火鍋，麻辣燙，樂山缽缽雞，手撕兔，夫妻肺片，纏絲兔，泡椒鳳爪，甜皮鴨，酸蘿蔔老鴨湯，長江烤魚，冷鍋魚等等等等
9樓：大增嶽殳錦
火鍋嘛俗稱麻辣燙！
麻婆豆腐，回鍋肉，水煮肉片，水煮魚....
10樓：魚可欣歧媚
麻辣燙，毛血旺回答完畢，希望對你的提問有幫助，如果滿意請採納o(∩_∩)o...哈哈
11樓：仁淑珍改丙
成都小吃太多了，很多地方都有地方特色，可以走到哪吃到哪！！！春熙路和錦裡就有很多小吃
12樓：閭有福可念
著名的有龍抄手、賴湯圓、夫妻肺片、鍾水餃、擔擔麵、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉乾等。
還有火鍋。
13樓：貿樺稽惜蕊
南充川北涼粉；遂寧豆乾；廣元核桃餅。。。。。。。。。。。。。
14樓：揭傲之堵禧
八寶油糕.賴桃酥.平都牛肉鬆.四川藕絲糕.米涼粉.肥腸米粉.酸辣蘿蔔乾.麻辣腐皮絲.
冰汁豆花.
滷肉夾鍋魁.山椒鳳爪.甜蒜.
自己家榨的花生油放久了為什麼會臭
什麼油放久了都會臭！油最多保質期6個月，自己家裡的又沒有什麼措施，最多3個月。尤其夏天！有可能是儲存不好，密封的不夠好，有外界空氣進去，導致細菌感染。還有可能就是原來榨出來的油中就有很多的細菌存在，時間久了，自然就變質了。這種油不能吃的。變質了，最好別在使用了，會對身體照成傷害的，不是密封起來的食品...
為什麼鮮榨的木瓜牛奶時間久了會變凝固啊？
鮮榨的木瓜牛奶凝固原因是木瓜中含有一種叫木瓜酶的成分，木瓜酶分解牛奶中的蛋白質形成氨基酸。看到凝固其實只是蛋白質被分解的產物，可以食用的。木瓜蛋白酶的最適反應溫度為55攝氏度，但是在10 90攝氏度都是有活性的，即使出現絮狀物也無需擔心，都是可以食用的。說明你的木瓜牛奶放的牛奶比較多！少許加點水就不...
冬天有什麼熱的果汁可以喝的做法，榨的果汁可以加熱喝嗎
可以用蘋果 橙子 胡蘿蔔做成熱果汁，做法如下 準備材料 蘋果1個 橙子1個 胡蘿蔔1根 水適量一 所有材料準備 二 將蘋果 橙子 胡蘿蔔切成小塊 三 裝入果汁專用刀頭 四 將蘋果 橙子和胡蘿蔔倒入攪拌杯中，加入適量水 五 插上電源，按下開關，手動調1檔，選擇熱水果程式，開始工作 六 工作完成後，會聽...