1樓：黑人玩鴻蒙娘
蘋果的品種不一樣，當然顏色就不同了!比如印度青、青香蕉、金帥都是自始至終都是青色的，所以不能以蘋果的顏色來區分營養的高低和**的效果。 當然不過青色蘋果還是紅色蘋果，購買時都要挑選成熟的好的，並且生長在向陽處的。
這要從蘋果的顏色來判定，總體來說，紅裡透黃，青中帶白的蘋果營養比較好。還要看蘋果肚臍一端的顏色，如果很青，說明有可能是背陰的，這樣的蘋果吃起來一般比較硬，味道欠缺。對於用青蘋果**還是紅蘋果**，我的觀點是挑選成熟的好的，不管青蘋果或者紅蘋果，關鍵是吃法。
下面給你介紹幾種吃法 蘋果：美容養顏、**之功效。 吃法：
蘋果用涼水洗淨去皮，不要用溫水，因為溫水燙後的蘋果會有一點不好吃的酸味，蘋果是一定要去皮的噢，因為現在的水果都是噴了農藥的，如果不去皮吃了的話會有很多負作用。 所謂早上是金、中午是銀、晚上是銅。說的就是早上吃蘋果吸收的是金，中午吸收的是銀，晚上吸收的是銅，所以建議大家吃蘋果的最佳時間是早上。
蘋果**法：愛美的女性都希望自己有一個美麗的身材，可是總是不能如人願，在這裡，我給大家一個小小的方法，因為這是我的一個同事的親身經歷，吃法就是：每天只吃蘋果不吃飯，蘋果可以定量吃，第一個星期開始的時候可以多吃點，向後的日子慢慢的推，慢慢的減少，不但能**，即使不**，還可以美容養顏呢，對**有很大的好處噢！
當然這個方法也不一定適合所有的人的，建議有點胖的身體好朋友可以試試，就當是美容吧！
2樓：泣曜紀思遠
無論哪個蘋果，購買時都要挑選成熟的好的，並且生長在向陽處的。這要從蘋果的顏色來判定，紅裡透黃，青中帶白的蘋果營養比較好。還要看蘋果肚臍一端的顏色，如果很青，說明有可能是背陰的，這樣的蘋果吃起來一般比較硬，味道欠缺。
我覺得都好，可以都吃。
3樓：茹桂九沛槐
青的果酸含量高，有利於美容。
紅的有利於清理腸胃，幫助消化。
看你希望哪方面好了
蘋果是甜的好、還是酸的好？
4樓：手機使用者
紅蘋果更面，青蘋果更脆，黃蘋果更甜。你或許明白不同顏色的蘋果，口味會有什麼差別。但是你知道蘋果的顏色不同，健康價值也不一樣嗎？
據國外「健康狂」**報道，蘋果顏色可以預示保健功效。比如紅蘋果更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統的健康；青蘋果更利於牙齒和骨骼強壯；黃蘋果則可強健人體免疫系統，對預防某些癌症也有好處。 中醫認為，不同顏色蘋果的保健功效各有側重。
紅蘋果入心，降低血脂、軟化血管的作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。青蘋果具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
黃蘋果對保護視力有很好的作用，經常使用電腦的上班族可適當進食。
5樓：你
我覺得酸的比較好，因為酸的裡邊含蘋果酸比較多，可以**
6樓：r晲讋
甜的好，喜歡紅蘋果。
吃青蘋果有什麼好處和壞處?
7樓：匿名使用者
吃蘋果的好處？
每天吃1個蘋果的十個理由
理由一：1個不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉。
理由二：含5克纖維和20克碳水化合物，正適合一次甜點。
理由三：蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量。
理由四：蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助於抗呼吸道疾病及結腸癌。
理由五：蘋果還含硼，硼是一種有助於保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質。
理由六：蘋果裡鞣酸能起到保護牙齒防止蛀牙和發生牙齦炎的作用，並能防止泌尿系統感染。
理由七：每天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風。
特別提醒：由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，市民在食用蘋果時如果不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病，所以，如果不能保證蘋果的「天然」，吃蘋果前最好洗淨、削皮。
理由八：蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。
理由九：蘋果所含的一些有效物質及維生素c能起到抗癌作用。
理由十：蘋果富含葉酸，葉酸是維生素b的主要成分，它有助於防止心臟病的發生。
蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠，可解決便祕。
果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。
蘋果的營養價值高，但吃蘋果要注意細嚼慢嚥，如果一個蘋果能夠15分鐘吃完，則蘋果中的有機酸和果酸就可以把口腔中的細菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對於人體健康更有好處。
蘋果清香甜脆，色澤鮮，富含糖類、各種維生素和礦物質的蘋果，最近成為**的聖品。以前曾聞忙碌在外的人，往往叄餐無法正常吃，所以隨身攜帶巧克力或糖果以備飢餓之時，可以止飢。現在蘋果甚至可以取代巧克力，成為既健康又可暫時填飽肚子的最佳選擇。
西諺雲：「每天一個蘋果，你可以遠離醫生！」
為何蘋果會如此受到既愛美又注重健康人的青睞呢？原來蘋果含有豐富的可溶性膠質纖維，可以阻止身體吸收脂肪，根據研究，因進食蘋果而使身體減低的脂肪約為百分之四十叄。
蘋果內的膠質能吸收大量的水份，可以把消化後的殘渣軟化，防止便祕。消化、排洩系統若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現代人生活緊張忙碌，便祕等消化系統上的疾病，成為普遍的問題。
在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排洩、排毒機能，有很大的功效。
又由於蘋果內的纖維素能協助維持體內血糖水平，所以吃過蘋果後，比較不會感到肚子餓，有預防和恢復疲勞的作用。在眾多美食當前，及繁雜事務纏身下，來客香甜可口的蘋果泥或啃顆清脆爽口的蘋果，是兼具健康與美容的一大享受。
「一天一個蘋果」是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為「全方位的健康水果」。那麼，到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢？
降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。
同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。
同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學家蘇珊
黃蘋果和紅蘋果有什麼區別?
8樓：光輝歲月和成長
1、口感不同。紅蘋果比黃蘋果甜度更高，並且紅蘋果的汁水要多於黃蘋果。
2、營養價值不同。紅蘋果更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統的健康，能降低血脂、軟化血管。黃蘋果可強健人體免疫系統，對預防某些癌症也有好處，且對保護視力有很好的作用。
3、適用人群不同。紅蘋果能降低血脂、軟化血管，所以更適合老年人食用。黃蘋果有益於保護視力，適合用眼較多的學生和上班族食用。
4、外觀不同。紅蘋果外觀呈紅色，黃蘋果則呈黃色。
9樓：匿名使用者
青蘋果一般是酸80% +甜20% 質地:脆
黃蘋果一般是酸50% +甜50% 質地:脆+少汁
紅蘋果一般是酸20% +甜80%質地:脆+多汁
不同顏色蘋果的營養價值也是不同的。紅蘋果養心，青蘋果健骨，黃蘋果護眼;紅蘋果更面，青蘋果更脆，黃蘋果更甜。具體如下：
紅蘋果：更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統的健康;降低血脂、軟化血管的作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
青蘋果：更利於牙齒和骨骼強壯;具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
黃蘋果：可強健人體免疫系統，對預防某些癌症也有好處;且對保護視力有很好的作用，經常使用電腦的上班族可適當進食。
綜上所述，不同顏色蘋果的營養價值都是不一樣的。大家可根據上述提供的資訊選擇適合自己的蘋果吃，讓身體更健康。
10樓：匿名使用者
營養成份是一樣的,只是品種不一樣而已
11樓：肇琰司馬新潔
黃色的棉
紅色的脆
都很甜~本人覺的都好吃
12樓：巢維澄紅豔
在有益健康的纖維含量方面兩者持平，但是在維生素c含量上紅蘋果佔有絕對優勢，比青色蘋果含量高達4倍之多。
營養好就是紅蘋果，但青蘋果可**哦
不過各個種類的蘋果都吃得全面些就沒錯啦，紅蘋果要吃，青蘋果也要吃
13樓：匿名使用者
沒有什麼區別的,營養都一樣,只是皮不一樣而已
青蘋果和普通蘋果的營養價值有區別嗎？
14樓：
紅蘋果、青蘋果、黃蘋果這三種蘋果，在營養價值上除了胡蘿蔔素和果酸之外，其他營養素成分並沒有很大的差別。
除此之外，黃蘋果富有胡蘿蔔素，對眼睛的益處極大。
青蘋果的顏色更青，果酸含量更高，有利於美容。
15樓：當家的
蘋果顏色可以預示保健功效。比如：
紅蘋果：更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統的健康。
青蘋果：更利於牙齒和骨骼強壯。
黃蘋果：可強健人體免疫系統，對預防某些癌症也有好處。
中醫認為：不同顏色蘋果的保健功效各有側重。
紅蘋果：降低血脂、軟化血管的作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
青蘋果：具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
16樓：匿名使用者
在有益健康的纖維含量
方面兩者持平，但是在維生素ｃ含量上紅蘋果佔有絕對優勢，比青色蘋果含量高達４倍之多。
因為蘋果中有櫟精，同其他蔬菜水果相比，新鮮蘋果裡含有的「櫟精」是最好的。櫟精是抗氧化劑的一種 ，抗氧化劑能抵抗陽光輻射、化學反應以及日常生活壓力所造成的化學損傷。紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果含有更多的櫟精。
但無論是紅蘋果還是綠蘋果，它們都有以下相同的好處，不妨看看：
降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。
同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。
同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學家蘇珊。奧爾裡奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
預防癌症：日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：
蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的機率能減少46，得其他癌症的機率也能減少20.法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
抗氧化作用：美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素c的液體中，發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比，蘋果裡含有的櫟精是最好的，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。
所以，對於老年痴呆症和帕金森綜合徵患者來說，蘋果是最好的食品。
強化骨骼：蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。
醫學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那麼她們的鈣質流失率就可以減少46，絕經期婦女多吃蘋果，有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆。
維持酸鹼平衡：70的疾病發生在酸性體質的人身上，而蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質（包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物），增強體力和抗病能力。
**：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到**的目的。
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