我想做開一家以航空為主題的串串香火鍋店,做不加盟的。請有開店和裝修經驗的能幫幫我。謝謝了

2021-04-03 07:22:16 字數 3703 閱讀 9348

1樓:哈爾濱鵬元

開業時可以訂製些除味劑,每桌贈送一瓶,印製上自己的招牌。客人餐後,在衣服上噴幾下版

,能權去除異味!既能提高服務,又能拓展客戶,讓客人吃的安心,不懼怕衣物上的殘留異味。元榛除味劑植物提取的,食品級選材,本身沒有任何氣味,對衣服,頭髮,**沒有任何影響,誤食也沒關係。

你可以試用下,

我本人想開一家串串香火鍋店 想象前輩請教經驗 可以嗎

2樓:誠信立身

一、請問,我是一個沒有從事過餐飲的,能學會嗎?學會要多少時間?

凡是來我們總店加盟和培訓的投資者,有98%以前都是沒有從事過餐飲的,一般正常的投資者都可以學會的。 學會一般需要7天左右。

二、請問,串串香,都學些什麼技術?

1、串串香香火鍋底料和製作技術:

火鍋底料是串串香製作的核心之一,是製作所有串串香產品的母料,其製作方法特別講究,需要三十幾種原材料精細製作而成。火鍋底料,製作好後,20天內使用完為佳。(如果火鍋底料料製作好後,7天都不使用,其品質和香味將失效,做出的串串香味道將變味,所以,火鍋底料料存放時間和運輸時間不能超過20天。

一般製作火鍋底料以每週製作2次為佳。)

2、串串香祕方和製作技術:

串串香火鍋底料的核心之一,其製作方法特別講究,需要通過5大程式才能完成。火鍋底料,製作好後,使用時間越長越好。

3、串串香滷料包祕方和製作技術:

4、串串香火鍋底料的炒制方法和技術:

當你會以上3大核心技術和配方後,可以自己製作n種串串香產品和串串香味型,炒制的過程,就是產品組裝的過程;以上3大核心技術和祕方,是加工任何串串香產品的核心配料,必須全部掌握。

3樓:成都蜀味緣小吃培訓

當然得找個正規一點的,成都很多小吃培訓的地方。就目前來說,餐飲業也是最受歡迎的行業,看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜,正宗的地方就是成都了。

您可以先到我們公司現場考察-品嚐-滿意在培訓,正宗串串技術從選料,配料,炒料,火候掌握,湯料勾兌等等有幾十個步驟,每一個細節都是很講究的,缺一不可,必須通過經驗豐富的老師傅悉心指導和學員自身反覆操作才能達到效果。

串串香火鍋店要多少成本

4樓:餓狼串說牛肉串串

品牌不同,加盟費也不同。有高有低,一般在3-6萬之間,主要有以下幾類成本支出:

1、加盟專費用:這部分開

屬支,主要針對選擇品牌加盟的經者,眾所周知,一旦品牌加盟,即需交納加盟費、保證金、管理費等,以獲得品牌授權。

2、房租費用:以客群穩定、**集中的居民小區、美食街等場所為佳,如此,房租受店址、規模及城市等級等因素影響,差異較大。

3、裝修費用:店址確定之後就是裝修了,不管是設計、裝修還是擺設,均與經營定位相關,可以很精緻、時尚,也可以簡潔、清新,都可以。但是,主原則很明確:

乾淨、整潔、井井有條,畢竟是餐飲店,環境必須給人以舒適之感。

4、裝置費用:就裝置來說,分前廳和後廚。前廳的裝置主要就是餐桌椅、空調、收銀等;後廚的裝置大致包括冰箱、廚具、烤箱等,均屬於長線投資,一次備足,可用很久,選擇品質好的裝置,一勞永逸,可省卻不少麻煩。

5、人工費用:主要有收銀員、服務員、後廚、切配工、清潔工等,具體人數實門店的經營種類和規模而定。

6、流動資金:除此之外,為保證門店的順利運營,還需準備一部分的流動資金,以備不時之需。

5樓:匿名使用者

一般在縣及市規bai模不du

要太大尤其是 剛做生意

zhi的 人在 一百平一下就好dao了 ,晚上版壩壩頭也可以擺嘛

權 儘量節約

簡裝 租店嘛不要一味看**量也要把實際消費人群;消費水平做一個系統的 調查後再決定投入

1 桌椅可以去二手市場買假如會砍價80-150就能買一套,一般100平10-12套

2 煤氣灶一套小的好像是60一套壩

3 就是 冰箱和展示櫃就貴點價位不 一大楷要3-4個還有啤酒有送展示櫃可以考慮與他們交

4 廚房用具,調料就以一週的被料應該是5000-6000元左右不算菜

5 縣級市房租大楷是2000-3500吧半年一交

這樣算下來前期都入50000左右吧 不帶裝修不算人工

開店不論在那味道口碑是第一 有了好味道就會有人來嘛。 不要急開始有一段過度時期在這期間最為重要不要生意不好就瞎搞!!!

前期宣傳也很重要不 要捨不得我 就說這些

祝你 好運

6樓:洪七公吃串串

在縣級的話一般是回頭客居多,建議你可以考慮開支較小的一類,一般的串串火鍋在幾w左右專,加上後屬期成本的話不超過十w。經營者一定要注意對意向目標的考察,實地去參觀,很多成功的例子都可以拿過來用,成功率高一些。

7樓:重慶渝味楠老火鍋

主要費用就是,租金,裝修,人工費,進貨的物料費一般在20萬上下吧

8樓:誠信立身

問:我想自己開一家旋轉小火鍋店,不想加盟,但是不知道怎麼做都需要

9樓:朝天門火鍋

你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創!)

你是不是新手,沒有從事過餐飲行業?

首先不加盟當然是可以的,但需要重視幾個問題,一個是底料,是自己炒料還是找品牌購買,如果是自己炒料,是否有專業團隊和裝置,是否對自己的底料有自信,如果是找品牌購買,需要多多對比分析,這裡面有不少的門道,謹防入坑。

其次是店址,是租還是自己有門店,裝修如何,門店裝修是**鍋店的一個大頭開銷,如果是租的話,租金如何,需要思考。

然後是**商方面,菜品**商是不是找到了?靠譜與否?穩定與否?這些是否親自去**過了,這是問題。

接下來是團隊,找的店員是否靠譜,特別是廚師這一塊,一定要穩定下來,保證自己店面的穩定口味。

最後就是經營了,這一塊是重中之重,一家生意興隆的火鍋店,必然有一個會經營的老闆,如果自己沒有相關經驗,需要花大量時間去深入學習。

有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支援,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。

以上,原創回答,同行請勿複製貼上**(否則舉報),如滿意請採納。

10樓:

現在買裝置都送技術的,這個太簡單了

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這個主題不錯,如果是溫泉最好,剩下就是宣傳 以上都必須有!當然你可以連鎖小姑娘,這樣,更安全。可以做藥浴 便餐 按摩等為一體的!可以啊!我可以當指導員培訓師 你是哪的 怎麼樣 有發展下去嗎?需要漂亮小姑娘 才能賺錢 我想開一家以泡澡為主的養生館 靠譜嗎 一次性那種嗎 現在挺多人做這方面的,但是人家主...

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