茉莉花有幾種,哪幾種,哪一種可以當茶喝

2021-03-29 05:30:44 字數 6512 閱讀 9560

1樓:沈翌君

茉莉花的品種較多,現在我國就有約60多個,供窨制花茶而栽培的品種,與國外供提取香精、淨油而栽培的大花茉莉是同屬異種。主要栽培品種有依花形結構一般分為單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉等可以飲用。

2樓:砸飯碗妹分

有四種,

第一種特種茉莉花茶,採用優質茉莉花與特種綠茶,進行精心的工藝技術製成。

第二種工藝型茉莉花茶,採用優質茉莉花茶,通過人工將花茶**在茶葉中間,代表有千日紅。

第三種級型茉莉花茶,以茶香和濃度判斷檔次,將烘青過的茶培再與不同的茉莉花進行拼籌混合製成。

第四種碎末片茉莉花茶,體積小以袋茶形式出現。

3樓:匿名使用者

個,供窨制花茶而栽培的品種,與國外供提取香精、淨油而栽培的大花茉莉是同屬異種。其中主要栽培品種依花形結構一般分為單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉3種:

一、單瓣茉莉 如:我國的單

4樓:匿名使用者

第二種工藝型茉莉花茶,採用優質茉莉花茶,通過人工將花茶**在茶葉中間,代表有千日紅。

5樓:匿名使用者

茉莉花有四種方法,可以當茶喝,一種特種茉莉花茶,採用優質茉莉花與特種綠茶配製而成,二種工藝茉莉花茶採用優質茉莉花茶用人工打捆在茶葉中間,第三種茉莉花茶與茶烘青與同茉莉花茶進行混合而製成。四種碎片茉莉花茶體積小以代裝形式出現。

6樓:匿名使用者

茉莉花做花茶非常好喝,香,可以自己做花茶

茉莉花茶有哪幾類 20

7樓:牛羊羊的牛羊羊

有以下幾種:

1. 廣西花茶:廣西花茶以廣西橫縣所產茉莉花

,橫縣是中國最大的茉莉花生產基地,被國家林業局、中國花卉協會命名為「中國茉莉之鄉」。

2. 政和銀針:政和茉莉銀針茉莉花茶。

產於福建政和茶廠。外形芽條肥壯,滿披茸毛,形似銀針,色澤油潤;內質湯色清澈明亮,花香芬芳、濃郁,沖泡3~4次花香猶存,滋味鮮濃醇爽回甘,葉底肥厚勻嫩,根根如針。

3. 龍團珠:龍團珠茉莉花茶產於福建福州。外形圓緊重實、勻整;內質香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底有肥厚。

4. 四川茉莉花茶:四川茉莉花茶以四川峨眉山、蒙山、宜賓等所產川青為茶坯,具有獨特的窨制工藝,代表品種為碧潭飄雪、林湖飄雪,獨具風格。

5. 蘇州花茶:產於江蘇省蘇州茶廠,它的生產始於南宋,蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香效能好的烘青綠茶為茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成。

成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整,白毫顯露,幹茶色澤油潤。

6. 金華茉莉:又稱「金華花茶」,產於浙江省金華市,採選上好的綠茶作為茶坯,同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優質茉莉花經窨制而成,製作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復火葆香3個重要環節。

8樓:匿名使用者

茉莉花茶主要品種有:廣西花茶、龍團珠、政和銀針、金華茉莉、蘇州花茶。

1、廣西花茶

廣西花茶以廣西橫縣所產茉莉花,橫縣是中國最大的茉莉花生產基地,被國家林業局、中國花卉協會命名為「中國茉莉之鄉」。

2、龍團珠

龍團珠茉莉花茶產於福州的中檔茉莉花茶。因形似圓珠得名,經兩次窨花一次提花而成,圓緊重實,勻整,香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底肥厚,耐泡。

3、政和銀針

銀針白毫原料採摘標準為春茶嫩梢萌發一芽一葉時即將其採下,然後用手指將真葉、魚葉輕輕地予以剝離。剝出的茶芽均勻地薄攤於水篩上(一種竹篩),勿使重疊,置微弱日光下或通風蔭外,晒涼至

八、九成幹,再用焙籠以30-40℃文火至足幹即成。

4、金華茉莉

北宋初福建開始種植,金華從福建引種,已有300多年曆史。茉莉花的花期,按季節可分梅花、伏花、秋花,夜間開放,優花比例大,花質最佳。金華茉莉花最早在金華縣羅店一帶栽培。

5、蘇州花茶

蘇州茉莉花茶產於江蘇省蘇州茶廠,它的生產始於南宋,歷史十分悠久,是我國的傳統名花茶。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香效能好的烘青綠茶為茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成。

9樓:匿名使用者

(1)茉莉大白毫

簡稱茉莉大毫。系福州茶廠採用福鼎大白茶等良種早春嫩芽特製成坯,並以雙瓣和單瓣茉莉交叉重窨。清工巧制,"七窨一提"而成。

產品外形毫芽肥壯重實,緊直勻稱,色澤嫩黃,滿披銀毫,內質香氣鮮濃,滋味濃醇,湯色微黃,葉底勻亮。

(2)天山銀毫

福建寧德茶廠生產,是榮獲商業部優質產品稱號的特種花茶。選用高階天山烘青綠茶與"三伏"優質茉莉,按傳統工藝窨制而成。茶形緊秀勻齊,白毫顯露,色澤嫩綠,水色透明,香氣鮮靈濃厚,葉底肥嫩柔軟。

(3)茉莉蘇萌毫

是蘇州茶廠創制的特種花茶,曾獲農牧漁業部優質名茶稱號。該茶採用高檔烘青綠茶和優質茉莉經"六窨一提",精工窨制而成。以香氣鮮靈,滋味醇厚鮮爽而深受消費者喜愛。

品質特點是,外形條索緊細勻直,色澤綠潤顯毫,香氣鮮靈持久,湯色黃綠明亮,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩黃柔軟。

茉莉花茶品種

以下為十種常見的茉莉花茶及近期的市場參考**:

一、花茶碧螺春:茶香濃郁,條索纖細,捲曲如螺,白毫顯露,銀白隱翠。沖泡之時,恰似白雲翻浪,湯色清綠。市場參考**為120元/斤。

二、小龍珠:沖泡時,龍珠先沉入杯底,而後慢慢伸來,有如蘭花,淺嘗一口,茉莉花芳香濃郁。注意:

此茶因做工緊索,茶量是針形茶葉的2倍, 所以不宜多放茶葉。市場參考**為120元/斤。

三、銀針:素有茶中「美女」、「茶王」之美稱。長約3釐米,形狀似針,白毫密被,色白如銀。沖泡後,香氣清鮮,滋味醇和。市場參考**為80元/斤。、

四、大白毫:簡稱茉莉大毫。採用福鼎大白茶等良種早春嫩芽特製成坯,並以雙瓣和單瓣茉莉交叉重窨,精工巧制,「七窨一提」而成。

成品外形毫芽肥壯重實,緊直勻稱,色澤嫩黃,滿坡銀毫,內質香氣鮮濃,滋味濃醇,湯色微黃,葉底勻亮。市場參考**為60元/斤。

五、紅繡球:形狀如一顆顆鮮紅奪目的小繡球,圓潤可愛。沖泡時如紅花綻開。市場參考**為130元/斤。

茉莉花茶品種

六、中龍珠:茶葉比小龍珠略大,圓圓宛如珠子,沖泡時幾瓣高高翹起,一如展翅之天堂鳥;幾瓣緊緊蜷縮,宛若初生嬰兒。其香味較淡。市場參考**為60元/斤。

七、針王:在春分之前採摘單芽初展的鮮葉為原料,經過純手工初制,每三個芽揉捻成一珠。成茶選用優質「伏季」茉莉鮮花經「七窨一提」精製而成。

因採摘時間早,其內涵物含量較高。市場參考**為120元/斤。、

八、香螺:茶葉為一芽兩葉,一開啟包裝,茶香撲鼻而來,其外形條索緊細勻稱,色澤鮮活油潤、內質極佳,湯色黃綠明亮,香氣清亮芬芳,滋味濃醇鮮爽。 市場參考**為50元/斤。

九、銀毫:外形條索緊秀勻齊,色澤嫩綠油潤,湯色清澈明亮,香氣鮮靈濃厚持久,滋味醇爽回甘,葉底嫩勻明亮。市場參考**為50元/斤。

十、毛尖:其條索緊結,茶葉濃醇,花香鮮靈純正持久。沖泡後湯色黃綠明亮。葉底勻嫩,耐沖泡,飲後滿口留香。市場參考**為36元/斤。

10樓:匿名使用者

有幾種啊,看怎麼劃分了,地域分有福建花茶和廣西花茶,雲南花茶,廣西花茶的份額最大。造型的話有毛尖茉莉花茶,龍珠茉莉,飄雪茉莉,,,,

11樓:匿名使用者

茉莉毛尖,茉莉白毫,茉莉碧螺春等等,搭配不一樣的綠茶窖制,會有不一樣的味道。按搭配綠茶的品種來分的話,起碼上千種了吧。

12樓:糊塗家的蛋蛋

茉莉花茶種類一:特種茉莉花茶。其採用的是最優質的茉莉花與特種的綠茶,再進過精心的工藝技術窨制而成的。

特種茉莉花茶不僅可以品茶還具有欣賞價值。其主要代表產品有茉莉針王及茉莉鳳眼等。

茉莉花茶種類二:工藝型茉莉花茶。這是近幾年才研製新創出來的一種茉莉花茶。主要採用優質的茉莉花茶,再通過人工將花茶**在茶葉的中間。其主要代表產品有千日紅、花開富貴等。

茉莉花茶種類三:級型茉莉花茶。將烘青過的茶培再與不同的茉莉花進行拼籌混合。最後再經過窨製作出來。級型茉莉花茶是以茶的香味和濃度來判斷其檔次的。

茉莉花茶種類四:碎、末、片茉莉花茶。此類的茉莉花茶體積比較嬌小。有的想顆粒一樣碎碎的。有的為片狀或者末狀。大部分是以袋泡茶形式出現。

茉莉花茶種類有哪些

13樓:一月天涯

茉莉花茶種類一:特種茉莉花茶。其採用的是最優質的茉莉花與特種的綠茶,再進

版過精心的權工藝技術窨制而成的。特種茉莉花茶不僅可以品茶還具有欣賞價值。其主要代表產品有茉莉針王及茉莉鳳眼等。

茉莉花茶種類二:工藝型茉莉花茶。這是近幾年才研製新創出來的一種茉莉花茶。主要採用優質的茉莉花茶,再通過人工將花茶**在茶葉的中間。其主要代表產品有千日紅、花開富貴等。

茉莉花茶種類三:級型茉莉花茶。將烘青過的茶培再與不同的茉莉花進行拼籌混合。最後再經過窨製作出來。級型茉莉花茶是以茶的香味和濃度來判斷其檔次的。

茉莉花茶種類四:碎、末、片茉莉花茶。此類的茉莉花茶體積比較嬌小。有的想顆粒一樣碎碎的。有的為片狀或者末狀。大部分是以袋泡茶形式出現。

茉莉花一共有幾種呢?

14樓:行雲流水

茉莉,為木樨科素馨屬常綠灌木或藤本植物的統稱,原產於印度、巴基斯坦,中國早已引種,並廣泛地種植。茉莉喜溫暖溼潤和陽光充足環境,其葉色翠綠,花朵顏色潔白,香氣濃郁,是最常見的芳香性盆栽花木。在素馨屬中,最著名的一種是雙瓣茉莉,也就是人們平常俗稱的茉莉花。

茉莉有著良好的保健和美容功效,可以用來飲食,可用於茉莉花茶的製作。茉莉花是菲律賓、突尼西亞、印尼的國花,象徵著愛情和友誼。

常見同屬觀賞種有紅素馨,花紫色或紅色,極香。大花素馨,花白色,有香氣。義大利素馨,花鮮黃色。

雲南黃素馨,花淡黃色,半重瓣或重瓣,有香氣。毛素馨,花黃色。亮葉素馨,花白色,葉緣淡紫色,極香。

素方花,花白色,外染紅暈,芳香。矮素馨,花小,黃色。多花素馨,花白色,極香。

鴛鴦茉莉,別名:雙色茉莉、番茉莉,花初開時為淡紫色,隨後變成淡雪青色,再後變成白色。在同一個枝頭上會因為開花的先後,而出現兩種顏色的花朵。

大花鴛鴦茉莉,別名:大花番茉莉,花初開時為藍色,後轉變為白色。芳香。

15樓:樂正妙菡

茉莉花的品種較多,目前我國就有約60多個,供窨制花茶而栽培的品種,與國外供提取香精、淨油而栽培的大花茉莉是同屬異種。其中主要栽培品種依花形結構一般分為單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉3種。

一、單瓣茉莉

單瓣茉莉植株較矮小,高70~90釐米,莖枝較細,呈藤蔓型,故有藤本茉莉之稱。葉片為橢圓形,葉質較薄,葉端稍尖,全緣,長5~9釐米,寬3.5~5.

5釐米。花冠單層,裂片(花瓣)少,7~11片,每片長約1.3釐米,寬1釐米,呈橢圓形,潔白,表面微皺,頂端稍尖,所以又稱尖頭茉莉。

單瓣茉莉花冠管較長,約1.5釐米,雄蕊2枚,與雌蕊等長。聚散花序,頂生或腋生,每個花序著生3~12朵花,多的可達30多朵。

花蕾略尖長,較小而輕。我國的單瓣茉莉,經各地多年選育,形成較多的地方良種,產量高、品質好的有福建長樂種、福州種、金華種、臺灣種。其中臺灣茉莉花較清爽、鮮靈、純淨。

單瓣茉莉花蕾開放時間早,伏花一般在傍晚6~7時開放,每百朵花重,伏花22~25克左右,比雙辯茉莉輕。用單瓣茉莉窨制的茉莉花茶,香氣濃郁,滋味鮮爽,為雙瓣茉莉花所不及。單瓣茉莉花耐旱性較強,適於山腳、丘陵坡地種植,但產花量不及雙瓣茉莉,每0.

067公頃產150~200千克,高的不超過400千克,且不耐寒,不耐澇,抗病蟲能力弱。

二、雙瓣茉莉

雙瓣茉莉是我國大面積栽培的主要品種。植株高1~1.5米,為直立叢生灌木,多分枝,莖枝較粗硬,莖基部表皮有灰褐色皺紋。

幼莖綠色,健壯枝條有稜和短茸毛。葉對生,闊卵形,全緣,網狀脈,葉色濃綠,葉質較厚且富有光澤。聚散花序,頂生或腋生,每個花序著生花蕾3~17朵,多的可達30朵以上。

花蕾卵圓形,頂部較平或稍尖,也稱平頭茉莉。雙瓣茉莉通常是帶尖頭的品質較好,花朵比單瓣茉莉肥碩,含水量也略低。花冠管比單瓣茉莉略短,長約1釐米。

花冠裂片(即花瓣)較多,13~18片,基部呈覆瓦狀聯合排列成兩層,內層4~8片,外層7~10片。花瓣長約1.1釐米,寬約1釐米。

雄蕊2枚,雌蕊1枚。花潔白油潤,蠟質明顯,花香較濃烈,吐香較遲而慢。花蕾開放時間較單瓣茉莉遲2小時左右,伏花一般在晚上8~9時左右開放,自然吐香可延緩十幾小時。

每百朵花重,春花約23克,伏花約30克,秋花約26克。用雙瓣茉莉花窨制的花茶香氣醇厚濃烈,雖不及單瓣茉莉花茶鮮靈、清純,但雙瓣茉莉枝幹堅韌,抗逆性較強,較耐寒、耐溼,易於栽培,單位面積產量高,目前我國各地種植的主要是雙瓣茉莉。在廣西橫縣種植,可當年種當年採,每0.

067公頃鮮花產量可達150~200千克,3年生每0.067公頃產量在500千克左右,5年以上一般每0.067公頃可達800~1000千克左右,最高產的可達1500千克以上。

三、多瓣茉莉

多瓣茉莉枝條有較明顯的疣狀突起。葉片濃綠,花蕾緊結,較圓而短小,頂部略呈凹口。花冠裂片(花瓣)小而厚,且特別多,一般16~21片,基部成覆瓦狀聯合排列成3~4層,開放時層次分明。

雄蕊2~3枚。多瓣茉莉的伏花多在晚間7~8時開放,多是先開1~2層,其餘次日才開完。也有不開放而凋萎的。

多瓣茉莉花開放時間拖得很長,香氣較淡,產量較低,作為窨制花茶的鮮花不甚理想。但其耐旱性強,在山坡旱地生長健壯,如通過與優良的單瓣或雙瓣茉莉品種進行雜交選育(或嫁接),很可能獲得抗性強、***、產量高的茉莉花新品種(新植株)。

茉莉花分為多少種,茉莉花一共有幾種呢?

茉莉花品種很多 一 單瓣茉莉 單瓣茉莉植株較矮小,高70 90釐米,莖枝較細,呈藤蔓型,故有藤本茉莉之稱.葉片為橢圓形,葉質較薄,葉端稍尖,全緣,長5 9釐米,寬 3.5 5.5釐米.花冠單層,裂片 花瓣 少,7 11片,每片長約1.3釐米,寬1釐米,呈橢圓形,潔白,表面微皺,頂端稍尖,所以又稱尖頭...

最常見的茉莉花有幾種,茉莉花一共有幾種呢?

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