豆腐是誰發明的 說說它的歷史背景

2021-03-27 22:23:01 字數 915 閱讀 9999

1樓:萌小殤

豆腐的發明者 「中國是豆腐的『師傅之國』」。「豆腐豐富了人們的營養,這是對人類的一個偉大的貢獻」。提起中國的豆腐來,日本人總是懷著敬佩的心情竭力讚揚。

2023年,中國佛教協會代表團到日本奈良參加鑑真和尚逝世1200週年紀念活動,當時,日本許多從事豆製品業的頭面人物也參加了。據說,他們之所以參加紀念活動,是為了感謝鑑真東渡時把豆腐的製法帶到日本。引人注目的是,這些參加者手裡都提著裝滿各種豆製品的布袋,布袋上還寫著「唐傳豆腐乾,淮南堂制」字樣。

淮南堂是我國淮南一家豆腐坊的名字,原是為了紀念豆腐的發明人——漢代淮南王劉安而起的。堂堂淮南王怎麼會發明豆腐呢?原來劉安講求黃老之術,在淮南朝夕修煉。

陪伴他的僧道,常年吃素,為了改善生活,就悉心研製出了鮮美的豆腐,並把他獻給劉安享用。劉安一嘗,果然好吃,下令大量製作。這樣,豆腐的發明權就記在淮南王劉安的名下了。

傳說劉安後來在八公山「**」,山上修建了淮南王劉安廟,「八公山豆腐」,也因此而名揚天下。 參考資料:http:

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2樓:小p孩

淮南堂是我國淮南一家豆腐坊的名字,原是為了紀念豆腐的 發明人——漢代淮南王劉安而起的。堂堂淮南王怎麼會發明 豆腐呢?原來劉安講求黃老之術,在淮南朝夕修煉。

陪伴他 的僧道,常年吃素,為了改善生活,就悉心研製出了鮮美的 豆腐,並把他獻給劉安享用。劉安一嘗,果然好吃,下令大 量製作。這樣,豆腐的發明權就記在淮南王劉安的名下了。

傳說劉安後來在八公山「**」,山上修建了淮南王劉安廟, 「八公山豆腐」,也因此而名揚天下。

3樓:手機使用者

豆腐的發明者是劉安

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豆腐是誰發明的,豆腐是誰發明的,是怎麼發明的?

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