我懷疑這個柚子是被染了顏色,原來吃的紅柚子皮是白色的。怎麼這個是紅色?懂行的說說哪種顏色對

2021-03-25 23:34:35 字數 4348 閱讀 2429

1樓:雲南星視覺攝影

額 這個叫紅棉柚,我家都有這種柚子樹,白色的那種叫 沙田柚

2樓:匿名使用者

柚子有二種,一種是你所說的白色,這個是紅柚,我買過也是這樣,買家說這種很營養!

3樓:循花

這就是紅心柚,柚中的好品種。

4樓:夏辰真愛默年

這是一種紅心柚。品種不一樣,皮是粉色的。

5樓:獅子座

沒染色,柚子有這個顏色的,放心吃

6樓:簡單

沒有啦。它有白,也有紅的噢。親,我的話費累積到19了,所以……你懂得啦。

紅心柚子皮是紅色的肉是白色的是怎麼回事

7樓:淘氣貓

柚子皮一般都是黃色的,心有紅色和白色的區別

這是什麼柚子?是打藥了嗎?還是就是這種品種?以前沒見過。柚子皮裡面本應該是白色的,這個卻是粉色的, 40

8樓:匿名使用者

紅心蜜柚, 又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚。請採納 我 的 回答

9樓:貝克街流浪貓

不太紅的紅心柚子,正常的

10樓:匿名使用者

看了你發的**,這個叫紅心柚,可能是近幾年新研發的產品,在市場上已經好幾年了,**比白心的(老品種)貴多了,也好吃的多。

11樓:匿名使用者

正常的。有2種啊:白色的和紅色的,紅色的相對貴些,但比白色的好吃。哈哈,看樣子你是北方人。

12樓:好的吧你是誰啊

正常的有一種是血橙就是這樣的

13樓:弒禪丶

你這是放久的沙田柚…

14樓:年輕小鮮橙

你買的這個應該就是紅柚吧 這個還貴呢

15樓:匿名使用者

這不是紅心柚嗎?品種不一樣

柚子瓤是淡紅色的但是果肉是白色的,這是為什麼?是不是壞了?

16樓:荊楚商訊網

沒有壞,可以放心吃。你買到的可能是文旦柚或者沙田柚品種,這種柚子果肉白色或淡紅色,甜酸適口,秋末成熟,耐貯藏。

望採納,謝謝!

17樓:覀覀覀瓜瓜瓜

沒有壞,可以放心吃。你買到的可能是者沙田柚品種,這種柚子果肉白色或淡紅色,甜酸適口,秋末成熟,耐貯藏。

簡介:沙田柚,芸香科、柑橘屬植物,喬木。葉質頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形,廣西壯族自治區容縣土特產。

果梨形或葫蘆形,果頂略平坦,有明顯環圈及放射溝,蒂部狹窄而延長呈頸狀,水分較少,種子頗多。果期10月下旬以後,屬中熟品種。果實較大,梨形,頸高,皮較厚,外表粗糙,汁囊較硬,爽脆,味較淡,稍帶有苦味。

在廣西、廣東、湖南、重慶等省(市)都有栽培。

沙田柚的品種:

經過長期的培育,沙田柚目前有二個優良品系,一個是軟枝種,另一個是硬枝種,軟枝種樹形多開長,枝條較小,分枝角度較大,樹冠外圍的部分枝條稍稍下垂,葉片較小較薄,葉色較濃綠,富有光澤;果實較小,倒心臟形,頸矮,皮較薄,外表較光滑,汁囊較柔軟,脆嫩清甜,有密味,硬枝種樹形半開張,枝條粗糙;向上生長;葉片較大較厚,葉色較淡;果實較大,梨形,頸高,皮較厚,外表粗糙,汁囊較硬,爽脆,味較淡,稍帶有苦味,軟枝種比硬枝種結果多,品質好,豐產穩產。

18樓:匿名使用者

呵呵咱們咬一口,就知道壞不壞

知道柚子茶吧?

柚子皮做的

淡紅色的更香哦!

所以你買到的是好東西!

放心吃吧

差的柚子是削開後

裡頭的顆粒很大,很硬,木質化了。

柚子除非放心在潮溼的環境下

一般不會出現腐敗的情況

所以柚子茶的功能就可想而知了

19樓:匿名使用者

放心,能吃。你不會是第一次吃吧

買了柚子切開後發現白色的皮上有紅色的,果肉是黃色的。是怎麼回事!注意:只是市面上的普通柚子,絕對絕

20樓:暖愛成風

可能是柚子放的時間有點長,或者存放地點潮溼造成的。如果果肉沒有異味,是新鮮的,就可以放心食用。

沒剝皮的柚子一般能儲存一個月左右。

剝了皮的柚子,建議2至3天,不超過4天。

柚子的儲存方法:

1、在略靠近柚子頭(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀攔腰劃開柚子皮,不要劃到果肉,一隻手按住柚子,另一隻手食、中、無名指沿著劃開的縫隙插進去,向上用力並慢慢轉動柚子,把柚子皮略小的這頂帽子摘下來,千萬不要扔,放在一邊有大用處。

2、用大拇指沿著果皮和果肉的接觸部向下用力並轉動柚了皮,這個步驟可以看成是給柚子「脫外套」,千萬不要弄破了柚子的「外衣」,吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的「外衣」和「帽子」裡,一個天然的微型「保鮮櫃」就這樣做好了。

3、由於柚子皮厚且富含水分,所以蒸發時會先蒸發自身的水分從而保持內容物的水分,當然這個可以保持水分的「保鮮櫃」裡不只可以放柚子,其他一時吃不掉的水果、糕點也可以放。

21樓:妖手水夜

這是蜜柚吧,我上次買的白心蜜柚也是這樣的,照吃。

22樓:心乍冷

吃吧。現在的東西都這樣,唯一能保證的就是你吃後不會立即死,但是絕對不會對你的健康保證。真正計較起來,國內沒有可以吃的東西。

因為連空氣都他媽的汙染嚴重了,但凡我們吃喝的東西,哪一樣不是生存在空氣中,應該沒有生存在真空裡吧

23樓:匿名使用者

這是因為柚子近期外面淋雨的緣故

24樓:匿名使用者

現在竟然還敢有人吃這個

為什麼紅心柚子裡面的皮也是紅的?

25樓:哆啦a夢沒鈴鐺

因為紅心柚子裡面有番茄紅素,所以它的果肉裡面都是偏紅色的。

不同的柚子營養有所差異,比如有的柚子維生素c多一些,有的柚子糖分多一些,不過主要是跟品種有關,跟柚子的顏色並沒有太直接的關係。紅柚和白柚最大的區別只是所含的色素不同。

果肉為紅色的柑橘類水果呈色色素有兩類,一是水溶性的花青素,血橙就是典型的因花青素著色的品種;二是脂溶性的類胡蘿蔔素類,如番茄紅素、β胡蘿蔔素。紅肉柚子的顏色主要是番茄紅素。

擴充套件資料

挑選柚子的方法

1、看外觀,選上尖下寬的

上尖下寬的柚子比較好吃,如果上面的頸部比較長,則說明肉少皮多,最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子。

2、摸果皮,選表皮光滑細緻的

好柚子表皮光滑細緻,表面油細胞呈半透明狀態,具有光澤。同時,還要按壓果皮,若不容易按下去,則表示果肉較緊實,屬於皮薄肉多的好柚子。若是要馬上食用的,選擇果皮顏色偏橙黃的柚子;若想儲存一段時間再食用,可選擇果皮偏青黃的。

3、看重量,選挑外形小、重量大的

外形小、重量大的柚子含水多,同樣大小的柚子,要挑分量重的,比較重的柚子皮薄、水分多,吃起來更有口感,汁多味甜。如果個體大而分量輕的,則皮厚肉少,味道不好。

26樓:新時代楷模

你這個明顯上色的,紅心柚子那層內皮是白色,

27樓:匿名使用者

有了柚子皮,先削去青黃的表皮,這層表皮硬且澀,不能吃,留下白色的「棉絮」內層。 接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然後撈起,用清水泡浸一個晚上,等第二天撈起擠幹水分,再用清水浸泡,如是幾個來回,待把柚子皮中的青澀味去掉後,就將其切成塊狀。

柚子切開後發現白色的皮上有紅色的,果肉是黃色的,是怎麼回事?

28樓:暖愛成風

可能是柚子放的時間有點長,或者存放地點潮溼造成的。如果果肉沒有異味,是新鮮的,就可以放心食用。

沒剝皮的柚子一般能儲存一個月左右。

剝了皮的柚子,建議2至3天,不超過4天。

柚子的儲存方法:

1、在略靠近柚子頭(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀攔腰劃開柚子皮,不要劃到果肉,一隻手按住柚子,另一隻手食、中、無名指沿著劃開的縫隙插進去,向上用力並慢慢轉動柚子,把柚子皮略小的這頂帽子摘下來,千萬不要扔,放在一邊有大用處。

2、用大拇指沿著果皮和果肉的接觸部向下用力並轉動柚了皮,這個步驟可以看成是給柚子「脫外套」,千萬不要弄破了柚子的「外衣」,吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的「外衣」和「帽子」裡,一個天然的微型「保鮮櫃」就這樣做好了。

3、由於柚子皮厚且富含水分,所以蒸發時會先蒸發自身的水分從而保持內容物的水分,當然這個可以保持水分的「保鮮櫃」裡不只可以放柚子,其他一時吃不掉的水果、糕點也可以放。

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