現在美食節目層出不窮,哪些美食綜藝讓你覺得好吃又能漲知識

2021-03-25 08:42:44 字數 6568 閱讀 5475

1樓:我為成功起航

電視臺上的美食

節目多聚焦於「美食」本身,央視推出的《天天飲食》,主打介紹做菜方法和暢談做菜心得,2023年的《滿漢全席》開始競技模式,以pk廚藝的方式來介紹美食,早期的美食節目幾乎都是圍繞著食物、廚藝以及養生來。對美食的熱愛出於人類的本性,美食本身具有能夠吸引觀眾的優勢,而單純科普美食會有著教科書式的枯燥,看多了也略顯乏味。

提到美食常會引起人們的表達欲,因此也有越來越多的綜藝節目啟動「邊吃邊聊」的模式,將美食節目延伸為一檔脫口秀或訪談節目,在「飲食」這樣放鬆的環境氛圍下,明星嘉賓更容易卸下心防。

由於「美食類」綜藝有著無限的發展與開拓的潛能,因此不少製作方都青睞於打造一檔好看好玩又好吃的綜藝節目。但其中也有打著美食旗號的綜藝過分去追求形式上的網感,而忽略了內在核心和靈魂上的追求。如《穿越吧廚房》就過於注重娛樂性,將食物以「愛的仰臥起坐」遊戲形式喂到對方口中,畫面汙到讓觀眾難以直視。

既然以美食作為切入口,就要凸顯出美食在節目中的價值,而並非僅停留在簡單的娛樂性表面。任何一檔綜藝節目都要有直擊人心的效果才能達到成功,美食類綜藝更是如此。除了娛樂性與互動性之外,美食節目的文化性也成為其最高精神價值。

美食不但寄託了人們的情感,同時也能體現出現在人們的生活方式,食物的呈現方式只是基本,而如何去挖掘美食背後所承載的價值與情感,才能夠凸顯美食節目本身獨具一格的生命力。你喜歡那個美食節目呢?

2樓:時尚衣櫃

最近在看謝霆鋒出演的美食旅遊。介紹世界不同地區的文化。還是當地的人文風情.受益良多。竟可以瞭解文化也可以品嚐美食。實在是太幸福了

3樓:東燦悅

沒有什麼張知識的道理,只能學到這道菜怎麼做,那還需要大廚給你說。

4樓:春風識你的

的確很多和吃相關的美食節目都不錯,以前喜歡看央視的中外廚王爭霸賽,從食材到加工到製做,擺盤,然後有品嚐打分。挺好看的。還有央視二的 回家吃飯也不錯。

最經典的還是《舌尖上的中國》。

5樓:平凡忘記

我覺得還是開門吧!冰箱這款節目還是挺好看的

6樓:匿名使用者

那肯定是《舌尖上的中國》啊,雖然不是綜藝但是關於沒事的節目我只服這個,也不僅僅是因為由**衛視直播吧。更多的因為深入人心的文化底蘊,美食都是最正宗的,主持人也很優秀,旁白男聲也很好聽。

7樓:匿名使用者

拜託了,冰箱 來明星的冰箱瞭解你的偶像和平常少見的一些食物。

8樓:佛系女孩

美食旅遊介紹世界不同地區的文化。還是當地的人文風情.受益良多

9樓:萬能小可愛

看著這麼多美食我每天都學做

10樓:大家好

我喜歡吃,但沒有看過那節目

11樓:匿名使用者

我喜歡舌尖上的中國這個節目,讓我瞭解中國各個地方的飲食文化,而且每次看後都有種想馬上去吃的衝動

12樓:匿名使用者

舌尖上的中國,吃遍大江南北。

13樓:誰家少年葬南山

沒有買賣,就沒有殺害

14樓:少時宋詩書

只有《舌尖上的中國》了。但是隻存在第一季跟第二季。第三季那叫一個慘淡強行的煽情。

特別特別的尷尬。至於其他的叫《十二道鋒味》啥的,完完全全就是謝霆鋒耍酷的節目,沒有任何參考意義。

15樓:匿名使用者

我看舌尖上的美食這個節目挺好的不僅能看到那裡的美食,還能體會到當地的風土人情,是個受觀眾喜愛的節目。

現在美食節目層出不窮,哪些美食綜藝讓你覺得好吃又能漲知識?

16樓:140913鑫

中餐廳吧,在國外宣傳中餐,最新的一季裡還有大廚坐鎮,可以學到很多哦

17樓:可憐的小鼻涕蟲

蔡瀾的美食節目很長知識。

18樓:白山茶

我覺得舌尖兒上的中國就非常好。

19樓:匿名使用者

目前沒有看到這種節目~~

20樓:你好我叫王子龍

韓國的綜藝都很好,很有文化

21樓:澳的澳澳

我覺得應該就是中餐廳了。

22樓:匿名使用者

央視的回家吃飯不錯。

23樓:匿名使用者

我覺得還是我們美麗的中國。

關於春節的知識

24樓:夜舞殷殤

關於春節的知識如下:

1、春節的**

春節是由歲首祭祀演變而來,上古時代人們以一年農事結束後在新一年開端的歲首,舉行祭祀活動報祭天地眾神、祖先的恩德,祈求豐年。

2、春節歷史的演變

古代民間最初的歲首指的是干支歷二十四節氣中的「立春」。在歷史發展演變中,由於曆法的變動,新年(歲首)在日期上有所調整。

辛亥革命以後,逐漸改用公曆紀年(屬陽曆的一種,又稱格里高利曆)。後來為區別農曆和公曆兩個新年,又鑑於干支歷二十四節氣中的「立春」恰在農曆新年的前後,因此便把農曆一月一日改稱為「春節」,公曆一月一日改稱為「元旦」。

3、春節名稱的變革

在先秦時叫「上日」、「元日」、「改歲」、「獻歲」等;到了兩漢時期,又被叫為「三朝」、「歲旦」、「正旦」、「正日」;魏晉南北朝時稱為「元辰」、「元日」、「元首」、 「歲朝」等;到了唐宋元明,則稱為「元旦」、「元 」、「歲日」、「新正」、「新元」等;而清代,一直叫「元旦」或「元日」。

4、春節文化內涵傳承中豐富

春節早已不只是漢族的節日,很多少數民族都是過春節的,但他們都有自己特別的過法。「56個民族現在幾乎都在過春節,但不少又都融進了本民族的文化元素,進一步豐富了春節的文化內涵。

」雲南省社科院研究員楊福泉認為,春節蘊含的慎終追遠等文化內涵應該不斷傳承豐富,隨著時代的變化也該與時俱進,過「環境友好型春節」。

5、春節可以節日歡聚共享一段記憶

「每年春節前夕,到了吃殺豬飯的時候,總是累並快樂著,累是因為殺豬確實是個體力活,快樂當然就是因為大家團聚在一起吃美食咯。」大理白族小夥兒段豔文告訴記者,殺豬飯拉近了各民族間的距離,不管白族、漢族還是彝族,吃著同一鍋肉,喝著自釀的酒,在分享中加深感情。

25樓:匿名使用者

春節,即農曆新年,是一年之歲首,傳統意義上的「年節」。俗稱新春、新歲、新年、新禧、年禧、大年等,口頭上又稱度歲、慶歲、過年、過大年。春節歷史悠久,由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。

萬物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,報本反始也。春節的起源蘊含著深邃的文化內涵,在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。在春節期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動,熱鬧喜慶氣氛洋溢;這些活動以除舊佈新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求豐年為主要內容,形式豐富多彩,帶有濃郁的各地域特色,凝聚著中華文明的文化精華。

26樓:老李

在傳統風俗上,春節以正月初

一、初二、初三為正年,而節日活動,則從臘月二十三日起,一直延續到正月十五元宵節,這期間的民間傳統活動有:二十三,炕鍋貼;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,殺年豬;二十七,宰灶雞;二十八,白麵發;二十九,榨黃酒;三十(兒),捏鼻(兒)(包餃子);初一(兒),拱脊(兒)(磕頭拜年)。

春節的由來及傳說

正月初一,現稱春節,民間俗稱「過年」。據古書記載,唐虞時叫「載」,是永珍更新的意思;夏代叫「歲」,表示新年一到,春天就來了;商代叫「祀」,表示四時已盡,該是編入史冊的時候了;直到周代才開始叫做「年」。「年」的原意是指穀物成熟。

三千多年前的甲骨文中已出現「年」字,它是由「禾」和「千」兩個字組合的;意思是表示穀物累累,收成良好。古書上將五穀成熟,豐收之年,稱為「有年」;大豐收年,稱為「大有年」,以後便把穀物的一熟算作一年。

關於「年」的起源,流傳比較廣泛的是人們齊心協力共同抵禦「年」的故事。相傳古時,有一種獸叫「年」,到了冬天山中食物稀少了,便出來傷害人畜。因此一到冬天,人人驚恐。

時間長了,人們發現「年」雖凶猛,卻怕紅色、火光和巨聲。於是大家約定,等「年」快要出山侵擾時,家家門上都塗上紅色,準備了火把、燈籠、竹節,等「年」竄到村口時,就立即將燈籠、火把點著,把竹節扔進火裡**,並齊聲吶喊。「年」害怕得掉頭躲進山裡。

從此「年」再也不敢出來危害村民和牲畜了,但人們總忘不了往年防禦「年」的日子,故以後每到冬天,人們照樣塗紅和燃燒竹節,這樣代代相傳,「過年」的習俗就形成了。

春節的**

春節是由歲首祭祀演變而來,上古時代人們以一年農事結束後在新一年開端的歲首,舉行祭祀活動報祭天地眾神、祖先的恩德,祈求豐年。

中國農業大學在985高校中處在什麼水平?

27樓:雙魚儒雅的飛揚

18級萌新前來回答,現就讀與中國農業大學電子與資訊工程學院計算機專業。

雖然來農大的時間還不足一年,但我已經收穫了很多,真心希望大家可以更加了中國農業大學並且選擇農大。

農大非常重視基礎設施的建設。宿舍條件一流,每個房間都配備空調。本科生6人一間,**下桌,有一部分寢室配備獨衛並且可以淋浴,在北方有獨衛的學校真的很少見啊!

還不珍惜!至於食堂,那京城第一食堂的美譽可不是浪得虛名,學院路兄弟學校來品嚐的是不計其數,詳情請見以下連結~~~

師資力量強大。作為一所教育部直屬並深受重視的雙一流高校,我農的師資力量那是沒得說。現有專職教師1641人,中國科學院院士5人,中國工程院院士7人。

除此之外農大還聘請了包括雜交水稻之父袁隆平院士在內的一批學者擔任客座教授,千萬不要錯過他們舉辦的講座哦,保證讓你受益匪淺。

學校歷史悠久。說到校史,那可是我們農大人的驕傲。中國農業大學主要由北京大學農學院、清華大學農學院、華北大學農學院和北京農業工程大學合併形成,即將迎來第114年的校慶。

所以說四捨五入我也算是清華北大的一份子啊!

最後歡迎學弟學妹們選擇農大,讓我們共同度過屬於我們的青春;

同時也歡迎各位學長學姐常回家來看看啊,讓我們一起追憶屬於我們的青春~

28樓:7風琴魷魚

作為一名資深的愛農

大、愛農業、也愛農大的食堂的大四學子,土生土長的農大人(農科類),必須認真的說,農大是一所低調的高階985!

說農大低調,是因為很多人不知道農大還是985,以為我們學農業的人都很「土」;雖然農大的人也確實經常下地、種田、養豬、放牛,農大校內就有30畝的試驗田供同學們種番茄黃瓜、葡萄、棉花、玉米、花生、紅薯,並孕育著櫻桃樹、桃子樹、蘋果樹、梨樹、柿子樹、山楂樹等眾多品種,熱帶溫室更是有著北方難見的火龍果、琵琶、香蕉等諸多品類。是的,你沒看錯,我們就是這麼接地氣。

日常唯美感受一下。

現在迴歸正題,農大是個高階的985.

農大高階,是因為在全國的農林類大學中,農大雄踞榜首,

qs在2023年公佈的第九次世界大學學科排名中,在中國內地高校中國農業大學排名23,中國總共有39所985高校,單算排名的話,中國農大在23/39,算是中等靠後的位置。但是農大是985中少數特色比較明顯的,以農林類擅長,其中農學與林學學科更是進入qs世界大學學科排名前10的,植物與動物科學也進入前世界50。因此在廣義上農大算不上頂尖的985,但是也遠超過了一般大家熟知的中南大學、上海外國語、湖南大學等,何況農學類中,農大是妥妥的佼佼者。

而且我農是我國現代農業高等教育的起源地,其歷史起自於京師大學堂農科大學。從2023年開始,作為京師大學堂八個分科大學之一的農科大學開始籌建,這是形成中國農業大學的最早源頭。

中國農業大學的第二個源頭,是清華大學農學院。2023年,清華學校開辦農科 。

中國農業大學的第三支源頭是華北大學農學院。學院前身是2023年中共** 創辦的延安自然科學院生物系。

2023年9月29日,北京大學、清華大學、華北大學三所大學的農學院合併,組建成新中國第一所多科性、綜合性的新型農業高等學府。經過百年發展和積累,我農今天才成為一所以生命科學、農學和農業工程為特色和優勢的全國重點大學。

其次:農大是不是隻教我們農業知識?

當然不是!!農大可能根本不會教你農業知識!農大除了有植物保護、農學、動物科學、動物醫學、資源與環境、生命科學等特色學科外,還有很多正兒八經的其他與農業關係不那麼大的學科,比如計算機、土木工程、企業管理、法學、英語等,想象一下如果你是一個法學專業的農大學子,老師不能天天只告訴你農業刑法、民法吧??

何況據我所知,這方面的法律也很少,那你還怎麼畢業,根本考不了司考。

畢業後的前景?

這個還是因人而異吧,如果你nb,那從專科畢業也很厲害。農大不乏有很多厲害的人,畢業之後創業很成功的,或者進了知名外企、網際網路、農資公司的;當然也有很多人依然努力找工作,或者農業行業創業,也很辛苦,農學類的平均工資不高是公認的,這個不是農大的鍋。還是得看自己了。

在學校積極參加實踐和自己主動學習,武裝自己,畢業後會有好出路的。什麼時候都不應該擔心沒有人要你,而應該想怎麼成為更好的金子。

順便提一嘴,農大還有個特色,就是農大也被稱為「中國食堂大學」,農大的公二食堂,號稱京城第一食堂,吃胖食堂,衝著這人生最重要的事「吃」,也得給我農加兩分,隨便放兩張圖你們感受一下:

歡迎弟弟妹妹們來這裡長胖。

日本美食節目,日本美食節目

孤獨的美食家 目前出了三季 鬆重豐主演的,漫畫改編,主人公利用工作之餘探訪街巷不起眼的小店,發現美食的新奇之旅。其中也有不少傳統日式料理和西洋料理,還有西點蛋糕小店。最主要的,每集有作者回訪真實店家的內容,很值得借鑑 dinner 日劇,雖然是有關義大利餐廳的劇集,但在第3集 女經理請主廚去壽司店的...

有沒有關於日本的美食節目

料理東西軍 和 新料理東西軍 是乙個日本的美食節目,每個禮拜推出兩道菜。找最好的食材來比賽,由關口巨集和三宅裕司主持。聽說兩位主持人的主持費很高呢。日本民族性很強。有一集播的是日式早餐和西式早餐 我覺得西式早餐又新鮮,又好吃。結果日式早餐贏了。日式早餐有味矰湯,和醃漬醬菜,都很鹹,很好笑。還有一集比得...

錄一期美食節目都需要哪些費用,錄一期美食節目都需要哪些費用

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