1樓：匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
2樓：當你我還年輕
灰鰩魚，stingray或者skate，一般在兩廣海南福建用豆漿煮這種魚的翅膀，或者豆豉燒，味道還可以。直接烹飪的話味道很詭異，類似鯊魚，不太好吃。
另外，下面那個蝦很好，蔥姜灼一下，好東西啊
3樓：匿名使用者
鰩魚。。。。。。。。。。
4樓：阮大戲凝夢
角是ps的，真實的是鰕虎魚。
鰕虎魚鰕虎魚(ctenogobiusgiurinus)屬鱸形目，鰕虎魚科，鰕虎魚亞科，櫛鰕虎魚屬。俗稱:廬山石魚(江西九江縣)、春魚(湖北陽新縣)、麥魚(安徽東至縣)、琴魚(安徽涇縣)，古稱:
沙鰮。英文名:barcheekgoby。
體細長，前部渾圓，後部側扁，頭平扁。吻長，口闊而大，脣厚，上下頜具數排絨毛狀細齒。前鰓蓋上的肌肉發達。
頭部被鱗，胸、腹部裸露無鱗。兩個背鰭不相連線，前背鰭為硬刺組成，後背鰭全是軟鰭條。腹鰭在胸部合併成吸盤狀。
幼魚體色微白，長至3釐米左右，開始出現色素。成魚體色暗灰，有4條黑色分叉的寬斑帶橫跨背部，在側面擴散成不規則的黑色小點。
鰕虎魚是除外洋以外而分佈在全世界各水域中的魚類，通常分佈於多礁或泥灘地帶的淺海區，也有生活在內陸的淤泥中。多數種類的鰕虎魚在其腹部有一對腹鰭，愈合起來會成為吸盤狀，藉此可以附著在岩石上面，而避免被水沖走。鰕虎魚以其形狀獨特、善跳躍而為人們所喜愛，它的個體較小，體長僅40-80毫米。
它有一個闊而大的口，一雙大眼睛，背上有兩個發達的背鰭，腹面的腹鰭前移到胸部，並左右癒合成吸盤。身體體色較暗，上有多條橫跨背部的黑色斑紋，並散佈著許多黑色小斑點，體色極為美麗，樣子頗可愛。
鰕虎魚性情溫和，喜生活於清澈流動而底質為砂、礫石的水環境中。在水族箱中常在砂上或玻璃面上爬遊，有時可以利用吸盤吸附於玻璃或石塊上靜止不動，極有趣。鰕虎魚的食物主要為水生昆蟲。
飼養適宜水溫為18-26℃。一年即可達性成熟，繁殖期為4-5月，人工繁殖較困難。
5樓：冼霖卯水荷
鈍頭鮠頭較短，吻圓鈍。脣肥大。眼被皮膜覆蓋。
須4對，上頜須末端幾達鰓膜。背鰭刺長於胸鰭刺，後緣光滑或僅留鋸齒痕。胸鰭刺前緣光滑，後緣鋸齒髮達。
脂鰭長，基部超過臀鰭基部。臀鰭條17～19。尾鰭深叉。
leiocassis
crassirostris
regan
頭較短，吻圓鈍。脣肥大。眼被皮膜覆蓋。
須4對，上頜須末端幾達鰓膜。背鰭刺長於胸鰭刺，後緣光滑或僅留鋸齒痕。胸鰭刺前緣光滑，後緣鋸齒髮達。
脂鰭長，基部超過臀鰭基部。臀鰭條17～19。尾鰭深叉。
為底層魚類。個體不大。產於長江水系。
6樓：康適祭秀筠
白鯧科ephippidae
燕魚屬platax
魚類下圖為
尖翅燕魚
platax
teira，俗稱
尖翅燕鯧、燕烏鯧、鷹鯧、掛鯧、蝙蝠魚、鯧仔、圓海燕體極側扁，呈菱形，口小而圓鈍，眼大。側線呈弧形，幼魚魚體具2至3條黑色橫帶，背鰭、腹鰭與臀鰭皆延長呈鐮刀狀，成魚各鰭變短，尾鰭雙凹形，背鰭硬棘5至6枚；背鰭軟條28至37枚；臀鰭硬棘3枚；臀鰭軟條22至28枚，體長可達70釐米。
這是什麼魚！！！？？？？
7樓：匿名使用者
我們湖南老家叫「棍子魚
」。學名似乎叫「葉結魚
」。葉結魚（tor(parator) zonatus）屬鯉形目，鯉科，䰾亞科，結魚屬。俗稱：五澗鯪、紅尾勾、高鯪。英文名：trilobed-lip barbel
。瀕危等級：易危。
望採納，謝謝！
8樓：匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
9樓：愛美食愛創意
大廚教你怎樣片魚片簡單又好學
這是什麼魚？？
10樓：匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
11樓：ceo雄風
鳳尾魚，又名「鳳鱭」，崇明叫「籽魚」，上海稱「烤籽魚」。因為它的形狀像鳳凰的尾巴而得名，是崇明特產之一。
鳳尾魚和刀魚是「親戚」，所以體型和長相也比較相似，區別僅在於鳳尾魚體色略微發黃，再一個就是刀魚的嘴巴幾乎是透明的，而鳳尾魚略微帶黑色。當然啦，最大的區別在於**。
鳳尾魚和刀魚同為鱭魚家族，其門下還有鳳鱭、刀鱭、七絲鱭，短頜鱭等。
鳳尾魚屬於河口性洄游魚類，平時棲息於淺海，每年的4月下旬至7月上旬，鳳尾魚成群遊向長江口鹹淡水交匯處的崇明島附近產卵，形成魚汛。
不僅僅在國內，每年鳳尾魚所形成的魚汛場面都非常壯觀，美國一海岸曾因鳳尾魚聚集而造成被「染黑」的場景。
2023年7月8日，美國加利福尼亞，據《每日郵報》報道加州近海出現一道奇觀。在la jolla海邊，海水的顏色突然變深，讓海灘上的人們大吃一驚。據悉，這是由於成千上萬的鳳尾魚聚集在一起所形成的奇觀。
科學家表示，他們在過去30年裡還沒有在這個地區發現過這樣的奇觀。
雖然鳳尾魚和刀魚長得相像，但是一旦它們**撈上來，入了後廚，命運卻是完全不同的。刀魚會被清蒸或是紅燒，且儀式般的被端上來，而鼓脹著一肚子魚子的鳳鱭，則會用醬油和冰糖醃了，下油鍋炸成烤籽魚，又香又脆，隨意裝盤，小孩子當零食都能吃半碗
鳳尾魚對於「靠江吃江」的崇明人來說是種美味的饋贈，鳳尾魚也成為了常見的宴客佳餚和佐酒小菜，鮮香可口，回味無窮。
鳳尾魚肉質細膩，營養豐富。崇明人吃鳳尾魚，最常見的有鹹菜燒籽魚、小黃瓜燒籽魚、籽魚鋪蛋、油爆籽魚和烤籽魚等
除了油炸，鳳尾魚也被用來製作成辣醬，或者罐頭，在超市裡很容易買到。鳳尾魚看似簡單而小小的身形，在美食界卻也是閃閃發光呢！
這是什麼魚？
12樓：森森森大魔王
中華細鯽
中華細鯽，aphyocypris chinensis (günther, 1868)，屬鯉形目，鯉科，細鯽屬的一種魚類。分佈於中國東部各溪流。叢集性小型魚類。
口端位，口裂向後方傾斜，脣薄，無須。腹鰭基部至**之間有腹稜。鰓耙短小，稀疏。
鱗片大，側線不完全。
中華細鯽為一種小型魚類，常見個體長為30~50mm，採到的最大個體長為46mm。數量較少。未見到在同一生活區記憶體在較大的種群，無經濟價值。
喜生活在水質清新的池塘、稻田、溝渠、水庫及江河中;喜叢集，游泳迅速，生長緩慢，一齡魚可達性成熟，生殖季節在5- 6月，懷卵量較少。
13樓：匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
14樓：獵殺
學名翹嘴紅鮊，俗名大白魚
一種淡水魚為什麼叫如此奇怪的名字呢？因為這種魚體形細長，側扁，翹嘴魚
呈柳葉形。頭背面平直，頭後背部隆起，眼大而圓，鱗小，前部略向上彎。體背為淺棕色，體側則為銀灰色，一張突出而翹起的大嘴格外引人注目，由此而得名。
江蘇這也有叫鯵條，肉質細嫩，有刺，野生鰺條離水就死。
15樓：小芋頭帥哥
翹嘴魚，南方常見雜魚。學名翹嘴紅鮊，俗名大白魚、翹嘴巴、翹殼、白絲、興凱大白魚、翹鮊子、翹白、白魚等。廣東地區俗稱長江和順，長江中游俗稱翹白、白魚，長江下游則稱太湖白魚。。
16樓：美人呱
這就是小雜魚，一般我們叫白條，湖南叫游魚子
17樓：狄勃計碧蓉
這是生魚，俗名
∶班魚、鱧魚。別名：黑魚、財魚、烏棒、斑魚、蛇頭魚、孝魚、默頭魚。
對外界環境要求不嚴格，生活適應能力較強。
這是什麼魚？？
18樓：匿名使用者
如圖 還是幼魚 ， 馬鮫 並非什麼竹莢魚 學名
鯖科 s***bridae 馬鮫屬 s***beromorus 魚類（具體哪種不知）
下圖為 東太平洋馬鮫 s***beromorus sierra ，俗稱 馬加鰆
為高經濟價值魚類，肉質鮮美，可做成生魚片、鹽烤、煮湯等方是食用。宜魚生鮮食用，不然易中毒。
19樓：匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
20樓：匿名使用者
竹莢魚（mackerel），日語稱：あ じ （アジ）也稱馬鯖魚。廣泛分佈於我國沿海及朝鮮、日本沿海等水域。這種魚為中上層洄游性魚類，游泳迅速，喜歡結群聚集，有趨光特性。
竹莢魚 ，鱸形目，鱸亞目鰺科魚類。側線全部被稜鱗。
體粗壯微扁，呈紡錘形，一般體長20～40釐米、體重150～400克、頭大、前端細尖似圓錐形，眼大位高，口大，上下頜等長，各具一行細牙，犁骨和跨骨有牙、體被細小圓鱗，體背呈青黑色或深藍色，體兩側胸鰭水平線以上有不規則的深藍色蟲蝕紋、腹部白而略帶黃色、背鰭2個相距較遠，第一背鰭鰭棘9－10根，第二背鰭和臀鰭相對，其後方上下各有5個小鰭；尾鰭深叉形、基部兩側有兩個隆起脊；胸鰭淺黑色，臀鰭淺粉紅色，其他各鰭為淡黃色。
這是什麼魚
21樓：匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
22樓：艾康生物
鯰魚。主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱於草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。
中醫認為，鯰魚味甘性溫，有補中益陽，利小便，療水腫等功效。
鯰魚營養豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克，並含有多種礦物質和微量元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
這是什麼魚？
23樓：匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
24樓：劉英寧
梭魚，也叫鯔魚。
頭部及體背灰黑稍帶黃綠色，腹白，臀鰭及腹鰭淡黃色，體側上方有暗色縱條紋數條。為近海魚類，喜棲息於江河口和海灣內，亦進入淡水。性活潑，善跳躍，在逆流中常成群溯游，吃水底泥土中的有機物。
體型較大，我國產於南海、東海、黃海和渤海。梭魚身體細長，最大的梭魚可以長到1.8米長。
梭魚的頭短而寬，鱗片很大。梭魚的背側呈青灰色，腹面淺灰色，兩側鱗片有黑色的豎紋。梭魚生活在沿海、江河的入海口或者鹹水中。
梭魚喜愛群集生活，以水底泥土中的有機物為食。
這是什麼魚？？？？？
25樓：匿名使用者
脂鯉科 characidae 霓虹脂鯉屬 paracheirodon 小型熱帶魚類
下圖為 霓虹脂鯉 paracheirodon innesi ，也稱 日光燈魚、紅綠燈魚、霓虹燈魚
（主要特徵：身體後半部為紅色）
下圖為 阿氏霓虹脂鯉 paracheirodon axelrodi ，俗稱 南美霓虹脂鯉 、紅蓮燈魚
（主要特徵：身體下半部為紅色）
鯉科 cyprinidae ？ trigonostigma 屬 魚類
下圖為 異形波魚 trigonostigma heteromorpha ，俗稱 三角燈
慈鯛科 cichlidae 小噬土麗鯛屬 mikrogeophagus （短鯛）魚類
下圖為 拉氏小噬土麗鯛 mikrogeophagus ramirezi ，俗稱 荷蘭鳳凰
寶藍鳳凰球魚 是 荷蘭鳳凰 的人工改良品種。
同為人工品種 金波子
脂鯉科 characidae 魮脂鯉屬 hyphessobrycon 魚類
下圖為 黃鰭魮脂鯉 hyphessobrycon scholzei ，俗稱 黑線燈
這是什麼魚，這是什麼魚？？
如圖 鰓棘鱸 學名 bai鮨科 serranidae 鰓棘鱸屬du plectropomus 魚類下圖為花斑zhi鰓棘鱸 plectropomus leopardus 俗稱dao 七星斑 豹回紋豹鱠 過魚 花斑刺答鰓鮨 紅鮡吻略尖形突出，口裂開闊，剖面幾乎圓形，頭中大。口大 下頜側邊具小犬齒。體被細...
這是什麼魚，這是什麼魚？
如圖 慈鯛科 cichlidae 麗魚科或麗鯛科 魚類 屬種眾多 人工培育的 鑷麗魚屬 labidochromis 魚類 較常見 低 下圖為 黃色 淡黑鑷麗魚 labidochromis caeruleus 俗稱 非洲國王 下圖為 黑麗魚屬 melanochromis 魚類 縱帶黑麗魚 melano...
這是什麼魚，這是什麼魚？
這是鱷形圓頜針魚分佈在西達紅 海和非洲東海岸,東到南太平洋社會群島的塔希提島,北到北部灣等。這麼大的魚還是第一次見 扁頜針魚 ablennes hians 又稱扁鶴鱵，是頜針魚目 鶴鱵目 beloniformes 鶴鱵科 belonidae 扁頜針魚屬 ablennes 的其中一個物種。體細長而側扁...