1樓：k莫語
（1）若鍋裡的油著火了，
應立即蓋上鍋蓋滅火，屬於隔絕氧氣或空氣滅火；
（2）水果和蔬菜富含的營養素是水和維生素；
（3）根據醋酸的化學式ch3 cooh可知，醋酸由三種元素組成；其中氫元素與氧元素的質量比為：4：32=1：8．
（4）鐵生鏽的條件是與空氣中的水和氧氣接觸．故答案為：
（1）隔絕空氣（或氧氣）
（2）水、維生素．
（3）三，1：8．
（4）與水和氧氣．
生活處處有化學，家庭廚房就是一個化學小世界．（1）液態植物油和固態動物油合稱為油脂．若鍋裡的油著火
2樓：手機使用者
（1）若鍋裡的油著火了，應立即
蓋上鍋蓋滅火，這是因為蓋上鍋蓋可以隔絕空氣，從而達到滅火的目的．（2）衛生部推廣使用強化加鐵醬油．這裡的「鐵」指的是元素．（3）鐵在與水和氧氣充分接觸時容易生鏽．保持刀具乾燥、塗油等方法能夠防止鐵製品生鏽．
（4）一氧化碳有毒性，含碳的物質不完全燃燒易產生有毒氣體就是一氧化碳．
（5）麵條、大米含有有機物，富含糖類；豬油富含油脂，含有有機物；食醋中的醋酸屬於有機物；食鹽不含有有機物，故選：d；c．
故答案為：（1）隔絕空氣．
（2）元素．
（3）鐵與空氣中的氧氣和水接觸；保持刀具乾燥、塗油．（4）一氧化碳．
（5）d；c．
生活處處有化學，家庭廚房就是一個化學小世界。（1）液態植物油和固態動物油合稱為油脂。若鍋裡的油著火
3樓：酒井明日香
（1）隔絕空氣或氧氣（凡敘述合理均可）；
（2）元素；
（3）鐵與空氣中的氧氣和水接觸，滿足了鐵生鏽的條件；保持刀具乾燥；塗油 （凡合理答案均可）
生活處處有化學，家庭廚房就是一個化學小世界．（1）液態植物油和固態動物油合稱為油脂．若鍋裡的油著火
4樓：朦禼
（1）隔絕空氣滅火．
（2）元素．
（3）鐵與空氣中的氧氣和水接觸，容易生鏽；保持刀具乾燥、塗油．（4）鋁容易和空氣中的氧氣反應生成一層保護膜．
(2009·蘭州)生活處處有化學，家庭廚房就是一個化學小世界。（1）液態植物油和固態動物油合稱為油脂。若
5樓：
隔絕空氣或氧氣（凡敘述合理均可得分）。
：（1）若鍋裡的油著火了，應立即蓋上鍋蓋滅火，這是因為蓋上鍋蓋可以隔絕空氣，從而達到滅火的目的．
故答案為：隔絕空氣．
生活處處有化學，家庭廚房就是一個化學小世界，柴米油鹽醬醋糖包含著不少化學知識．（1）如今家庭廚房中
6樓：幫不幫
（1）家中的清潔能源主要有天然氣；故填：天然氣；
（2）大米在溫度為20℃～38℃、相對溼度達到80%以上時，最容易發生黴變，滋生含有黃麴黴毒素的黃麴黴菌．生活中大米應存放在低溫（或通風）乾燥處；故填：低溫（或通風）乾燥；
（3）若鍋裡的油著火了，可採取的滅火措施是蓋上鍋蓋，其滅火的原理是使可燃物與空氣隔絕；故填：使油與空氣隔絕；
（4）食鹽具有鹹味可用作調味品．故填：食鹽．
（5）為了全民的健康，衛生部推廣使用強化加鐵醬油．這裡的「鐵」指的是元素．故填：元素．
（6）食醋顯酸性可以與皁角素酸鹼中和．故填：酸．
（7）蔗糖中c、h、o三種元素的質量比=（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88．故填：72：11：88．
生活處處有化學，家庭廚房就是一個化學小世界．（1）為了健康，衛生部推廣使用強化加鐵醬油．這裡的「鐵
7樓：°妝雪雪
（1）衛生部推廣使用強化加鐵醬油．這裡的「鐵」指的是元素；
（2）滅火的方法有：與空氣（或氧氣）隔絕，降溫到可燃物的著火點以下，撤走可燃物；若鍋裡的油著火了，應立即蓋上鍋蓋滅火，這是因為蓋上鍋蓋可以隔絕空氣，從而達到滅火的目的；
（3）硬水可通過煮沸的方法將其軟化；
（4）鐵在與水和氧氣充分接觸時容易生鏽，所以菜刀生鏽；保持刀具乾燥、塗油等方法能夠防止鐵製品生鏽；
故答案為：
（1）元素；
（2）隔絕空氣或氧氣；
（3）煮沸；
（4）鐵與空氣中的氧氣和水接觸；保持刀具乾燥或塗油等．
生活處處有化學，家庭廚房就是一個化學小世界．（1）液態植物油和固態動物油全稱為油脂，能用洗滌劑去油
炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是______
8樓：匿名使用者
隔絕空氣，阻止空氣流入燃燒區或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅。
油在鍋裡開始的狀態，油分子是安靜的，隨著溫度的升高，油分子不安靜了，油分子往上走，逃離鍋底，和氧分子一旦結合，火就起來了。
油如果**，會在20秒內發展到猛烈燃燒的階段，這時如果用了不當的滅火手段，火很有可能會變得更大。所以油鍋**20秒內是最佳的滅火時間。
擴充套件資料
需注意：
1、不要因為看見沒有明火，就掀開鍋蓋。鍋內的氣體溫度過高，開蓋時再次接觸氧氣可能會再次燃燒。滅火後一般要等待至少十分鐘，待鍋內的油冷卻或者完全與氧氣隔絕之後才能開啟。
2、要從側面慢慢蓋上鍋蓋。如果用力或者從上往下蓋鍋蓋的話，可能會形成氣流導致鍋內的油四濺開來，而且也會帶入油鍋大量的空氣，導致爆燃。
9樓：眸眸
立即用鍋蓋蓋滅，並沒有清除可燃物，也沒有降低溫度，只是使外界空氣不能進入，可燃物缺少了燃燒需要的氧氣，所以屬於隔絕空氣或氧氣．
故答案為：隔絕可燃物與氧氣接觸．
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上聯 你言我語，言語盡在溝通 下聯 爾文吾字，文字旨為交流。生活中處處有語文，寫一副對聯。上聯 你言我語 言語盡在溝通 下聯 爾文吾字 文字旨為交流 上聯 生活中處處有語文 下聯 勞作時常常用物理 出口成語，下筆成文。生活中處處有語文對聯？5 根據對聯的規則，仄起平收。上聯 夢境裡時時現驚喜 下聯 ...
4分生活中處處有化學你知道下列化學原理嗎？1要證明
1 向等量的兩種水樣中分別加入等量的肥皂水，振盪，泡沫多的是軟水內，泡沫少的是硬水 容 2 食醋中含有醋酸，水垢的主要成分是碳酸鈣，醋酸與碳酸鈣反應能生成可溶的醋酸鈣 水 二氧化碳，所以可用食醋除去水垢 3 活性炭有吸附作用，能吸附色素和異味，可將紅糖脫色變成白糖 4 要使燃料充分燃燒，一是要有足夠...
生活中處處有化學（1）廚房中有下列物質 雞蛋花生油土豆麵粉西紅柿食醋，其中富含蛋白質
1 蛋白質主要存在於動物機體 奶類 蛋類和植物種子中，糖類主要存在於植物的塊莖中，所以雞蛋富含蛋白質，土豆和麵粉成分是澱粉，屬於糖類，故答案為 2 巨集觀物質的組成用元素來表示，缺鋅不是缺鋅單質 也表示鋅原子和鋅離子，而是巨集觀上的概念，所以用元素表示 故答案為 元素 如何學好化學？一 理解雙基，掌...