樹葉有什麼功用?怎麼吃,葉子有什麼用

2021-03-21 23:17:47 字數 7080 閱讀 4291

1樓:しまった_鐿

「樹葉用來作茶飲,不僅能補水解渴,而且還能防治多種疾病。」原北京化工職業病防治院中醫科副主任醫師張麗介紹說,需要提醒的是,在採集樹葉時,一定要採集新鮮的、沒有汙染的樹葉做茶,以免引發中毒。 柿葉 能降低血壓,清熱止血,常飲可增強心功能和增加冠狀動脈血流量。

山楂葉 具有降低 血液膽固醇、抑菌等作用,還能防止內臟器官中膽固醇的沉著,利於降低血壓,軟化血管。冠狀動脈硬化患者可常飲此茶。 梧桐葉 具有清肝火、降血壓的功能,同時還有減慢心率的作用。

常飲對高血壓患者有益。 枇杷葉 具有清肺和胃,降氣化痰的作用,對肺熱痰喘者有益。 榕樹葉 有活血散瘀、消腫止痛、清熱除溼的作用。

對跌打損傷,關節疼痛等有一定的輔助**作用。 枸杞葉 具有清熱止渴,補虛益精的作用。能補益筋骨,除虛勞,降火清頭目。

對糖尿病患者的體虛出汗,口渴心煩,眼睛乾澀,視力減退等症狀有輔助**作用。 桑樹葉 具有清熱生津,涼血明目的作用,能輔助**糖尿病,防治糖尿病患者因各種併發症造成的視力下降。 松樹葉 具有溫經活血、祛風燥溼的作用,能**風溼疼痛,跌打損傷等病症。

***/sucai/zhiwulei/shuye/ 會走路的樹 南美洲生長著一種即有趣又奇特的植物,名叫卷柏。每當氣候乾旱,嚴重缺水的時候,它會自己把根從土壤裡撥出來,腰身一變,讓整個身體捲縮成一個圓球狀。又輕又圓,只要稍有一點兒風,它能隨風在地面上滾動。

一旦滾到水分充足的地方,圓球就迅速的開啟,恢復「廬山真面目」。跟重新再鑽到土壤裡,暫時安居下來。如果,它又感到水分不足,住得不稱心如意時,它又繼續的撥起跟來,再過旅遊的生活了。

卷柏就是這樣旅遊著,有水就往下,無水就滾走,所以難怪有人稱它是植物王國中的「旅遊者」。 四川發現奇妙旋轉樹 四川興文縣石海洞鄉風景區內,最近發現一株可以旋轉三百六十度的奇樹。 這是一株生長在景區內懸巖絕壁上的常綠樹。

此樹原本生在巖頂石隙中, 天長日久,一條樹根順著石壁向下垂吊,約二十米後脫離石壁完全懸空,並在 根的末端發芽生枝、變根為莖,繁茂的枝葉在這裡自由發育,漸漸長成一個綠 色的圓團。在樹團的四周,除了灰白色的岩石別無它物,故而色彩豔麗,體態 優美,遠看恰似一隻高掛的綠色燈籠。 陡峭的巖壁高達百餘米,四季風吹不停。

這綠色的葉團也隨風轉個不停, 大風快轉,小風慢轉,若逢急風,還能轉到三百六十度方又轉回。 吃人樹 在非洲馬達加斯加的地方,有一種會吃人的樹。它的形狀象一棵巨大的菠蘿,高約10尺,樹幹呈圓筒狀,枝條如蛇樣,因此當地人稱它為「蛇樹」。

這種樹極為敏感,當鳥兒落在它的枝條上,很快就會被它抓住而不見了。美國植物學家裡斯爾曾在2023年親身感受到蛇樹的威力:他無意中一隻手碰到樹枝時。

手很快就被纏住。結果費了很大力氣才掙脫出來,但手背的**被拉掉一大快肉。 光棍樹 在冬天,常常見到樹葉落個清光,這是自然界的巧妙設計,因為冬天寒冷,陽光少,樹葉的作用就是進行光合作用的,到了這個季節,它的作用降低了,正好這段時間是嚴寒,乾涸的日子,樹的本身在地下吸取的水分已經不足,如果有樹葉來消耗水分及其他養分,便很難維持生命力,因此落葉是減輕負擔的一種措施,到來年陽光雨水充分時,又長出新葉來…… 但大自然的確是無奇不有的,有一種樹,根本就不納入上述自然規律,不論全年任何季節,都呈現光禿禿的形象,不要以為這是枯樹,實際上它是生機蓬勃的,這種樹名叫「光棍樹」,產於非洲的沙漠地區。

原來非洲的荒漠地帶氣候炎熱乾燥,長期無雨,光棍樹便適應這種自然環境,沒有葉子,便減少蒸騰,節省水分,用綠色的莖與條代替葉的功能,而葉就在這情況下退化了。 這種光棍樹也有自我保護作用,使一些吃葉的動物見到光禿禿的枝椏而不去光顧,減少了被動物吃掉的機會。 其實,這種光棍樹的嫩枝正常地代替葉子,進行光合作用,通過吸取陽光的營養來壯強自己。

那些看似枯萎的枝幹,其實正是生機蓬勃的。

2樓:深深深

樹葉的作用 樹葉是植物進行光合作用、製造養分的主要器官。為人類釋放氧氣,提供食物,擋風遮陽。 樹葉變紅:

是因花青素增多,酸性的葉子就會變紅。有「楓葉、烏柏葉、柿葉」等。 樹葉變黃:

是因葉綠素被破壞,只剩葉黃素。常見的有「桂樹葉、銀杏葉、白楊葉、梧桐葉」等。求採納

葉子有什麼用

3樓:匿名使用者

葉是種子植物製造有機養料的重要器官,它的主要作用有:

(l)進行光合作用和呼吸作用。光合作用的實質是綠色植物通過葉綠體利用光能,把二氧化碳和水合成貯藏能量的葡萄糖(進一步形成澱粉),並且釋放出氧氣的過程。呼吸作用的過程與光合作用恰好相反,其實質是:

植物吸收空氣中的氧氣,將有機物(澱粉或葡萄糖)分解成二氧化碳和水,同時釋放出植物生長所需的能量。

(2)蒸騰作用:植物吸入體內的水分,只有l%是真正用於各種生理過程和保留在植物體內的,而99%的水分卻被蒸騰作用消耗掉了。蒸騰作用是植物吸收水分和使水分在體內運輸的主要動力、高大的樹木,如果沒有蒸騰作用的拉力,水分是不可能到達冠部的。

蒸騰作用還促進了根系從土壤中吸收無機鹽,以及無機鹽在植物體內的運輸。還有蒸騰作用可以降低葉面溫度。在夏天的中午,如果沒有蒸騰作用將熱能消散,只需幾分鐘就會將植物燒死。

強烈的蒸騰作用可以使植物免受烈日灼傷。有些植物的葉還有貯藏營養物質和繁殖的作用。

4樓:匿名使用者

光合作用,產生植物所需要的養分

5樓:閭全考卯

葉子中的葉綠素用來進行植物的光合作用。光合作用分光反應和暗反應,光反應是在葉綠體中的類囊體薄膜上,有色素參與反應,暗反應在葉綠體基質中

6樓:毛學岺呂歌

光合作用、呼吸作用、蒸騰作用、儲藏作用、有些植物的葉片在炎熱夏天還有降溫作用,有些植物的葉有繁殖作用(如落地生根)等等。

什麼樹葉能吃?

7樓:各種怪

1、香椿(學名:toona sinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有**苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分佈於長江南北的廣泛地區,為楝科。

香椿被稱為「樹上蔬菜」,是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。

香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養之豐富遠高於其它蔬菜。

可用於製作香椿炒雞蛋、香椿竹筍、香椿拌豆腐等菜餚。

2、柳芽。涼拌柳芽,地方名菜,屬魯菜系。青綠鮮嫩,味美爽口。

東平縣大部分地區地勢低窪,湖濱河畔及窪地多種植柳樹。在改革開放前生活困難的年代裡,人們吃的「野菜」中就包括柳芽。現在家庭或飯店中作為稀罕菜食用的「涼拌柳芽」。

8樓:匿名使用者

曹平先告知您[春分前後能吃樹葉和野菜]]

《1》楊槐樹嫩葉。

《2》楊槐樹嫩花。

《3》家槐嫩葉。

《4》柳樹嫩葉。

《5》柳樹嫩花。

《6》楊樹結的梧柿芒。

《7》小楊樹葉(嫩葉)。

《8》花椒樹葉。

《9》香椿。

《10》榆樹嫩葉。

《11》榆樹皮內瓤。

《12》山楂樹嫩葉。

《13》板栗嫩花。

《14》灰菜

《15》蓬蓬菜。

《16》米薅薅。

《17》麵條菜(饃饃榴子)。

《18》薄荷。

《19》白薅薅。

《20》薺菜。

《21》苦菜。

《22》車前子。

《23》婆婆丁。(蒲公英)

《24》萋菜。

《25》馬齒莧菜。

《26》藿香葉。

《27》山韭菜。

《28》水芹。

《29》山芹菜。

《30》豬芽菜(牛筋草)。

《31》酸模(山羊蹄,狗舌草)。

《32》龍芽菜(狼牙草)。

《33》歪頭菜(野豌豆,豆菜,兩葉豆苗)。

以上能吃的樹葉和野菜有的要經沸水焯一下,放在涼水中泡一段時間再食用。食多不宜。

(吃法多種後續)

9樓:陸浩然

雌株松樹葉可以緩解心肌梗塞。

取雌株松樹葉,每日3~4次。 動脈硬化,以水洗淨、晚分別空腹飲用、棕櫚,放入口中咀嚼或取松樹葉煎煮濃湯喝,可將雌鬆的葉子切細,或者嚼食松樹葉。

將松樹葉可以緩解高血壓。

將50支松樹葉洗乾淨、晚空腹飲松樹葉可以吃,加水兩小杯,裝入罐中加水煎煮。如果是吞嚥不靈活,再以紗布過濾出鬆汁分3份。 腦溢血中風,額頭出汗更好。

10樓:匿名使用者

香椿toona sinensis (a.juss.) roem

香椿是高大的喬本樹木,原產中國。人們食用香椿久已成習,漢代就遍佈大江南北。古代農市上把香椿稱椿,把臭椿稱為樗。

香椿為楝科,落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數羽狀複葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優選樹種。

【科屬】為楝科植物香椿春天生長的嫩芽、葉。

【別名】山椿、虎目樹、虎眼、大眼桐。

【性味歸經】性涼,味苦平;入肺、胃、大腸經。

【功效主治】清熱解毒,健胃理氣,潤膚明目,殺蟲。主治瘡瘍,脫髮,目赤,肺熱咳嗽等病症。

【營養成分】每100克香椿中含蛋白質9.8克(居群蔬之冠),鈣143毫克,維生素c115毫克(僅次於辣椒),磷135毫克,胡蘿蔔素1.36毫克,核黃素1.

50毫克,鐵4.5毫克,粗纖維1.56克。

【食療作用】

1.提高機體免疫功能,潤澤肌膚 香椿含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素等物質,有助於增強機體免疫功能,並有很好的潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。

2.澀血止痢,止崩 香椿能燥溼清熱,收斂固澀,可用於久瀉久痢,腸痔便血,崩漏帶下等病症。

3.祛蟲療癬 香椿具有抗菌消炎,殺蟲的作用,可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。

【保健食譜】

1.香椿炒雞蛋 香椿250克,雞蛋5枚。將香椿洗淨,下沸水稍焯,撈出切碎;雞蛋磕入碗內攪勻;油鍋燒熱,倒入雞蛋炒至成塊,投入香椿炒勻,加入精鹽,炒至雞蛋熟而入味,即可出鍋。此食品具有滋陰潤燥,澤膚健美的功效。

適用於虛勞**,目赤,營養不良,白禿等病症。常人食之可增強人體抗病防病能力。

2.香椿竹筍 鮮淨竹筍200克,嫩香椿頭500克。竹筍切成塊;嫩香椿頭洗淨切成細末,並用精鹽稍醃片刻,去掉水分待用;炒鍋燒熱放油,先放竹筍略加煸炒,再放香椿末、精鹽、鮮湯用旺火收汁,點味精調味,用溼澱粉勾芡,淋上麻油即可起鍋裝盤。此菜具有清熱解毒,利溼化痰的功效。

適用於肺熱咳嗽,胃熱嘈雜以及脾胃溼熱內蘊所致的赤白痢疾,小便短赤澀痛等病症。

3.香椿拌豆腐 豆腐5o0克,嫩香椿50克。豆腐切塊,放鍋中加清水煮沸

瀝水,切小丁裝盤中;將香椿洗淨,稍焯,切成碎末,放入碗內,加鹽、味精、麻油,拌勻後澆在豆腐上,吃時用筷子拌勻。此食品具有潤膚明目,益氣和中,生津潤燥的功效。適用於心煩口渴,胃脘痞滿,目赤,口舌生瘡等病症。

4.潦香椿 嫩香椿250克。將香椿去老梗洗淨,下沸水鍋焯透,撈出洗淨,瀝水切碎,放盤內,加入精鹽,淋上麻油,拌勻即成。此菜具有清利溼熱、寬腸通便的功效。

適用於尿黃,便結,咳嗽痰多,脘腹脹滿,大便乾結等病症。

5.煎香椿餅 麵粉500克,醃香椿頭250克,雞蛋3枚,蔥花適量。將香椿切成小段,用水將麵粉調成糊,加入雞蛋、蔥花、料酒,和切段香椿拌勻;平鍋放油燒熱,舀入一大匙麵糊攤薄,待一面煎黃後翻煎另一面,兩面煎黃即可出鍋。本食品具有健胃理氣,滋陰潤燥,潤膚健美的功效。

適用於體虛納差,毛髮不榮,四肢倦怠,大便不暢等病症。

【注意事項】據《食療本草》載「椿芽多食動風,薰十經脈、五臟六腑,令人神昏血氣微。若和豬肉、熱面頻食中滿,蓋壅經絡也」。故食之不可過量。

【文獻選錄】

《食療本草》:「女子血崩及產後血不止,月信來多,亦止帶下,療小兒疳痢。」

《大明本草》:「止女子血崩,產後血不止,赤帶,腸風瀉不住,腸滑瀉,縮小便。」

《本草綱目》:「白禿不生髮,取椿、桃、楸葉心搗汁,頻之。」

《醫林纂要》:「洩肺逆,燥脾溼,去血中溼熱。治洩瀉,痢,腸風、崩、帶、小便赤數。」

【香椿種植技術】

在香椿種植上,要抓好以下科技管理。

一、調節溫、溼度及光照。1、溫度調節。據觀察,棚溫在25℃左右,24小時嫩芽可長3—4釐米;而15℃情況下,只長1釐米;棚溫超過35℃時,影響椿芽著色和品質。

扣膜後10—15天是緩苗期,應著力提高氣溫,白天棚溫可在30℃左右。經過1個多月的自然光溫積累,芽子萌出後,白天溫度控制在25—30℃,夜間控制在13—17℃,採芽期間氣溫以18—25℃為宜。視情況加蓋草苫、紙被以增溫或保溫。

2、溫度調節。溫棚中栽的苗木,根系吸水能力差,因而初期宜保持較高的土壤溼度和空氣溼度,栽植後要澆透水,以後視情況澆小水。空氣相對溼度保持在85%以上,晴天還要向苗木噴水,以防失水乾枯。

萌芽後,空氣相對溼度以70%為宜,溼度過大,不僅發芽遲緩,且香味大減,應及時放風排溼。3、光照調節。香椿喜光,應儘量選用無滴膜,白天及時揭開草苫、紙被,還要經常清掃膜上雜物,以增加光照,若光照過強,可適當蓋草遮陽。

二、打頂促分枝。在採摘第2茬香椿時,將頂部同時摘掉定幹(從離地面40釐米處打頂)。定幹後噴灑15%多效唑溶液,濃度為200—500ppm,以控制頂端優勢,促進分枝迅速生長,達到矮化栽培。

此後根據樹型發育情況,及時打頂、打杈,確保樹冠多分枝、多產椿芽,達到高產優質。

三、水肥管理。香椿為速生木本蔬菜,需水量不大,肥料以鉀肥需求較高,每300平方米的溫棚,底肥需充分腐熟的優質農家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氫鉀3—6公斤、碳酸二銨3—6公斤。每次採摘後,根據地力、香椿長勢及葉色,適量追肥、澆水。

四、套隔光薄膜袋。穀雨後地溫在18℃以上即可撤掉棚膜,讓樹苗自然生長。此後樹苗雖發育較快,但容易老化,應及早準備黑紅2層2色聚乙烯薄膜袋,當香椿芽長到5釐米時,即可套上隔光薄膜袋。

這樣既可增加產量,又能保證椿芽不老化。當椿芽長到15釐米時,連袋一起採下,然後去袋銷售,這種薄膜袋可多次利用。

五、採芽與包裝。扣膜後40—60天,當椿芽長到15釐米,且著色良好即可開始採芽。採芽宜在早、晚進行。

頭茬芽(即著生於枝頭頂端的芽)品質和色澤均佳,為上品,宜在12—15釐米時採收。二茬芽長到20釐米時,及時採收打頂,促其發出側芽、隱芽,提高產量。一般每隔10天可採收1次,採後酌情追肥、澆水,促進椿芽生長。

在春節前後上市的香椿芽,採下後要整理扎捆,一般每50—100克為1捆,裝入塑料袋內封好口,防止水分散失。

【文化欣賞】宋·蘇武。《春菜》:「豈如吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更 歷史傳說:

早在漢朝,我們的祖先就食用香椿,曾與荔一起作為南北兩大貢品,深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋蘇頌盛讚:「椿木實而葉香可啖。」

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