1樓：沉思的小兔子
銀杏果就是所謂的白果，味道是有點苦澀的，但是酸的銀杏果我還沒吃過，應該是變質了吧
2樓：
別聽他說的，銀杏果就是那個味道?酸酸的，苦苦地，澀澀的
3樓：狗狗是女王
會中毒 只有白果部分才能吃
銀杏果的果肉是什麼味道的，我吃的怎麼又酸又苦又澀，他能吃麼
4樓：焉陽波鬱曠
銀杏果就是所謂的白果，味道是有點苦澀的，但是酸的銀杏果我還沒吃過，應該是變質了吧
銀杏是什麼味道，我吃著怎麼這麼苦
5樓：海楠
銀杏中間有個芯芽，剛開始新鮮的才打下來銀杏是沒有苦味和芽的，時間稍久就有了，吃的時候把芽去掉就行了。銀杏裡面黃酮成分對心腦血管，女性健康都有好處。銀杏葉片對血栓，微血管障礙，記憶力減退有作用，具體可諮詢醫生
6樓：年方半百忽然二
那是沒有去掉白果的芯。就是白果底部像是小尖芽的東西，它是苦的。掰開白果，去掉尖芽以後再吃，白果的肉就是香的了。
7樓：傷口偶爾還會痛
你是指銀杏果吧，俗稱白果，可以炒著吃，也可以燉著吃，是有點苦的，每一次不能多吃，吃個三五個就可以了，多吃了會中毒，希望能幫到你
銀杏果怎麼吃？果肉是臭的。吃一口又酸又臭，怎麼吃？吃了會中毒嗎？
8樓：蘇問蕊問博
你好！一定要把芯抽掉才可以吃，很多吃法的，但不宜多吃，白果的肉掰開之後會看到芯，但是要記住可以煮甜湯
如有疑問，請追問。
9樓：後雅潔杜葉
可以煮甜湯，但不宜多吃，很多吃法的，但是要記住，白果的肉掰開之後會看到芯，一定要把芯抽掉才可以吃，不然會苦的
銀杏果味道怎麼是苦的？
10樓：匿名使用者
白果是方言，其實白果就是銀杏果~
杏仁為薔薇科植物杏或山杏的種子,也是食用其種仁。但杏仁有兩種，苦杏仁味苦，性溫有毒,不可食用。我們吃的乾果杏仁都是甜杏仁，入藥的是苦杏仁。
苦杏仁臨床用於外感咳嗽,腸燥便祕等症.所以,它們是不同的兩種物品.
銀杏果的肉能吃嗎？
11樓：匿名使用者
銀杏果果仁除含有澱粉、蛋白質、 脂肪、糖類之外，還含有維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、銀杏果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營養豐富，而且對於益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量、帶下、白濁等疾病具有良好的醫用效果和食療作用。
銀杏果俗稱生白果。銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、紐西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分佈。銀杏的自然地理分佈範圍很很廣，其東西分佈的距離長，隨著這一緯度的增加或減少，緯度愈高銀杏的分佈愈趨向於東部沿海，緯度愈低銀杏的分佈愈趨於西南部的高原山區。
12樓：匿名使用者
可以的，但是不要吃太多，銀杏含有黃酮及苦內酯，對改善腦功能，緩解動脈硬化，防治高血壓具有重要作用，並且可以平喘、止瀉。
它不僅可以吃，也可以作為藥用。一般人都會用來煮湯或者做飲品，不過也有人是採取生吃的方式進行食用的，大家最好不要隨意食用銀杏果，尤其不可生吃銀杏果，應在醫生的指導下服用藥物治病。
因為銀杏果中含有少量銀杏酸、銀杏酚和銀杏醇等有毒物質，生吃會有中毒反應。同時，建議最好不要直接用手接觸銀杏果，因為銀杏果外邊一層果肉狀的為外種皮，外種皮內含銀杏毒素，當果實落下時果肉破裂，用手直接接觸，有可能引起過敏、中毒的情況。
生吃銀杏果，一般兒童連吃20顆左右或者**連吃50顆左右就會有中毒的危險。能預防白果中毒的方法就是將其煮熟後再食用，不過煮過的白果毒素仍未完全受到破壞，所以不宜吃得太多。
另外，用銀杏葉片泡水喝，也是有一定危險的。據查，銀杏葉中有一種成分銀杏酸，如果用的劑量過大，或者服用時間比較長，會損害心臟。
13樓：何林蔧
銀杏果常用於藥引子，主
要功效：斂肺氣，定喘嗽，止帶濁，縮小便。【主治】哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。
銀杏果的作用：
1、延緩衰老。由於銀杏果含有豐富的維生素c、核黃素、胡蘿蔔素等，因此可以抗氧化，保護細胞的完整性，延緩衰老。
2、美容養顏。由於銀杏果具有抗氧化作用，可以清除體內的自由基，含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。
而且，能防止皺紋的產生，並且能改善**的血液微迴圈，加速**的新陳代謝，恢復**的彈性和紅潤。
3、預防心腦血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液迴圈，防止血栓的形成，黃酮則能擴張血管，消除自由基，防止動脈硬化，防止心肌梗塞等，並提高人體免疫力。
4、消滅殺菌。銀杏果具有抗過敏作用，消炎殺菌功能，抗腫瘤作用，對生殖系統，消化系統，泌尿系統等都有一定的作用。
注意：銀杏果具有一定的毒性，所以不要生吃，也不能大量食用。白果中毒，中毒症狀發生在進食白果後1-12小時。
14樓：巧米樂
可以食用，但是儘量不要一次超過20粒，銀杏果是具有一定的毒性的，所以不要生吃，也不能大量食用。白果中毒，中毒症狀發生在進食白果後1-12小時。
銀杏果俗稱生白果。銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、紐西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分佈。銀杏的自然地理分佈範圍很很廣。
從水平自然分佈狀況看，以北緯30度附近的銀杏，其東西分佈的距離最長，隨著這一緯度的增加或減少，銀杏分佈的東西距離逐漸縮短，緯度愈高銀杏的分佈愈趨向於東部沿海，緯度愈低銀杏的分佈愈趨於西南部的高原山區。
15樓：朝朝小圃
可以。要煮一下或者烤熟。注意不能吃多，每天最多吃5、6顆就可以了。兒童減半。
16樓：
能吃！銀杏果就是白果
1．銀杏（白果）： 9－11月，當外種皮呈橙黃色時，或自然成熟脫落後， 採集果實，採後堆放在陰溼處，還可以浸泡在缸裡，使果肉 腐爛。然後取出，於清水中援去肉質外種皮，沖洗乾淨，晒 幹，貯存備用，同時，打碎外殼，剝出種仁，稱為生白果仁。
以蒸、炒、根等方法加工，打碎外殼，取去種仁，即為熟白果仁。 2．銀杏（白果）葉 ：應於10一11月收集，經秋霜打後的葉片，晾乾，去淨雜質，可為藥用。
8月份當葉子發黃之前採集提煉，其銀杏 葉總黃酮及銀杏葉內酯含量高，因此，生產上多采集發黃之前的青色葉子作為提煉的原料。由於銀杏提取物有較穩定的**腦血管硬化的作用，暢銷國內外，其提取物每千克銷售價達800美元，因此，栽培銀杏可獲得良好的經濟效益。
17樓：匿名使用者
可以哦，我們這邊管銀杏果實叫做白果，白果燉雞，白果蝦仁西芹等等味道很不錯的
18樓：王茹愛甜甜
能，銀杏果俗稱白果，降血壓的
19樓：後現代
不能吃，有毒，有腐蝕性。輕易不要接觸**，而且味道不是很好。。。
20樓：匿名使用者
可以，一天吃幾顆能降血壓，但不能多吃
銀杏果果肉，能吃嗎？
21樓：匿名使用者
人性果肉吃了對人體有危害嗎？人性果肉吃了對人體有危害嗎？
22樓：牛桂帆狄樂
銀杏果：又稱白果、公孫樹子，是營養豐富的高階滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質
13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.
3g，且含有維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。
果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、**老年痴呆症和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領。
在德國和法國的科學影響很大。除此以外，銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
銀杏果果肉能吃嗎
23樓：紫涵小仙
銀杏果的外面的果肉不能吃，如果多的話可以用搓皮機去掉外皮，少量的可手工去掉，放在地下有用手按下，然後用水和沙搓洗就可以，拾取銀杏果最好帶手套，因為有些人的**會有很強的過敏症狀
銀杏的果子——銀杏果可以炒著吃，可以撥好了在放到菜中一起炒，也可以放微波爐裡轉會再吃，但要控制量，每天10~15顆為宜（如果要漂亮就不能多吃哦，因為堅果類都是營養素密集型的，多吃不運動就會積累脂肪，所以不能嘴饞），
銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。 但食用銀杏果的用量和食法不當，會引起中毒。（主要指食量過大的情況）為了預防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。
生食（去殼、膜心）**掌握在5~7粒，小兒根據年齡體重每次2~5粒，隔4小時後可再服用。生食一定去殼去紅軟膜、去心（胚芽）。若熟食，每次20~30粒為宜，如去殼、去紅軟膜、去胚煮食，即使劑量大一些，也是不會發生中毒的
食用方法
1、微波炸法：將少量銀杏果放入信封中或帶蓋的微波器皿，再放進微波爐內高火半分鐘左右，聽到啪啪聲響為準，然後取出，再稍微冷卻，趁熱剝殼即可食用，銀杏果原味，略有微苦。
2、去殼和紅衣皮，和其他暈菜（如雞，甲魚，排骨等）一起燉或是炒都可以（去皮方法：去殼後放入開水中燙下，趁熱去了紅衣皮），另也可以燉銀杏果大米粥。
3、糖絲銀杏：
配料：銀杏500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。
製法：取銀杏去殼和紅衣，洗淨後用開水氽一遍，瀝淨水分，冰糖研成末。加入銀杏繼續煎烤，用鏟不斷炒動，防止焦化。待糖拉成絲，銀杏呈金黃色時，放入糖桂花推勻，即可起鍋入盤。
特點：香味清雅，色如琥珀，甜糯爽口，食而不厭，可稱宴席上的妙品，且有開胃健脾、止咳平喘之功效。
24樓：我是誰
銀杏果果肉能吃，但要炒熟或煮熟吃，不可生吃。
銀杏果又稱白果，它富有澱粉、糖及蛋白質，營養豐富，果肉鮮嫩可食；有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效；而且對於帶下、白濁、小便頻數、遺尿等疾病具有良好的醫用效果，是藥食兼宜的珍貴品種，被譽為「植物界的活化石」。
白果中也含有氰甙等有毒成分，氰甙在人體內可以轉化成嚇人的氫氰酸。這是一種劇毒且致命的物質，在第二次世界大戰中，德國就常把氰化氫作為毒氣室的殺人毒氣使用。因此，生食或食用加熱不透的白果達一定量時，可發生急性中毒，且年齡愈小，中毒機率愈高。
25樓：老實話好聽
當然可以吃了。
銀杏果實，也叫做 「白果」 。（「黃果」 就是柑橘 ，「紅果」 就是山裡紅 ，「黑果」 就是 桑葚 。）
採集白果，去掉外皮，用清水多次清洗，洗掉 臭味兒 ，晾乾，用布袋子或紙袋子儲存。
每次，用 20 個白果，去掉果殼，與大米熬粥，甜絲兒絲兒的、棉呼呼的，特好吃。
銀杏果的吃法，銀杏果怎麼吃，銀杏果怎麼吃
銀杏果也叫白果。食用銀杏果可以抑菌殺菌，祛疾止咳，抗澇抑蟲，止帶濁和降低血清膽固醇。另外，銀杏可以降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。銀杏果如果生吃的話，一般去殼，去內膜皮，去胚芽直接吃就行。因為銀杏果含小毒，一般小孩最多吃三到五粒最好，成年人保證在十粒之內。一般銀杏果最簡單的吃法就是...
吃炒銀杏果的好處，銀杏果人吃了有哪些好處與壞處
銀杏果是營養豐富的高階滋補品，含有粗蛋白 粗脂肪 還原糖 核蛋白 礦物質 粗纖維及多種維生素等成份。既然銀杏果營養豐富相信銀杏果的功效與作用也一樣豐富。銀杏果的功效與作用 1 預防心腦血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液迴圈，防止血栓的形成，黃酮則能擴張血管，消除自由基，防止...
果的功效與作用吃銀杏果有哪些好處
銀杏果的功效 1 促進血液迴圈，因此能預防心腦血管疾病 腦血栓與中風 2 預防冠心病 心絞痛 高血壓 高血脂 高血糖 3 增強記憶力預防老年痴呆症 4 延緩衰老增強細胞繁殖力，延長細胞壽命 5 抵抗輻射，增加機體免疫力，能有效緩解輻射對骨骼細胞增殖的抑制作用 6 含豐富的維生素和優質的水溶蛋白，有良...