我今天殺鴨子,在鴨子腹內滾出圓形的東西,不是任何內臟,外面有一層軟膜包裹著,與鴨子的體肉也沒牽

2021-03-21 12:26:44 字數 3374 閱讀 9438

1樓:錦瑟

如果你是買的鴨子,我覺得是賣家為了多賺錢,把石頭放進鴨子體內的。我在電視上見過往豬體內放東西的。太殘忍了。

2樓:榮耀o0o之光

祝你好運!如果是鴨身自帶的!幾萬塊到手!

3樓:匿名使用者

你可以去檢測一下,是不是鴨血石,以前我看過一個相同的報道,他出的事鴨血石

4樓:惡魔就是你我他

像石頭,它不會吃石頭了吧?

5樓:朦朧冷血宇

我這也有一隻養了二三年了

活的鴨子殺了發現內臟有點發黑,還能吃嗎

6樓:

關鍵要看發黑是由什麼原因引起的和發黑的程度,但對食物我的習慣是只要有疑慮,就扔棄了,可以換吃別的食物,吃不是非哪種食物不可,其實是吃這個可以,吃那個也可以,不吃了餓幾個小時也可以,

鴨脖子為什麼有毒

7樓:咋的他還在

鴨脖子有輕微的毒素是因為有大量淋巴及激素存在。

同樣,雞、鵝這類家禽的脖子製作的食品也是有輕微毒素的,原因和鴨脖大致相同。

淋巴是動物身體防禦外界細菌病毒的重要組成部分,是消滅入侵「敵人」的**。淋巴腺是一種具有消滅細菌和病毒的細胞,它通過吞噬外來入侵者達到防禦目的,但是在吞噬之後,並不將細菌和病毒排出體外,會長期存在於動物體內。

擴充套件資料

鴨脖子是湖南,湖北,四川等地傳統名吃之一。又名醬鴨脖或醬鴨脖子,最早起源流傳於清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。

鴨脖子屬於醬汁類食品(主要是鴨脖,醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板乾子、醬板藕等),醬汁類食品通過多種香料浸泡,然後經過風乾、烤制等工序精緻而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、鹹、 酥、綿等特點,是一道開胃、佐酒佳餚。

參考資料

8樓:蓋辜苟

鴨脖子有輕微的毒素是因為有大量淋巴及激素存在的關係。

原因:淋巴是動物身體防禦外界細菌病毒的重要組成部分,是消滅入侵「敵人」的**。淋巴腺是一種具有消滅細菌和病毒的細胞,它通過吞噬外來入侵者達到防禦目的,但是在吞噬之後,並不將細菌和病毒排出體外,會長期存在於動物體內。

「淋巴器官是動物的重要免疫器官,主要幫助動物實現一些免疫功能,它們就像動物身體內的衛士一樣,能夠時刻殺死一些入侵的病毒和細菌。」張培君告訴記者,但由於淋巴腺中巨噬細胞具有很強的吞噬病菌和病毒的能力,因此包括胸腺在內的一些動物的淋巴器官也是病毒和細菌最為富集的地方,因此不宜食用。

而且,為了防禦雞瘟鴨瘟,飼養場一般都會給雞鴨定期注射疫苗,有的甚至注射抗生素,而注射的地方就是雞鴨的脖子,因此,雞鴨脖子上的淋巴結含有大量激素。人如果經常吃到這種激素不利於身體健康。

食用禁忌:鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。

挑選鴨脖:

新鮮的肉類表面有光澤,並有一種固有的香味,指壓時富有彈性,瘦肉鮮紅,肥肉潔白,顏色均勻,外表微幹或微溼潤,不粘手。質量差的肉表面乾燥或極為溼潤,無光澤,無彈性,白中帶黃。變質的肉顏色暗淡,指壓後凹陷不能恢復,切面上有粘液,可以聞到異常氣味,如是死後屠宰的,則肉色暗紅,有青紫色斑,血管中有紫紅色血液淤積。

9樓:小小詩不敢給她

並不是說鴨脖子或者禽類的脖子有毒,只是因為脖子處有大量淋巴集結體,所以不建議食用。

常見家禽的淋巴結很少(雞根本沒有,鴨和鵝有那麼一點點)

淋巴結是動物體內過濾病原體的器官,並非排毒器官,在宰殺時來不及清除,烹飪時也不能保證徹底殺滅,因此淋巴結最好不要食用。

雞鴨體內沒有成型的淋巴結,只有起同樣作用的淋巴集結體,分佈在脖子上和胸腺中,而這些腺體含有較多的細菌。

綜上所述,如果淋巴集結體能去除乾淨,鴨脖子也可以食用。

營養價值:鴨脖有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火。.鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。

挑選鴨脖:新鮮的肉類表面有光澤,並有一種固有的香味,指壓時富有彈性,瘦肉鮮紅,肥肉潔白,顏色均勻,外表微幹或微溼潤,不粘手。質量差的肉表面乾燥或極為溼潤,無光澤,無彈性,白中帶黃。

變質的肉顏色暗淡,指壓後凹陷不能恢復,切面上有粘液,可以聞到異常氣味,如是死後屠宰的,則肉色暗紅,有青紫色斑,血管中有紫紅色血液淤積。

食用禁忌:鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。

10樓:哀傷的水瓶座

鴨脖子上淋巴結多,人吃了恐怕對健康不利。原因:淋巴是動物身體防禦外界細菌病毒的重要組成部分,是消滅入侵「敵人」的**。

淋巴腺是一種具有消滅細菌和病毒的細胞,它通過吞噬外來入侵者達到防禦目的,但是在吞噬之後,並不將細菌和病毒排出體外,會長期存在於動物體內。而且,為了防禦雞瘟鴨瘟,飼養場一般都會給雞鴨定期注射疫苗,有的甚至注射抗生素,而注射的地方就是雞鴨的脖子,因此,雞鴨脖子上的淋巴結含有大量激素。人如果經常吃到這種激素不利於身體健康。

鴨脖有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火。.鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。

但是在鴨淋巴組織在上面,淋巴組織會產生抗體抵禦病毒,這時,病毒全部堆積在那裡,所以有毒,儘量少吃。

11樓:萊雙喜鴨脖

說鴨脖子有毒這種觀點實不可取吧!鴨脖在市場上是常見產品,如果有毒一定會被禁售的啊!

12樓:匿名使用者

有淋巴組織在上面,淋巴組織會產生抗體抵禦,病毒,這時,病毒全部堆積在**,所以有毒!少吃為患

13樓:建設大廈

雞脖子上面的粘乎乎黃色不明物質(其實是脂肪,但是可能有淋巴結).所以儘量不要吃

鵝的是鴨的也是

我把鴨子放在一個包裹盒子裡,可它一直在叫,怎麼搞的。(包裹盒子就是快遞盒子)

14樓:沈詩澄

沒事,可能就是換了一個環境,太緊張

15樓:開眼見你

首先要保證箱子空氣迴圈、有光。實在不行,就暴力點!鴨嘴長、直接綁

16樓:上帝永遠在身邊

小鴨都這樣它也需要愛

一個動漫人物 右上臂上有「風紀」字樣套子 還有一隻黃色的鴨子陪著的 是什麼

17樓:內涵段友是我

應該是《科學的超電磁炮》《我老婆是學生會長!》可能是這兩個

18樓:陌メ唯柒

是雲雀恭彌吧,那個不是鴨子,是小鳥啦,叫雲豆,是雲雀恭彌的寵物

19樓:匿名使用者

風紀的法則,是耽美漫畫,在笨狗漫畫中可搜到

20樓:海賊小

是 家庭教師的 雲雀

殺鴨子怎樣脫毛快,殺鴨子怎樣脫毛快

用熱水燙一會,鴨子的毛孔舒,就可以很輕鬆地拔掉鴨子毛了。一般來說,拔鴨子身上的毛,很少有人專門的選擇什麼方法來做,最常見的方法就是乾淨利索地殺掉,然後扔進熱水中泡一會,隨後用手拔。注意不要用開水,因為開水燙過之後,鴨子身上的毛孔會收縮,反而加大了拔毛的困難。鴨子拔毛 雞拔毛 殺豬褪毛,其實都差不多。...

怎麼殺鴨子主要是怎麼拔毛,殺鴨子的時候怎樣才容易拔毛?

先給鴨子灌一點酒,讓其毛孔張開。燒一大鍋開水,並用一個碗,裡面倒一點回 鹽,備用。將鴨脖子處的毛拔掉一答些,用鋒利的刀,將喉管割開。將鴨子倒提起來,讓血滴到鹽水碗裡。待血滴淨後,將鴨子扔到開水鍋裡,在裡面來回翻轉,保證全身都燙到。將燙好的鴨子提出來,先將大毛拔掉,剖肚 取出腸肚,用大剪刀將腳趾甲剪掉...

鴨子怎樣才能把毛拔乾淨,殺鴨子時用什麼方法使鴨毛拔的更乾淨

方法步驟如下 1 準備一個倒有涼水的盆,在盆裡加些鹽。2 將鴨子下巴儘量靠近鴨頭,以便一次殺死,鴨腿抬高以便放血。3 在鴨血流得差不多時,將其放進準備好的盆裡,用柴火或者煤氣將水燒開,燒開後加入一些涼水將水調到適當溫度後再放一小勺鹽。有利於拔毛。4 將盆裡的鴨子放進調好溫度的鹽水裡稍燙一會,拔毛時先...