1樓：畢業星辰
有紫色、紅色、黑色、黃色馬鈴薯，七彩馬鈴薯等。
馬鈴薯，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。
馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。
2樓：小叉
土豆種類可以按照以下分類：
1、按皮色分為白皮、黃皮、紅皮和紫皮等品種。
2、按薯塊顏色分為黃肉種和白肉種。
3、按形狀分為圓形、橢圓、長筒和卵形等品種。
4、在栽培上常依塊莖成熟期分為早熟、中熟和晚熟三種，從出苗至塊莖成熟的天數分別為50-70天、80-90天、100天以上。
5、按塊莖休眠期的長短又可分為無休眠期、休眠期短（一個月左右）和休眠期長（三個月以上）三種。
6、20世紀60年代前古老的農家品種因病毒病危害，退化嚴重，逐漸為新引進及新育成的品種所代替。主要優良品種有：早熟品種豐收白、克新4 號、鄭薯2號、白頭翁等；中熟品種克新1號、米拉（mira）、烏盟601、疫不加（epoka）等；晚熟品種沙雜15號、克新3號、高原4號、虎頭等。
擴充套件資料
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄屬，一年生草本植物，別稱土豆、地蛋、洋芋等。
土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。
馬鈴薯，高15-80釐米，**或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國五大主食之一，其營養價值高、適應力強、產量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。
馬鈴薯是塊莖繁殖，可入藥，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物，其儲存週期不宜太長，一定要低溫、乾燥、密閉儲存。（注：
幼芽有輕微毒性），有證據表明，馬鈴薯的維生素c含量是蘋果的4倍左右。
生態環境
馬鈴薯性喜冷涼，是喜歡低溫的作物。其地下薯塊形成和生長需要疏鬆透氣、涼爽溼潤的土壤環境。對溫度的要求：
塊莖生長的適溫是16℃~18℃，當地溫高於25℃時，塊莖停止生長；莖葉生長的適溫是15℃~25℃，超過39℃停止生長。
地理分佈
馬鈴薯傳入中國只有三百多年的歷史。據說是華僑從東南亞一帶引進的，在21世紀中國馬鈴薯種植面積居世界第二位馬鈴薯產量高，營養豐富，對環境的適應性較強，現已遍佈世界各地，熱帶和**帶國家甚至在冬季或涼爽季節也可栽培並獲得較高產量。世界馬鈴薯主要生產國有前蘇聯、波蘭、中國、美國。
山東省滕州市是著名的「中國馬鈴薯之鄉」，是國家農業部批准的馬鈴薯農業標準化示範縣（市），承擔了農業部下達的萬畝馬鈴薯高產示範建立專案，擁有20萬畝綠色食品馬鈴薯原料標準化示範基地。
內蒙古自治區烏蘭察布市特產，「烏蘭察布馬鈴薯」是中國地理標誌產品（農產品地理標誌）。中國食品工業協會授予烏蘭察布市「中國馬鈴薯之都」稱號，甘肅定西市安定區是中國農業部命名的「中國馬鈴薯之鄉」 ，甘肅省定西市渭源縣被農業部命名為「中國馬鈴薯良種之鄉；」河南開封、鄭州等地也有大面積種植。
中國馬鈴薯的主產區是西南、西北、內蒙古和東北地區。得天獨厚的地理環境和自然條件使定西成為中國乃至世界馬鈴薯最佳適種區之一。定西已成為全國馬鈴薯三大主產區之一和全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯製品加工基地。
3樓：匿名使用者
土豆種類：
1、烘烤土豆：這是一種專門為了烘烤質量而培植的土豆，最適合於烘烤、做土豆泥、炸土豆條!
烘烤土豆的澱粉含量較高，是直鏈澱粉；質地比較幹、粉，烘烤後比較輕而蓬鬆，搗碎後比較輕。
2. 水煮土豆： 水煮土豆又稱蠟質土豆，形狀各異，皮薄而光滑，肉有蠟質感。
水煮土豆的水分和糖份較高，但澱粉含量較低，而且是支鏈澱粉。正是由於這種支鏈澱粉結構，使得這種土豆的膠黏性較好，在水煮時仍能成塊，所以適合於做湯和燉燒菜，做沙鍋菜、土豆色拉、燒烤等也很理想。
3. 通用土豆: 通用土豆介於前兩者中間，這是在市場上見得最多的土豆了，長的圓的都有，一年四季都在。
通用土豆的水分比烘烤土豆高，水煮仍能成塊。顧名思義，通用土豆可用來水煮、油炸、烘烤、做沙鍋、做湯等多種用途。
4. 新土豆 : 新土豆不是指剛挖的土豆而是指未完全成熟、個兒比較小、一般在土豆皮還沒長成熟時就收穫的土豆。
由於還沒成熟，新土豆在處理過程中往往部分掉脫了皮或薄皮是翹起來的。很多種類的土豆都有新土豆，尤以紅色土豆為多。新土豆大多在一到九月份上市，最適合水煮.
4樓：匿名使用者
土豆有紫色、紅色、黑色、黃色、七彩等五種。
中國已培育出以紫色、紅色為主的彩色優質土豆，將紫、紅色土豆老品種與優良高產土豆品種雜交，改良篩選出100多份不同品系的彩色土豆。
彩色土豆還可作為特色食品開發。由於本身含有抗氧化成分，因此經高溫油炸後彩薯片仍保持著天然顏色。另外，紫色土豆對光不敏感，油炸薯片可長時間保持原色。
5樓：中國農業出版社
從熟性上可分為極早熟、早熟、中熟、中晚熟、晚熟五類。極早熟品種指從出苗到地上莖葉自然枯萎變黃的天數在60天以內，早熟61～75天，中熟76～90天，中晚熟91～115天，晚熟116天以上。
從用途上可以分為鮮食、澱粉加工、全粉加工、炸片加工、炸條加工和燒烤等多種型別。
6樓：古上心月
土豆按形狀可以分為圓形，橢圓形，長筒形和卵形等品種。按數塊的顏色可以分為黃肉種和白肉種。
7樓：匿名使用者
土豆主要生產國有前蘇聯、波蘭、中國、美國。中國土豆的主產區是西南山區、西北、內蒙古和東北地區。「中國薯都」甘肅省定西市已成為脫毒種薯生產能力居全國第
一、馬鈴薯種植全國三大主產區、精澱粉加工能力全國最大、市場流通及營銷體系全國一流，定西市的氣候、土質、降雨等條件適宜馬鈴薯生長，所產馬鈴薯個大、質優、色白形圓、薯皮光滑、口感醇香、幹物質含量高、耐運耐藏，是各種馬鈴薯澱粉及其製品生產的上好原料和鮮食外銷的優質產品。每年種植面積穩定在300萬畝左右，2023年達350萬畝，產量530萬噸：定西市安定區是全國馬鈴薯種植面積最大、總產量最多、鮮銷量最大、加工量最大的縣（區）。
2023年，全區馬鈴薯種植面積達到104萬畝， 佔全區農作物播種面積的一半以上。馬鈴薯產業已真正成為當地貫通一二三產、輻射千家萬戶、統籌城鄉發展、帶動農民增收、引領區域經濟的戰略性主導產業。定西市連續多年成功舉辦了中國·定西馬鈴薯產業發展暨經貿洽談會，極大地提高了馬鈴薯產業的知名度和影響力。
從產業體系來看，馬鈴薯已形成了定西市最為完整的產業鏈。良種、加工、貯藏、運銷等方面都得到快速發展，互配套的精深加工體系、市場營銷體系和脫毒種薯**體系，為農業增效、農民增收作出新的更大的貢獻。
品種：馬鈴薯在原產地就有幾百個品種，在世界各地又不斷地培養新品種，目前全世界有幾千個品種，有含澱粉比例較高，適合作為主食的，也有適合作為蔬菜食用的。人們根據不同的用途培養出很多新品種，花色有白色、紅色、紫色等品種，地下塊莖有圓形、卵形和橢圓形，其皮色有紅色、黃色、白色和紫色的不同品種。
一般用塊莖上的「芽眼」切下播種，如果用種子種植，很快就會產生變異，因此非常容易出現新品種。
8樓：匿名使用者
有紫色、紅色、黑色、黃色馬鈴薯，七彩馬鈴薯等。
9樓：笑看人與狗
好多種，一般吃的都是後期紅
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圖案有講，紋前多想 易紋 難祛，深思熟慮 神龍滿背，權威尊貴 青龍過肩，財路無邊 吉祥錦鯉，大吉大利 鯉魚躍起，福祿無比 身紋大虎，必有大福 背有雄獅，王者雄姿 青龍盤腿，財如洪水 身紋虎頭，富貴不愁 關公再前，人身安全 戰馬關公，事業有成 關羽在後，大哥財厚 牡丹花開，富貴自來 鶴報平安，財富節攀...
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三分法 就是把各種各樣的文學體裁依據塑造形象的不同方式劃分為三個大類 敘事類，抒情類，戲劇類。依據 三分法 敘事類指的是通過事件的描述來刻劃人物性格，藉以反映現實 表達作者思想感情的作品。在這類作品中，作者的思想觀點滲透在對具體事件的描述中，一切內在因素深刻地滲入外在因素，以致這兩方面 內在的和外在...
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