1樓：節操走丟了
湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱湯糰，而在廣東被稱為湯丸 。
據說湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區，人們在春節的時候也會習慣吃湯圓兒，而不是餃子。
湯圓的做法：
先把糯米粉加水攪成團，放置幾小時讓它「餳」透。然後把做餡的各種原料拌勻放在大碗裡備用（不須像做元宵那樣切成小塊）。湯糰餡含水量比元宵多，這是兩者的區別之一。
包湯糰的過程也像餃子，但不用擀麵杖。溼糯米粉粘性極強，只好用手揪一小團溼面，擠壓成圓片形狀。用筷子（或薄竹片狀的工具）挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成團狀，搓成圓形。
但是做得好的湯圓表面光滑發亮，有的還留一個尖兒，像桃形。湯圓表皮已含有足夠的水份，很粘，不易儲存，最好現做現吃。進入90年代，這時有了速凍工藝，湯圓才出現在商店超市裡
2樓：庫春柔樸軒
湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉，
所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。
大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
據說元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。
湯圓代表什麼意思 15
3樓：小月兒在雲中
湯圓代表閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓。
正月十五元宵節，「寧波湯圓」作為食品，在我國由來已久。這種食品，最早叫「浮元子」後稱「湯圓」，又稱元宵；「湯圓」以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。
節慶時間吃湯圓，象徵家庭和諧、吉祥。
吃湯圓是中國人的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。陳志歲《湯圓》詩云：
「年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無？」甬地俗語云：「寧波家家搗米做湯圓，知足常樂又一天。
」胡秉言也有詩曰：「香澤糯米做湯圓，沸水飄銀富貴鹹。入口綿甜滑潤爽，闔家歡樂醉天年。
」擴充套件資料
甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取；若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓薑湯取代，後者可有補身祛寒的功效；煮鹹湯圓時可放一些蔬菜，增加纖維素。
面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量「糖分」，加上芝麻、鮮肉、花生含「高油脂」及「高熱量」，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
4樓：創穎全景vr**
湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉。
所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。
大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
據說元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。
5樓：淡淡清香飄千古
湯圓胡秉言
香澤糯米做湯圓，
沸水飄銀富貴鹹。
入口綿甜滑潤爽，
闔家歡樂醉天年。
6樓：速寫俠俠
湯圓的寓意代表團團圓圓的意思。
湯圓有家人團聚之意。
這個傳說和漢武帝時期的名臣東方朔有關。傳說火神君曾經打算到人間燒一場大火，東方朔制止這場大火，想出了在正月十五掛花燈，讓火神看起來彷彿人間著火的樣子。又讓大家制作湯圓供奉火神君，讓他手下留情。
結果宮中有一個叫做元宵的宮女做的湯圓最好吃，意外的是這個宮女還借這次正月十五燈會找到了自己的家人，一家團聚。於是正月十五吃元宵的習俗也得以流傳。
現在的湯圓，有團圓、甜蜜、吉祥的寓意。
在歷史長河中，有關湯圓的傳說都帶有吉祥的含義。吃湯圓的習俗沿襲到現在，因為湯圓外形圓潤飽滿，口感軟糯甜美，又是在正月十五食用。
湯圓就成了全家團圓，生活甜美，吉祥如意的美好象徵。全國人民都會在這一天，為家人做上一碗湯圓，吃個團圓美滿。
7樓：s時光不棄
湯圓象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年闔家幸福、團團圓圓。
湯圓，別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。
湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童，在食用湯圓的時候就應特別留意，以免造成消化不良或吞嚥阻礙；湯圓餡種類繁多，其中油脂含量均較高，會影響慢性病患者病情。
另外，甜餡常會使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情，應特別注意；對於體重超重或高血脂症、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓；對於痛風病患者，高油脂的食物會影響尿酸的排洩，增加痛風病**的可能。
8樓：晴天娃娃愛流淚
湯圓,諧音團圓。春節是一家人團圓的傳統節日,平時奔波在外的遊子在這一天都得回家,一家人坐桌子前吃頓飯,稱之為「團圓飯」。湯圓也因此而產生,它寄寓了人們渴望一家平安團圓的美意
9樓：匿名使用者
所謂湯圓：
湯圓湯圓，團團圓圓又一年，
代表一家人平平安安、團團圓圓。
10樓：法比亞
湯圓，代表全家人
團團圓圓在一起。
湯圓，代表你包含著我
我也體貼著你。
11樓：清晨
湯圓代表一家人團團圓圓
12樓：匿名使用者
以前叫元宵，後來袁世凱害怕他這個袁也消掉，就改名為湯圓，湯裡的小圓子
13樓：遊豔萍
？？？？？？？？？？？
吃幾個湯圓代表什麼意思
14樓：雙魚的的眼淚
一般來說吃雙數的湯圓，有些地方男方到女方家，女方煮湯圓給男方吃，記得一定要吃雙數。（不知道的要記得問問）成雙成對，閤家團圓，萬事如意。
湯圓代表什麼特殊的寓意
15樓：創穎全景vr**
湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉。
所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。
大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
據說元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。
16樓：雅澤雙魚
吃湯圓寓意著團圓美滿。元宵一開始多被稱為「湯圓」，因為它開鍋之後漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月，碗裡湯圓，家家戶戶團團圓圓，象徵著團圓吉利。
所以說，元宵節吃元宵或者湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。
吃湯圓一般是在元宵節。湯圓對於全國各地人民來說都是一種美食，都是一種家家戶戶必不可少的美食，無論你是城裡人，農村人，只要到正月十五這一天都會吃湯圓，平常想吃的時候也可以自己去超市買一袋煮著吃也行，並不一定非要等到那一天吃，其他時間也可以吃的。正月十五月亮圓，家家戶戶吃湯圓，這是一個傳統的節日，所以到這一天，家家戶戶都會吃湯圓，湯圓可以把它炸著吃，也可以煮著吃，湯圓的餡兒有好多種，有芝麻餡兒的，豆沙餡兒的，各種各樣的餡兒的都有。
吃湯圓象徵著什麼？
17樓：叫啥都行
正月十五吃湯圓是在中國十大開運習俗之一，吃湯圓也叫吃元宵。因為湯圓代表著團團圓圓和和美美，日子越過越紅火，這對於一個家庭來說是非常重要的意義，所以在元宵節一定要和家人吃上「元宵」。
元宵節吃湯圓，除了寓意喜慶閤家團團圓圓，還有禦寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃後能補養人體氣血，滋養脾胃。
冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料製作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具有禦寒方面的特性。
元宵時吃糯米湯圓，溫暖脾胃，人氣息就會變得相當順暢，以致周身發熱，起到禦寒的作用，尤其適用於脾胃虛寒者。此外，糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養，可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。
18樓：芹
湯圓表示一家團圓?。
19樓：匿名使用者
吃湯圓象徵著家家團團圓圓幸福美滿
過年吃湯圓代表什麼
20樓：
據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。
大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。據說元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。
21樓：匿名使用者
吃湯圓"圓圓滿滿"的含義。
22樓：指月居士的妹妹
代表團團圓圓吧．
過年時能一家人在一起吃圓圓的湯圓，豈不很幸福？
23樓：踩親腳趾公
湯圓表示閤家團圓,團團圓圓
(這麼簡單的問題都問=.=)
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