1樓：老馬
可以的。蓮霧炒肉做法的具體步驟如下：
準備材料：梅花肉片200g，蓮霧2個，生香菇2朵，青椒40g，姜5片，紅椒40g，蛋1/2個，太白粉1大匙，醬油1大匙，米酒1大匙，鹽1/2小匙，胡椒粉1/2小匙，香油少許，水1大匙，胡椒粉1小匙，太白粉1小匙，米酒1大匙，糖1小匙，鹽1小匙。
將梅花肉片放入碗中，加入調味料a拌勻備用。
香菇切片；青紅椒切塊；蓮霧洗淨去蒂，對切後再切成小塊備用。
鍋中倒1杯油燒熱，分別放入肉片及蓮霧塊快炒一下，立即撈出瀝乾油分。
鍋中留1大匙油燒熱，爆香薑片，放入香菇及調味料b煮開，再加入青椒、紅椒以及作法3的材料炒熟，裝盤後淋上香油即可。
2樓：寧靜一片片
蓮霧又被稱作「黑珍珠」。這是一種名字很美的水果
，樣子也很討人喜歡。色澤深紅、圓錐形的蓮霧，帶著微微的蠟質光澤。摘一顆成熟的果子，刀鋒過處，露出晶瑩透明的果肉和淡淡清香，果汁豐富，蓮霧一年四季都能產出，並且隨著季節的不同，色澤與光滑度也會隨之改變，但口感並無差別。
蓮霧原產自馬來西亞，但來到臺灣之後，和此地的獨特氣候地理條件結合，才有略帶著蘋果的清香。蓮霧黑透紅、肚臍開、皮幼幼、粒頭飽，保你吃到笑呵呵。
3樓：黨丹呼丙
蓮霧結果較快，一般在栽種的第二年便能結出少量的果實，以後逐年增加，一株樹齡10多年的蓮霧每年可採收
三、四百公斤果實。
按照比較好的管理模式得出的結果，如果管理不好，可能會晚一點。
蓮霧一整個都可以吃嗎
4樓：超級晨霧的光
蓮霧果核不能吃，其他部位都可以吃。
蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。
同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
擴充套件資料
蓮霧果實有中空（也有實的），狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺灣著名的傳統名吃，美其名曰「四海同心」。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳餚。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一週，採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
5樓：笑臉藍雨
可以的。
酸奶蓮霧
的做法如下：
材料：蓮霧2個、橘子1個、酸奶適量、蜂蜜適量。
1、準備新鮮蓮霧，如圖所示，洗乾淨晾乾。
2、橘子一個，如圖所示。
3、準備好酸奶，如圖所示。
4、除了酸奶還需要準備好蜂蜜，如圖所示。
5、將蓮霧切塊，橘子去皮，如圖所示。
6、將兩種水果放入碗中，倒入酸奶。
7、最後，再澆上適量蜂蜜即可食用了，如圖所示。
6樓：北極星荒島
是的，洗乾淨後，不用削皮直接可以吃。
蓮霧又名洋蒲桃、爪哇蒲桃、輦霧、璉霧、水翁果等，為桃金娘科蒲桃屬常綠喬木 臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣，臺灣屏東是最有名的產地。隨著科學昌明，蓮霧除了原來的紅色和綠色以外，還有新品種的黑色蓮霧。
蓮霧含水分量高達90%以上，還含有糖類、鈣、鐵、蛋白質、膳食纖維和維生素c等。顏色深的比較酣，果臍的程度越大，表示越成熟。果色呈暗紅色的黑珍珠與黑鑽石兩個品種非常美味。
擴充套件資料：
吃蓮霧的好處：
1、解暑解渴：蓮霧是一種天然的解熱劑，有解暑解渴的作用。
2、解毒：含有維生素c，有助肝臟解毒消除體內有害物質，增進身體健康。
3、利尿：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
4、治肝炎：蓮霧對肝臟滋補效果好，能夠有效治理肝炎。
5、防癌降壓：吃蓮霧可以有助於防癌降壓，每天堅持食用些蓮霧，有效抑制人體自由基生成。
7樓：匿名使用者
1、蓮霧洗淨後直接食用，吃蓮霧千萬不要剖半，要整顆咬，咬出清脆聲響，而且要從尖端咬起越吃越甜。
2、蓮霧底部比較容易藏有髒東西，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉，也可以用水沖洗乾淨，或者在鹽水中浸泡後再吃。
每百克蓮霧果肉中，水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克 、蛋白質含量為0.
69克、維生素c為7.807毫克、有機酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.
073毫克/千克。蓮霧果品汁多味美，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。
蓮霧不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。
蓮霧怎麼吃？
8樓：高小清清
吃的時候要先將它洗乾淨，直接食用就可以，果實梨形或圓錐形，肉質，洋紅色，發亮，長4-5釐米，頂部凹陷，有宿存的肉質萼片；種子1顆。花期3-4月，果實5-6月成熟。
在臺灣，蓮霧被譽為「水果皇帝」，暢銷於水果市場，深受消費者的親睞。除用作水果外，洋蒲桃優美的樹形還應用於園林綠化中，其蔥蘢的樹木、青綠的枝葉，豐碩的果實，已經成為美化環境的亮麗風景線。
蓮霧還可以作為菜餚，淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香，食後齒頰留芳，其中著名的傳統小吃「四海同心」就是以蓮霧作為主要材料；宴會上還用蓮霧作為冷盤。
9樓：美味新吃法
蓮霧中含有許多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁、美味可口，經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃，是臺灣的又一著名水果，很多人都愛吃。
10樓：舞璇瀅
一、蓮霧可以洗乾淨從尖端開始直接生吃。
二、蓮霧也可以切片撒上細鹽生吃。
三、蓮霧還可以按照下面的方法做成蜂蜜蓮霧堅果。
1、準備好三個蓮霧、蜂蜜適量、堅果適量。
2、先從蓮霧的大頭切下一片，變成下圖這個樣子。
3、把蓮霧的芯挖掉，再將蓮霧的小頭切掉一片，製造一個平面利於擺放。
4、在蓮霧裡面放入堅果，澆上蜂蜜就可以了。
11樓：劉英博校一
下面介紹你幾道好吃又好做的蓮霧的吃法，有興趣的可以回家試試哦！
蓮霧拌蜇皮
材料：蓮霧200克
海蜇皮(發好的)200克
蔥2根調味料：
(1)鹽1/2茶匙
糖1/3茶匙
烏醋1大匙
(2)麻油1大匙
作法：1.海蜇皮切細條，氽燙一下後立即衝冷水約3小時，再入冰箱冷藏一晚。
2.蓮霧切為4cm×0.3cm的長條;海蜇皮與調味料(1)拌勻，並灑上少許蔥花。
3.麻油燃燒，淋在海蜇皮上拌勻，再加入蓮霧條混合均勻。
注：蓮霧蜇皮須現拌現吃。
蓮霧的健康小常識
蓮霧含有豐富的水分，以及以葡萄糖為主的糖類，是一種低熱量、高清涼的健康。
蓮霧花生涼拌
料理要訣
花生可以連皮同煮，因花生含有抑制纖制蛋白溶解的成分，可加強身體凝血機能的活力，而且不論煎炸或長時間煮，都能保持花生特有的芳醇和美味。
採購要點
花生應選體形飽滿，外殼堅硬結實者較佳，如去殼後發現花生仁有發黴跡象，最好不要食用，因生黴的花生會產生黴素，並會導致肝癌，影響健康。
◆材料雞胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、蓮霧各100克
胡蘿蔔20克
蔥l匙◆調味科
a抖：鹽1小匙
◆作法1.雞胸肉、海蜇皮分別洗淨，切絲;蓮霧洗淨，對半切開，去籽，切絲;胡蘿蔔去皮，切絲;蔥洗淨，切絲。
12樓：曹樹花節雀
第一步張開嘴巴，第二步用牙齒咬，第三步在口裡咀嚼幾下，第四步吞下！
13樓：匿名使用者
蓮霧究竟可以怎麼吃呢
蓮霧怎麼吃
14樓：美味新吃法
蓮霧中含有許多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁、美味可口，經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃，是臺灣的又一著名水果，很多人都愛吃。
15樓：舞璇瀅
一、蓮霧可以洗乾淨從尖端開始直接生吃。
二、蓮霧也可以切片撒上細鹽生吃。
三、蓮霧還可以按照下面的方法做成蜂蜜蓮霧堅果。
1、準備好三個蓮霧、蜂蜜適量、堅果適量。
2、先從蓮霧的大頭切下一片，變成下圖這個樣子。
3、把蓮霧的芯挖掉，再將蓮霧的小頭切掉一片，製造一個平面利於擺放。
4、在蓮霧裡面放入堅果，澆上蜂蜜就可以了。
16樓：曉龍修理
蓮霧可以洗淨直接食用。
蓮霧的果實是汁多味美，含量極高的水分對人體很有好處，蓮霧含有特殊水果的風味，蓮霧含營養物質脂肪、蛋白質、礦物質，蓮霧的味道有清甜、淡香、豐富水分等特性，不但好吃，還是清涼解渴的水果。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
蓮霧果實頂端扁平，下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質，略有蘋果香味。蓮霧的種類很多，果色鮮豔，有的呈青綠色，有的呈粉紅色，還有的呈大紅色。
蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質，適合治清熱利尿和安神，對咳嗽、哮喘也有效果。
蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
果實以鮮食為主，含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣，食用時加少許食鹽風味更佳，也可鹽漬或製成果醬、果汁等。其中，來自中國海南民間的棒狀蓮霧、2023年引自泰國的泰國大果蓮霧的品質最佳。
17樓：匿名使用者
蓮霧可以直接食用。蓮霧果實以鮮食為主，含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣，食用時加少許食鹽風味更佳，也可鹽漬或製成果醬、果汁等。
蓮霧果品汁多味美，水分含量極高，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，具清甜、淡香、豐富水分等特性，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
18樓：取網名越來越難
蓮霧可以直接咬著吃。
蓮霧果實鮮嫩多汁,營養豐富,含有多種維生素和礦物質元素,是夏季清涼解渴的聖品。
19樓：劉方貓
2、用蓮霧伴食鹽食用，對小孩有消化不良有幫助，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
20樓：大野瘦子
洗乾淨可直接食用。
蓮霧的整體都可以食用，千萬不要削皮哦，洗淨即可。
但是有兩個部位口感欠佳，一是果子柄那部分，糖份較少，吃起來口感顯得微酸。二是臍部份，這部分味道有點生澀。
21樓：風不停息
介紹一道蜂蜜堅果蓮霧。配方：適量堅果、適量蜂蜜、蓮霧。
1、準備材料。
2、從蓮霧的大頭切下一片。
3、成這個樣子。
4、把蓮霧的芯挖掉。
5、再將蓮霧的小頭切掉一片，製造一個平面利於擺放。
6、在蓮霧裡面放入堅果。
7、澆上蜂蜜，ok！
不太紅的蓮霧能吃嗎，蓮霧一整個都可以吃嗎
1 女性在月經期間亦不宜食用蓮霧。蓮霧屬於涼性水果，女性在月經期間不宜吃涼性水果。2 頻尿者 尿失禁者不宜多食蓮霧。蓮霧能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿 消水腫作用。如果頻尿者 尿失禁者 腸胃虛寒者多食會加重病情。3 腸胃虛寒者不宜多食。一些患有胃潰瘍 腸胃虛寒者，建議避免...
桂花都可以吃嗎，桂花可以直接食用嗎
是可以吃的，因為他們都是用來做桂花糕，桂花餅，所以這個味道整體是非常香的，我覺得這個完全是可以吃的。一般情況下，桂花是可以吃的。對身體健康並沒有影響，而且也可以和其他食物摻在一起吃也是非常美味的。桂花的話完全是可以吃的，但是吃之前一定要清洗乾淨，然後做一些桂花糕，特別的美味。基本上所有的桂花都是可以...
什麼蛇都可以吃嗎,田螺裡面都可以吃嗎
只要你能抓得到，沒有絕對不能吃的蛇 再毒的純蛇肉經加工後都可以吃蛇的毒素是通過血液傳播，也就是，吃掉的話不會有問題 好像還沒有不能吃的蛇，對於國人來說 蛇的毒素是通過血液傳播，也就是，吃掉的話不會有問題，再毒的純蛇肉經加工後都可以吃。蛇的毒液都在蛇頭兩側毒囊中毒液從空心毒牙出所以什麼蛇都可以吃的 但...