1樓：煙沽
麗江好吃的有麗江粑粑、東巴烤魚、米灌腸、雞豆粉等。這些都值得推薦。
1、麗江粑粑
江竹是納西族特有的食物。它歷史悠久，在滇西地區很有名。被譽為「麗江竹鶴清酒」。
早在明朝，徐霞客的遊記上就記載他嘗過「酥餅」和「酥餅」，即今天的麗江竹。有人說它像餅乾，有人說它像餡餅，有人說它像麵包卷。主要成份：
小麥粉、植物油、豬油、芝麻、糖或火腿。味道和味道：麗江竹子又甜又鹹。
它的顏色是金黃色的，芳香而清脆。如果配上酥油茶，它將是世界上美味的，它的味道是無窮的。麗江市美食街的大街小巷和各種小吃攤隨處可見。
2、東巴烤魚
」東巴烤魚」是麗江茶馬古道上流行起來的一道美食。東巴烤魚的做法是先把魚肚剖開去除內臟後，陌上了鹽，花椒，和五香粉醃製了一段時間，在放在鐵鍋裡先用慢火烤制等到味道吸收之後再放到油鍋裡炸。整條烤魚外脆內嫩，吃起來味道非常鮮美。
配合風味的豆豉在一起，整個魚的風味非常香。再加上各種美味的佐料配合在一起，讓人回味無窮。東巴烤魚一定是到麗江必吃的一道菜」。
麗江無論是小餐館還是納西餐館都有。
3、米灌腸
麗江特有的一種風味食品。有豬血，米飯及各種香料，按照一定的配比拌在一塊，灌入加工過的豬腸子而製成的米飯腸。食用時切成圓片，或用熱油煎炸，或用蒸鍋蒸熟。
米灌腸色澤古樸油亮，香味濃郁，營養價值高，是補血，補氣之佳品。千萬不要被黑乎乎的樣子嚇到哦，等你吃過之後才知道原來這麼好吃，去麗江千萬不能錯過哦。麗江各種小吃攤，燒烤攤以及飯店都有，一定要試試。
4、雞豆粉
雞豆涼粉，麗江特產的一種涼粉小吃。幾百年來，雞豆涼粉這種風味小吃在麗江經久不衰，暑吃涼，寒吃熱，極其細膩爽滑、適口，是下飯佐酒的一道風味好菜。大街小巷賣涼粉的都有兩手準備，以適應顧客要求。
涼吃多在暑季，那晶瑩的粉片與紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等佐料醃拌起來，色香味俱佳，一碗入腹，開胃又爽口。
熱吃多在寒涼季節，那方正的粉塊在平底鍋兩面煎黃，再按各人味口加上麻、辣、酸的各種佐料，一碗下肚，全身溫暖。古城口，紅太陽廣場，四方街，小吃街隨處可見。
2樓：青汐
麗江有什麼好吃的美食有：納西烤肉，雞豆涼粉，麗江粑粑等。
納西烤肉
它的主料則是由本地豬的五花肉切到適中的厚度烤熟，這樣烤出的豬肉，豬皮金黃鬆脆，肥而不膩，瘦而不柴，口感鬆脆，蘸著當地的辣椒粉，上面放著油炸的薄荷，吃起來那叫一個夠味。麗江幾乎各個飯店小餐館都可以做，而且做法也一致。
雞豆涼粉
雞豆涼粉是用取自麗江產的一種雞豆（又名雞碗豆）磨面濾漿做成的一種小吃因雞豆富含黑色素，做成的涼粉呈黑色，所以人們又稱作黑涼粉，在乾隆麗江府志中，曾把這種風味小吃稱作食黑豆腐，其實黑豆腐就是今天的黑涼粉。
麗江粑粑
麗江粑粑其特點之一是色、香、味俱佳，其製作的主要原料是用麗江出產的精細麥面，加註從玉龍雪山流下來的清泉合成麵糰，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一塊塊薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖後捲成圓筒狀，兩頭搭攏按扁，中間包入芝麻、核桃仁等佐料，再以平底鍋文火烤熟煎成金黃色，即可製成。在古城四方街，有許多專營麗江粑粑的鋪子，多為成年女子經營，她們有著嫻熟的技巧和精湛的手藝，生意紅火，顧客盈門。
3樓：行動的兔子
好吃的有：麗江粑粑、東巴烤魚、米灌腸、雞豆粉、犛牛肉、野生菌火鍋、米線、納西烤肉、汽鍋雞、酥油茶。
比較推薦麗江粑粑、東巴烤魚、米灌腸。米灌腸特別的好吃，吃到嘴裡，一點都不油膩，相反香香糯糯的，氛圍太特別了。吃過那麼多的香腸，尤以這米灌腸最好吃、口味最特別。
4樓：小田粽
1、米線
來了雲南，不吃米線怎麼都過意不去。而且米線確實非常好吃，土雞湯特別鮮美，下巴河路口有一家非常好吃。地址是在七一街八一下段124號。
2、麗江粑粑
有一家店在新城區裕康苑後門，店叫高原風味。他作為本地納西族土著，最喜歡的就是去那裡喝酥油茶和吃麗江粑粑。
3、臘排骨。
這是這邊的特色，滿大街都是，既有特色又便宜。推薦的是古城南門的阿媽臘排骨，，吃的人多，環境一般。
4、犛牛肉和野生菌火鍋
首推古城裡面的麗江滋味，如果雨季到麗江，能夠吃到最新鮮的野生菌，松茸，牛肝菌等等。但是吃野生菌火鍋的時候一定要煮熟了才能吃，不然容易中毒。
5樓：水家小妞兒
麗江的美食主要有以下內容：
酸奶：麗江比較出名的酸奶有兩種。一是犛牛酸奶，這個到處都有賣，5塊一瓶，跟別的酸奶沒什麼兩樣，但感覺也是特別好喝的。
另外一個就是阿安酸奶了，在五一街上有2家，七一街大石橋那也有一家，七一街八一下段的那家是最大的了，好多姑娘喜歡喝，如果加點蜂蜜，味道更佳。
酸梅湯：古城也到處都是，是白沙古鎮那邊的總店拿過來的。如果你要覓祖，就到白沙去喝吧。
那個店很容易找到的。在麗江古城的話，一般是十月酸梅湯的鋪子比較地道些。
麗江粑粑：不到四方廟會有個叫「七星粑粑」的，味道很好。
雞豆涼粉：五一街上有一家叫「88號小吃店」的，它家的雞豆涼粉比較正宗。
臘排骨：臘排骨到處都有，但是公認比較地道和實惠的要數新城象山市場的了，而象山市場比較出名的就是入口處的鈺潔臘排骨了。一鍋60塊，2人差不多80塊， 4人差不多100塊。
三文魚：新城花馬街的彩虹三文魚，算是比較實惠的了。還有古城秋月閣餐吧，它們家的清酒芥末都很正宗，魚也很新鮮，是古城比較推薦的一家。
野生菌：東巴谷野生菌火鍋，新城花馬街，號稱採用多年的玉龍雪山的泉水、高原雪山的蟲草、祕不可傳的46種野山菌，通過12小時文火煮燉而成；不過味道確實很鮮美。把松茸、雞棕、牛肝菌、青頭菌等菌子加到烏雞湯裡，燉上20分鐘，才可以吃，一定要喝湯。
黑山羊火鍋：新城金凱廣場。
洋芋雞：這個就數新城的「太安洋芋雞」最出名了。
三川火腿：正宗的三川火腿比較難吃到，不過有個野山藥火腿火鍋，古城南門停車場旁。**適中。
吃之前先喝碗湯，它的湯味道很好。火鍋用本地烏雞和山藥一起燉好，火腿美味，味道非常好。所有的蔬菜都可以加在火鍋中煮，人也比較多，適合朋友聚會。
6樓：wait某個人
強烈推薦汽鍋雞，超級好吃，我們家鄉那邊根本吃不到那麼新鮮的雞，然後還有鮮花餅，和網上買的那種不一樣，麗江那邊都是現做現烤的，特別香，太好吃啦。
7樓：ever一
麗江的米線非常的出名，是麗江比較好吃的食品，去麗江旅遊，不要去那些比較繁華的景點去吃食物，最好去一些本地人經常去的米線館子，那裡比較好吃。
8樓：傾之苦旅
推薦吃小鍋米線，米線的種類再多，但在麗江人的心裡還是抵不過那一碗小鍋米線。肉醬、韭菜、酸菜的味道已經融入湯裡，香味濃郁，縱然是口味再刁鑽的人，也對這一碗讚不絕口。
還有烤餌塊，這是雲南的一大特色，餌塊烤到膨脹起來，換一個面接著烤，然後刷上辣醬、芝麻醬、滷腐，再加一些洋芋絲、豆芽、酸醃菜、韭菜，吃起來簡直是人間美味。
9樓：麗江胡炒油慄
麗江最好吃的當屬胡炒油慄家的雪山蜜慄，香甜軟糯，味道和質量都好極了，只要花幾塊錢就可以嚐到只屬於麗江獨有的特色美食，不去試試就白去麗江了
10樓：匿名使用者
臘排骨，去新城的象山市場，古城打的7塊錢，10分鐘左右到，推薦有鈺潔等，小鍋60左右，夠2-3人吃，小菜4塊一份，吃一份算一份錢，不吃不算錢。但象山市場的食店環境都很一般，甚至有點髒。不想走那麼遠的可以選擇去古城南門停車場的野山藥火腿雞館吃，味道很好，環境也不錯。
三文魚，到新城的花馬街，推薦沱江魚府、正鑫魚莊，虹鱒48一斤，金樽88一斤，還可以點一些魚湯鍋裡燙的小菜，味道鮮美。
黑山羊，同樣是打的到金凱廣場，羊肉一條街，推薦路口第一家 阿壽第一家，這家口味很地道，還有一個特色的黃燜羊幹鍋，很是美味，但是需要提前預訂噢，呵呵。
黃燜雞，可以步行到古城市一中，出古鎮路口左邊小廣場上的郭老闆開的黃燜雞，口味地道，辣味根據自己的口味來請老闆做，生意很好，吃飯時間去也需要提前預訂，不然的話要不去了等上一個小時，要不就是雞都吃完了，呵呵。
過橋米線，現在麗江的店做得不好了，不夠真材實料，暫不推薦。喜歡吃米線推薦古城邊開的一些臨滄雲縣土雞米線，味道純正，還不過癮就加一份精滷的雞腿、雞翅、雞胃、雞爪等等，一個字，香。
麗江小吃，有本地的納西粑粑、雞豆涼粉、納西炒飯、雜鍋菜等等，推薦古鎮五一街的88號小吃店、雜鍋菜個人認為忠義市場永霞小吃店的口味更正一些，他們家還有酸辣魚、炒牛心管等自家特色菜。
11樓：匿名使用者
你好： 參考下麗江小吃：麗江粑粑，雞豆涼粉，臘排骨（象山市場的大佛或者鈺潔），野生菌（花馬街），三文魚（花馬街），黑山羊（長水路），吹乾，洋芋雞（象山市場的泰安洋芋雞）等 祝你旅遊愉快！！！
12樓：拽得一般般吧
麗江什麼好吃的我不知道，但是有一家你可不能去，貴又難吃，叫古城風味，煮的那個湯跟洗鍋水一樣，
麗江古城有什麼好東西，麗江古城內有什麼
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應該是清晨逛比較好，早上人少，加上點點陽光，古老的建築在柔和的陽光下靜穆，石板路泛著反光，這個時候才是古城感覺最好的時候。早上9點以後到半夜基本上就是人聲喧囂了，變成到處一樣的看人頭了。雲南旅遊景點有哪些？雲南大理風景優美，好玩的地方又有那些呢？大理 大理全稱大理白族自治州，常年氣候溫和，土地肥沃，...
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雲南大學旅遊文化學院校園內林木蔥蘢，垂柳依依，掩映著一幢幢納西風格的公樓 教學樓 住宿樓，5個清澈的池塘如明珠點綴在樓與樓之間。站在校園裡，就能看到白雪覆蓋的玉龍雪山。出了校門，一拐彎，就走到束河古鎮去了，在耕田阡陌間，和老外聊天。招生專業文史類 英語 日語 對外漢語 漢語言文學 新聞學 理工類 電...