做地瓜丸子是不應該少放麵粉啊

2021-03-11 23:15:51 字數 1164 閱讀 1082

1樓:那個閃電

是的bai,麵粉少放,

地瓜丸du子才會更軟糯,zhi以下是地瓜丸子的具dao體做法。

主料:紅薯版500g

輔料:小麥麵粉權100g、菜籽油200ml步驟:1、紅薯去皮切大片放入蒸鍋中

2、將紅薯蒸爛

3、用勺子趁熱將紅薯搗成泥狀

4、加入少許麵粉

5、將紅薯泥與麵粉拌勻

6、搓成大小適中的丸子備用

7、鍋中放入菜籽油燒至八成熱

8、八成熱後下入丸子

9、炸制金黃即可

2樓:瀋陽中亞研究所

做地瓜丸子是不要放麵粉的,要放糯米粉。

主料:地瓜 (400g)、糯米粉 (100g)輔料:白砂糖 (20g)

做法回:

1、地瓜削皮洗淨答,切成薄片。

2、放入鍋中,加熱蒸熟

3、熟了的地瓜放在盆子裡,放涼

4、加入糯米粉和白糖,和均勻。可以直接用手揉,因為地瓜沒有做成泥5、揉均勻後,成地瓜面

6、把手沾上清水,把地瓜做成丸子狀

7、7成熱油溫,將做好的地瓜丸子放入炸制

8、丸子表面成金黃色,漂浮起來的時候就可以出鍋啦!

小貼士:

1、地瓜可以帶皮蒸熟,後去皮使用

2、做丸子的時候手上沾水是為了防粘

3、麵糊較稀的時候,可以直接用虎口擠丸子

4、這種丸子不用刻意整形,奇形怪狀的才正宗

3樓:亞財金服

麵粉的分量大概是紅薯的三分之二

4樓:紫氣東紫氣

炸紅抄薯丸子能用麵粉,推薦做bai法如下:

du主料

zhi紅薯1000g

輔料油20ml

白糖dao100g

麵粉500g

步驟1.材料:紅薯 麵粉 油 白糖

2.紅薯洗淨,去掉頭尾,放在蒸籠裡大火蒸熟3.熟紅薯去皮

4.搗成紅薯泥,加白糖一起攪拌,

5.加麵粉

6.一起拌均勻

7.鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,用小勺取適量紅薯泥在掌心,輕輕揉圓後,用雙手交替著來回搓圓,然後放入鍋中,開中小火炸

8.要翻動丸子

9.丸子炸至金黃時,就可以關火了,然後利用熱油的溫度再虛炸二至三分鐘後即可出鍋。

男的應該不應該做家務,男生應不應做家務?

男生當然應該做家務,誰規定的家務一定要女人做呢?男生和女生一起就是要互相分擔家務,現在女生的社會壓力和工作壓力也很大,根本沒有多餘的精力再來照顧家裡,並且負責所有的家務,所以這是應該大家一起分擔的。心理專家說 男人做家務的家庭更幸福。最好的婚姻關係不是每天膩歪甜蜜,而是兩個人生活的像是同一條戰壕的戰...

炸地瓜丸只放糯米粉不放麵粉行麼做地瓜丸子是不應該少放麵粉啊

可以,做法如下 準備材料 地瓜 1個 紫薯 1個 糯米粉 適量 油 適量。1 將紫薯和地瓜洗淨 2 去皮 3 切薄片,放入蒸鍋蒸15分鐘 4 出鍋晾涼 5 地瓜壓成泥 6 紫薯壓成泥 7 加入適量的糯米粉攪拌均勻,用手團個丸子不粘手即可8 將地瓜和紫薯分別做成20個小丸子 9 然後用紫薯丸子放在地瓜...

做家務應不應該向父母要報酬,我是反方

真不幸 那隻能 這麼辯解了 恩 我覺得做反方 可以從 孩子在沒有工作的時候根本無法自立,一定會向父母要錢的切入點來說,然後闡述 要錢 怎麼要 告訴 父母 我已經長大 要理解父母賺的每一分錢的來之不宜,我以後不往父母要零花錢,我會用我的家務勞動來換零花錢,這樣 通過勞動 換來的錢 我們往往會更珍惜 不...