喝湯溝酒據說有歷史神話,是什麼聽說湯溝酒有段神話歷史,有知道的嗎?

2021-03-04 07:58:26 字數 2423 閱讀 5409

1樓:匿名使用者

湯溝酒的來歷確實有歷史成分裡面,據說是據史料記載,湯溝是歷史上的**陷落地帶。在這裡,秦時曾發生過一次強烈**,遂陷落成一片汪洋。宋朝以前稱「大湖」、「碩鑊湖」、「碩灌河」。

宋元時期將其東南走向的水域改稱「碩項湖」,西北走向的水域改稱「桑墟湖」。後因黃河多次改道入海,泥沙在此屯積,地勢逐漸增高,宋代以後原來的大湖漸成水陸相交、溝湖密佈、水甜土香、物產豐富之地。這裡當年湖窪相連,野草叢生,湖魚聚集,燕鶯爭相棲息繁殖,故湯溝素有「燕鶯窩」之美稱。

這裡東近大海,氣候溫熱,雨量充沛;秦代時發生強烈**,陷落成一片汪洋,宋代前後泥土屯積,滄海始變桑田,漸成溝湖密佈、水甜土香、物產豐富之地。天翻地覆間蒼天神工鬼斧造化的一泓微香甘爽、傳奇靈異的「香泉」也隨之悄然出世,逐漸展露出奇絕亮麗的風華。此地自然條件得天獨厚,極宜釀美酒:

「香泉」水質優異,微甜,呈弱酸性,富含鎂、錳、鉀等多種礦物質微量元素,硬度適宜,利於糖化、發酵;自然環境、老窖泥等富含很多種稀有的有益於釀酒的微生物;盛產品質優異、適宜釀酒的「湯溝紅」糯高粱;等等。據《海州志》記載:湯溝酒起源於北宋年間,明末清初聞名於世。

自古名人讚譽多。清代著名詩人、戲劇家洪昇曾寫下「南國湯溝酒,開壇十里香」之名句,湯溝酒越發聲名鵲起,盛名不衰。

2樓:獨家記憶登登登

湯溝酒源遠流長,是我國享有盛譽的傳統名產、歷史文化名酒,國家地理標誌、中國馳名商標。

中華老字號產品,「湯溝酒釀造技藝」被江蘇省人民**批准為第一批省級傳統手工技藝類非物質文化遺產。產於連雲港市馳名中外的花果山水簾洞西南約60公里處的古湯溝鎮。

聽說湯溝酒有段神話歷史,有知道的嗎?

3樓:匿名使用者

傳說很久以前,天上的守護神鰵大王乘王母娘娘不在之時,偷偷地跑進天宮,把所有的美酒都偷喝光了。王母娘娘發現後,非常惱怒,一氣之下,要把鱉大王貶下凡間。鰵大王苦苦哀求,發誓不再貪飲,但王母娘娘認為他本性難改,只有下到人間經歷苦難方可修養其心。

鰵大王見王母娘娘心意已決,不敢再造次,只得微微顫顫地問:「我何時才能返回天庭呢?」天機不可洩露,王母娘娘只道:

「十里飄香之時,即是你返回天庭之日。」鱉大王把王母娘娘的話反覆思量,仍不得其解。此時,他已被天兵天將押解著來到南天門外,未等他反應過來,就被推下了天界。

鱉大王在空中思量著自己該落到哪戶富貴人家,不想他還未做決定就已落在了湯溝鎮,一著地,身體竟瞬間化成了一片大汪塘,他在天庭偷喝的瓊漿玉液全部灑在了汪塘之中。鱉大主這才明白王母娘娘的用心,他此次來人間的目的是為人間釀出佳釀。可茫茫人海,那釀酒之人身在何處?

何時才能來到這裡呢?

轉眼幾代春秋已過,雖然利用這汪塘釀酒之人無數,但都未能釀出讓鰵大王滿意的佳釀來。鱉大王在湯溝鎮修身養性,倒也自得其樂,並不急於重返天庭。有一天,鎮裡來了一位黃氏老翁,他一見那鰵大王化成的汪塘,就立即心生掛念,望著這明澈如鏡的水,黃老翁當即決定暫緩行程。

他俯身取水,淺嘗一口,那醇甜、甘洌的味道讓黃老翁驚詫不已,想想自己也是走遍大江南北的人,還從未遇見能與這水相媲美的。黃老翁如獲至寶,決定在湯溝鎮定居,修建酒坊。他在汪塘旁挖井引水釀酒,製出的酒能飄香十里,從此湯溝酒開始享譽四方。

據說,那鱉大王也愛上凡間的至真至情,放棄了返回天庭位列仙班的機會,留在湯溝鎮與那湯溝酒為伴,好不逍遙自在。

湯溝酒有多少年曆史了?

4樓:不曾明瞭

湯溝鎮隸屬於江蘇省灌南縣,釀酒業是湯溝的支柱產業,賦有「南國湯溝酒、開壇十里香」之美譽的湯溝酒就盛產於湯溝鎮。湯溝酒是中國歷史文化名酒,距今已有500多年曆史。

湯溝酒起源於什麼年代?

5樓:匿名使用者

據《海州志》記載:湯溝酒起源於北宋年間,明末清初聞名於世。

湯溝酒是**產的?好喝嗎?

6樓:匿名使用者

湯溝白酒產地江蘇省連雲港市灌南縣湯溝鎮,地處北溫帶南緣,雨量充沛,境內四季分明,適宜釀酒原輔農作物的種植生長和各類微生物的繁殖,非常有利於製作中高溫曲,生成眾多釀酒微生物種群和酶系,賦予湯溝酒獨特的風味。土壤質地呈粘質,泥土中含有大量的腐植質和有益菌群,構成制曲、釀酒不可或缺的菌群,造就了湯溝酒獨特的風味特徵。這也是湯溝酒自成風骨和不可易地再造的原因所在。

湯溝白酒香而不豔、淨而不寡、綿而不淡、甜而不膩。產地:

湯溝酒起源於哪個朝代?

7樓:甘肅萬通汽車學校

據《海州志》記載:湯溝酒起源於北宋年間,明末清初聞名於世

8樓:純名多列

湯溝酒起源於北宋,成名於明末。

中華老字號湯溝酒?

9樓:近藤濱堅

中華老字號湯溝酒就在科技浪潮中依然承繼了「手工班」的釀製古法,發酵、裝甑、蒸餾等關鍵環節仍堅持傳統的人工操作。

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