1樓:長春北方化工灌裝裝置股份****
清明前後,種瓜點豆,各種蔬菜。
如黃瓜 豆角 西胡 西紅柿 辣椒 茄子 冬瓜 小白菜 小油菜 絲瓜。
黃瓜,豆角成熟時間短,大概兩個月左右。
辣椒 絲瓜,從開春到11月份方可成熟。
冬瓜 開春種,秋收。
種植茄子最適合什麼土壤???
2樓:中國農業出版社
栽培無公害茄子首先應注意選擇遠離城市居民居住集中區、工礦企業、醫院、交通幹線等容易發生汙染的地方,並且沒有空氣、水源和土壤汙染,富含有機質、透氣性良好,既保肥、保水,又排水良好的腐殖質含量高的壤土地最為適宜;若在黏質土壤中栽培茄子,則生育遲緩,幼苗生長緩慢,但經濟壽命長,產量較高;若選用沙質土栽培,則茄子發棵快,結果早,但相對於黏質土壤易老化早衰。
3樓:雲種養
茄子種植適種肥沃透氣有機質豐富中性或略酸性土壤
哪2種蔬菜最適合夏天吃
4樓:植物網
適合夏季吃的蔬菜
一、涼性蔬菜
夏季對人體最重要的影響是暑溼。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開,出汗過多,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良等其他不適。而食肉過多,會使人的體質呈酸性,多內熱。
因此,適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。
夏季蔬菜除南瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜等,都屬涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等,也屬涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期,不妨經常食用。
值得注意的是,久病體弱、身體虛寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,對身體造成不利影響。
二、瓜類蔬菜
夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季。它們含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗後,補充水分及流失的無機鹽。特別是苦瓜,它不僅清邪熱、解勞乏,還可增加食慾,提神醒腦。
瓜類蔬菜可涼拌,可清炒,還可做湯,也可與肉、魚一起做菜,清脆爽口,別有風味。
三、「殺菌」蔬菜
即將步入夏季,急性胃炎、急性腸炎、痢疾、霍亂等消化道疾病也將迎來高峰期,而引發這些疾病的重要原因,就在於肆虐的病菌病毒。夏季病原菌滋生快,你不妨多吃一些「殺菌蔬菜」,可以殺滅體內的有害病菌,從而預防疾病。
專家建議,在炎熱的夏季為了保證胃腸道的健康,平日裡一定要多吃一些殺菌菜。顧名思義,「殺菌菜」是指那些具有殺滅細菌功能的蔬菜。主要是指蔥蒜類蔬菜,如大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。
它們含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌病毒有殺滅和抑制的作用。
四、苦味蔬菜
夏季暑盛溼重,既傷腎氣又困脾胃,體內充滿了溼熱的感覺,多吃苦味食物可幫你安度夏日,但「吃苦」也要量力而行。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜餚,能調和脾胃,清除疲勞,醒腦提神,對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。
芹菜有一定的鎮靜和護血管的作用,還可保護骨骼健康。但芹菜性涼質滑,脾胃虛寒者要少吃。苦菊又名苦菜,主要含有碳水化合物、b族維生素、維生素c及礦物質等營養成分。
中醫認為,苦菜具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。
苦瓜有清暑除煩的功效。明代著名醫藥學家李時珍就誇它能「清心明目、益氣解熱」。苦瓜獨特的苦味成分可以起到解熱作用,特別適合夏季食用。
如果覺得苦味太重,可以將苦瓜切成片,放到鹽水裡浸過後擠幹水再烹飪。
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