各種食品的乾燥劑可以留著放在衣櫃嗎

1樓：sky不用太多

首先要確定食品裡面放的是什麼樣的乾燥劑。

一般來說，會有以下兩種情況

1、生石灰乾燥劑——常規來講，單純為了乾燥、防潮，這種乾燥劑是可以放進衣櫃的。但是，此種乾燥劑為強鹼、高腐蝕性物質，且容易有粉塵洩露，可能會導致**乾燥。另一方面，此乾燥劑在食品包裝中使用過以後，已經發生了化學反應，也就不會在起到乾燥效果了。

2、矽膠乾燥劑——此種乾燥劑無毒無害、中性，不會對人體有傷害。此乾燥劑是透溼性小袋包裝的不同品種的矽膠，廣泛用於儀器、儀表、裝置器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對溼度，防止物品受潮，黴變和鏽蝕。譬如木糖醇中就有使用，而且也是被歐盟認可唯一乾燥劑。

即使在食品包裝中使用過以後，可在微波爐中加溫烘乾，然後放入衣櫃使用。

總結來說，生石灰乾燥劑最好不要留著，以防危險，矽膠乾燥劑可以放衣櫃使用

乾燥劑是指能除去潮溼物質中水分的物質，常分為兩類：化學乾燥劑，如硫酸鈣和氯化鈣等，通過與水結合生成水合物進行乾燥；物理乾燥劑，如矽膠與活性氧化鋁等，通過物理吸附水進行乾燥。

溼氣的管控是與產品的良率是息息相關的。以食品而言，在適當的溫度和溼度下，食物中的細菌和黴菌便會以驚人的速度繁殖，使食物腐壞，造成受潮及色變。電子產品也會因溼度過高造成金屬氧化，產生不良。

乾燥劑的使用，便是為了要避免多餘的水分造成不良品的發生。

氯化鈣乾燥劑是一種高效吸附材料，主要成分是氯化鈣、膠澱粉。通過化學方式將水分子與氯化鈣發生化學反應，從周圍環境中吸收溼氣並轉變成凝膠體，達到吸附效果，因此完全消除任何可滲漏的可能性。常見的矽膠乾燥劑只能吸收其自身重量的10%-27%，而氯化鈣乾燥劑能達到300%。

吸溼率是普通乾燥劑的8-15倍。

完全吸溼後，不蒸發。普通乾燥劑吸溼後，遇到高溫時，水汽會蒸發重新進入到空氣中，因氯化鈣乾燥劑能把水汽與氯化鈣融合成膠狀，不容易蒸發。

能在-5℃~90℃的環境溫度下使用。氯化鈣乾燥劑其活性成分，穩定性好，除水之外難以和其它物質發生反應，可以用在幾乎所有的海洋環境中。