屯溪老街的特點是什麼,屯溪老街有何特點?

2021-03-03 22:14:56 字數 3121 閱讀 9891

1樓:777鉛筆畫

屯溪老街是黃山市的著名旅遊景點之一,古色古香,你面有很多各式各樣的店鋪,還有賣黃山燒餅等特色小吃的,文房四寶,絲綢,還有典型的徽派建築,是個旅遊的好去處。

2樓:hjj巨集寶萊

屯溪老街在黃山,號稱 宋城 。裡面都是宋朝時期風格的建築,以及各式各樣的古董,還有文房四寶等等,比較古韻

屯溪老街有何特點?

3樓:易書科技

屯溪老街坐落在安徽省黃山市中心地段,鑲嵌在青山綠水之間。北依四季蔥蘢的黃山,南伴終年如藍的新安水。老街已有數百年曆史,全長832米,寬5米~8米,是目前中國儲存最完整的,具有宋、明、清時代建築風格的步行商業街。

歷史上,屯溪是由新安江、橫江、率水三江匯流之地的一個水埠碼頭發展起來的。老街的西端即老大橋,在橋頭緊連的一段曲尺形街道,原名八家棧,就是老街的發祥地,也是屯溪的發祥地。老街的形成和發展,與宋徽宗移都臨安(即今日的杭州)有著密不可分的聯絡。

外出的徽商模仿宋城的建築風格在家鄉大興土木,所以,老街被稱為「宋城」。元末清初,一位名叫程雄宗的徽商在老街興造了47所店鋪;清朝初期,老街發展到「鎮長四里」;清末,屯溪茶商崛起,茶號林立,街道從八家棧不斷延伸,形成老街的規模。如今步入老街,依然宛如到了宋明時代。

街道狹窄幽深,街上的路面是清一色的褐紅色麻石板。街道兩旁的店鋪鱗次櫛比,全為磚木結構,粉牆黛瓦。窗櫺門楣有磚雕木刻,技藝精湛;屋與屋之間是高高的馬頭牆,構成了徽派建築的群體美。

整條街道,蜿蜒伸展,首尾不能相望,街深莫測,是中國古代街衢的典型走向。老街內寬窄不一的巷弄,縱橫交錯,構成魚骨架狀,交通十分方便。老街的店鋪多為幾進,狹窄幽深,但是內有天井採光。

整個建築體現了典型宋明徽派的民居風格與特徵,所以老街又被稱為「宋街」。

如今老街恢復了原有的老字號店鋪。如「同德仁」是清同治二年(1863)開設的中藥店,已有130多年的歷史,開闢了佔董一條街、文房四寶一條街。「徽州四雕」產品及徽派國畫、版畫、碑帖、金石、盆景等隨處可見。

佔老的徽州文化在老街展現著它耀眼的光彩,老街的魅力傾倒了國內外的旅遊者和影視界,老街成了天然攝影棚。

屯溪老街有什麼特色的美食?

4樓:匿名使用者

屯溪老街是黃山旅遊的景點之一,古色古香,美食當然不可少。

其一、毛豆腐。

其二、汪一挑餛飩

其三、黃山小燒餅

其四、臭鱖魚(小飯館或酒店都有)

其五、紗面

其六、魔芋豆腐

等等吧,徽州特色小吃太多了,沒有辦法一一列舉,有興趣的朋友,歡迎來黃山做客!

5樓:蒼井瑪利明步

屯溪醉蟹

屯溪醉蟹:  此蟹是安徽屯溪地區的著名特產,已有140多年的歷史。屯溪醉蟹個體完整,色澤青中泛黃,肉質細嫩,味極鮮美,酒香濃郁,回味甘甜,為宴上珍品。

密封好的醉蟹,可儲存兩個月而不變質

徽州毛豆腐

毛豆腐是安徽馳名中外的素食佳餚,大家習慣稱其為徽州毛豆腐。顧名思義,系以徽州的歙縣、屯溪、休寧(現全屬黃山市)一帶特產的毛豆腐(長有寸許白色茸毛)為主料,用油煎後,佐以蔥、姜、糖、鹽及肉清湯、醬油等燴燒而成。上桌時以辣椒醬佐食,鮮醇爽口,芳香誘人,並且有開胃作用,為徽州地區特殊風味菜。

  「毛豆腐」是黃山市一帶的傳統名菜,它是通過以人工發酵法,使豆腐表面生長出一層白色茸毛。由於豆腐通過發酵後使其中植物蛋白轉化成多種氨基酸,故經烹飪後味特鮮。

屯溪綠茶

屯溪綠茶屬綠茶類,為歷史名茶。創制於清嘉道年間,由松蘿茶精加工演化而來。產於休寧縣、歙縣、黟縣、祁門縣、績溪縣等。

屯綠產區的深山狹谷,水繞山轉,迂迴曲折,河彎和河川會合地段,長期沖積形成的河谷洲地,溪澗山塢深衝,土層深厚,透水性好,富含有機質,肥沃宜茶,「休寧四大名家」和「祁門四大名家」都是洲地茶園出產,河谷洲地茶園,茶樹長勢茂盛,優質高產,當地稱之為洲園茶。如祁門鳧溪口的楊樹林茶,休寧縣流口的茗洲茶等,醇濃鮮爽,幽香綿長,具有典型的慄香韻味,為屯溪名茶中的珍品。

6樓:89生如夏花

汪一挑餛飩,毛豆腐,燒餅,老街上這種小店很多

7樓:歲月如煙

臭桂魚還是很有特色的。

屯溪老街沿街店鋪有什麼特色?

8樓:北京創典文化

據統計,屯溪老街沿街共有280家店鋪,一般為兩層,屬典型的「下店上房、前店後坊」的建築形制。這些店面多為單開間,店鋪之間有馬頭牆封護相隔,底層門面採用木排門,卸去排門,便可以將店堂全部展示出來,以示開始營業。特別是老街兩側店鋪門楣上的金字招牌,顯得流光溢彩,古色古香。

黃山屯溪老街的小吃有哪些?

9樓:信箋陌離生

黃山屯溪

街有黃山燒餅、黑糖、豆乾、徽州菊茶、鹹菜等特點小吃。

黃山屯溪街的特色小吃介紹:

一、黃山燒餅

在老街見到最多的就是黃山燒餅。燒餅一袋15元,10元。分量不同。

有的燒餅分不同的口味,有核桃燒餅,梅乾菜燒餅等。黃山燒餅又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅。通常以麵粉、肥肉、梅乾菜、芝麻、鹽、菜油為原材製作。

二、黑糖

屯溪老街的黑糖有各種。枸杞黑糖,桂花黑糖,鮮花黑糖,茉莉花黑糖等。在街上會看到好幾家在賣,擺放不一,還有一成堆堆疊在一起的。

三、徽州皇菊

皇菊大多有散風清熱,平肝明目的功效。在街頭有好多家賣皇菊的店鋪。

四、鹹菜

在街頭看到的鹹菜鋪子不是一般的多。在安徽旅行了一個星期,覺得安徽人飲食的口味相對來說還是比較重口。當然還有很多美味可口的辣椒鹹菜。

這應該說也是安徽一大美食特色,一方水土,一方口味。

五、黃山玉成米酒

在街頭看到好多米酒擺放的很整齊。黃山人應該是喜歡喝米酒的,這也是黃山特產之一。

六、豆乾

安徽的豆乾也是一大特色。是去餐廳就餐,還是小餐館吃飯,大都會有一道小菜就是豆乾。豆乾很薄,帶辣,有點滷煮豆乾的風味,味道卻更緊實。

10樓:安徽新東方烹飪學院

燒餅、餛飩屯溪燒餅又名「蟹殼黃燒餅」,是徽州風味小吃名品。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。徽味小餛飩裡也是獨具特色,濃厚的湯料,薄薄的麵皮,鮮美的肉餡,再拌上紫菜,油條末,香郁可口。

黃山河螺河螺肉青白細嫩,且無泥

介紹下屯溪老街,屯溪老街的特點是什麼

屯溪老街 屯溪老街坐落在黃山市中心地段,鑲嵌在青山綠水之間。北依四季蔥蘢的華山,南伴終年如藍的新安率水。老街距今已有數百年曆史,全長832米,寬5 8米,是目前中國儲存最完整的,具有宋 明 清時代建築風格的步行商業街。屯溪老街歷史悠久。歷史上,屯溪是由新安江 橫江 率水三江匯流之地的一個水埠碼頭發展...

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