1樓：匿名使用者
中式如意蛋卷的製作材料：
主料：雞蛋150克,海苔1張,鹹蛋黃75克。
調料：澱粉,鹽,味精,色拉油各適量。
教您中式如意蛋卷怎麼做，如何做中式如意蛋卷才好吃
1.雞蛋取蛋黃，加調料打勻，攤成蛋皮。
2.蛋皮上放海苔、鹹蛋黃，卷緊，蒸熟後涼透，切片即可。
中式如意蛋卷的製作要訣：
蛋皮厚薄要均勻。
板油蜜棗蛋卷的做法詳細介紹
菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：包卷炸
板油蜜棗蛋卷的製作材料：
主料：豬油（板油）250克,蜜棗150克
調料：雞蛋400克,小麥麵粉20克,白砂糖5克,糖桂花3克,澱粉(豌豆)5克,豬油（煉製）50克
板油蜜棗蛋卷的特色：
香甜味美。
教您板油蜜棗蛋卷怎麼做，如何做板油蜜棗蛋卷才好吃
1.把蜜棗放碗內，上籠蒸約10分鐘，出籠後，把核取出，用刀把棗碾壓成棗泥，把棗泥盛入碗中加白糖、糖桂花攪拌均勻，再分成20份，每份搓成7釐米的長條。把麵粉（20克）加水調成麵糊。
2.把豬板油去膜，清水洗淨，切成長7釐米、厚0.3釐米的薄片，每片板油上裹上一個棗泥條，捲成卷後，用麵糊封口。
3.把雞蛋清打入大碗中，用筷子用力攪打起泡沫狀，再加入幹澱粉攪勻，製成蛋泡糊。
4.炒鍋置中火上，加熟豬油燒至三成熱時，將板油卷沾上一層乾麵粉，再裹上一層蛋泡糊，下油鍋炸，當外皮將凝固時撈出。全部炸完後轉至旺火，油熱至五成時，再將蛋卷全部入油復炸1分鐘，撈出瀝油後裝盤，撒上白糖食用。
板油蜜棗蛋卷的製作要訣：
因有過油炸制過程，需準備熟豬油約500克。
小帖士-食物相剋：
蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）
果醬蛋卷的做法詳細介紹
菜系及功效：甜品/點心
口味：酸甜味 工藝：煎
果醬蛋卷的製作材料：
主料：雞蛋200克
輔料：牛奶50克
調料：蘋果醬100克,花生油50克
教您果醬蛋卷怎麼做，如何做果醬蛋卷才好吃
1. 將雞蛋磕入碗中，加入鮮牛奶，用筷子打勻；
2. 炒鍋上火，放入花生油燒熱，倒入蛋液，攤成蛋餅；
3. 將果醬均勻地抹在蛋餅上面，用鏟子將其捲成蛋卷，起鍋裝盤即成。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
風箏有幾種叫法？
2樓：匿名使用者
風箏在古代叫紙鳶、風鳶、紙鷂、鷂子
風箏是由古代勞動人民發明於中國東周春秋時期，至今已2000多年。相傳墨翟以木頭製成木鳥，研製三年而成，是人類最早的風箏起源。後來魯班用竹子，改進墨翟的風箏材質。
直至東漢期間，蔡倫改進造紙術後，坊間才開始以紙做風箏，稱為」紙鳶「。
到南北朝時，風箏開始成為傳遞資訊的工具；從隋唐開始，由於造紙業的發達，民間開始用紙來裱糊風箏；到了宋代，放風箏成為人們喜愛的戶外活動。宋人周密在《武林舊事》寫道：「清明時節，人們到郊外放風鳶，日暮方歸。
」「鳶」就指風箏。北宋張擇端的《清明上河圖》，宋蘇漢臣的《百子圖》裡都有放風箏的生動景象。
3樓：龍飛八方
風箏又稱紙鳶、風鳶、紙鷂、鷂子。
風箏是由古代勞動人民發明於中國東周春秋時期，至今已2000多年。相傳墨翟以木頭製成木鳥，研製三年而成，是人類最早的風箏起源。後來魯班用竹子，改進墨翟的風箏材質。
直至東漢期間，蔡倫改進造紙術後，坊間才開始以紙做風箏，稱為」紙鳶「。
4樓：笨笨落筆
鷂」及「鳶」都是鷹類猛禽，古代把風箏曾叫做「紙鷂」或「紙鳶」，是因為風箏最早的造型是用絹或紙做成鷹，放飛時真的像一雄鷹在空中翱翔呢！香港現仍有「紙鳶」叫法，顯然是來自古語。
風箏又稱紙鳶，也有人稱鷂子，古書上有「魯班削竹為鵲，成而飛雲」和「 公輸般變木鳶，以窺宋城」的記載，說明風箏歷史悠久，源遠流長。經過上千年的演變和發展，無論是工藝造型，還是藝術特色，都充分表現了人們的藝術情趣和美好向往，富有濃郁的民族特色和鄉土生活氣息。
5樓：珍珍笑笑
風箏，亦稱風琴、紙鷂、鷂子、紙鳶，閩南語稱風吹。古代稱之為「鷂」，北方謂之「鳶」。風箏是一種比空氣重的，能夠藉助風力在空中漂浮的製品。
晚唐，人們在紙鳶上加哨子，其鳴如箏如琴，故稱「風箏」或「風琴」。
6樓：匿名使用者
紙鳶、風鳶、紙鷂、鷂子 我只知道這四個
「我」字在古時有幾種叫法，「我」字有幾種稱呼？
寡人 吾 朕來 鄙人 在下源 本人 舍下 臣 下官 bai小生 晚生 小人 du 妾 奴婢 老朽 貧zhi道 貧僧 晚dao輩 老夫 老衲 老拙。愚 謙稱自己不聰明，如愚兄，向比自己年輕的人稱自己，愚見，稱自己的見解，也可單獨用 愚 謙稱自己。鄙 謙稱自己學識淺薄，如鄙人，謙稱自己，鄙意，謙稱自己的...
爸爸的幾種叫法，日語中 爸爸 有哪幾種說法 區別是什麼
為什麼有的地方叫爸爸叫 爹 呢？這是一種民間的叫法，現在很多農村還是這麼叫的，還有的地方叫阿爹 老爹。那爸爸還有哪些叫法呢？叫法可多了，比如叫阿父 阿公 阿翁 還有老爺子 老太爺 其實一樣的 至於阿瑪那是滿族叫法 看清朝 看多了吧 隨著場合 時間 形式等叫法會不一樣,比如 父子在同個公司 機構,開會...
英語中如何稱呼警察，英語「警察」有幾種叫法
最正式的麼就是 police 了 又分男 policeman policemen 女 policewoman policewomen 在美國英語裡，我們經常用的是cop 這個單詞，這個單詞可以在很多電影裡隨處見到，而事實上，我們平時也不用正規的，而用cop這個單詞的 還有很多說法，象flic,bob...