適合做毛尖茶的樹種

2021-03-03 21:45:45 字數 872 閱讀 4780

1樓:匿名使用者

毛尖樹產雲南(西部、中南部至東南部)、貴州西南部、廣西西南部。

不同的茶葉是同一種茶樹長的葉子嗎?比如龍井,毛尖,碧螺春,鐵觀音等

2樓:哇哎西西

不同的茶葉不是同一種茶樹長的葉子。

中國茶區遼闊,茶區劃分採取3個級別,即:一級茶區,系全國性劃分,用以巨集觀指導;二級茶區,系由各產茶省(區)劃分,進行省區內生產指導;**茶區,系由各地縣劃分,具體指揮茶葉生產。

國家一級茶區分為4個,即華南茶區、西南茶區、江南茶區、江北茶區。

溫度是茶樹生命活動的基本條件。它影響著茶樹的地理分佈,也制約著茶樹生育速度。溫度對茶樹的影響,主要表現空氣溫度和土壤溫度兩個方面。

氣溫主要影響地上部的生長,地溫主要影響根系的生長。但氣溫與地溫是相互關聯的。就氣溫而言,從熱帶到溫帶茶樹都能廣泛的適應。

但作為生育來說,有三個基點溫度,即茶樹生長的起點溫度,適宜溫度和低限溫度。

3樓:匿名使用者

這個還是茶樹品種的問題了,比如龍井43這個品種,大家都拿他做龍井,而不會去做毛峰的,其實龍井和毛峰呢就是加工工藝的區別,與茶樹無關,無非就是做出來品質的高低。這個品種是為了做龍井茶不斷選育出來的。我們在實習的時候就用同一種茶樹的鮮葉做過毛峰,毛尖,龍井,還有紅茶,無非就是工藝的不同

4樓:雙陳蘇陽

原則上來說不同的茶葉來自不同的樹種,有大葉種、中葉種、小葉種之說,

綠茶以小葉種為原料製作,但是不同樹種和品種的茶葉可以製作出相同的茶,如用龍井樹種的茶青按照碧螺春的工藝也可以做出碧螺春茶,但只能叫做」杭州碧螺春「而不是」江蘇碧螺春」

另外口感上、品質上都有差異、還涉及是否正宗的問題

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