1樓:匿名使用者
以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。大吉嶺紅茶擁有高昂的身
專價。三、四月的一號茶屬多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。
大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐後,最宜飲此茶。
來自印度原產地的大吉嶺紅茶,是世界三大高香茶之一。她與印度阿薩姆紅茶、中國祁門紅茶有相同的美譽度。湯色紅潤明亮。
優質的大吉嶺紅茶在白瓷杯或玻璃杯中顯露著金色的黃暈,那就是上等好茶的標誌。
大吉嶺紅茶的特徵
2樓:小可心k0m銻鎶
以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。
三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。
下午茶及進食口味生的盛餐後,最宜飲此茶。
來自印度原產地的大吉嶺紅茶,是世界三大高香茶之一。她與印度阿薩姆紅茶、中國祁門紅茶有相同的美譽度。湯色紅潤明亮。
優質的大吉嶺紅茶在白瓷杯或玻璃杯中顯露著金色的黃暈,那就是上等好茶的標誌。
錫蘭紅茶和大吉嶺的區別?
3樓:匿名使用者
原產地、飲用方式、生產月份不同。
一、原產地
1、錫蘭紅茶:錫蘭紅茶出產於斯里蘭卡。
2、大吉嶺:產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。
二、飲用方式不同
1、錫蘭紅茶:非常合適清飲,還能享有欣賞金光環湯麵的樂趣,但因較澀,也常加鮮奶或檸檬再品味,適合於日間飲用。亦適合做冰紅茶,或加入薄荷、肉桂等香料,調製成加味紅茶。
2、大吉嶺:直接衝飲,燜泡3-4分鐘。其次將茶水用300-500ml的玻璃壺或瓷壺盛裝。
三、生產月份不同
1、錫蘭紅茶:1-3月收穫的最佳。
2、大吉嶺:以5-6月的二號茶品質最優。
百
度百科-錫蘭紅茶
4樓:繼續涉外
錫蘭高地紅茶是對出產於斯里蘭卡的紅茶的統稱。錫蘭高地茶主要有烏沃茶(或烏巴茶)、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。錫蘭高地紅茶的風味強勁、口感渾重,適合泡煮香濃奶茶
大吉嶺紅茶是出產於印度西孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,是紅茶的一種,味道帶有果香而濃郁。故有「紅茶之皇者」的美喻,亦有人稱之為「紅茶中的香檳」。
5樓:東東譾苝
錫蘭紅茶此茶出產於斯里蘭卡,是一種統稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶並稱世界的四大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几種。
因常年雲霧瀰漫,冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月),不利茶園生產,以7-9月所獲的品質最優。產于山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因為受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響,以1-3月收穫的最佳。錫蘭的高地茶通常製為碎形茶,呈赤褐色。
其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯麵環有金黃色的光圈,猶如加冕一般;其風味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感稍近綠茶。
祁門工夫紅茶,是我國傳統工夫紅茶的珍品,有百餘年的生產歷史。主產安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。常年產量5萬擔左右。
祁紅工夫以外形苗秀,色有「寶光」和香氣濃郁而著稱,在國內外享有盛譽。
滇紅工夫茶,屬大葉種型別的工夫茶,主產雲南的臨滄、保山等地,是我國工夫紅茶的後起之秀,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟,而稱著於世。滇紅工夫外形條索緊結,肥碩雄壯,幹茶色澤烏潤,金毫特顯,內質湯色豔亮,香氣鮮鬱高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。
川紅工夫產於四川省宜賓等地,是本世紀50年代產生的工夫紅茶。四川省是我國茶樹發源地之一,茶葉生產歷史悠久。四川地勢北高南低,東部形成盆地,秦嶺、大巴山擋住北來寒流,東南向的海洋季風可直達盆地各隅。
年降雨量1000--1300毫米,氣候溫和,年均氣溫 17--18°C,極端最低氣溫不低於-4°C,最冷的1月份,其平均氣溫較同緯度的長江中下游地區高2-- 4°C,茶園土壤多為山地黃泥及紫色砂土。做不出
世界三大高香紅茶的各有什麼特點
6樓:匿名使用者
「群芳最「——祁門
紅茶祁門紅茶家族籍貫位於山靈水秀的中國皖南地區祁門縣境內。傳統祁門工夫紅茶是中國工夫紅茶的代表,祁門紅茶的香氣因其優雅的感受而著稱,這種香氣似花、似果、似蜜,香中有味,味中有香,香中帶甜,其香氣十分複雜,散發著風度翩翩的優雅氣質。祁紅的這種特有的香味,有別於全世界其它地方所有的紅茶,別具一格,獨樹一幟,因而按照其出產地被命名為「祁門香」,享譽海內外。
祁門紅茶素以「香高、味醇、形美、色豔」四絕馳名於世。祁紅湯色十分明亮,通透度高,顏色深橙紅,湯質細膩柔滑,滋味醇和綿柔,茶湯飲罷,香氣在口腔慢慢釋放,隨後慢慢回甜。味蕾彷彿經歷了一場難以言狀的香味旅行,味中有香,香中帶甜,真是妙不可言。
幾泡過後,果香依舊濃郁,花香清雅。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使新增鮮奶亦不失其香醇。
「紅茶中的香檳」——印度的大吉嶺紅茶大吉嶺紅茶的故鄉位於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地晝夜溫差大,谷地裡常年瀰漫雲霧,因此孕育出了獨特芳香的大吉嶺紅茶。隨著海拔與各茶園、各年份的差異,大吉嶺紅茶會散發出極精緻細膩且不同層次的花香、果香、草香,變化多端,耐人尋味。
跟其它茶區的紅茶相比,大吉嶺紅茶清新優雅,擁有一種特殊而迷人的雍容高貴之氣,被譽為「紅茶中的香檳」,以淡橘黃色的湯色、高貴典雅的芳香和獨特的澀味自成一派。這也使得世界上眾多的紅茶愛好者對大吉嶺紅茶痴迷若狂。大吉嶺紅茶的最佳採摘季嚴格地分為春、夏、秋三季,各個時期所採摘的紅茶的味道和香氣大不相同。
春摘採摘時間約在每年5月初之前,第一摘的大吉嶺紅茶往往有著極纖細的茶色與清香,口感輕柔,帶有淡淡的青澀,讓人可以感受到春天的氣息。夏摘採摘時間為5-6月,此時的紅茶茶香較濃郁、香氣與滋味也顯得更豐碩飽和,增加了圓熟醇香之感,在三季茶中評價最高。在7-8月雨季過後,就迎來一年中最後一個採摘季—秋摘,這時的紅茶茶色較深、滋味平順,可用來衝奶茶,**也相對平易許多。
3.「獻給世界的禮物」——烏伐紅茶由於特殊的生長環境和氣候條件,位於斯里蘭卡正**山脈的東側地區出產的烏伐紅茶有一種特殊香味,特點是帶有玫瑰花香和口感宜人的澀味,因為適於製作奶茶而深受人們的喜愛。烏伐紅茶與優雅高貴的大吉嶺紅茶截然不同,是紅茶中特別有個性,走強悍路線的一類。
湯色橙紅明亮,上品的湯麵有金黃色的光圈,猶如加冕一般;其風味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜
大吉嶺紅茶的口感
7樓:匿名使用者
春收茶(第一次採收)—從二月底至四月中,茶葉外觀近青綠色,茶葉中有相當比例的葉芽,葉芽多呈綠色,茶湯呈金黃色或香檳色。很多茶書形容春摘茶香為麝香葡萄(muscatel grapes)或綠杏核果香(green almond)。春收茶屬於較年輕的茶,所以味道清香,沖泡時每杯約以2.
5至3.5公克茶葉浸泡約1或2分鐘,茶香很迷人,清爽的口感是很適合臺灣炎熱的夏季飲用。
夏收茶(第二次採收)—五月至六月,是全年最大的採收期,茶葉外觀呈深灰色,葉芽亦多,葉芽則為黃色或白色,茶湯呈深金黃色或淡橘紅色,沖泡時間可稍長些,茶香味濃、口感厚實、回味甘甜。
8樓:非著名書法家
三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。
大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。
大吉嶺紅茶哪個牌子的比較好?詳見內
9樓:匿名使用者
大吉嶺茶的價錢需視茶園而定,一般海拔越高的身價越高。還有些評價不錯的茶園一般**亦不差。同一茶園可生產出不同等級茶葉,而且每家茶商對茶葉的等級標準不一,故同一茶園有時可在不同茶商的售價上呈相當大的差距,而市面上眾多品牌的大吉嶺茶該如何選擇?
在購買如大吉嶺茶這類高單價的茶種時,最好選擇有服務人員的商店,如此可多瞭解茶葉是屬於夏收茶或春收茶還是混合茶,因為不是每個品牌都標示的很清楚。所以如有服務人員在旁可多得到些資訊,清楚得知所欲購茶葉的特性。臺灣因天氣潮溼故茶葉儲存不易,故在購此類高階茶葉前需確認茶葉的品質。
一般於茶店選購大吉嶺茶葉不外乎,罐裝茶葉與散裝茶葉。罐裝茶葉標示一般而言均十分清楚。一般市面上出現的大吉嶺罐裝茶都以混合茶出現居多,如為單一茶園則除了茶商名稱,儲存期限及重量外亦應有如下標示:
darjeeling- 茶種
castleton - 茶園名稱
sftgfop1 - 茶葉等級
而散裝茶葉則需視茶店的商業道德了,當然茶園名稱與等級是絕對需要,最重要的是店家需詳細告知茶葉**(來自的茶商)及進口日期,以便消費者判斷是否值得選購。 以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。
三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。
下午茶及進食口味生的盛餐後,最宜飲此茶 來自印度原產地的大吉嶺紅茶,是世界三大高香茶之一。她與印度阿薩姆紅茶、中國祁門紅茶有相同的美譽度。湯色紅潤明亮。
優質的大吉嶺紅茶在白瓷杯或玻璃杯中顯露著金色的黃暈,那就是上等好茶的標誌。premier』s tea 普利米爾醇品紅茶,印度國家茶葉協會認證,印度原產優質紅茶的代名詞,行銷國際,成功贏得消費者信任的品牌。
premier's tea普利米爾醇品紅茶 的茶葉自生長、培養、採收都受到最悉心的照料。 經驗豐富的採茶人細膩的摘起一心二葉, 一種愉悅的空氣蔓延...濃縮成手心中洋溢的一杯喜悅...辛勞一天的最終旅程 : 一心二葉初摘茶葉抵達了茶廠, 在成為我們所品茗的極品之前,茶葉須經歷各種的處理過程 --- 首先是數小時的 萎凋之後,再經由機械的滾壓揉捻後,靜置暗室發酵。
發酵完成之後, 茶葉再經華氏190度 到200度的高溫烘培,而淘選機則依烘培後茶葉的大小篩分等級。 最後再經由premier's tea普利米爾醇品紅茶 之精緻包裝後,便快速分送到世界各國之展銷地點。
哪個牌子的祁門紅茶 阿薩姆紅茶 大吉嶺紅茶 錫蘭高地紅茶比較
這還真說不好，因為現在中國的茶葉基本是處於一個有名茶，無品牌的一個尷尬局面 所以一般都是推薦顧客到大的茶莊和信譽好的茶莊選購茶葉 國際上哪隻牌子的祁門紅茶 阿薩姆紅茶 大吉嶺紅茶 錫蘭高地紅茶比較出名的？twinningst,whittards,typhoo,pg tips,fortnum maso...
寶格麗大吉嶺茶和大吉嶺夜幽哪個味道好聞些，給人感覺更加溫暖
bvlgar 這兩個是同一款的，只是上市的時間不一樣味道有些不同 大吉嶺茶的感覺溫暖一點，大吉嶺夜幽有點麝香的味道比較吸引人 關於寶格麗大吉嶺茶的一些問題 中性香水bai。從推出以來就du是中性香水，不存在zhi 男香，dao但用的很多是男性內 據我所知是這樣容 從去年開始，有不少女孩子開始因大吉嶺...
寶格麗大吉嶺茶男士香水三種哪個最好
看是誰用。男士尤其是事業有成商務男士的話,夜幽版這種麝香味道重一點的比較好 女生或者文藝一點的男生,原版就很好 極致版的留香久一點,柑橘味道重一些,相對活潑,適合不常換香水 年紀輕又懶得補香的人。這是一種,不是三種。關於寶格麗大吉嶺茶的一些問題 中性香水bai。從推出以來就du是中性香水,不存在zh...