生鮮菜物流怎麼運輸的

2021-03-04 04:32:00 字數 2812 閱讀 8595

1樓:廣州嘉元物流

一般的現在都是走汽運啊,2-3天可以到,特別急地部分走空運.

2樓:豪傑

蔬菜一般汽運 生鮮用冷鏈車陸運 或者用保溫箱加科技冰袋空運

蔬菜配送如何盈利

3樓:蔬東坡

一、蔬東坡結合服務2000家生鮮配送企業分析:

蔬菜配送毛利在20-30%;淨利潤在8%上下;即以最基礎的日營1w的蔬菜配送企業,每天毛利在2000-3000,淨利潤800,一年的淨利潤約為20w-30w。

二、市場形勢:

從17年開始,蔬菜**開始逐步**、蔬菜配送行業規模化分工的時代到來,蔬菜配送這門生意逐漸變得賺錢起來,越來越多的人進入蔬菜配送這個行業。隨著玩家的不斷湧入,空間上呈現從沿海到內陸、從一線城市向二三線城市的地理趨勢,行業服務日益規範化、技術智慧化,以及行業頭部企業向上遊基地、**鏈整合、社群門店等方向發展,更出現了細分領域如淨菜、**廚房等新模式。

三、市場前景:

總的說來,蔬菜配送市場是一個萬億級別的市場,體量足夠巨大。目前市場仍有很大發展空間,但是一線城市市場競爭以開始激烈。以武漢為例,據蔬東坡合作伙伴武漢匯農統計,年營千萬的生鮮配送企業超200家......

廣州方面:蔬東坡合作伙伴廣州旭豐餐飲介紹,僅廣州番禺區清河批發市場,就有兩百家配送公司或團隊,70%以上的餐飲企業都需要蔬菜配送,還有很大一部分社群超市,另外是一些工廠、企事業單位的食堂等。一家自己比較熟悉的配送企業,雖然說在虧損,但每天的交易額也在兩百萬元左右。

現在入局,只要抓準切入口、做好服務、打出特色,為時為晚。

四、生鮮配送企業應當如何擴大利潤:

重視貨源問題,採購至關重要,直接影響利潤。

1、**差:通過低價購入,**賣出。這種盈利方式較為通用,誰的**差大誰就能掙更多的利潤。

而隨著網際網路的普及,批發市場**日益透明,蔬東坡預計這種傳統的盈利空間將被壓縮至極小範圍。

2、加工增值法:即現在火熱的淨菜加工、**廚房。指的是對原材料進行加工,使原材料變為含有更多附加值的成品或者半成品。

這是蔬菜配送最主要的,也使最有競爭力的盈利方式。 蔬東坡合作伙伴反饋:加工增值其利潤較高,超市蔬菜配送的利潤每斤達到0.

4元,這比配送到飯堂和農貿市場的利潤要高0.1元-0.2元。

隨著市場對「放心蔬菜」和健康營養蔬菜需求的增加,蔬菜加工增值將有更大的增長空間。

3、規模經濟法:通過大批量的採購和運用蔬東坡生鮮配送管理系統,比如蔬東坡軟體,可以降低成本。蔬菜配送中心的蔬菜**可能**不同渠道,結果可能出現規模小、多批量的進貨,不但採購成本增加,管理費用也增加。

因此,企業在蔬菜採購使蔬菜採購點集中,減少**源,形成採購規模。

目前這種傳統的經營模式受到網際網路衝擊,農產品配送行業競爭越來越激烈,低利潤農產品原來所賴以生存的薄利多銷,如今拉動力變得越來越弱,很多低利潤農產品配送企業的日子並不好過。

那麼未來,蔬東坡預計:蔬菜配送公司如果需要在業務發展或企業做進一步的擴充套件,盈利提升。主要有以下幾條措施:

1、建立生產基地

有自己的生產基地既可以降低採購成本,也可以保證為客戶提供安全、健康的綠色蔬菜等農產品,從長遠來看,有利提高市場知名度,打造良好的品牌形象。

2、配送業務多元化

其一配送品種增加;其二增加其他農副產品的配送。僅靠蔬菜配送的發展是很有限的,提供再多的蔬菜品種也不一定能吸引更多的客戶。因為很多客戶,比如飯堂以及酒店他們需要的不僅僅是蔬菜,還需要其他農副產品等需求。

有些客戶寧願找能夠提供全套產品的服務企業。總之,業務多元化的配送中心發展的必然趨勢。

3、與**商和客戶建立長期穩定的合作關係

建立合作關係有兩個主要原因:其一由於市場競爭激烈和不穩定性,很多客戶難以維持持久的買賣關係,那裡**低、服務好就向那流動。企業要保持市場佔有率必需與客戶建立長期的合作;其二,市場裡面有條20/80的法則,就是企業80%的收入**20%的客戶。

對企業來說要保持穩定的收入必需必需牢牢「控制」這20%的客戶,辦法就是與他們建立長期穩定的合作關係,這是一種雙贏的合作。

4.運用網際網路技術,引入蔬東坡管理系統:開源節流,智慧提效,節省人力成本。

4樓:墨明棋妙好久

盈利方式 :

配送中心的盈利方式就是配送中心通過什麼樣的方式掙更多的利潤,這是專案可行性的關鍵問題。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式,主要如下:

1 、 **差

通過低價購入,加工後,**賣出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式,誰的**差大誰就能掙更多的利潤。獲取更大的**差主要有兩種方法:

其一是更低價購入,即通過招標、討價還價或者合作等方式,採購到更低的蔬菜;其二是賣個好價錢。在市場競爭日益激烈的情況下,賣好價錢是很難的。賣好價錢也不是不能,主要看企業的聲譽、產品的附加值、產品質量等。

為什麼那麼多的消費者願意到大型超市購買較貴的蔬菜,而不願到農貿市場或者是街邊菜當購買,就是因為超市蔬菜***、安全、服務到位。蔬菜配送公司如果想借助**差的盈利方式獲取利潤,就必需向超市學習經營經驗和管理方法。

2 、 加工增值法

對原材料進行加工,使原材料變為含有更多附加值的成品或者半成品。這是蔬菜配送最主要的,也使最有競爭力的盈利方式。不同企業蔬菜加工增值不同,這有利於形成企業競爭優勢。

比如:有些蔬菜企業利用其技術把蔬菜加工成不同品種、外包裝美觀時尚、方便食用和存放,也可以加工成無農藥的綠色蔬菜等等,這樣其產品自然能增值。能否增值,或者增值額有多高,取決於加工技術和管理,也取決於企業對市場需求的敏感度。

5樓:速8上元大街店

如果從量上一時得不到解決,可以引進一些生態蔬菜。鼓勵酒店打生態菜餚牌。生態蔬菜的**可以提升一下。

6樓:閩

你在**的啊?一起合作

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