你好,請問石頭裡面帶有像顆粒味精的白色粉末是什麼物質

2021-03-04 04:09:36 字數 1206 閱讀 9921

1樓:竹璐瑜孜鈺

保溼水沒期變質

copy期變質判斷保溼bai水渾濁異味變質說明保du溼水營

2樓:匿名使用者

應該是氯化鈣或氯化鎂的結晶

柿餅的表面一層白色粉末是什麼物質?

3樓:匿名使用者

柿霜在柿餅表面,通常覆蓋一層薄厚均勻的白霜,那是果肉乾燥時,隨水分蒸發而滲出的葡萄糖和果糖的凝結物,中醫認為柿霜對潤喉潤肺有一定功效,且口感清甜,所以入藥稱之為柿霜,並不是石灰、糖粉等其它物質。

是葡萄糖跟果糖,在新鮮的柿子裡含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,當它被晒成柿餅時,水分逐漸蒸發,果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來。

這兩種糖的性質不一樣,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它滲透到柿餅的表面時,就抓住空氣中的水分,黏附在柿餅的表皮上,類似蜜餞外面的糖漿,葡萄糖的甜味不如果糖。

但卻不容易抓住空氣中的水分,它滲透到柿餅的表皮上時,就成為一層白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整個柿餅都是乾燥的,原來這層白粉是葡萄糖粉末。

味精是顆粒狀好還是粉末狀好嗎

4樓:失去的能回嗎

只要穀氨酸鈉含量一樣都可以!一般粉狀的是大包裝代(50kg),即溶特點,適用於食品工廠新增!

5樓:淘久**公司

個人感覺顆粒的比較好

6樓:萬表賣買

一般是顆粒,但少吃味精

7樓:匿名使用者

味精還是顆粒狀的好。

8樓:匿名使用者

顆粒。。。。。。。。。

我在土裡撿到一塊石頭,上面有味精一樣的晶體,感覺好奇不知道是什麼石頭?

9樓:我乃孫大聖是也

看顏色、『紋理』不是常見,類似化石比如木化石、珊瑚石類的邊緣石,可以用鐵器劃一下硬度、強光照一下透度--

10樓:中玉華溪

這是石頭的一種,裡面主要是什麼物質我不知道,在農村以前經常遇見

味精的顆粒是什麼形狀的

11樓:介紹

味精晶體的形狀應該是長髮型晶狀體,旁證材料如下:

「中國發酵協會常務理事、

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